Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "enterococcus" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 24
Tytuł:
Zmiany w obrębie kręgosłupa w przebiegu zakażenia Enteroccoccus cecorum u kur
Spinal lesions associated with Enterococcus pecorum infection in chickens
Autorzy:
Dolka, B.
Szeleszczuk, P.
Dolka, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/860146.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
drob
kury
choroby zwierzat
choroby bakteryjne
enterokokowa choroba zwyrodnieniowa stawow kregoslupa
Enterococcus cecorum
kregi piersiowe
wolny kreg piersiowy
zmiany anatomopatologiczne
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 04
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Występowanie enterokoków w Wiśle w rejonie Warszawy i Płocka
Vystupanie ehnterokokkov v Visle v rajjone Varshavy i Plocka
Enteroccci of the Vistula River of Warsaw and Plock district
Autorzy:
Maleszewska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876260.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zanieczyszczenia wod
wody powierzchniowe
rzeka Wisla
enterokoki
wykrywanie
Streptococcus faecalis
Streptococcus faecium
Warszawa
Plock
water pollutant
surface water
Vistula River
Enterococcus faecalis
Enterococcus faecium
detection
Warsaw area
Plock zone
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane aspekty występowania enterokoków w serach tradycyjnych
Selected aspects of enterococci presence in artisan cheeses®
Autorzy:
Pluta, Antoni Stanisław
Garbowska, Monika
Stasiak-Różańska, Lidia
Berthold-Pluta, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051164.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
Enterococcus
sery tradycyjne
patogenność
oporność na antybiotyki
artisan cheeses
pathogenicity
antimicrobial resistance
Opis:
Enterokoki są dobrze przystosowane do funkcjonowania w środowisku sera i wraz z innymi bakteriami mlekowymi stanowią grupę niestarterowych bakterii mlekowych. Ich aktywność proteolityczna i lipolityczna przyczynia się do rozwoju typowych właściwości sensorycznych serów. Dzięki wytwarzaniu bakteriocyn enterokoki wpływają na mikrobiotę sera, z jednej strony ograniczając ewentualny rozwój drobnoustrojów patogennych i powodujących psucie a z drugiej strony stymulują procesy autolityczne innych bakterii mlekowych. Dzięki tym cechom drobnoustroje te mają potencjał do stosowania jako kultury dodatkowe lub ochronne do serów. Niektóre gatunki Enterococcus wykazują cechy wirulencji i antybiotykooporność i z tego powodu rodzaj ten nie posiada statusu QPS (qualified presumption of safety).
Enterococci are well adapted to function in the cheese environment and, along with other lactic acid bacteria, constitute a group of non-starter lactic bacteria. Their proteolytic and lipolytic activity contributes to the development of typical sensory properties of cheeses. By producing bacteriocins, enterococci influence the cheese microbiota, on the one hand, limiting the possible development of pathogenic and spoilage microorganisms, and, on the other hand, stimulating the autolytic processes of other lactic bacteria. Due to these characteristics, enterococci have the potential to be used as adjunct or protective cultures for cheeses. Some Enterococcus species show virulence and antibiotic resistance and therefore the genus does not have qualified presumption of safety status (QPS).
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2021, 2; 134-142
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ enterokoków na trwałość szynek pasteryzowanych
Vlijanie ehnterokokkov na prodolzhitel'nost' pasterizovannojj vetchiny
Effect of enterococci on the stability of pasteurized ham
Autorzy:
Maleszewski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876679.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
konserwy miesne
szynki pasteryzowane
mikroorganizmy
enterokoki
cechy biochemiczne
zmiany organoleptyczne
mikrobiologia zywnosci
tinned meat
pasteurized ham
microorganism
Enterococcus
biochemical feature
organoleptic change
food microbiology
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The growing importance of Enterococcus and Streptococcus agalactiae in uncomplicated urinary tract infections
Autorzy:
Jermakow, Katarzyna
Pajączkowska, Magdalena
Krzyżanowska, Barbara
Nowicka, Joanna
Dworniczek, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/552572.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Przyjaciół Medycyny Rodzinnej i Lekarzy Rodzinnych
Tematy:
Streptococcus agalactiae
Enterococcus spp
uncomplicated urinary tract infection.
Źródło:
Family Medicine & Primary Care Review; 2016, 3; 250-252
1734-3402
Pojawia się w:
Family Medicine & Primary Care Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of bacterial silage inoculant on the fermentation, cell wall contents and aerobic stability of maize silage
Wpływ inokulanta bakteryjnego na przebieg fermentacji, składniki ściany komórkowej i stabilność tlenową kiszonek z kukurydzy
Autorzy:
Selwet, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44997.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
bacterial silage inoculant
fermentation process
cell wall content
aerobic stability
maize silage
animal feeding
feed quality
deoxynivalenol
Enterococcus faecium
Pediococcus acidilactici
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus buchneri
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus brevis
Lactobacillus lactis
Opis:
This research was carried out to determine the effects of bacterial silage inoculant using as silage additives on the fermentation charakteristics, cell wall contents and aerobic stability of maize silages. Maize silage was harvested in the 89 (BBCH) developmental ripening stage. Biological additive was used as additive which contains Enterococcus faecium PCM 1858, Pediococcus acidilactici PAL-34, Lactobacillus plantarum PCM 493, Lactobacillus buchneri DSMZ 5987, Lactobacillus rhamnosus PCM 489, Lactobacillus brevis PCM 488, Lactobacillus lactis PCM 2379. Maize was ensiled in 4 dm3 special PCV laboratory microsilos with a cover permitting gaseous products. The microsilos were stored at 10–15±2şC undr laboratory conditions. Microsilos from each group were sampled for microbiological and chemical analyses on the days 3, 14, 21 and 60 after ensiling, whereas aerobic stability was determined after 7 days. As a result, bacterial silage inoculant improved fermentation, decreased cell wall contents, deoxynivalenol (DON) concenration, do not improved aerobic stability of maize silage after 7 days exposure to air.
Celem pracy było określenie wpływu inokulanta bakteryjnego na przebieg fermentacji, skład ścian komórkowych oraz stabilność tlenową kiszonek z kukurydzy. Kukurydzę zbierano w fazie 89. (BBCH). Zastosowany dodatek biologiczny zawierał w swoim składzie: Enterococcus faecium PCM 1858, Pediococcus acidilactici PAL-34, Lactobacillus plantarum PCM 493, Lactobacillus buchneri DSMZ 5987, Lactobacillus rhamnosus PCM 489, Lactobacillus brevis PCM488, Lactobacillus lactis PCM2379. Kukurydzę zakiszano w mikrosilosach laboratoryjnych wykonanych z PCV o pojemności 4 dm3 z możliwością odprowadzenia produktów gazowych. Mikrosilosy były składowane w warunkach laboratoryjnych w temperaturze 10–15±2şC. Próbki kiszonek do analiz mikrobiologicznych i chemicznych pobierano w 3., 14., 21. i 60. dniu po otwarciu mikrosilosów, a stabilność tlenową określano po 7 dniach napowietrzania. Uzyskane wyniki wskazują wpływ dodatku biologicznego na poprawę przebiegu fermentacji, obniżenie składników ścian komórkowych i poziomu deoksyniwalenolu (DON). Zastosowany dodatek biologiczny nie wpływał na poprawę stabilności tlenowej kiszonek podczas 7-dniowego napowietrzania.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2011, 10, 3
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównawcze badania nad występowaniem bakterii grupy coli i enterokoków w wodzie powierzchniowej
Sravnitelnye issledovanija vystupajushhikh bakterii gruppy bacterium coli i ehnterokokov v poverkhnostnykh vodakh
Comparative studies on the appearance of coliform bacteria and enterococci in surface water
Autorzy:
Zieminska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873008.pdf
Data publikacji:
1957
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
wody powierzchniowe
zanieczyszczenia wod
bakterie grupy coli
enterokoki
paciorkowce kalowe
wykrywanie
zmiany sezonowe
badania porownawcze
surface water
water contaminant
water pollution
coliform bacteria
Enterococcus
Enterococcus faecalis
detection
seasonal change
comparative study
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oporność na antybiotyki bakterii z rodzaju enterococcus występujących w żywności
Antibiotic resistance of Enterococcus strains present in food.
Autorzy:
Chajęcka-Wierzchowska, Wioleta
Zadernowska, Anna
Łaniewska-Trokenheim, Łucja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1034234.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
Tematy:
antybiotykooporność
Enterococcus spp.
geny oporności
żywność
Opis:
The number of antibiotic resistant bacterial strains found in the human environment has been growing in recent years. Antibiotic resistance has long been linked exclusively with the hospital environment. However, according to the findings of various studies, food can also be a source of antibiotic resistant strains. The ability of Enterococcus species to survive in a broad range of adverse environments causes that these bacteria are present in nearly all kinds of food. In this review we aimed to summarize mechanisms of antibiotic resistance in enterococci, the role of mobile genetic elements played in spreading of the resistance and to characterize antibiotic resistance among enterococci from food, inclusive of ready-to-eat food.
W ostatnich latach obserwowany jest w otoczeniu człowieka systematyczny wzrost liczby szczepów antybiotykoopornych. Przez długi czas zjawisko antybiotykooporności wiązano jedynie ze środowiskiem szpitalnym. Jednakże badania wykazały m.in., że także żywność może być jednym ze źródeł rozprzestrzeniania szczepów opornych na antybiotyki. Zdolność paciorkowców z rodzaju Enterococcus do przeżywania szeregu niekorzystnych warunków powoduje, że są one obecne w niemal każdym rodzaju żywności. Celem niniejszego przeglądu było opisanie mechanizmów oporności u enterokoków, roli mobilnych elementów genetycznych w jej rozprzestrzenianiu oraz scharakteryzowanie antybiotykooporności u enterokoków izolowanych z żywności w tym żywności gotowej do spożycia.
Źródło:
Kosmos; 2017, 66, 1; 67-79
0023-4249
Pojawia się w:
Kosmos
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena mikrobiologiczna sałatek garmażeryjnych
Mikrobiologicheskaja ocenka vinegretov
Hygienic evaluation of salades
Autorzy:
Maleszewski, J.
Burzynska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873611.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
produkty garmazeryjne
dania gotowe
salatki
ocena mikrobiologiczna
higiena produkcji
przechowywanie
niskie temperatury
cechy organoleptyczne
paleczka okreznicy
enterokoki
delicatessen product
ready meal
salad
microbiological assessment
production hygiene
storage
low temperature
organoleptic characteristics
Escherichia coli
Enterococcus
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occurrence of high-level aminoglycoside resistance (HLAR) among Enterococcus species strains
Autorzy:
Sieńko, A.
Wieczorek, P.
Wieczorek, A.
Sacha, P.
Majewski, P.
Ojdana, D.
Michalska, A.
Tryniszewska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1916469.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
Tematy:
enterococcus
aminoglycoside resistance
vancomycin-resistant
enterococcus (VRE)
Opis:
Purpose: Today, Enterococcus species are one of the most frequent etiological agents in nosocomial infections. The aim of this study was to determine the susceptibility to antibiotics and the prevalence of high-level aminoglycoside resistance (HLAR) among Enterococcus strains. Materials and methods: The susceptibility of 85 isolates of Enterococcus (47 E. faecalis and 38 E. faecium) was determined using the disk diffusion method. The results were interpreted according to European Committee on Antimicrobial Suscepti-bility Testing (EUCAST) guidelines. PASW Statistics 17.0 was used for statistical analysis. Results: E. faecalis strains showed the highest susceptibility to ampicillin, tigecycline, vanco-mycin, imipenem, and linezolid and E. faecium to linezolid, tigecycline, and quinupristin/dalfopristin. Among all tested strains, high-level gentamicin resistance (HLGR) was found in 4% of E. faecalis and 8% of E. faecium strains, high-level strepto-mycin resistance (HLSR) in 45% and 42%, and HLAR in 50% and 32% of strains, respectively. HLGR was detected only in vancomycin-resistant Enterococcus (VRE)− strains (12%), while HLSR in 76.9% of VRE+ and 24% of VRE− strains, and HLAR in 23.1% of VRE+ and 64% of VRE− strains. The tested strains were also divided into two groups: HLSR+ and HLAR+. In both groups, statistically significant susceptibility differences (p<0.05) were found for ampicillin, imipenem and trimethoprim/sulfamethoxazole. The most frequent antibiotic resistance profile among E. faecalis strains was SR (resistance phenotype to strepto-mycin), and among E. faecium, AMPR, IMPR, CNR, SR, SXTR (ampicillin, imipenem, gentamicin, streptomycin, trimethoprim/sulfamethoxazole). Conclusions: This study showed the slowly increasing prevalence of HLAR and resistance to newer antibiotics (linezolid and tigecycline) among Enterococcus strains. It is necessary to search for new directions in the treatment of enterococcal infections.
Źródło:
Progress in Health Sciences; 2014, 4, 1; 179-187
2083-1617
Pojawia się w:
Progress in Health Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occurrence and Survivability of Escherichia coli and Enterococci in Waters Used as Bathing Areas
Występowanie i przeżywalność Escherichia coli i enterokoków w wodach wykorzystywanych jako kąpieliska
Autorzy:
Budzińska, K.
Szejniuk, B.
Michalska, M.
Berleć, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1813714.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
bathing water
indicator bacteria
survivability
Escherichia coli
Enterococcus faecalis
woda kąpieliskowa
bakterie wskaźnikowe
przeżywalność
Opis:
Bathing waters during the holiday season are used with great frequency for recreational purposes. It should be noted that they are subject to microbiological contamination, and therefore pose a serious health risk to the people using them. In accordance with the above, study which was undertaken aimed at assessing the purity status of water used for bathing purposes and determining the survival time of Escherichia coli and Enterococcus faecalis bacteria in the test water. Water samples were taken from three bathing areas of the Koronowo Reservoir: Samociążek (batching area I), Pieczyska (bathing area II), Kręgiel (bathing area III) three times in the months of July, August and September. The number of indicator bacteria Escherichia coli and enterococci was determined in the water samples. Additionally, each time the samples were taken, the water temperature and the number of bathers were measured. The determination of the number of Escherichia coli and enterococci bacteria in the tested water samples was performed by membrane filtration. Two strains of Escherichia coli ATCC 25922 and Enterococcus faecalis ATCC 19433 were used in studies to determine the survival time. Changes in the number of indicator bacteria were determined by usage of MPN method (most probable number of bacteria). The analyzes indicated that the water tested was characterized by significant microbiological contamination, because in July the occurrence of E.coli bacteria was recorded at an average of 3697 cfu/100 ml (bathing area I) to 4539 cfu/100 ml (bathing area II). Additionally, in the samples of water taken from the bathing area III, the number of these bacteria was high and amounted to 3836 cfu/100 ml. However, in August the number of these bacteria decreased and ranged from 2062 cfu/100 ml (bathing area I) to 3327 cfu/100 ml (bathing area III). In the case of enterococci, it was found that the majority of these microorganisms were isolated from water from bathing area I in July and their number was 412 cfu/100 ml and from the bathing area III in August – 404 cfu/100 ml. In the remaining samples of the analyzed water, the number of enterococci didn’t exceed the normative value of 400 cfu/100 ml. It was indicated that in September the water from all the examined bathing areas met the microbiological requirements specified in the applicable legal acts. The obtained results proved that the number of indicator bacteria was determined by the temperature of water and the number of bathers. In accordance to regression equations, it was found that Escherichia coli and Enterococcus faecalis lasted longer in water at temperature of 4°C respectively: 45 and 52 days, while at temperature of 20°C their survival time was 52 and 26 days. The study indicated the necessity to perform permanent sanitary control of water used for bathing purposes in the aspect of epidemiological threats.
Wody kąpieliskowe w sezonie wakacyjnym wykorzystywane są z dużą częstotliwością w celach rekreacyjnych. Należy podkreślić, że ulegają one zanieczyszczeniu mikrobiologicznemu, w związku z czym stanowią poważne zagrożenie zdrowotne dla korzystających z nich osób. W związku z powyższym podjęto badania, których celem była ocena stanu czystości wody wykorzystywanej w celach kąpieliskowych oraz ustalenie w badanej wodzie czasu przeżywalności bakterii Escherichia coli i Enterococcus faecalis. Próbki wody pobierano z trzech kąpielisk Zalewu Koronowskiego: Samociążek (kąpielisko I), Pieczyska (kąpielisko II), Kręgiel (kąpielisko III) trzykrotnie w miesiącach lipcu, sierpniu oraz we wrześniu. W próbkach wody oznaczono liczbę bakterii wskaźnikowych Escherichia coli i enterokoków. Dodatkowo przy każdym poborze próbek dokonywano pomiaru temperatury wody oraz liczbę kąpiących się osób. Oznaczenie liczby bakterii Escherichia coli oraz enterokoków w badanych próbkach wody przeprowadzono metodą filtracji membranowej. W badaniach dotyczących ustalenia czasu przeżywalności wykorzystano dwa szczepy Escherichia coli ATCC 25922 oraz Enterococcus faecalis ATCC 19433. Zmiany liczebności bakterii wskaźnikowych oznaczono metodą NPL (najbardziej prawdopodobna liczba bakterii). Przeprowadzone analizy wykazały, że badana woda charakteryzowała się znacznym zanieczyszczeniem mikrobiologicznym, ponieważ w miesiącu lipcu odnotowano występowanie bakterii E. coli średnio na poziomie od 3697 cfu/100 ml (kąpielisko I) do 4539 cfu/100 ml (kąpielisko II). Ponadto w próbkach wody pobranych z kąpieliska III liczba tych bakterii była wysoka i wynosiła 3836 cfu/100 ml. Z kolei w sierpniu liczba tych bakterii zmniejszyła się i kształtowała się w zakresie od 2062 cfu/100 ml (kąpielisko I) do 3327 cfu/100 ml (kąpielisko III). W przypadku enterokoków stwierdzono, że najwięcej tych drobnoustrojów wyizolowano z próbek wody z kąpieliska I w lipcu, liczba ich wynosiła 412 cfu/100 ml oraz z III kąpieliska w miesiącu sierpniu – 404 cfu/100 ml. W pozostałych próbkach analizowanej wody liczba enterokoków nie przekroczyła wartości normatywnej 400 cfu/100 ml. Wykazano, że w miesiącu wrześniu woda ze wszystkich badanych kąpielisk spełniała wymagania mikrobiologiczne określone w obowiązujących aktach prawnych. Uzyskane wyniki dowiodły, że liczba bakterii wskaźnikowych determinowana była temperaturą wody i liczbą kąpiących się osób. Na podstawie równań regresji ustalono że bakterie Escherichia coli i Enterococcus faecalis dłużej przeżywały w wodzie o temperaturze 4°C odpowiednio: 45 i 52 dni, natomiast w temperaturze 20°C czas ich przetrwania wynosił 52 i 26 dni. Przeprowadzone badania wskazują na konieczność ciągłego monitoringu wody wykorzystywanej w celach kąpieliskowych w aspekcie zagrożeń epidemiologicznych.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2018, Tom 20, cz. 1; 309-325
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kinetyka tworzenia biofilmów bakteryjnych na materiałach technicznych w zależności od dostępności składników odżywczych
The kinetics of bacterial biofilm formation on some technical materials depending on the availability of nutrients
Autorzy:
Myszka, K.
Bialas, W.
Czaczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827498.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przemysl spozywczy
biofilmy bakteryjne
skladniki odzywcze
Pseudomonas aeruginosa
Escherichia coli
Proteus vulgaris
Enterobacter cloacae
Enterococcus faecalis
adhezja
teflon
szklo
stal nierdzewna
powierzchnie uzytkowe
Opis:
Celem badań było określenie wpływu dostępności składników odżywczych w środowisku wzrostu na adhezję mikroorganizmów do powierzchni użytkowanych w przemyśle spożywczym. W badaniach wykorzystano drobnoustroje, których naturalnym miejscem występowania jest woda (środowisko o ograniczonym dostępie składników odżywczych). Hodowle Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Enterobacter cloacae i Enterococcus faecalis prowadzono na pożywkach o optymalnej oraz zredukowanej dostępności składników odżywczych. Stopień adhezji komórek bakteryjnych do powierzchni teflonu, szkła oraz stali nierdzewnej (typ 304L i 316L) oceniano techniką mikroskopii fluorescencyjnej wg 9-stopniowej skali. Przeprowadzone badania wskazują na bezpośredni wpływ dostępności składników odżywczych oraz rodzaju badanego drobnoustroju na efektywność tworzenia się biofilmu bakteryjnego. W większości wariantów doświadczeń redukcja zawartości substratów metabolicznych w pożywce indukowała proces adhezji testowanych szczepów drobnoustrojów do powierzchni abiotycznych. Spośród przebadanych powierzchni użytkowych, najbardziej efektywną kolonizację obserwowano w przypadku stali nierdzewnej 304L.
The objective of the research was to determine the effect of availability of nutritious components in a growth environment on the microorganisms adhesion level to surfaces applied in food industry. There were investigated microorganisms whose natural habitat was water (i.e. an environment with a limited availability of nutrients). The following bacterial cultures were grown in special media showing an optimal and a reduced availability of nutrients: Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Enterobacter cloacae, and Enterococcus faecalis. The levels of bacterial cells adhering to surfaces of teflon, glass, and stainless steel (type 304L and 316L) were assessed according to a 9-degree scale under the application of fluorescent microscopy technique. The experiments performed indicate the direct influence of both the availability of nutrients and the type of a particular species of microorganisms investigated on the efficiency of the bacterial biofilm formation. In the majority of experiments, the reduction in the content of metabolic substrates in the culture medium induced the species examined to adhere to abiotic surfaces. Among the functional surfaces investigated, the stainless steel (type 304L) appeared to be the most efficiently colonized by the microorganisms examined.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of silver-containing filler on antibacterial properties of experimental resin composites against Enterococcus faecalis
Autorzy:
Adeeb, S.
Chladek, G.
Pakieła, W.
Mertas, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2055745.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Stowarzyszenie Komputerowej Nauki o Materiałach i Inżynierii Powierzchni w Gliwicach
Tematy:
resin composites
Enterococcus faecalis
antimicrobial properties
silver
dental restorative material
dental materials
kompozyty żywiczne
paciorkowiec kałowy
właściwości antybakteryjne
srebro
materiał do wypełnień dentystycznych
materiały dentystyczne
Opis:
Purpose: The aim of the presented work was to investigate the impact of the S-P introduction into resin-based composites on their effectiveness against Enterococcus faecalis (E. faecalis). Design/methodology/approach: Seven experimental composites based on typical matrix were developed. Six of them contained a filler with antimicrobial properties (silver sodium hydrogen zirconium phosphate, S-P), while the control material contained only common reinforcement fillers. The materials were characterized in terms of the dispersion of the extender in the matrix and then subjected to microbiological tests. The efficiency in the reduction of E. faecalis in the microenvironment was tested. Findings: The composites show a satisfactory distribution of fillers and a high initial reduction of bacteria colonies for the tested strain of E. faecalis. The reduction in bacteria colonies achieved for S-P concentrations from 7% to 13% was similar (median value from 99.8 to 99.9%, when for control material and compound with 1% S-P the number of colonies increased compared to positive control. Research limitations/implications: Laboratory test results may differ from in vivo test performance. In addition, there are many models for conducting laboratory antimicrobial efficacy studies, the results of which are also varied. The cytotoxic tests, long-term investigations and in vivo experiments need to be performed in future experiments. Practical implications: E. faecalis is a Gram-positive bacterium that is commonly detected in persistent endodontic infections and may enter the root canal through the coronal part. Development of composites with antimicrobial properties against this bacterium is as important as obtaining efficacy against cariogenic bacteria. Originality/value: The antimicrobial effectiveness against E. faecalis of experimental composites with submicrometer-sized particles of S-P was not investigated until now.
Źródło:
Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering; 2021, 109, 2; 59--67
1734-8412
Pojawia się w:
Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of Enterococcus italicus ONU547 on the growth and acclimatization of micropropagated Rubus fruticosus L. and Paulownia tomentosa Steud. plants to ex vitro conditions
Autorzy:
Tytarenko, Nadiia
Tesliuk, Nataliia
Merlich, Andrii
Haertle, Thomes
Ivanytsia, Volodymyr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16712861.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:
Paulownia tomentosa
Rubus fruticosus
ex vitro acclimatization
Enterococcus italicus
antagonism
plant growth-promoting bacteria
Opis:
Clonal micropropagation is an effective method for plant reproduction, applicable in both scientific and industrial domains. However, a significant number of microclones are lost during the ex vitro acclimatization process. To address this, the introduction of beneficial microorganisms into the rhizosphere of micropropagated plants could have a positive effect on the survival rates and external characteristics of acclimatized plantlets. The aim of this study was to determine the protective and growth promoting potential of Enterococcus italicus ONU547 and its effect on micropropagated plants during acclimatization. The antagonistic activity of the bacteria was determined using the agar block method. Lepidium sativum L. seeds were inoculated with bacterial suspensions at concentrations of 106, 107, and 108 CFU/ml. Subsequently, the roots of the microclones were treated with suspensions of 106 and 107 CFU/ml, and biometric characteristics were measured. The results demonstrated antagonistic properties against various phytopathogenic fungi, including Aspergillus niger, Cladosporium cladosporioides, Alternaria alternata, Alternaria tenuissima, Rhizoctonia cerealis, Penicillium expansum, and Paecilomyces variotii. Inoculation of L. sativum L. seeds resulted in improved germination rates, increased root numbers, and enhanced root and shoot lengths. Similarly, the effects of the studied bacteria on Rubus fruticosus L. and Paulownia tomentosa Steud. during the acclimatization stage led to higher survival rates, increased shoot lengths, greater node numbers, and larger leaf areas. A concentration of 107 CFU/ml was identified as optimal for inoculating the microclones. The findings indicate that E. italicus ONU547 holds promise for the inoculation of micropropagated plants during the acclimatization process. Further research is recommended to establish the specific interaction mechanisms between these bacteria and plants.
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2023, 104, 3; 301-313
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
High pressure processing for food safety
Autorzy:
Fonberg-Broczek, Monika
Windyga, B
Szczawiński, J
Szczawińska, M
Pietrzak, D
Prestamo, G
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1041383.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
Aeromonas hydrophila
Enterococcus hirae
Listeria monocytogenes
food safety
high pressure processing
Opis:
Food preservation using high pressure is a promising technique in food industry as it offers numerous opportunities for developing new foods with extended shelf-life, high nutritional value and excellent organoleptic characteristics. High pressure is an alternative to thermal processing. The resistance of microorganisms to pressure varies considerably depending on the pressure range applied, temperature and treatment duration, and type of microorganism. Generally, Gram-positive bacteria are more resistant to pressure than Gram-negative bacteria, moulds and yeasts; the most resistant are bacterial spores. The nature of the food is also important, as it may contain substances which protect the microorganism from high pressure. This article presents results of our studies involving the effect of high pressure on survival of some pathogenic bacteria - Listeria monocytogenes, Aeromonas hydrophila and Enterococcus hirae - in artificially contaminated cooked ham, ripening hard cheese and fruit juices. The results indicate that in samples of investigated foods the number of these microorganisms decreased proportionally to the pressure used and the duration of treatment, and the effect of these two factors was statistically significant (level of probability, P ≤ 0.001). Enterococcus hirae is much more resistant to high pressure treatment than L. monocytogenes and A. hydrophila. Mathematical methods were applied, for accurate prediction of the effects of high pressure on microorganisms. The usefulness of high pressure treatment for inactivation of microorganisms and shelf-life extention of meat products was also evaluated. The results obtained show that high pressure treatment extends the shelf-life of cooked pork ham and raw smoked pork loin up to 8 weeks, ensuring good micro-biological and sensory quality of the products.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2005, 52, 3; 721-724
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 24

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies