- Tytuł:
-
Mathematical description of technological process for primary fish processing
Matematyczny opis procesu technologicznego obróbki wstępnej ryb - Autorzy:
-
Fatychov, J.
Evtropkov, V.
Ivanov, A.
Dutkiewicz, D. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/288836.pdf
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
technological process
technological operation
topological model
functional graphs
proces technologiczny
operacja technologiczna
model topologiczny
graf funkcjonalny - Opis:
-
The paper discusses an approach to the question of the possibility of a mathematical description of discrete processes. On the basis of these processes a large class of manufacturing equipment – production lines and systems for the processing of fish was generated. The use of mathematical models in the early stages of the design will improve the efficiency and quality of the produced equipment and reduce the risks and costs during the design work. We propose to describe the processes of fish processing by topological models that are presented in the form of functional graphs. Overall, the proposed approach will develop new design methods of fish processing equipment.
W pracy omówiono podejście do kwestii możliwości matematycznego opisu dyskretnych procesów. Na podstawie tych procesów tworzona jest szeroka gama urządzeń przemysłowych - linie produkcyjne i systemy do przetwarzania ryb. Wykorzystanie modeli matematycznych we wczesnych etapach tworzenia może poprawić wydajność i jakość wytwarzanych maszyn i zmniejszenia ryzyka oraz koszty podczas prac projektowych. Zaproponowano opis procesów przetwórstwa ryb z wykorzystaniem modeli topologicznych, które są prezentowane w postaci wykresów funkcjonalnych. Ogólnie rzecz biorąc, proponowane podejście umożliwi opracowanie nowych metod projektowania urządzeń przetwórstwa rybnego. - Źródło:
-
Inżynieria Rolnicza; 2013, R. 17, nr 4, t. 2, 4, t. 2; 31-37
1429-7264 - Pojawia się w:
- Inżynieria Rolnicza
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł