Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "crystallization rate" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Structure formation and properties of overheated steel depending on thermokinetic parameters of crystallization
Autorzy:
Kondratyuk, S. Ye.
Veis, V. I.
Parkhomchuk, Z. V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/367984.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Stowarzyszenie Komputerowej Nauki o Materiałach i Inżynierii Powierzchni w Gliwicach
Tematy:
steel
overheating
structure
crystallization
cooling rate
stal
przegrzewanie
struktura
krystalizacja
szybkość chłodzenia
Opis:
Purpose: The aim of the proposed research is to investigate the mutual influence of the temperature of an overheated melt and its cooling rate during crystallization on the formation of the cast structure and mechanical properties of structural steels. Design/methodology/approach: Two structural medium-carbon steels were melted in induction furnace and poured from temperatures 1520-1670°C into casting moulds with different heat removal ability. This ensured the crystallization and structure formation of the studied steel castings at cooling rates (Vc) of 5°C/sec (sand-clay mould), 45°C/sec (steel mould), 350°C/sec (water cooled copper mould). It was studied a change of structure formation, mechanical characteristics depending on the temperature-kinetic conditions of the processing of the melt. Based on the processing of the array of obtained experimental data using linear regression analysis and a software package, interpolation models and their graphic images obtained allow a quantitative assessment of the established patterns of structural characteristics and mechanical properties of the studied steels depending on melt temperature (T, °C) and its cooling rate (Vc, °C/sec) during crystallization and structure formation. Findings: Among the technological factors that determine the formation of the cast structure and the mechanical properties of steels, the dominant role is played by the intensity of heat removal during the solidification of castings. The high cooling rate of the melt during crystallization determines an increase in the number of crystallization nuclei due to an increase in the degree of supercooling of the melt, eliminates the negative effect of the high overheating temperature of the metal before casting. Research limitations/implications: In the future, the results can be complemented by studies of the influence of the duration of isothermal exposure of the melt at different temperatures of superheating and cooling conditions. Practical implications: The obtained mathematical models (regression equations) that determine the mutual influence of the cooling rate and the temperature of the melt overheating on the structure and mechanical properties of the studied steels make it possible to obtain steel castings with predetermined properties at the level of properties of wrought steel of similar chemical composition. Originality/value: Interpolation models that allow a quantitative assessment of the established patterns of structural characteristics and mechanical properties of the studied steels depending on the melt temperature (T, °C) and its cooling rate (Vc, °C/sec) during crystallization and structure formation are obtained.
Źródło:
Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering; 2019, 97, 2; 49-56
1734-8412
Pojawia się w:
Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diminution of sugar losses in molasses and the increase of crystalization rate owing to the decolorization of thin juice
Możliwość zminiejszenia strat cukru i przyspieszenia krystalizacji dzięki odbarwianiu soku rzadkiego
Autorzy:
Zaorska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1398344.pdf
Data publikacji:
1980
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
sugar technology
crystallization rate
sugar losses
Opis:
The measured values of crystallization rate of sucrose from various factory syrups were compared and on these grounds the coefficients of slowing down crystallization rate were calculated depending on contents of non-sugars and colouning matter in the crystallized syrup. Basing on the obtained. mathematical equations and the chemical analysis data it is possible to calculate the crystallization rate of sucrose from the factory liquor.
Straty cukru w melasie, w normalnych warunkach przerobu buraków, wynoszą 10-12% licząc na masę cukru wprowadzonego wraz z burakami. Badano szybkość krystalizacji sacharozy z roztworów cukrowniczych o różnym zabarwieniu. W tym celu przygotowano techniczne syropy międzykryształowe pobrane podczas krystalizacji cukru I, II i III rzutu oraz syropy międzykryształowe pobrane podczas krystalizacji cukru I, II i III rzutu z syropów o znacznie niższym zabarwieniu otrzymanych z odbarwionego soku rzadkiego (tab. 1 i 2). W specjalnie przygotowanej aparaturze (rys. 1) wykonano pomiary szybkości krystalizacji sacharozy z roztworów cukru rafinowanego, z technicznych syropów międzykryształowych oraz z syropów międzykryształowych o obniżonym zabarwieniu. Porównano zmierzone wartości liczbowe szybkości krystalizacji sacharozy i na tej podstawie wyliczono współczynnik hamowania szybkości krystalizacji η, zależny od zawartości niecukrów i zawartości ciał barwnych w syropie poddawanym krystalizacji (tabl. 3 i 4). η = η₁•η₂ gdzie η - współczynnik określający hamowanie szybkości krystalizacji sacharozy w roztworach nieczystych, η₁ - współczynnik hamowania szybkości krystalizacji zależny od zawartości niecukrów, η₂ - współczynnik hamowania szybkości krystalizacji zależny od zawartości ciał barwnych i innych związków powierzchniowo czynnych. Wyliczono wartości liczbowe współczynnika η dla roztworów o czystości od 98 do 60 i o zabarwieniu odpowiadającemu absorbancji właściwej od 0,040 do 5,000 przy długości fali światła 560 nm (tab. 5). Na podstawie wykonanych analiz porównano wielkość strat cukru w melasie w przypadku stosowania klasycznego sposobu oczyszczania soku oraz oczyszczania soku połączonego z odbarwianiem soku rzadkiego (tab. 7). Dzięki odbarwianiu soku rzadkiego stwierdzono następujące korzyści: a) znaczne zmniejszenie ilości niecukrów w odbarwionym soku, co wpływa na zmniejszenie ilości cukru pozostałego w melasie, b) podwyższenie wydajności cukru białego oraz c) przyspieszenie krystalizacji poszczególnych cukrzyc o ok. 30%. Na podstawie uzyskanych równań matematycznych oraz oznaczenia czystości i zabarwienia syropu, z którego krystalizuje się sacharozę można wyliczyć szybkość krystalizacji sacharozy z danego roztworu technicznego w stosunku do szybkości krystalizacji sacharozy z czystego roztworu
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1980, 06, 3; 77-92
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies