Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "fat thickness" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Szacowanie poziomu zapasow energetycznych u krow mlecznych na podstawie grubosci tluszczu podskornego
Estimation of body energy reserves in dairy cows based on backfat thickness
Autorzy:
Nogalski, Z
Loniewska, K.
Ambroziak, K.
Jagowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44864.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
krowy mleczne
zapasy energetyczne
tluszcz podskorny
grubosc tluszczu
plodnosc
wydajnosc mleka
korelacja cech
correlation
dairy cow
energy reserve
fat thickness
fertility
milk productivity
subcutaneous fat
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2009, 08, 1-2; 31-40
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Epicardial Fat Thickness Increase in Patients with Seborrheic Dermatitis as aClinical Biomarker of Cardio-Metabolic Risk
Zwiększenie grubości nasierdziowej tkanki tłuszczowej u pacjentów z łojotokowym zapaleniem skóry jako biomarker kliniczny ryzyka sercowo-metabolicznego
Autorzy:
Kaya, Özge
Kaya, Hakkı
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14117041.pdf
Data publikacji:
2023-09-21
Wydawca:
Akademia Bialska im. Jana Pawła II
Tematy:
epicardial fat thickness
seborrheic dermatitis
heart rate
systolic blood pressure
inflammation
grubość nasierdziowej tkanki tłuszczowej
łojotokowe zapalenie skóry
skurczowe ciśnienie krwi
zapalenie
częstość akcji serca
Opis:
Background. Seborrheic dermatitis (SD) can be associated with cardiometabolic conditions. This study aimed to evaluate epicardial fat thickness (EFT), a marker of cardiometabolic disease, in SD patients. Material and methods. In this cross-sectional and observational study, 90 patients with SD and 50 age- and sex-matched control subjects were evaluated for echocardiographic EFT and metabolic profile data. Results. Systolic blood pressure, heart rate, high sensitive C-reactive protein, monocyte count and EFT were found to be significantly higher in the SD group (53 female; mean age, 39.3±13.3 years) compared to the control group (34 female; mean age, 39.9±13.4 years). In the multivariate logistic regression analysis, the EFT and heart rate were found to be independently associated with SD. Additionally, in the multivariate linear regression analysis including the parameters correlated with EFT and the parameters associated with EFT at the p<0.001 level in univariate analysis; BMI (β: 0.341, p<0.001) and SD disease duration (β: 0.435, p<0.001), as well as seborrheic dermatitis area and severity index (β: 0.177, p=0.037) were found to be independently associated with EFT. Conclusions. EFT is increased in patients with SD and was also found to be independently associated with SD. Prolonged and severe SD may be a dermatological sign regarding cardiometabolic disease.
Wprowadzenie. Łojotokowe zapalenie skóry (SD) może wiązać się z chorobami kardiometabolicznymi. Niniejsze badanie miało na celu ocenę grubości nasierdziowej tkanki tłuszczowej (EFT), markera chorób kardiometabolicznych, u pacjentów z SD. Materiały i metody. W niniejszym badaniu przekrojowym i obserwacyjnym 90 pacjentów z SD i 50 osób z grupy kontrolnej dobranych pod względem wieku i płci oceniano pod kątem echokardiograficznej EFT i danych dotyczących profilu metabolicznego. Wyniki. Stwierdzono, że skurczowe ciśnienie krwi, częstość akcji serca, wysokoczułe białko C-reaktywne, liczba monocytów i EFT były znacząco wyższe w grupie SD (53 kobiety; średni wiek, 39,3±13,3 lat) w porównaniu z grupą kontrolną (34 kobiety; średni wiek, 39,9±13,4 lat). W wieloczynnikowej analizie regresji logistycznej stwierdzono, że EFT i częstość akcji serca były niezależnie powiązane z SD. Dodatkowo, w wieloczynnikowej analizie regresji liniowej obejmującej parametry skorelowane z EFT i parametry związane z EFT przy p<0,001 w analizie jednoczynnikowej; BMI (β: 0,341, p<0,001) i czasu trwania choroby SD (β: 0,435, p<0,001), a także wskaźnik powierzchni i nasilenia łojotokowego zapalenia skóry (β: 0,177, p=0,037) okazały się być niezależnie związane z EFT. Wnioski. EFT jest zwiększona u pacjentów z SD i stwierdzono, że jest niezależnie powiązana z SD. Długotrwałe i ciężkie SD może stanowić objaw dermatologiczny choroby kardiometabolicznej.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2023, 17, 3; 217-225
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of interspecies physicochemical variation of grain legume seeds
Autorzy:
Rybinski, W.
Rusinek, R.
Szot, B.
Bocianowski, J.
Starzycki, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25147.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
interspecies variation
physicochemical variation
grain legume
seed
thickness
protein
fat
fatty acid
Opis:
The paper presents an attempt to assess the reaction of seeds to mechanical loads taking into account their geometry expressed as seed thickness and 1000 seed weight. The initial material comprised 33 genotypes of grain legume plants and included cultivars registered in the country and breeding lines that are subject to pre-registration trials. The analysis of variance revealed significant diversity of the cultivars and lines of the species studied in terms of each of the analysed trait. The highest weight of 1000 seeds were obtained for white lupine seeds and peas, the lowest for andean lupine seeds. The maximum deformation and energy were obtained for white lupine seeds, the lowest for pea seeds, the maximum force and module the lowest values were determined for narrow-leafed lupine and pea. The highest values of protein were obtained for andean and yellow lupine, a fat content for andean and white lupine. The fatty acid profile as much as 70% or more were linoleic and oleic acids. Against the background of all the species are distinguished by white lupine seeds with a high content of oleic acid and the lowest of linoleic acid, for yellow lupine were obtained the inverse ratio of the two acids.
Źródło:
International Agrophysics; 2014, 28, 4
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Grubość plasterków ziemniaka a właściwości chipsów à la kettle
The effect of slice thickness and characteristics of Kettle-style chips
Autorzy:
Kułakowska, Klaudia
Aniołowska, Magdalena
Górnicka, Ewa
Kita, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2198369.pdf
Data publikacji:
2012-12-31
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
chipsy à la kettle
chipsy ziemniaczane
grubość plasterków
konsystencja
temperatura smażenia
zawartość tłuszczu
fat content
frying temperature
kettle-style chips
potato chips
slice thickness
texture
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu grubości plasterków ziemniaka i temperatury smażenia na wybrane parametry jakościowe chipsów à la kettle. Materiałem użytym do badań były ziemniaki odmiany Lady Claire (typowej do produkcji chipsów). Bulwy po umyciu, pokrojono na plasterki o grubości 1,2 1,7 i 3 mm, wypłukano w zimnej wodzie i po osuszeniu na bibule smażono w oleju rzepakowym w trzech temperaturach: 150, 165 i 180°C. W chipsach ziemniaczanych oznaczono: wilgotność – metodą suszarkową, zawartość tłuszczu — metodą ekstrakcyjną Soxhleta, konsystencję — metodą obiektywną przy użyciu aparatu Instron 5544 oraz barwę — metodą obiektywną przy użyciu spektrofotometru Minolta typ CM-5. Stwierdzono, że wraz ze zwiększaniem grubości plasterków ziemniaka chipsy chłonęły mniejsze ilości tłuszczu. Temperatura smażenia wpływała na zawartość tłuszczu tylko w chipsach otrzymanych z najgrubszych plasterków, które chłonęły większe ilości tłuszczu wraz z podnoszeniem temperatury smażenia. Chipsy różniły się konsystencją. Najtwardszą konsystencją, charakteryzowały się chipsy z najgrubszych plasterków ziemniaka, a najbardziej delikatną z najcieńszych. Wraz z obniżaniem temperatury smażenia wzrastała twardość chipsów z plasterków o grubości 3 i 1,7 mm, natomiast nie ulegała zmianie z plasterków 1,2 mm. Grubość plasterków jak i temperatura smażenia nie wpływały istotnie na barwę uzyskanych chipsów.
The purpose of this study was to determine the effects of potato slice thickness and frying temperature on selected quality parameters of kettle-style chips. Potatoes of cv. Lady Claire (typical for the production of chips) were used for this investigation. Tubers after washing, were cut into slices 1.2, 1.7 and 3 mm thick, washed in cold water and - after drying (paper towels) - fried in rapeseed oil at three temperatures: 150, 165 and 180°C. In the tested potato chips we determined: moisture by drying the samples until reaching constant weight in convection oven at 105°C, the fat content by a Soxhlet extraction method, texture – by an objective method using the Instron 5544 apparatus and the colour – by an objective method using a Minolta spectrophotometer type CM-5. It was found that the increasing thickness of the potato slices reduced the oil absorbed by chips. Frying temperature affected the fat content only in chips obtained from the thickest slices, which absorbed larger amounts of fat along with raising the temperature of frying. Chips differed in consistency. Hardest texture, was observed in the thickest chips from potato slices, and the most delicate in the thinnest ones. The lower the frying temperature, the higher hardness of the chips obtained from the 3 and 1.7 mm thick slices , but the hardness did not change in case of slices of 1.2 mm thickness. Slice thickness and frying temperature did not affect significantly the obtained colour of chips.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2012, 266; 37-45
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies