Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "enzyme digestion" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
On the Nature of Tintinnid Loricae (Ciliophora: Spirotricha: Tintinnina): a Histochemical, Enzymatic, EDX, and High-resolution TEM Study
Autorzy:
Agatha, Sabine
Simon, Paul
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/763619.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
Chemical composition, crystal lattice, EDX analysis, enzyme digestion, high-resolution transmission electron microscopy, histochemical methods, lorica, tintinnid
Opis:
Tintinnids (Ciliophora: Spirotricha: Tintinnina) are occasionally the dominant ciliates in the marine plankton. The tintinnid loricae are minute artworks fascinating scientists for more than 230 years, but their chemical composition remained unclear, viz., chitinous or proteinaceous substances were discussed. Since sedimenting loricae contribute to the flux of elements and organic compounds in the oceans, knowledge about their nature is necessary in assessing their ecological role. Previous techniques and new methods, e.g. enzymatic digestion and high-resolution transmission electron microscopy, are applied in the present study. A chitinous nature of the loricae is rejected by the Van-Wisselingh test and failure of chitinase digestion. Only proteins might show a resistance against strong hot bases (KOH at 160°C for ~ 40 min. in tintinnid loricae) similar to that of chitin. Actually, the presence of nitrogen in the EDX analyses and the digestion of at least some loricae by proteinase K strongly indicate a proteinaceous nature. Furthermore, the crystal lattice revealed by high-resolution TEM in Eutintinnus loricae is similar to the proteinaceous surface layer (S-layer) of archaea, and the striation recognizable in transverse sections of Eutintinnus loricae has a periodicity resembling that of the crystalline proteins in the extruded trichocysts of Paramecium and Frontonia. The proteolytic resistance of some loricae does not reject the idea of a proteinaceous nature, as proteins in S-layers of some archaea and in most naturally occurring prions show comparable reactions. The data from the present study and the literature indicate proteins in the loricae of thirteen genera. Differences in the proteolytic resistance and staining properties between genera and congeners are probably due to deviations in the protein composition and the additional substances, e.g. lipids, carbohydrates. At the present state of knowledge, correlations between lorica structure, wall texture, ultrastructure of the lorica forming granules, and the histochemical and enzymatic findings are not evident. Therefore, further studies are required to estimate the taxonomic significance of these features and the ecological role of sedimenting loricae.
Źródło:
Acta Protozoologica; 2012, 51, 1
1689-0027
Pojawia się w:
Acta Protozoologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trawienie enzymatyczne in vitro białka zwierzęcego. I. Badanie strawności różnych rodzajów mięs surowych a także poddanych procesom termicznym
Janzimaticeskoe perevarivanie in vitro zhivotnogo belka. Chast I. Issledovanie perevarivanija razlicnyh vidov syrogo mjasa a takzhe mjasa podvergnutogo termiceckim processom
Enzymatic digestion in vitro of animal proteins I. Investigation of the digestability of various kinds of raw meat as well as meat subjected to thermal processes
Autorzy:
Krauze, S.
Oledzka, R.
Fundowicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876283.pdf
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
in vitro
trawienie enzymatyczne
bialka zwierzece
mieso surowe
strawnosc
procesy termiczne
dietetyka
metody analizy
zawartosc azotu
baranina
drob
wieprzowina
mieso cielece
enzyme digestion
animal protein
raw meat
digestibility
thermal process
dietetics
analysis method
nitrogen content
mutton
poultry
pork
veal
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies