Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "economy in the fruit industry" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Pomace in fruit industry and their contemporary potential application
Autorzy:
Kruczek, Marek
Drygaś, Barbara
Habryka, Celina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1189887.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
pomace
production residues
biofuels
economy in the fruit industry
Opis:
Food economy plays a major role in world development. A food chain, from an economic point of view, means a long series of interdependent management processes, which have the main goal to providing food to people. It consists of many elements like food production, harvesting, processing, storage, and trade. Fruit processing in Poland is a significant part of the Polish economy. During fruit processing for consumption, by-products are also produced, the largest portion of which is pomace. As pomace is a part of fruit, it has big health beefits and application potential. Pomace could be successfully converted into edible products. At the moment fruit pomace is used as in food stock for animals, or thrown away, which can cause environmental pollution and minimises potential. Fruit pomace is a big potential source of energy biomass for the production of biogas and bioethanol. This paper reviews the literature on the possibility of using selected fruit pomace in industry.
Źródło:
World Scientific News; 2016, 48; 259-265
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies