Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "electrokinetic potential" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-7 z 7
Tytuł:
Teoreticheskie osnovy aktivirovanija rastvorov koaguljanta sul'fata aljuminija pri podgotovke pit'evojj vody
Theoretical bases activation coagulant solutions of aluminum of sulfate for preparation of drinking water
Autorzy:
Epojan, S.
Dushkin, S.
Ajjrapetjan, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/76354.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
drinking water
electrokinetic potential
adsorption
water treatment
intensification
aluminium sulphate
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2014, 16, 6
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of lysozyme on the enzymatic coagulation of milk
Wpływ lizozymu na enzymatyczną koagulację mleka
Autorzy:
Panfil-Kuncewicz, H.
Kisza, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1399141.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
lysozyme
ren net coagulation of casein
electron microscopy
electrokinetic potential of casein micelles
Opis:
The influence of lysozyme on the rennet coagulatiom of casein, dispersed in various solutions, was investigated. The structure of coagulate precipitated from milk by lysozyme and the structure of lysozyme-rennet coagulate were determined by electron microscopy. The conducted experiments showed that lysozyme reduced the time of rennet coagulation proportionally to the amount added. Microscopic observations demonstrated a similarity of the structure of lysozyme coagulate and acid coagulate. The above results allow to draw the conclusion that the effect of lysozyme on casein is connected with a change in the electrokinetic potential of casein micelles in milk.
W pracy prześledzono wpływ dodatku lizozymu (0,5; 1,0 i 2,0 mg/cm³) na czas koagulacji podpuszczkowej kazeiny. Badania te przeprowadzono na świeżym mleku odtłuszczonym, roztworze kazeiny w dializacie mleka i sztucznym serum mleka, a także zawiesinie miceli kazeinowych w dializacie oraz sztucznym roztworze soli mleka. Stwierdzono, że we wszystkich układach doświadczenia, lizozym skracał czas podpuszczkowej koagulacji kazeiny proporcjonalnie do jego dodatku (tab. 1). Nie zaobserwowano praktycznie żadnych różnic w podatności próbek kazeiny na działanie podpuszczki w zależności od czasu ich wstępnej inkubacji z lizozymem (tab. 2). W dalszej części pracy określono strukturę koagulatu wytrąconego z mleka przez lizozym (12 mg/cm³), a także koagulatu ·podpuszczkowego mleka traktowanego lizozymem (2 mg/cm³). W celu porównania określono strukturę skrzepu podpuszczkowego i kwasowego mleka. Obserwacji koagulatów dokonano przy zastosowaniu mikroskopu elektronowego transmisyjnego (TEM) Tesla BS-500 oraz za pomocą mikroskopu elektronowego skaningowego (SEM) JEOL-JSM S1 (przy napięciu roboczym 10 MEV). Analiza uzyskanych elektrogramów wykazała podobieństwo struktury koagulatu lizozymowego i kwasowego (zdjęcia 2, 4, 6, 8). Oba rodzaje skrzepów charakteryzowały się wysokim (w porównaniu z koagulatem podpuszczkowym) stopniem zaglomerowania cząsteczek kazeiny oraz jej łańcuchów. Większa aglomeracja kazeiny w skrzepie kwasowym związana jest prawdopodobnie z szybką i niemal całkowitą neutralizacją ładunków powierzchniowych miceli. Podobny stopień aglomeracji miceli kazeinowych w koagulacie kwasowym i lizozymowym wynikać może ze zbliżonego mechanizmu tworzenia się obu rodzajów skrzepu. Wykazany w pracy wpływ lizozymu na koagulację podpuszczkową, możliwość wytrącania kazeiny z mleka przez ten enzym oraz podobieństwo struktury koagulatu lizozymowego i koagulalu kwasowego kazeiny mleka krowiego pozwalają przypuszczać, że oddziaływanie lizozymu na kazeinę łączy się z częściową redukcją potencjału elektrokinetycznego miceli kazeinowych. Zmiany te mogą wywierać pewien wpływ na procesy trawienia białek mleka, co może mieć istotne znaczenie praktyczne przy zastosowaniu lizozymu w humanizacji mleka krowiego.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1988, 14(38), 3-4; 145-152
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Snizhenie agregativnojj ustojjchivosti kolloidnojj primesi prirodnykh vod aktivirovannym rastvorom koaguljanta sulfata aljuminija
Decline of aggregate stability of colloid admixture of natural waters by the activated solution of coagulant of sulfate of aluminium
Autorzy:
Ehpojan, S.
Dushkin, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/77180.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
water treatment
admixture
colloid
natural water
aggregate stability
coagulant
aluminium sulphate
electrokinetic potential
sewage treatment plant
drinking water
Opis:
Influence of the activated solution of coagulant of sulfate aluminium is examined on the decline of electrokinetic potential of colloid admixtures at cleaning of natural waters. It is set that the decline of aggregate stability of colloid admixtures of natural waters allows intensifying work of sewage treatment plants at preparation of drinking-water.
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2013, 15, 5
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Relationship between the rheological parameters and zeta potential of bentonites
Autorzy:
Kowalczyk, D.
Wach, M.
Plewik, A.
Wysocki, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/298880.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
electrokinetic phenomena
zeta potential
drilling fluids
bentonite
Opis:
The paper presents an estimation of bentonites quality using electrokinetic phenomena occurring in dispersed clay systems. The idea behind the work is to demonstrate the relationship between the rheological parameters of the tested materials, and their zeta potential and consequently determine the suitability of these criteria for preparing drilling fluids.
Źródło:
AGH Drilling, Oil, Gas; 2016, 33, 4; 663-669
2299-4157
2300-7052
Pojawia się w:
AGH Drilling, Oil, Gas
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An effect of electrokinetics phenomena on nonlinear wave propagation in bubbly liquids
Autorzy:
Panahov, G.
Abbasov, E.
Bakhtiyarov, S.
Museibli, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2106456.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
fala nieliniowa
ciecz musująca
potencjał elektryczny
nonlinear waves
bubbly liquids
electrokinetic phenomena
perturbation
electric potential
Opis:
A study of nonlinear waves in liquid-gas mixtures with the consideration of internal effects is an important problem of both the fundamental and the applied fluid mechanics. Investigation of nonlinear waves in the gas-liquid mixtures with allowance for internal effects is an important task of both fundamental and applied fluid mechanics. These problems often arise in industrial processes such as oil and gas production, hydrocarbons pipeline transportation, gas-saturated fluids flow in pipelines, etc. In this work, we investigate the effect of the internal electric field on the nonlinear wave propagation in a bubbly liquid. Numerical simulations have been conducted to study the nonlinear waves described by the nonlinear Burgers-Korteweg-de Vries equation. The numerical simulations showed that the electrokinetic processes significantly affect the wave propagation process. The amplitude of the waves gradually decreases when the size of the gas bubble is decreasing and the electrical potential increases. A good agreement of obtained results with our previous predictions is found.
Źródło:
International Journal of Applied Mechanics and Engineering; 2021, 26, 3; 177--186
1734-4492
2353-9003
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mechanics and Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activated biocarbons obtained from post-fermentation residue as potential adsorbents of organic pollutants from the liquid chase
Autorzy:
Nowicki, Piotr
Gruszczyńska, Karolina
Urban, Teresa
Wiśniewska, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146892.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
post-fermentation residue
activated carbons
organic dyes adsorption
electrokinetic properties
zeta potential
surface charge density
Opis:
A series of new synthetic carbonaceous adsorbents has been prepared via physical and chemical activation of residue of alcoholic fermentation of corn starch. Two different variants of thermal treatment procedure - microwave and conventional heating have been applied for preparing of the activated biocarbons. All the samples under investigation were characterised by elementary analysis, surface area measurements as well as determination of the number of surface functional groups. The electrokinetic properties of examined materials were studied using potentiometric titration and electrophoresis methods, which enabled determination of the surface charge density and zeta potential of activated biocarbon particles. Moreover, sorption properties of the carbonaceous materials towards two organic dyes - methylene blue and malachite green were tested. The final products were activated biocarbons of medium developed surface area ranging from 21 to 879 m2/g, showing acidic character of the surface and various content of surface functional groups. More favourable textural parameters as well as sorption properties toward both organic dyes were revealed by chemically activated samples. The obtained results indicated also considerable effect of adsorbed dye molecules on the structure of electrical double layer formed at the solid/liquid interface.
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2022, 58, 2 (Special issue - selected papers conference: Physicochemistry of interfaces - instrumental methods); art. no. 146357
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modification of solid substrates by controlled adsorption of macroions
Modyfikacja substratów stałych przez kontrolowaną adsorpcję makrojonów
Autorzy:
Morga, Maria
Adamczyk, Zbigniew
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1853726.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:
adsorption of macroions
electrokinetic characteristics of macroions
PAH and PDDA adsorption
macroion layers on solid substrates
streaming potential measurements
zeta potential of macroion molecules
adsorpcja makrojonów
charakterystyka makrojonów
adsorpcja PAH i PDDA
warstwa makrojonów na powierzchniach ciał stałych
pomiary potencjału przepływu
potencjał zeta makrocząstek
Opis:
Mechanisms of cationic macroion adsorption on negatively charged solid substrates comprising mica and silica were thoroughly discussed. Attention was focused on poly(allylamine hydrochloride) (PAH), poly(dimethyl-diallylammonium chloride) (PDDA) and poly-L-lysine (PLL) widely used in practice. The bulk physicochemical parameters controlling the macroion adsorption such as the diffusion coefficient, hydrodynamic diameter, intrinsic viscosity and electrophoretic mobility were discussed. The latter, experimentally accessible parameter, enables to determine the electrokinetic charge of macroion molecules, their isoelectric points and zeta potentials. On the other hand, the analysis of the hydrodynamic diameter and the intrinsic viscosity data confirmed a largely elongated shape of the molecules even for concentrated electrolyte solution. These results are used for a quantitative interpretation of macroion adsorption at solid substrates investigated using in situ streaming potential measurements. It is confirmed that the macroion mostly adsorb in the side-on orientation forming layers whose maximum coverage can be regulated by the ionic strength of the solution. This streaming potential method can also be used to determine the stability of the layers performing controlled desorption kinetic measurements. It is shown that at pH 7.4 the PDDA and PLL macroions form stable layers on solid substrates, which can be used for an efficient immobilization of negatively charged macroions and bioparticles comprising protein molecules and viruses.
Źródło:
Wiadomości Chemiczne; 2021, 75, 9-10; 1157-1179
0043-5104
2300-0295
Pojawia się w:
Wiadomości Chemiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-7 z 7

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies