Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "dry storage" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-10 z 10
    Tytuł:
    The effect of achene heteromorphism on germination in the shaggy soldier [Galinsoga ciliata (Rafin) S.F. Blake]
    Wpływ heteromorfizmu na kiełkowanie niełupek żółtlicy owłosionej [Galinsoga ciliata (Rafin) S.F. Blake]
    Autorzy:
    Kucewicz, M.
    Wardzynska, A.
    Zrobek-Sokolnik, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/28535.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Tematy:
    achene
    heteromorphism
    germination
    shaggy soldier
    Galinsoga ciliata
    dry storage
    soil seed bank
    Opis:
    Heteromorphic achenes are formed within each capitulum of Galinsoga ciliata (Rafin) S.F. Blake. We examined (1) the effects of the duration of dry storage on germination and (2) the effect of burial in soil on viability and germination of heteromorphic diaspores. Fresh harvested peripheral achenes remained dormant, while central achenes germinated at 60%. Both achene types became non-dormant after one month of dry storage. In successive months of dry storage, peripheral achenes demonstrated a higher germination percentage than central achenes. The peripheral and central achenes showed similar temperature requirements during dry storage. A similar germination pattern was observed in both achene types, with a germination peak in March (96% of peripheral achenes at 12, 26 and 34oC; 90% of central achenes at 26 and 34oC). The germination capacity deteriorated over time. After 19 months of dry storage, both achene morphs failed to germinate at 12oC. At a 26o and 34oC, the same group of achenes continued to germinate at a relatively high level. After six and seven months of soil storage, 90-95% of both achene types remained alive. Dimorphic achenes were characterized by similar germination percentage (89-99%) at all temperature intervals, whereas peripheral achenes exhumed in May were the fastest to germinate. After 18 months of storage in soil (successive growing season), most of the harvested achenes were dead. The studied achenes did not form a permanent seed bank.
    Źródło:
    Acta Agrobotanica; 2011, 64, 1
    0065-0951
    2300-357X
    Pojawia się w:
    Acta Agrobotanica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Interactive influence of maturity, storage temperature and duration on quality of maize hybrid seeds
    Autorzy:
    Ajayi, S. Adesola
    Rühl, Gerhard
    Greef, Jörg M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2199077.pdf
    Data publikacji:
    2006-12-22
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    genotype
    seed dry weight
    seed quality
    seed testing
    storage
    Opis:
    Seeds of two single-cross maize hybrids, Ulla and Benicia, harvested at eight stages during seed development and maturation were stored at –20°C and under ambient room temperature. Changes in quality were monitored with standard germination, accelerated ageing and two types of cold tests at three months intervals. The aim of this study was to investigate whether relative differences in quality of the seeds prior to storage were maintained during medium-term storage. Interactions between maturity stage and storage temperature were practically negligible...
    Źródło:
    Plant Breeding and Seed Science; 2006, 54; 29-38
    1429-3862
    2083-599X
    Pojawia się w:
    Plant Breeding and Seed Science
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effects of storage conditions on the quality of unripe hazelnuts in the husk
    Autorzy:
    Markuszewski, B.
    Kopytkowski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1940.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Instytut Ogrodnictwa
    Tematy:
    hazelnut
    storage condition
    normal atmosphere
    controlled atmosphere
    morphological feature
    dry matter
    storage disease
    Źródło:
    Journal of Horticultural Research; 2015, 23, 2
    2300-5009
    Pojawia się w:
    Journal of Horticultural Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    ODR modifications by the storing conditions of soil samples
    Autorzy:
    Bieganowski, A
    Wyczolkowski, A.
    Gawlik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1401932.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    air dry soil
    soil aeration
    oxygen diffusion rate
    soil sample
    storage
    agrophysics
    storing condition
    Opis:
    ODR was calculated for the soil water extracts prepared from freshly taken soil, wet soil stored in plastic bags and air dry soil. ODR in KCI solution was used as reference.ODR recorded for the extracts obtained from freshly taken soil was lower than for the extracts prepared from the stored soil samples. This indicates that for ODR measurements fresh soil should be investigated.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2000, 35
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Trwałość przechowalnicza i stabilność cech jakościowych wybranych odmian ziemniaka o różnych kierunkach użytkowania
    Storage durability and qualitative features stability of selected potato cultivars of different application
    Autorzy:
    Wszelaczyńska, E.
    Pobereżny, J.
    Gruszczewski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2072017.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    odmiana
    skrobia
    sucha masa
    trwałość przechowalnicza
    ziemniak
    zmienność
    cultivar
    starch
    dry matter
    storage stability
    potato
    variability
    Opis:
    Wstąpienie Polski do UE dało większe możliwości korzystania z odmian wyhodowanych w innych krajach. Uzasadnione są więc badania mające na celu sprawdzenie stabilności cech jakościowych wybranych odmian ziemniaka uprawianych w Polsce. W badaniach użyto 8 odmian ziemniaka pochodzących od producenta Norika Polska SA o różnej przydatności i długości okresu wegetacji: Gala, Karlena, Lambada, Pirol, Karatop, Kiebitz, Molli, Albatros. Badania prowadzono przez 3 lata (2009-2011). Celem podjętych badań było określenie trwałości przechowalniczej oraz stabilności wybranych parametrów jakościowych odmian ziemniaków przeznaczonych na różne kierunki użytkowania. Wybrane do badań odmiany charakteryzowały się dobrą trwałością przechowalniczą, gdyż średnie straty świeżej masy dla tych odmian były na poziomie tylko 4,5%. Odmiany różniły się istotnie między sobą zawartością suchej masy i skrobi. Wszystkie odmiany spełniały kryteria jakości w zakresie suchej masy i skrobi w zależności od kierunku ich użytkowania zarówno po zbiorze jak i po przechowywaniu. Uprawa odmian zagranicznych w warunkach Polski nie wpływa w znacznym stopniu na pogorszenie badanych parametrów jakości bulw. Rzeczywiste straty suchej masy i skrobi po przechowywaniu są wyższe odpowiednio o 3,9 pkt% i 3,6 pkt%.
    Poland accession to the EU has given more opportunities to use potato cultivars grown in other countries. Hence the need for research studies to examine quality features of selected potato cultivars being grown in Poland has become evident. For research purposes 8 potato cultivars produced by Norika Polska SA of different possible uses and the length of vegetation period were used: Gala, Karlena, Lambada, Pirol, Karatop, Kiebitz, Malio and Albatros. The research study was conducted over 3 years (2009-2011). The objective of this study was to determine the storage durability as well as the stability of selected quality features of potato cultivars of different application. The cultivars selected for this study were characterized by good storage stability as the average natural losses amounted only to 4.5%. The cultivars differed significantly in dry matter and starch content. All cultivars met the quality criteria regarding dry matter and starch depending on their application type both after harvest and after storage. Growing foreign cultivars in Polish environmental conditions does not impact significantly on quality features of tubers examined during the study. The real loss of dry matter and starch after the storage is 3.9 and 3.6 percentage points higher, respectively.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 2; 127--129
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ okresu przechowywania na straty masy bulw ziemniaka podczas obierania
    Influence of storage time on potato bulb mass loss during peeling
    Autorzy:
    Krzysztofik, B.
    Nawara, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/291797.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    ziemniak
    bulwa
    przechowywanie
    strata
    sucha masa
    obieranie mechaniczne
    potato
    tuber
    storage losses
    dry solids
    mechanical peeling
    Opis:
    Badania prowadzono w okresie sezonu przechowalniczego 2005/06 i obejmowały bulwy ziemniaka odmiany Salto. Badania dotyczyły oceny strat przechowalniczych oraz strat masy podczas obierania mechanicznego. Straty masy bulw w okresie długotrwałego przechowywania były wyższe dla bulw uszkodzonych i zdeformowanych w porównaniu z kształtnymi. Natomiast przy obieraniu mechanicznym straty wzrastały z upływem okresu przechowywania od 26,4% tuż po zbiorze do 46,2% po siedmiu miesiącach przechowywania.
    The research was performed during the storage season of 2005/2006 and included Salto variety of the potato bulb. Research pertained to evaluation of the storage losses as well as mass losses during the mechanical peeling operation. The bulb mass losses during the long term storage were higher for damaged and deformed bulbs when compared with those properly shaped. On the other hand, these losses were increasing with the time of storage, from 26.4% right after harvest to 46.2% upon 7 month long storage.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 7 (95), 7 (95); 109-114
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zmiany wybranych cech technologicznych 15 odmian ziemniaków w czasie przechowywania
    Changes of technological features of tubers of 15 potato varieties during storage
    Autorzy:
    Grudzinska, M.
    Czerko, Z.
    Wierzbicka, A.
    Pietraszko, M.
    Zgorska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/35218.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    ziemniaki
    bulwy
    przechowywanie
    sucha masa
    skrobia
    ciemnienie bulw
    ciemnienie enzymatyczne
    ciemnienie nieenzymatyczne
    czas przechowywania
    cechy technologiczne
    zmiany przechowalnicze
    potato
    tuber
    storage
    dry mass
    starch
    tuber darkening
    enzymatic browning
    non-enzymatic browning
    storage time
    storage change
    Opis:
    Celem podjętych badań było określenie zmian niektórych cech technologicznych wybranych odmian ziemniaka z różnych grup wczesności w czasie długotrwałego przechowywania w temperaturze 5 i 8°C. Materiałem było 15 odmian ziemniaka z różnych grup wczesności. Badania prowadzono w sezonach przechowalniczych 2011-2013. Ziemniaki uprawiano na polu doświadczalnym IHAR-PIB, Oddział w Jadwisinie. Bulwy zbierano w pełnej dojrzałości fizjologicznej. Bezpośrednio po zbiorze ziemniaki umieszczono w doświadczalnej przechowalni. Analizy wykonywano w trzech terminach: po zbiorze, po 3 i 7 miesiącach przechowywania w temperaturze 5 i 8°C, przy wilgotności względnej powietrza 95 ±2%. W bulwach ziemniaków oznaczano: zawartość suchej masy i skrobi oraz wykonywano ocenę ciemnienia enzymatycznego i chemicznego. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że temperatura i czas przechowywania 15 odmian nie miały istotnego wpływu na zmiany zawartości suchej masy w bulwach. Wszystkie badane odmiany bulw ziemniaka cechowały się małą lub bardzo małą skłonnością do ciemnienia bulw surowych i po ugotowaniu. Temperatura i czas przechowywania surowca nie miały istotnego wpływu na zmiany tych parametrów technologicznych.
    The aim of this study was to determine changes in some of the technological features of potato tubers of different earliness groups during long-term storage at 5 and 8°C. Material for the study was tubers of 15 varieties of potato from different groups of earliness. The study was conducted in 2011-2013 storage seasons. The material was grown on the field of IHAR-NRI Jadwisin. Tubers were harvested at full physiological maturity. After harvest the potatoes were placed in the experimental storage facility. Analyses were performed in three terms after harvesting and after 3 and 7 months of storage at 5 and 8°C, relative humidity 90-95%. The following parameters were determined for the potato tubers: content of dry matter and starch, enzymatic browning and darkening of potato tubers after cooking. On the basis of the study it was showed that the effect of temperature and storage time of 15 varieties of potatoes on changes in dry matter content in tubers was not significant. In the experiment significant differences (5%) were observed in 2 varieties of potato tubers in the content of starch in two seasons storage. All of the investigated cultivars were characterised by very low and low after-cooking darkening, both after harvest and storage. The influence of storage temperature and storage time was not significant.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2016, 23, 3
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ przemieszczania bel cylindrycznych z zakiszaną paszą na szczelność ich osłony foliowej
    The influence of cylinder belts movement with the strengthened strength on the tightness of the foil covers
    Autorzy:
    Nowak, Janusz
    Wróbel, Barbara
    Przystupa, Wojciech
    Krawczuk, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1196092.pdf
    Data publikacji:
    2020-12-30
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    okres przechowywania
    udział tlenu
    liczba warstw folii
    zawartość suchej masy
    storage period
    oxygen share
    number of film layers
    dry matter content
    Opis:
    W artykule dokonano przeglądu wyników badań nad wpływem przemieszczania bel cylindrycznych z zakiszaną paszą na szczelność ich osłony i porażenie przez grzyby pleśniowe. Z przeglądu literatury przedmiotu wynika, że manipulowanie belami cylindrycznymi, na których uformowano osłony z folii rozciągliwych, może prowadzić do zmniejszenia ich szczelności. Manipulowanie belami w okresie powyżej kilku dni po ich owinięciu folią rozciągliwą stanowi zwykle duże zagrożenie dla zachowania ich szczelności. Szczególnie narażone na utratę szczelności są bele owinięte mniej niż czterema warstwami foli oraz bele z materiału roślinnego o niskiej zawartości suchej masy.
    The article reviews the results of research on the impact of the movement of cylindrical bales with ensiled fodder on the tightness of their casing and infestation by mold fungi. The literature review shows that the manipulation of cylindrical bales on which stretch film casings were formed can lead to a reduction in their tightness. Manipulating bales over a period of a few days after being wrapped with stretch foil is usually a big threat to their tightness. Particularly exposed to loss of tightness are bales wrapped with less than 4 film layers and bales of plant material with a low content of dry matter.
    Źródło:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2020, 2; 5-8
    1732-1719
    2719-4221
    Pojawia się w:
    Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Choroby ziemniaka w okresie przechowywania
    Autorzy:
    Bernat, E
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/835982.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    parch srebrzysty
    objawy chorobowe
    przechowywanie
    mokra zgnilizna
    zaraza ziemniaka
    ziemniaki
    profilaktyka
    sucha zgnilizna
    choroby przechowalnicze
    silver scurf
    disease symptom
    storage
    soft rot
    late blight
    potato
    prophylaxis
    dry rot
    storage disease
    Źródło:
    Ziemniak Polski; 2004, 14, 4; 22-25
    1425-4263
    Pojawia się w:
    Ziemniak Polski
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ zamrażalniczego przechowywania na zawartość witaminy C i wybrane cechy fizykochemiczne owoców papryki słodkiej (Capsicum annuum L.)
    Effect of frozen storage on content of vitamin C and some selected features of sweet peppers (Capsicum annuum L.)
    Autorzy:
    Kwasniewska-Karolak, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826673.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    papryka slodka
    capsicum annuum
    papryka california
    przechowywanie zamrazalnicze
    papryka zamrozona
    witamina C
    zawartosc witaminy C
    kwas L-askorbinowy
    kwas dehydroaskorbinowy
    sucha masa
    kwasowosc
    tekstura
    sweet pepper
    California Pepper
    freezing storage
    frozen pepper
    vitamin C
    vitamin C content
    L-ascorbic acid
    dehydroascorbic acid
    dry mass
    acidity
    texture
    Opis:
    Celem pracy było określenie wpływu czasu (9 tygodni) i temperatury zamrażalniczego przechowywania (-20 ºC i -80 ºC) na zawartość wybranych składników (kwasu L-askorbinowego – KA, sumy kwasu L-askorbinowego i L-dehydroaskorbinowego – KDA oraz suchej masy), jak również na kwasowość ogólną i teksturę owoców słodkiej papryki (żółtej i czerwonej) odmiany ‘California’. Podczas zamrażalniczego przechowywania całych owoców papryki następował w nich stopniowy wzrost zawartości suchej masy, istotnie zróżnicowany w zależności od czasu i temperatury przechowywania. W papryce przechowywanej w temp. -80 ºC końcowa zawartość suchej masy była istotnie mniejsza niż przechowywanej w -20 ºC. Wzrost zawartości suchej masy w owocach papryki czerwonej i żółtej przechowywanej w niższej temperaturze wyniósł odpowiednio: 6,8 i 9,3 %, natomiast w wariancie wyższej temperatury były one znacznie większe i wynosiły 14,8 % (papryka czerwona) i 17 % (papryka żółta). Świadczy to o mniejszym ubytku wody z owoców papryki przechowywanych w niższej temperaturze. Zaobserwowano zmniejszenie zawartości KA oraz sumy KA i KDA, przy czym był on największy w początkowym okresie przechowywania. Po zakończeniu eksperymentu średnie straty kwasu L-askorbinowego w papryce czerwonej przechowywanej w temp. -80 ºC i -20 ºC wyniosły odpowiednio: 37 i 41 %, natomiast w papryce żółtej – 28 i 35 %. Zmniejszenie sumy KA i KDA w papryce czerwonej przechowywanej w temp. -80 ºC i -20 ºC wyniosło odpowiednio: 49 i 56 %, a w papryce żółtej – 41 i 43 %. Końcowa zawartość całkowitego kwasu askorbinowego w papryce przechowywanej w obu temperaturach była do siebie zbliżona, natomiast istotnie większą zawartość KA stwierdzono w owocach obu rodzajów papryki przechowywanych w -80 ºC. Kwasowość ogólna papryki wzrosła ok. dwukrotnie z 0,26 do 0,49 mg/100 g kwasu jabłkowego w przypadku obu wariantów temperaturowych przechowywania papryki żółtej oraz z 0,25 do 0,54 i 0,52 mg/100g kwasu jabłkowego w przypadku papryki czerwonej przechowywanej odpowiednio: w temp. -20 ºC i -80 ºC. Wartość kwasowości uległa zmianom niezależnie od zastosowanej temperatury zamrażalniczego przechowywania. Tekstura papryki zmieniła się szczególnie w pierwszym tygodniu zamrażalniczego przechowywania. Zmiany te były bardziej intensywne w owocach przechowywanych w temp. -20 ºC.
    The objective of the research study was to determine the effect of time period (9 weeks) and frozen storage temperatures (-20 ºC and -80 ºC) on the content of some selected ingredients (L-ascorbic acid – LAA, the total of L-ascorbic acid and L-dehydroascorbic acid - LAA and DHAA, and dry matter), general acidity, and texture of sweet peppers (yellow and red) of the ‘California’ variety. During frozen storage of the whole pepper fruits, a gradual increase was reported in the content of dry matter. It varied significantly depending on the time period and storage temperature. In the peppers stored at -80 ºC, the final content of dry matter was significantly lower than that in the fruits stored at -20 ºC. The increase in the content of dry matter in the fruits of yellow and red pepper stored at a lower temperature was 6.8 % and 9.3 %, respectively; as for the second variant of a higher temperature, the increase in the content of dry matter was significantly higher and amounted to 14.8 % (red peppers) and 17 % (yellow peppers). Those results prove a lower loss of water in pepper fruits stored at a lower temperature. A decrease was reported in the content of L-ascorbic acid and in the total of L-ascorbic acid and L-dehydroascorbic acid; that decrease was the highest during the initial period of storage. After the experiment was accomplished, the average losses of L-ascorbic acid in the red peppers stored at temperatures of -80 ºC and -20 ºC were 37 % and 41 %, respectively, while in the yellow peppers: 28 % and 35 %. The decrease in the total of LAA and DHAA in red the peppers stored at temperatures of -80 ºC and -20 ºC was 49 % and 56 %, respectively, while in the yellow peppers: 41 % and 43 %. The final content of the total acidity in the peppers stored at the two temperatures was similar, but a significantly higher content of L-ascorbic acid was found in the fruits of the two types of peppers stored at a temperature of -80 ºC. As for yellow peppers stored at the two storing temperature variants, their total acidity increased ca. twice from 0.26 to 0.49 mg/100g of malic acid. As for the red peppers stored at temperatures of -20 and -80 ºC, their total acidity rose from 0.25 to 0.54 and to 0.52 mg/100g of malic acid, respectively. The acidity value changed irrespective of the applied temperature of frozen storage. The texture of peppers changed in particular during the first week of the frozen storage. Those changes were more intense in the fruits stored at -20 ºC.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 1
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-10 z 10

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies