- Tytuł:
-
Analiza oddziaływania czynników w procesie mycia instalacji i urządzeń
Impact analysis for individual factors in the process of system and equipment washing - Autorzy:
- Diakun, J.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/286596.pdf
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
mycie
metoda CIP
czystość
czynniki mycia
washing
CIP method
cleanness
washing factors - Opis:
-
W trakcie mycia instalacji i urządzeń powszechnie obecnie stosowaną metodą CIP (Cleaning In Place) występują specyficzne warunki usuwania zanieczyszczeń i utrzymania czystości powierzchni. Czynniki mechaniczne ograniczone są do oddziaływania cieczy w przepływie lub uderzania strugi cieczy. Dąży się do minimalizacji zużycia czynników chemicznych, ponieważ zbyt wysokie ich stężenie nie jest obojętne dla środowiska. W artykule przeanalizowano oddziaływanie czynników mechanicznych, ich skuteczność, zagrożenia i koniecznych badań. Celem jest analiza warunków i parametrów oddziaływania mechanicznego, aby uzyskać zadawalający efekt - czystość i sterylność mytych obiektów.
Specific conditions for elimination of fouling and for maintaining surface cleanness occur during the installation and equipment washing using the CIP (Cleaning In Place) method, which is universally applied today. Mechanical factors are limited to the influence of liquid during flow, or liquid stream impact. The goal is to minimise the consumption of chemical agents, because their too high concentration is not indifferent to environment. The article contains analysis of the impact of mechanical factors, their efficiency, hazards, and necessary tests. The purpose is to analyse mechanical impact conditions and parameters in order to obtain satisfying effect - the cleanness and sterility of washed objects. - Źródło:
-
Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 1, 1; 23-29
1429-7264 - Pojawia się w:
- Inżynieria Rolnicza
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł