Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "convenience" wg kryterium: Temat


Tytuł:
„Wygodne ”, warzywne dania gotowe w ocenie konsumentów®
Convenience, vegetable food ready to eat in consumer assessment®
Autorzy:
Janowicz, M.
Ciurzyńska, A.
Zielińska, M.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227466.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
żywność wygodna
dania gotowe
konsument
badania ankietowe
convenience food
ready to eat meals
consumer
questionnaire surveys
Opis:
„Żywność wygodna” cieszy się dużą popularnością i nie jest postrzegana jako „zły produkt”, ponieważ rosnąca świadomość konsumentów na ten temat nie pozwala producentom na dobór składników przypadkowych lub złej jakości. Obok rosnącej świadomości konsumenta pojawiają się również trendy żywieniowe, które wynikają z ciągłej zmienności otoczenia, stylu życia, tradycji i zasad religijnych. Najbardziej widoczne obecnie tendencje żywieniowe to coraz bardziej powszechny wegetarianizm, żywność bezglutenowa i ekologiczna. Żywność bezglutenowa stała się popularna poprzez duży odsetek ludzi cierpiących na nietolerancję glutenu, a żywność ekologiczna kojarzy się konsumentowi z naturą i czystą etykietą. Dlatego też zakłady przemysłu spożywczego, aby utrzymać dobrą pozycję na rynku analizują potrzeby konsumenta i starają się im sprostać proponując produkty w nowej formie, po reformulacji smaku, konsystencji, lub w nowym wygodniejszym opakowaniu czy o obniżonej lub podwyższonej zawartości jakiegoś składnika.
“Comfortable food” is very popular and is not seen as a “bad product”, because the growing consumer awareness does not allow manufacturers to choose ingredients random or bad quality. In addition to the growing awareness of the consumer, also nutritional trends appear, as a result of constant variability of the environment and style life, traditions and religious principles. The most popular today nutritional tendencies are: more and more common vegetarianism, gluten-free food and ecological. Gluten-free food has become popular through a large percentage of people suffering from gluten intolerance, whereas organic food is associated by the consumer with nature and a clean label. Therefore, the food industry plants to maintain a good position on market, analyse consumer needs and try to meet them proposing product in a new form, after reformulation of taste, consistency, or in new, more convenient packaging, whether reduced or increased content of some component.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2018, 2; 38-43
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adsorpcja pary wodnej przez zywnosc w proszku
Autorzy:
Domian, E
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828850.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
technologia zywnosci
przechowywanie
koncentraty spozywcze
adsorpcja
zywnosc wygodna
produkty sypkie
para wodna
modele matematyczne
food technology
storage
food concentrate
adsorption
convenience food
loose food product
water vapour
mathematical model
Opis:
W pracy omówiono podstawowe zagadnienia związane z adsorpcją pary wodnej przez żywność w proszku. Przedstawiono znaczenie żywności w proszku w technologii żywności oraz scharakteryzowano izotermy adsorpcji pary wodnej przez żywność w proszku. Szczególną uwagę zwrócono na kinetykę adsorpcji pary wodnej przedstawiając kilka modeli matematycznych opisujących kinetykę adsorpcji pary wodnej.
In the paper main issues related to water vapour adsorption of food powders were discussed. The role of food powders in food technology was presented and water vapour adsorption isotherms of food powders were characterised. The special attention was paid on water adsorption kinetics and the mathematical models describing water adsorption kinetic were presented.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 27-35
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bliskość sklepów wygodnego zakupu wobec klienta
The proximity of convienience store to the customers
Autorzy:
Kucharska, Barbara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/587144.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Bliskość wobec klienta
Convenience store
Handel detaliczny
Proximity to the customer
Retail trade
Opis:
Celem artykułu jest rozpoznanie działań sklepów wygodnego zakupu tworzących ich wielowymiarową bliskość wobec klienta – wychodzącą poza sferę fizyczną, odnoszącą się również do aspektów psychologicznych oraz budowaną w wirtualnej przestrzeni. Działania te zbliżają sklepy wygodnego zakupu do klienta zarówno w wymiarze fizycznym, psychicznym, jak i wirtualnym. Artykuł został przygotowany w oparciu o krytyczną analizę literatury przedmiotu, raporty branżowe oraz przykłady największych sieci sklepów wygodnego zakupu w Polsce. W artykule zaprezentowane zostały również wyniki ogólnopolskich badań bezpośrednich, przeprowadzonych techniką ankiety rozdawanej wśród 1100 konsumentów dotyczących m.in. oceny funkcjonowania sklepów typu convenience i ich bliskości fizycznej wobec klienta.
In the paper the main goal was to recognize the convenience chains’ activities aimed at creating multidimensional proximity to the customer – beyond the physical sphere, referring also to the psychological aspects and built in the virtual space. The convenience stores undertake variety of activities to be close to the clients – physically, mentally and in virtual world. The article has been based on a critical analysis of the literature, retail reports and examples of the largest convenience chains in Poland. In the paper the results of nationwide direct research (questionnaire, 1100 consumers), concerning among other evaluation of convenience store, have been presented.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2016, 302; 56-66
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Customer Perceived Value Towards Convenience Stores in Malaysia: The Influence on Customer Satisfaction,Loyalty and Retention
Autorzy:
Animashaun, Abdulrauf
Tunkarimu, Tarila Iman
Dastane, Omkar
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/540584.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
Customer Perceived Value
customer satisfaction
customer loyalty and retention
convenience stores
Malaysian retail
Opis:
Numerous researchers have centred their attention on Customer Perceived Value towards brands but only a few have focussed on CPV towards convenience stores. The main purpose of the research is to measure the CPV dimensions and identify which dimension infl uences customer satisfaction and as a result leads to customer loyalty and retention for convenience stores in Malaysia. Independent variables such as functional, conditional, social, emotional and economic values were taken into account; the number of 200 customers were sampled, using a blend of explanatory and descriptive research design and a quantitative research method. The reliability was measured ranging from (α =.560-.966) using Cronbach’s alpha. The application of descriptive statistics and correlation analysis was intended to explain the relationship between the independent and dependent variables of the research, whereas the inferential statistics and linear regression were used to test the hypotheses; with a signifi cance level p ≤ 0/05 whereby the fi ndings of the research showed that economic value has a high infl uence on customer satisfaction as well as loyalty and retention. However, based on the fi ndings customers are highly infl uenced by the economic value they get from a convenience store. Among the realistic contributions are positioning value pricing, formulating a strategy that encourages convenience value, connects to customers’ emotions during shopping and also creates a diverse approach that sets a convenience store apart from another. However, there is a need for future studies to extend the model of this research by adding other perceptions such as demographic features of the consumers.
Źródło:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets; 2016, 2(4); 4-27
2449-6634
Pojawia się w:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determinant factors of industrial purchasing personnels adoption of Internet for business purchasing related activities
Czynniki warunkujące przyswojenie użytkowania Internetu przez pracowników działu zakupu dla biznesowych aktywności zakupowych
Autorzy:
Chan, S. M.
Tih, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/362097.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Logistyki
Tematy:
Internet adoption
perceived communication convenience
perceived Internet skills
supplier support
użytkownanie Internetu
postrzeganawygoda komunikacji
postrzegane umiejętności użytkowania Internetu
wsparcie dla dostawcy
Opis:
Background: The purpose of this research is to examine a path model and the mediating effect of perceived communication convenience towards explaining industrial purchasing personnel’s Internet adoption for business purchasing related activities. It involves sequencing paths examining the predictive effect of perceived Internet skills and supplier support on perceived communication convenience. Consequently, perceived communication convenience would influence Internet adoption as communication tools in a business-to-business context. It also examines the indirect effects of perceived Internet skills and supplier support on Internet adoption mediated by perceived communication convenience. Method: A structured questionnaire was developed to carry out a cross-sectional survey. A business-to-business company’s database consists of its current and potential customers was selected as the sampling frame. A total of 139 responses was collected and Partial Least Square – Structural Equation Modeling (PLS-SEM 3.0) was utilized in data processing and hypotheses testing. Results: The findings of the study indicate that perceived Internet skills and supplier support have a significant effect on perceived communication convenience. Subsequently, perceived communication convenience have a direct impact on industrial purchasing personnel’s adoption of the Internet for business purchasing related activities. Perceived communication convenience significantly mediates the effect of perceived Internet skills and supplier support on business Internet adoption. Conclusion: This study contributes towards identifying significant predictors and mediator of adopting Internet for business purchasing related activities among purchasing personnel. Practitioners need to emphasize on Internet skills and support in order to enhance communication convenience, thus encourages industrial buyers to adopt the Internet in purchasing activities.
Wstęp: Celem pracy jest zbadanie modelu ścieżki oraz efektu mediacyjnego postrzeganej wygody w komunikacji dla przybliżenia pracownikom działu zakupu użytkowania Internetu dla biznesowych aktywności zakupowych. Obejmuje analizę sekwencyjnych ścieżek przewidywanego efektu postrzeganych umiejętności użytkowania Internetu oraz wsparcia dostawcy w postrzeganej wygodzie w komunikacji. W konsekwencji, postrzegana wygoda w komunikacji wpływa na zaakceptowanie Internetu, jako narzędzia komunikacji w kontekście biznes-biznes. Obejmuje również niebezpośrednie efekty postrzeganych umiejętności używania Internetu oraz wsparcia dostawcy na akceptację Internetu poprzez postrzeganą wygodę komunikacji. Metody: Została przygotowania ustrukturyzowana ankieta w celu przeprowadzenia badania. Baza danych firmy o strukturze biznes-biznes, składająca się z obecnych i potencjalnych klientów została wybrana, jako przykładowa baza dla przeprowadzenia badania. Zebrano 139 wypełnionych ankiet, z których dane poddano analizie statystycznej przy zastosowaniu modelu PLS-SEM 3.0 (Partial Least Square – Structural Equation Modeling). Wyniki: Uzyskane wyniki wskazują, że postrzegane umiejętności użytkowania Internetu I wsparcia dla dostawcy mają istotny wpływ na postrzeganą wygodę komunikacji. Z kolei postrzegana wygoda komunikacji ma bezpośredni wpływ na użytkowanie Internetu przez pracowników działu zakupu dla celów biznesowych zakupów. Postrzegana wygoda komunikacji istotnie określa efekt postrzeganych umiejętności użytkowania komputera oraz wsparcia dostawcy na biznesowe użytkowanie Internetu. Wnioski: Praca przyczynia się do zidentyfikowania istotnych predykatorów oraz mediatorów dla użytkowani Internetu dla celów biznesowych związanych z aktywnością zakupową wśród pracowników działu zakupu. Należy położyć większy nacisk na umiejętności użytkowania Internetu w celu zwiększenia wygody komunikacji, aby zachęcić biznesowych kupców do stosowania Internetu w ich codziennej pracy.
Źródło:
LogForum; 2017, 13, 3; 285-299
1734-459X
Pojawia się w:
LogForum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diagnostic tests of the ACC radar system
Autorzy:
Filipiak, M.
Jajczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/97491.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
vehicle diagnostics
convenience systems
radar
ACC system
Opis:
The paper provides the characteristics of the construction and principle of operation of the adaptive cruise control system (ACC). The most important components of the system were presented and its cooperation with other electronic systems of the vehicle was discussed. An essential part of the paper focuses on diagnostic tests which were conducted on a model ACC system. The article presents the diagnostic device used during the tests and the characteristics of the tested system. During the diagnostic tests, the correctness of the ACC system communication with other systems was verified. The operation of the ACC manipulator push buttons was tested. Voltage and current values important for the proper performance of the system were read. The last part of the tests served the purpose of verification of the signals related to the current settings and condition of the ACC system.
Źródło:
Computer Applications in Electrical Engineering; 2016, 14; 509-519
1508-4248
Pojawia się w:
Computer Applications in Electrical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Do perceived value and satisfaction affect customers’ behavioural intentions? A case study of Polish squash clubs
Autorzy:
Piątkowska, Monika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32313697.pdf
Data publikacji:
2023-10-26
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
perceived quality
service convenience
loyalty
sports clubs
squash
Opis:
The aim of the paper is to analyze relations between perceived quality, service convenience and satisfaction of squash customers to present implications for managers who address parents enrolling their children for extracurricular activities with their services. Applying the research framework of García-Fernández et al. (2018), a sample of 120 parents from Legia Warszawa Squash Academy completed an online survey in 2021. The SEM model revealed that perceived quality as well as service convenience had a positive and significant effect on perceived value, which turned out to be a strong predictor of customer satisfaction. Finally, satisfaction showed a very strong positive and significant influence on behavioral intentions of squash customers. The present study makes both a theoretical and a practical contribution to the field of sports management, highlighting the importance of perceived quality and service convenience to deliver expected value to the customer.
Źródło:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets; 2023, 2(17); 17-31
2449-6634
Pojawia się w:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elderly people‘s perception of new and convenience foods with health benefits
Postrzeganie żywności nowej oraz wygodnej o właściwościach prozdrowotnych przez osoby starsze
Autorzy:
Platta, A.
Pukszta, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790476.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
elderly people
dietary conduct
dietary preferences
convenience food products
osoby starsze
postawy żywieniowe
preferencje żywieniowe
żywność
Opis:
Attitudes with regard to food are good predictors of behavior and a good knowledge of it plays an important part in dietary education according to different groups of the population especially high-risk groups lacking nutrients. An evaluation of attitudes of persons aged 65+ with regard to new and unknown food as well as the acquaintance and degree of approval presented in examining convenience products with health-focused properties was the main aim of the research. The level of neophobia of dietary practices in terms of the examined group of women was lower comparing to the level in men. Consumption and/or the desire for trying out new, unknown food of a high nutritional value by the group of seniors aged 60+ is beneficial and can be used to popularize health-focused dietary practices in this population group. Therefore, taking educational actions by producers of convenience food with health-focused properties is vital and should be aimed at propagating a health-focused model of eating in circles of elderly people. Such undertakings should be based on quality features of the product, the need for rational trophism and the influence of bioactive elements on health.
Postawy względem żywności są dobrymi predyktorami zachowań, a ich znajomość odgrywa ważną rolę w edukacji żywieniowej różnych grup ludności. Celem badania była ocena postaw osób starszych względem żywności nowej i nieznanej oraz znajomości i stopnia akceptacji prezentowanej w badaniu żywności wygodnej o właściwościach prozdrowotnych. Ocenę postaw względem żywności nowej i nieznanej przeprowadzono za pomocą Food Neophobia Scale, a ocenę znajomości i stopnia akceptacji wskazanych w badaniu produktów o właściwościach prozdrowotnych za pomocą Food Attitude Survey. Poziom neofobii żywieniowej badanej grupy osób starszych zależny był od stanu ich zdrowia. Konsumpcja i/lub chęć spróbowania nowej, nieznanej żywności o wysokiej wartości odżywczej przez grupę seniorów po 60. roku życia jest zjawiskiem korzystnym. Dlatego tak ważne jest podejmowanie przez producentów żywności wygodnej o właściwościach prozdrowotnych działań edukacyjnych mających na celu propagowanie prozdrowotnego modelu żywienia w środowisku ludzi starszych. Działania te powinny się opierać na cechach jakościowych produktów spożywczych, konieczności racjonalnego odżywiania się i wpływu składników bioaktywnych na zdrowie.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 2; 235-245
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Formaty stacjonarnego handlu detalicznego FMCG w Polsce – stan i kierunki rozwoju
Formats of Stationary Retail Trade for FMCG in Poland – State and Directions of Development
Autorzy:
Kłosiewicz-Górecka, Urszula
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/526456.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
retail trade formats
hypermarkets
supermarkets
department stores
malls
discount stores
convenience stores
specialized stores
formaty handlu detalicznego
hipermarkety
supermarkety
domy towarowe
domy handlowe
sklepy dyskontowe
sklepy wyspecjalizowane
Opis:
The notion ‘trade format’ means a particular way of carrying out retailing or wholesaling, in the stationary or non-stationary form. The aim of the article is to identify the changes that took place in formats of stationary retail trade in fast moving consumer goods (FMCG) in Poland in 2008–2015. An analysis comprised hypermarkets, supermarkets, department stores and malls, discount stores, convenience stores, and specialized stores with food articles as well as points of sale of cosmetics and toilet preparations. The object of the analysis included: assets, assortment and service offer, prices, communication with customers. The article was prepared on the basis of CSO (GUS) data, including those specially ordered by the Institute for Market, Consumption and Business Cycles Research (IBRKK), as well as various materials from secondary sources, including papers, articles, and interviews with trade representatives published in the business press. The author also made use of information acquired directly from entrepreneurs during meetings with trade representatives as well as quantitative and qualitative methods of contents analysis. The article is of the analytical and descriptive nature.
Format handlu to określony sposób prowadzenia sprzedaży detalicznej lub hurtowej w postaci stacjonarnej lub niestacjonarnej. Celem artykułu jest identyfikacja zmian, jakie zaszły w formatach stacjonarnego handlu detalicznego Fast Moving Consumer Goods (FMCG) w Polsce w latach 2008–2015. Analizą objęto hipermarkety, supermarkety, domy towarowe i handlowe, sklepy dyskontowe, convenience stores i sklepy wyspecjalizowane z artykułami żywnościowymi oraz punkty sprzedaży artykułów kosmetycznych i wyrobów toaletowych. Przedmiotem analizy są: zasoby rzeczowe, oferta asortymentowo-usługowa, ceny, komunikacja z klientami. Artykuł przygotowano na podstawie danych GUS, w tym specjalnie zamawianych przez Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur (IBRKK), a także materiałów ze źródeł wtórnych obejmujących referaty, artykuły i wywiady z przedstawicielami handlu opublikowane w prasie fachowej. Wykorzystano także wyniki własnych badań i informacje pozyskane bezpośrednio od przedsiębiorców podczas spotkań z przedstawicielami handlu. Artykuł ma charakter analityczno-opisowy.
Źródło:
Problemy Zarządzania; 2016, 1/2016 (57), t.1; 89-105
1644-9584
Pojawia się w:
Problemy Zarządzania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gospodarowanie czasem i światem w powieści „Kamień na kamieniu” Wiesława Myśliwskiego
Managing time and world in Wiesław Myśliwski’s novel “Kamień na kamieniu”
Autorzy:
Piętniewicz, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/942798.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
światowość
poręczność
powierzchnia
upojenie
czasowość
świętowanie
worldliness
convenience
surface
intoxication
temporality
celebration
Opis:
Celem artykułu o „Kamieniu na kamieniu” była próba spojrzenia na filozoficzne aspekty powieści Myśliwskiego poprzez przykładowe opozycje powierzch-nia/głębia, słabe/mocne, sytuując tęsknotę głównego bohatera powieści po stronie tego, co powierzchniowe i światowe, wskazując jednocześnie na jego religijną tęsknotę za aspektem głębokim swojej egzystencji, który również zdaniem interpretatora lokuje się w tym, co powierzchniowe. Artykuł chce przybliżyć „Kamień na kamieniu” jako powieść o dobrym „gospodarzeniu” w świecie poprzez ukazanie dialektyki występujących w powieści na zasadzie przeciwieństw, braci, Szymona Pietruszki oraz Michała.
The article on “Kamień na kamieniu” is an attempt to look at the philosophical as-pects of the novel by Wiesław Myśliwski through oppositions such as sur-face/depth or weak/strong, locating the longing of the main character of the novel on the side of the superficial and worldly, while pointing out his religious yearning for a profound aspect of his existence, which, according to the interpretation suggested in the article, is also located within the superficial. The article is intended to present “Kamień na kamieniu” as a novel about a good “host” in the world by demonstrating the dialectic between the brothers Szymon Pietruszka and Michał.
Źródło:
Czytanie Literatury. Łódzkie Studia Literaturoznawcze; 2015, 04
2299-7458
2449-8386
Pojawia się w:
Czytanie Literatury. Łódzkie Studia Literaturoznawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identyfikacja i analiza trendów rozwojowych w przemyśle spożywczym w Polsce
Identification and analysis of future trends in food industry
Идентификация и анализ тенденций развития пищевой промышленности в Польше
Autorzy:
Miśniakiewicz, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/942962.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
innowacje w produkcji żywności
determinanty popytu na żywność
żywność funkcjonalna, wygodna, tradycyjna, ekologiczna
trendy rozwojowe w przemyśle spożywczym
innovation in food sector
determinants of food demand
functional, convenience,
traditional, organic food
future trends in food sector
Opis:
Przemysł spożywczy jest sektorem, którego specyfika wyraźnie przejawia się w działaniach innowacyjnych, przy czym jego poziom innowacyjności w Polsce jest relatywnie niski. Silna pozycja konsumenta na rynku, coraz powszechniejsza świadomość wpływu żywności na zdrowie, konserwatyzm żywieniowy Polaków, skracanie cyklu życia produktów i przedsiębiorstw oraz związana z tym konieczność nieustannej obserwacji rynku, identyfikacji potrzeb i szybkiego dostarczania produktu zgodnego z preferencjami konsumentów to czynniki, które najsilniej warunkują działania innowacyjne w produkcji żywności. Niezwykle istotny jest także przyspieszony przepływ wiedzy i informacji przyczyniający się do postępu technologicznego, wzrost czynników pozacenowych w budowie konkurencyjności przedsiębiorstw, w tym coraz wyższe wymagania jakościowe, procesy globalizacji i liberalizacji, które spowodowały, że na danym rynku konkurują nowe przedsiębiorstwa. Efektem działań proinnowacyjnych powinny być konkretne nowe produkty, nowe technologie, nowe metody organizacyjne bądź strategie marketingowe, które mają szansę stać się bardzo ważnym czynnikiem rozwoju ekonomicznego polskich firm. W artykule na podstawie analizy źródeł wtórnych dokonano identyfikacji trendów rozwojowych w przemyśle spożywczym, ze zwróceniem szczególnej uwagi na zachodzące w Polsce i Europie zmiany demograficzne kształtujące trendy w żywieniu człowieka i krajową konsumpcję produktów żywnościowych. Do ich weryfikacji wykorzystano m.in. wyniki badań o charakterze Foresight’u technologicznego oraz ekspertyzy w zakresie strategicznej wizji rozwoju polskiego przemysłu spożywczego ze wskazaniem priorytetowych kierunków prac B+R na okres najbliższych lat – perspektywa 2030 roku. Za najistotniejsze kierunki rozwoju sektora spożywczego uznano produkcję żywności funkcjonalnej, ekologicznej, minimalnie przetworzonej, tradycyjnej, lokalnej, wygodnej, HoReCa, niskokalorycznej, spersonalizowanej – Polska jest w stanie w tych obszarach wypełnić niszę istniejącą na rynku.
Food industry is a sector, which specificity strongly influences innovation activities, whereas the level of its innovation in Poland is relatively low. The strong position of consumer on the market, more widespread awareness of the impact of food on health, Poles nutritional conservatism, shortening of the life cycle of products and companies, and the related need for constant observation of the market, identifying the needs and quick delivering an product in accordance with the preferences of the consumers are the factors that most strongly affect innovation in food production. Extremely important is also accelerated flow of knowledge and information contributing to technological progress, growth of non-price factors in the construction of the competitiveness of enterprises, including higher and higher quality requirements, globalization and liberalization processes, which cause new businesses competition on the market. The effects of pro-innovative activities should be specific new products, new technologies, new organizational methods, or marketing strategies, which have a chance to become a very important factor in the economic development of Polish companies. In an article the future trends in the food sector were identified and analysed based on secondary sources, with special attention to demographic and social changes taking the place in Polandand Europe shaping trends in human nutrition and domestic consumption of food products. For their verification there were used the results of a foresight and technological expertise in the strategic vision of the development of the Polish food industry with an indication of the priority directions of R&D for the sector in the perspective of 2030. As the most important directions of development of the food industry the production of functional food, organic, minimally processed, traditional, local, convenient, HoReCa, low-calorie, personalized food were determined. Polish food industries in these areas are able to fill in a niche existing on the market.
Źródło:
Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy; 2017, 51; 385-397
1898-5084
2658-0780
Pojawia się w:
Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innowacyjne rozwiązania w dystrybucji alkoholi
Innovative solutions in the distribution of spirits
Autorzy:
Szymczak, M.
Majchrzak-Lepczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1383244.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tematy:
dystrybucja
innowacje
smart convenience
sprzedaż omnikanałowa
distribution
innovations
omnichannel sale
Opis:
Dynamizm zachodzących w handlu zmian jest między innymi rezultatem wprowadzania innowacji, z jednej strony determinujących sposób funkcjonowania przedsiębiorstw, z drugiej tworzących nowe możliwości dokonywania zakupów. Źródeł innowacji jest wiele, a sposób ich wdrożenia zależy od inwencji menedżerów. Dlatego różny może być zakres wprowadzonych do systemu dystrybucji zmian, jak również sposób ich oddziaływania na rynek i konsumentów. Najczęściej istota innowacji odnosi się do nowości i oryginalności przynoszących określoną korzyść. W tym drugim przypadku trzeba mieć na uwadze potrzeby – nierzadko specyficzne – konsumentów czy raczej smakoszy alkoholi. Tak też autorzy rozumieją innowację w niniejszym artykule, którego celem jest zaprezentowanie oryginalnych rozwiązań w dystrybucji alkoholi, z uwzględnieniem zmian po stronie procesów, jak i wartości, jaką generują one dla klienta. Konstrukcja tekstu pozwoli zaprezentować wybrane obszary, w których dokonują się wzmożone przeobrażenia. Związane są one bardzo często z postępem technologicznym, który uwalnia inwencję menedżerów i czyni możliwym realizację wielu dotąd nierealnych modeli biznesowych. Szczególna uwaga będzie zwrócona ku coraz śmielej rozwijającej się idei smart convenience oraz zintegrowanym kanałom sprzedaży (ang. omnichannel).
Dynamism of changes taking place in trade is, among others, the result of innovation. They alter the mode of operation of enterprises on the one hand, and create new shopping possibilities. Sources of innovation are many, and the way they are implemented depends on the creativity of managers. Therefore, they may result in a different range of changes made to distribution system, as well as they may differently impact market and consumers. Innovation most often refers to the novelty and originality bringing a certain benefit. In the latter case, you have to have in mind consumer needs that are often unique in case of connoisseurs of spirits. So the authors understand innovation in this paper, the aim of which is to present original solutions in the distribution of spirits, taking into account process changes and the value that they generate for the customer. The structure of the text will present some of the areas which exhibit increased transformation. They are very often connected with the technological advances that releases managers’ creativity and makes possible new business models. Particular attention will be paid to the idea of smart convenience and omnichannel sales which are boldly expanding now.
Źródło:
Gospodarka Materiałowa i Logistyka; 2017, 5; 8-14
1231-2037
Pojawia się w:
Gospodarka Materiałowa i Logistyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Intelligent development of the countryside – the concept of smart villages: assumptions, possibilities and implementation limitations
Inteligentny rozwój wsi - koncepcja smart villages: założenia, możliwości i ograniczenia implementacyjne
Autorzy:
Guzal-Dec, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051636.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
intelligent development
countryside
smart village
smart city
rural area
possibility
implementation
limitation
convenience
Opis:
Subject and purpose of work: The article presents the concept of smart villages formulated in EU documents. Its purpose is to characterize the concept of smart villages - its assumptions, possibilities and implementation limitations. Materials and methods: Literature studies and the analysis of documents. Results: A comparative analysis of the smart villages and smart city concept was performed. The theoretical foundations and the determinants of its implementation were discussed. Conclusions: The concept of smart villages provides an answer to the search for ways of implementing the concept of sustainable development. The concept is in the initial phase of its formulation and application. It is intended to strengthen the territorial capital of the countryside, while social and technological innovations are a tool for its implementation. Among the barriers to implementing this concept the following ones have to be mentioned: low openness of the rural community to change, low innovation capacity and low level of social capital, low capacity of the local markets, spatial distance, poorly developed transport and communication network.
Przedmiot i cel pracy: Praca przedstawia koncepcję smart villages sformułowaną w dokumentach UE. Celem pracy jest charakterystyka koncepcji smart villages – jej założeń, możliwości i ograniczeń implementacyjnych. Materiały i metody: Studia literaturowe oraz analiza dokumentów. Wyniki: Dokonano analizy porównawczej koncepcji smart villages i smart city. Omówiono podstawy teoretyczne i uwarunkowania jej wdrażania. Wnioski: Koncepcja smart villages stanowi odpowiedź na poszukiwanie sposobów urzeczywistnienia koncepcji zrównoważonego rozwoju. Koncepcja znajduje się w początkowej fazie formułowania i aplikacji. Koncepcja ma służyć wzmocnieniu kapitału terytorialnego wsi, narzędziem realizacji są innowacje społeczne i technologiczne. Wśród barier wdrażania koncepcji wymienić należy: małą otwartość społeczności wiejskiej na zmiany, niską zdolność innowacyjną i poziom kapitału społecznego, niewielką chłonność lokalnych rynków, dystans przestrzenny, słabo rozwiniętą sieć transportową i komunikacyjną.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2018, 11, 3; 32-49
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Investigating commercial and convenience services installed in intermodal passenger terminals located in mid-sized European cities
Autorzy:
Bodnár, Balázs
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2211940.pdf
Data publikacji:
2021-12-30
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
commercial and convenience services
Hungary
intermodal passenger terminal
mid-sized city
Opis:
The concept of intermodality has gained key importance in the sustainable mobility strategy of the European Union. In the past two decades, different types of intermodal passenger terminals (IPTs) have been built in many European cities. These facilities provide possibility for passengers to change transportation mode or route in a short time and connect long-distance transportation services with public transportation modes under one roof. IPTs, however, are more than just hubs in the transportation network, but, due to their size and special location in the city, they are landmarks of cities. In addition, IPTs host not only transportation services but also different types of commercial and convenience services used both by passengers and local people. This study focuses on classifying IPTs based on their hierarchical position in the transportation network and determining which type is the most generally located in European mid-sized cities. Then, an investigation is carried out to map those commercial and convenience services that are the most installed in such IPT types. Finally, three European IPTs located in mid-sized cities and one in a large city are analysed to reveal the similarities and differences in the commercial and convenience services they host. This study found that such commercial and convenience services are most suitable for installation in IPTs that are related to transportation services, do not require a substantial amount of space, and do not block or obstruct the movement of people. Furthermore, as a component of the comprehensive planning documentation, a preliminary commercial feasibility study should be produced for each IPT.
Źródło:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego; 2021, 35, 4; 33-49
2080-1653
Pojawia się w:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
JUBILEES REPORT OF THE 14TH CONGRESS OF THE POLISH ECONOMY FOR THE 15TH ANNUAL OF THE COMMERCIAL INDUSTRY CONGREGATION OF THE POLISH CHAMBER OF COMMUNITY
SPRAWOZDANIE Z JUBILEUSZOWEGO XIV KONGRESU GOSPODARKI POLSKIEJ Z OKAZJI 15-LECIA KONGREGACJI PRZEMYSŁOWO HANDLOWEJ OGÓLNOPOLSKIEJ IZBY GOSPODARCZEJ
ДОКЛАД ЮБИЛЕИ О XIV КОНГРЕССЕ ПОЛЬСКОЙ ЭКОНОМИКИ НА 15-Й ЕЖЕГОДНИК ОБЩЕСТВЕННОЙ КОНГРЕССИЦИИ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ПАЛАТЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Autorzy:
Prokopowicz, Dariusz
Rakowski, Jan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/576696.pdf
Data publikacji:
2017-12-29
Wydawca:
Międzynarodowy Instytut Innowacji Nauka – Edukacja – Rozwój w Warszawie
Tematy:
The Industrial and Commercial Congregation of the Polish Chamber of Commerce, KPH OIG, Congress of Polish Economy, Congress of Modern Economy, trade, enterprises, business entities, SME sector, small and medium enterprises,
enterpreneurship, regional chamber of commerce, trade chambers, market fee, commercial activity, Chamber of Commerce, economic self-government, large-format stores, discount stores, supermarkets, hypermarkets, convenience, monopoly position
Kongregacja Przemysłowo-Handlowa Ogólnopolska Izba Gospodarcza, KPH OIG, Kongres Gospodarki Polskiej, Kongres Nowoczesnej Gospodarki, handel, przedsiębiorstwa, podmioty gospodarcze, sektor MSP, małe i średnie przedsiębiorstwa,
przedsiębiorczość, regionalna izba gospodarcza, zrzeszenie izb gospodarczych opłata targowa, działalność handlowa, izba gospodarcza, samorząd gospodarczy, sklepy wielkopowierzchniowe, dyskonty, supermarkety, hipermarkety, convenience, pozycja monopolistyczna
Промышленно-коммерческая конгрегация Польской торговой палаты, KPH OIG, Конгресс польской экономики, Конгресс современной экономики, торговля, предприятия, субъекты предпринимательства, сектор малого и среднего бизнеса, малые и средние предприятия, предпринимательство, региональная торговая палата, торговые палаты, рыночный сбор, коммерческая деятельность, Торгово-промышленная палата, экономическое самоуправление, крупноформатные магазины, дисконтные магазины, супермаркеты, гипермаркеты, удобство, монопольное положение
Opis:
Kluczowym czynnikiem efektywnego rozwoju podmiotów gospodarczych w warunkach rynkowych jest kwestia aktywizacji innowacyjności i przedsiębiorczości, ponieważ w ten sposób możliwe jest znaczące zwiększenie efektywności ekonomicznej danego podmiotu, poprawa sytuacji finansowej i w konsekwencji także zwiększenie wpływów podatkowych do budżetu państwa. Poza tym szczególnie istotna jest także poprawa relacji biznesowo-społecznych między przedsiębiorstwami a organami władzy państwowej i samorządowej. W związku z powyższym rośnie znaczenie izb gospodarczych pełniących funkcje integratorów środowisk przedsiębiorców, samorządowców oraz instytucji władzy państwowej i innych podmiotów publicznych. Jedną z takich izb gospodarczych jest Kongregacja Przemysłowo-Handlowa Ogólnopolska Izba Gospodarcza, która integruje także środowiska przedsiębiorców z instytucjami lokalnie działających jednostek samorządowych oraz współpracujące z nimi regionalne izby gospodarcze, zrzeszające głównie lokalnie działających przedsiębiorców. W ramach prowadzonej działalności Kongregacja Przemysłowo-Handlowa Ogólnopolska Izba Gospodarcza organizuje cyklicznie realizowane spotkania, konferencje i kongresy, podczas których podejmowane są debaty dotyczące potrzeby systemowej poprawy warunków gospodarczych, normatywnych, fiskalnych itp. wobec małych i średnich firm sektora handlu działających w Polsce. Do głównych wydarzeń integrujących środowiska przedsiębiorców, samorządowców, ekonomistów, ludzi sztuki oraz polityków cyklicznie organizowanych przez Kongregację Przemysłowo-Handlową Ogólnopolską Izbę Gospodarczą należą Kongresy Gospodarki Polskiej oraz Kongresy Nowoczesnej Gospodarki. Jednym z ostatnich tego typu wydarzeń był zorganizowany 21 czerwca 2017 r. w Warszawie Jubileuszowy XIV Kongres Gospodarki Polskiej z okazji 15-lecia Kongregacji Przemysłowo Handlowej Ogólnopolskiej Izby Gospodarczej. Kongres ten, który jest przedmiotem kolejnego rozdziału niniejszego opracowania kontynuował problematykę podejmowana podczas debat odbywających się w trakcie poprzednich Kongresów KPH OIG.
The key factor for the effective development of business entities in market conditions is the issue of activating innovation and entrepreneurship, because in this way it is possible to significantly increase the economic efficiency of a given entity, improve the financial situation and, consequently, increase tax revenues to the state budget. In addition, the improvement of business and social relations between enterprises and state and self-government authorities is also particularly important. In connection with the above, the importance of chambers of commerce acting as the integrators of the business community, self-government and state authority institutions and other public entities is growing. One of such chambers of commerce is the Industrial and Commercial Congregation of the Polish Chamber of Commerce, which also integrates the business community with the institutions of locally operating local government units and the regional economic chambers cooperating with them, which mainly associate locally operating entrepreneurs. As part of its activities, the Industrial and Commercial Congregation of the Polish Chamber of Commerce organizes periodically implemented meetings, conferences and congresses, during which debates regarding the need for systemic improvement of economic, normative, fiscal, etc. conditions are made to small and medium-sized companies in the trade sector operating in Poland. The main events integrating entrepreneurs, local government, economists, people of art and politicians organized periodically by the Polish-American Chamber of Commerce and Industry are the Congresses of Polish Economy and the Congresses of Modern Economy. One of the last events of this type was the Jubilee XIV Congress of Polish Economy organized on June 21, 2017 in Warsaw on the occasion of the 15th anniversary of the Polish-Ukrainian Chamber of Commerce and Industry. This Congress, which is the subject of the next chapter of this study, continued the problems raised during debates taking place during previous KPH OIG Congresses.
Ключевым фактором эффективного развития субъектов хозяйствования в рыночных условиях является вопрос активизации инноваций и предпринимательства, поскольку таким образом можно значительно повысить экономическую эффективность данного субъекта, улучшить финансовое положение и, следовательно, увеличить налоговые поступления в государственный бюджет. Кроме того, особенно важно улучшение деловых и социальных отношений между предприятиями и государственными органами и органами самоуправления. В связи с вышеизложенным возрастает важность торговых палат, действующих как интеграторов предпринимателей, органов самоуправления, государственных органов и других государственных органов. Одной из таких торговых палат является Промышленно-коммерческая конгрегация Польской торговой палаты, которая также объединяет деловые круги с учреждениями местных органов местного самоуправления и региональными экономическими палатами, сотрудничающими с ними, которые в основном объединяют местных предпринимателей. В рамках своей деятельности Промышленно-коммерческая конгрегация Польской торговой палаты периодически организует встречи, конференции и конгрессы, в ходе которых дебаты о необходимости системного улучшения экономических, нормативных, фискальных и т. Д. Условий принимаются малым и средним компаниям в торговом секторе, действующим в Польше. Основными мероприятиями, объединяющими предпринимателей, местных органов власти, экономистов, людей искусства и политиков, периодически организуемых Польско-американской торговопромышленной палатой, являются съезды польской экономики и конгрессов современной экономики. Одним из последних событий такого типа был Юбилейный XIV Конгресс польской экономики, организованный 21 июня 2017 года в Варшаве по случаю 15-летия Торгово-промышленной палаты Польши и Украины. Этот Конгресс, который является предметом следующей главы этого исследования, продолжил проблемы, возникшие во время дебатов, происходящих на предыдущих съездах ОГГ КПГ.
Źródło:
International Journal of New Economics and Social Sciences; 2017, 6(2); 371-389
2450-2146
2451-1064
Pojawia się w:
International Journal of New Economics and Social Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies