Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "convenience" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Customer Perceived Value Towards Convenience Stores in Malaysia: The Influence on Customer Satisfaction,Loyalty and Retention
Autorzy:
Animashaun, Abdulrauf
Tunkarimu, Tarila Iman
Dastane, Omkar
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/540584.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
Customer Perceived Value
customer satisfaction
customer loyalty and retention
convenience stores
Malaysian retail
Opis:
Numerous researchers have centred their attention on Customer Perceived Value towards brands but only a few have focussed on CPV towards convenience stores. The main purpose of the research is to measure the CPV dimensions and identify which dimension infl uences customer satisfaction and as a result leads to customer loyalty and retention for convenience stores in Malaysia. Independent variables such as functional, conditional, social, emotional and economic values were taken into account; the number of 200 customers were sampled, using a blend of explanatory and descriptive research design and a quantitative research method. The reliability was measured ranging from (α =.560-.966) using Cronbach’s alpha. The application of descriptive statistics and correlation analysis was intended to explain the relationship between the independent and dependent variables of the research, whereas the inferential statistics and linear regression were used to test the hypotheses; with a signifi cance level p ≤ 0/05 whereby the fi ndings of the research showed that economic value has a high infl uence on customer satisfaction as well as loyalty and retention. However, based on the fi ndings customers are highly infl uenced by the economic value they get from a convenience store. Among the realistic contributions are positioning value pricing, formulating a strategy that encourages convenience value, connects to customers’ emotions during shopping and also creates a diverse approach that sets a convenience store apart from another. However, there is a need for future studies to extend the model of this research by adding other perceptions such as demographic features of the consumers.
Źródło:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets; 2016, 2(4); 4-27
2449-6634
Pojawia się w:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Millennial consumers in the convenience food market
Konsumenci generacji Y na rynku żywności wygodnej
Autorzy:
Barska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/296348.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Wydział Ekonomii i Zarządzania
Tematy:
convenience food
generation Y
consumer behavior
correspondence analysis
survey
Millennials
żywność wygodna
generacja Y
zachowania konsumenta
analiza korespondencji
badania ankietowe
Opis:
The demand for food products is gradually increasing, which is why understanding consumer behavior in the convenience food market is an important issue. Knowledge in this field may be useful in the process of developing marketing strategies. The purpose of the article is to present the attitude towards convenience food of the representatives of Generation Y (also known as millennials). Literature analysis and results of the author’s own surveys were used in the research proceedings. The research was conducted on a group of 364 millennial consumers living in the border area of Southwestern.
Zapotrzebowanie na żywność wygodną zwiększa się stopniowo, dlatego zrozumienie zachowań konsumentów na rynku żywności wygodnej jest ważnym zagadnieniem. Wiedza z tego zakresu może być przydatna w procesie formułowania strategii marketingowych. Celem artykułu jest przedstawienie stosunku do żywności wygodnej przedstawicieli pokolenia Y. W postępowaniu badawczym wykorzystano analizę literatury oraz wyniki własnych badań ankietowych. Badania przeprowadzono w grupie 364 konsumentów reprezentujących generacje Y, zamieszkujących tereny przygraniczne południowo - zachodniej Polski.
Źródło:
Management; 2018, 22, 1; 251-264
1429-9321
2299-193X
Pojawia się w:
Management
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Investigating commercial and convenience services installed in intermodal passenger terminals located in mid-sized European cities
Autorzy:
Bodnár, Balázs
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2211940.pdf
Data publikacji:
2021-12-30
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
commercial and convenience services
Hungary
intermodal passenger terminal
mid-sized city
Opis:
The concept of intermodality has gained key importance in the sustainable mobility strategy of the European Union. In the past two decades, different types of intermodal passenger terminals (IPTs) have been built in many European cities. These facilities provide possibility for passengers to change transportation mode or route in a short time and connect long-distance transportation services with public transportation modes under one roof. IPTs, however, are more than just hubs in the transportation network, but, due to their size and special location in the city, they are landmarks of cities. In addition, IPTs host not only transportation services but also different types of commercial and convenience services used both by passengers and local people. This study focuses on classifying IPTs based on their hierarchical position in the transportation network and determining which type is the most generally located in European mid-sized cities. Then, an investigation is carried out to map those commercial and convenience services that are the most installed in such IPT types. Finally, three European IPTs located in mid-sized cities and one in a large city are analysed to reveal the similarities and differences in the commercial and convenience services they host. This study found that such commercial and convenience services are most suitable for installation in IPTs that are related to transportation services, do not require a substantial amount of space, and do not block or obstruct the movement of people. Furthermore, as a component of the comprehensive planning documentation, a preliminary commercial feasibility study should be produced for each IPT.
Źródło:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego; 2021, 35, 4; 33-49
2080-1653
Pojawia się w:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku inuliny na jakość technologiczną i sensoryczną burgerów z mięsa indyczego oddzielonego mechanicznie
Effect of addition of inulin on the technological and sensorial quality of burgers from mechanically separated turkey meat
Autorzy:
Cegielka, A.
Nadrowska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808440.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
inulina
zywnosc wygodna
mieso indycze
mieso odkostnione mechanicznie
burgery
jakosc technologiczna
jakosc sensoryczna
inulin
convenience food
turkey meat
mechanically separated meat
technological quality
sensoric quality
Opis:
Celem pracy było zbadanie wpływu dodatku preparatu inuliny na chemiczne, fizyczne i sensoryczne wyróżniki jakości burgerów z mięsa indyczego oddzielonego mechanicznie (MIOM) metodą niskociśnieniową. Przygotowano 4 warianty produktów: kontrolny (niezawierający inuliny) oraz z dodatkiem 1,0, 2,0 i 3,0% inuliny. Jakość burgerów poddanych grillowaniu oceniano po 24 godzinach przechowywania w warunkach chłodniczych. Stwierdzono, że zastosowanie inuliny, niezależnie od ilości dodatku, nie różnicowało istotnie wydajności po obróbce cieplnej, aktywności wody ani pożądalności sensorycznej burgerów, miało natomiast istotny wpływ na skład chemiczny i siłę cięcia. Stopniowe zwiększanie ilości dodatku inuliny skutkowało stopniowym zwiększeniem zawartości wody w burgerach oraz zmniejszeniem zawartości białka i tłuszczu. W porównaniu z produktem kontrolnym istotnie mniejszą siłą cięcia cechowały się burgery zawierające w składzie receptury 2,0 i 3,0% inuliny. Uzyskane wyniki pozwoliły wnioskować, że w celu polepszenia pożądalności sensorycznej burgerów wytwarzanych z MIOM wskazane jest zoptymalizowanie ich składu surowcowego.
The aim of the study was to evaluate the effect of addition of inulin preparation on the chemical, physical, and sensorial quality characteristics of burgers made of turkey meat, mechanically separated (MSTM) by a low-pressure method. Four treatments were produced: control (withot inulin addition) and products with 1.0, 2.0, and 3.0% of inulin addition. The quality of grilled burgers was assessed after 24 h of cold storage. The addition of inulin, irrespectively from the addition level, did not signifi cantly differentiate the thermal processing yield, water activity or sensory desirability of burgers. However, with the increased level of inulin the water content in burgers increased, and the content of protein, fat and NaCl decreased. When compared to the control product, signifi cantly lower shear force was registrated in burgers with 3.0 and 2.0% inulin. The obtained results showed, that in order to improve the sensory and technological quality of burgers made of MSTM it seems necessary to optimize the composition of recipe.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 573
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determinant factors of industrial purchasing personnels adoption of Internet for business purchasing related activities
Czynniki warunkujące przyswojenie użytkowania Internetu przez pracowników działu zakupu dla biznesowych aktywności zakupowych
Autorzy:
Chan, S. M.
Tih, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/362097.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Logistyki
Tematy:
Internet adoption
perceived communication convenience
perceived Internet skills
supplier support
użytkownanie Internetu
postrzeganawygoda komunikacji
postrzegane umiejętności użytkowania Internetu
wsparcie dla dostawcy
Opis:
Background: The purpose of this research is to examine a path model and the mediating effect of perceived communication convenience towards explaining industrial purchasing personnel’s Internet adoption for business purchasing related activities. It involves sequencing paths examining the predictive effect of perceived Internet skills and supplier support on perceived communication convenience. Consequently, perceived communication convenience would influence Internet adoption as communication tools in a business-to-business context. It also examines the indirect effects of perceived Internet skills and supplier support on Internet adoption mediated by perceived communication convenience. Method: A structured questionnaire was developed to carry out a cross-sectional survey. A business-to-business company’s database consists of its current and potential customers was selected as the sampling frame. A total of 139 responses was collected and Partial Least Square – Structural Equation Modeling (PLS-SEM 3.0) was utilized in data processing and hypotheses testing. Results: The findings of the study indicate that perceived Internet skills and supplier support have a significant effect on perceived communication convenience. Subsequently, perceived communication convenience have a direct impact on industrial purchasing personnel’s adoption of the Internet for business purchasing related activities. Perceived communication convenience significantly mediates the effect of perceived Internet skills and supplier support on business Internet adoption. Conclusion: This study contributes towards identifying significant predictors and mediator of adopting Internet for business purchasing related activities among purchasing personnel. Practitioners need to emphasize on Internet skills and support in order to enhance communication convenience, thus encourages industrial buyers to adopt the Internet in purchasing activities.
Wstęp: Celem pracy jest zbadanie modelu ścieżki oraz efektu mediacyjnego postrzeganej wygody w komunikacji dla przybliżenia pracownikom działu zakupu użytkowania Internetu dla biznesowych aktywności zakupowych. Obejmuje analizę sekwencyjnych ścieżek przewidywanego efektu postrzeganych umiejętności użytkowania Internetu oraz wsparcia dostawcy w postrzeganej wygodzie w komunikacji. W konsekwencji, postrzegana wygoda w komunikacji wpływa na zaakceptowanie Internetu, jako narzędzia komunikacji w kontekście biznes-biznes. Obejmuje również niebezpośrednie efekty postrzeganych umiejętności używania Internetu oraz wsparcia dostawcy na akceptację Internetu poprzez postrzeganą wygodę komunikacji. Metody: Została przygotowania ustrukturyzowana ankieta w celu przeprowadzenia badania. Baza danych firmy o strukturze biznes-biznes, składająca się z obecnych i potencjalnych klientów została wybrana, jako przykładowa baza dla przeprowadzenia badania. Zebrano 139 wypełnionych ankiet, z których dane poddano analizie statystycznej przy zastosowaniu modelu PLS-SEM 3.0 (Partial Least Square – Structural Equation Modeling). Wyniki: Uzyskane wyniki wskazują, że postrzegane umiejętności użytkowania Internetu I wsparcia dla dostawcy mają istotny wpływ na postrzeganą wygodę komunikacji. Z kolei postrzegana wygoda komunikacji ma bezpośredni wpływ na użytkowanie Internetu przez pracowników działu zakupu dla celów biznesowych zakupów. Postrzegana wygoda komunikacji istotnie określa efekt postrzeganych umiejętności użytkowania komputera oraz wsparcia dostawcy na biznesowe użytkowanie Internetu. Wnioski: Praca przyczynia się do zidentyfikowania istotnych predykatorów oraz mediatorów dla użytkowani Internetu dla celów biznesowych związanych z aktywnością zakupową wśród pracowników działu zakupu. Należy położyć większy nacisk na umiejętności użytkowania Internetu w celu zwiększenia wygody komunikacji, aby zachęcić biznesowych kupców do stosowania Internetu w ich codziennej pracy.
Źródło:
LogForum; 2017, 13, 3; 285-299
1734-459X
Pojawia się w:
LogForum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adsorpcja pary wodnej przez zywnosc w proszku
Autorzy:
Domian, E
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828850.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
technologia zywnosci
przechowywanie
koncentraty spozywcze
adsorpcja
zywnosc wygodna
produkty sypkie
para wodna
modele matematyczne
food technology
storage
food concentrate
adsorption
convenience food
loose food product
water vapour
mathematical model
Opis:
W pracy omówiono podstawowe zagadnienia związane z adsorpcją pary wodnej przez żywność w proszku. Przedstawiono znaczenie żywności w proszku w technologii żywności oraz scharakteryzowano izotermy adsorpcji pary wodnej przez żywność w proszku. Szczególną uwagę zwrócono na kinetykę adsorpcji pary wodnej przedstawiając kilka modeli matematycznych opisujących kinetykę adsorpcji pary wodnej.
In the paper main issues related to water vapour adsorption of food powders were discussed. The role of food powders in food technology was presented and water vapour adsorption isotherms of food powders were characterised. The special attention was paid on water adsorption kinetics and the mathematical models describing water adsorption kinetic were presented.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 27-35
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych w wybranych produktach żywności wygodnej
The fat content and fatty acids composition in selected products of the convenience food
Autorzy:
Drzewicka, M.
Grajeta, H.
Kleczkowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871617.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
mrozonki
zywnosc wygodna
obrobka termiczna
tluszcze
zawartosc tluszczu
sklad kwasow tluszczowych
zywnosc wysokoprzetworzona
zywienie czlowieka
frozen product
convenience food
thermal treatment
fat
fat content
fatty acid content
highly processed food
human nutrition
Opis:
Wprowadzenie. Coraz szybsze tempo życia i brak czasu na tradycyjne przygotowanie posiłków w domu doprowadziły w wielu krajach świata do wzrostu spożycia żywności wygodnej. Pojęciem tym określa się produkty o wysokim stopniu przetworzenia, przeznaczone do spożycia bezpośrednio lub po krótkiej obróbce kulinarnej. Do żywności wygodnej należą dania obiadowe, sałatki, płatki, kremy, buliony, pizze, zapiekanki oraz potrawy mrożone gotowe do spożycia po szybkiej obróbce termicznej. Cel badań. Celem pracy była ocena zawartości tłuszczu i składu kwasów tłuszczowych w mrożonych produktach żywności wygodnej. Materiał i metody. Materiał do badań stanowiło 30 mrożonych produktów takich jak: wyroby z ryb i owoców morza, pizze, zapiekanki i dania mięsne. Zawartość tłuszczu w badanych produktach oznaczono metodą Folcha, a skład kwasów tłuszczowych metodą chromatografii gazowej. Wyniki. Zawartość tłuszczu mieściła się w zakresie od 1,2% do 26,9%. Udział nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA) w sumie wszystkich kwasów kształtował się w granicach od 8,7% do 53,2%, jednonienasyconych (MUFA) od 24,0% do 68,7%, wielonienasyconych (PUFA) od 8,1% do 48,8%, a izomerów trans od 0,2% do 6,1%. Wnioski. Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych w badanych produktach były bardzo zróżnicowane w zależności od składników i receptury wyrobów zastosowanych przez producentów. Większość badanych produktów z ryb i owoców morza charakteryzowała się zawartością tłuszczu w zakresie od 11% do 14% z wysokim udziałem korzystnych pod względem żywieniowym jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (MUFA) i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA). Skład kwasów tłuszczowych w pizzy i zapiekankach ze względu na duży udział nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA) i izomerów o konfiguracji trans był mniej korzystny.
Introduction. An increasing pace of life and a lack of time for meals preparation at home, observed in many countries worldwide, have led to an increased consumption of convenient food products. This term refers to highly processed food products that are either ready-to-eat or may be consumed after short culinary processing. Convenience foods include: dinner courses, salads, cereals, creams, broths, pizzas, roasts, as well as frozen products ready-to-eat after short heat treatment. Objective. The aim of this study was to assess the fat content and fatty acids composition of frozen products belonging to convenience food. Material and method. Material for analysis comprised of 30 following food products: fish and seafood products, pizza, casseroles and meat products. The fat content was determined using Folch method and the fatty acids composition using gas chromatography technique. Results. The analyzed products contained from 1.2% to 26.9% of fat. The saturated fatty acids (SFA) content ranged from 8.7% to 53.2%, while the monounsaturated fatty acids (MUFA) - from 24.0% to 68.7% of total fatty acids. The polyunsaturated fatty acids (PUFA) percentage accounted for 8,1% to 48,8% and trans isomers - for 0.2% to 6.1% of total fatty acids. Conclusions. The fat and fatty acid contents showed large differences in products depending on their composition and preparation techniques declared by the producer. Most of the analyzed fish and seafood products were characterized by the fat content ranged from 11% to 14% with the high percentage of fatty acids favorable from nutritional point of view, MUFA and PUFA. The composition of fatty acids from pizza and casseroles was less favorable, due to high proportion of SFA and also trans isomers.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diagnostic tests of the ACC radar system
Autorzy:
Filipiak, M.
Jajczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/97491.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
vehicle diagnostics
convenience systems
radar
ACC system
Opis:
The paper provides the characteristics of the construction and principle of operation of the adaptive cruise control system (ACC). The most important components of the system were presented and its cooperation with other electronic systems of the vehicle was discussed. An essential part of the paper focuses on diagnostic tests which were conducted on a model ACC system. The article presents the diagnostic device used during the tests and the characteristics of the tested system. During the diagnostic tests, the correctness of the ACC system communication with other systems was verified. The operation of the ACC manipulator push buttons was tested. Voltage and current values important for the proper performance of the system were read. The last part of the tests served the purpose of verification of the signals related to the current settings and condition of the ACC system.
Źródło:
Computer Applications in Electrical Engineering; 2016, 14; 509-519
1508-4248
Pojawia się w:
Computer Applications in Electrical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stereoscopic image visual perception
Autorzy:
Fornalczyk, K.
Napieralski, P.
Szajerman, D.
Wojciechowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/397815.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydział Mikroelektroniki i Informatyki
Tematy:
stereoscopic image
image quality factors
perception convenience
visual fatigue
obrazy stereoskopowe
jakość obrazu
wygoda percepcji
zmęczenie wzroku
Opis:
Stereoscopic films and interactive presentations are extensively popularized whereas their perceived quality still dissatisfies viewers. The reasons are shared between hardware inconsistencies and stereo image producers unawareness concerning factors influencing depth perception quality. This paper reviews aspects influencing 3D image perception visual comfort, presents visual comfort estimation methods and suggests how to measure image perception quality. It also comprises results of researches conducted on dedicated CinemaVision Movie Diagnostics work stand.
Źródło:
International Journal of Microelectronics and Computer Science; 2015, 6, 1; 15-22
2080-8755
2353-9607
Pojawia się w:
International Journal of Microelectronics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie wartosci odzywczej wybranych makaronow instant
Autorzy:
Galinski, G
Jezewska, M
Przygodzki, R
Remiszewski, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825816.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
blonnik pokarmowy
strawnosc
makarony instant
zywnosc wygodna
wartosc odzywcza
skrobia
dietary fibre
digestibility
instant pasta
convenience food
nutritional value
starch
Opis:
Celem pracy było porównanie wartości odżywczej makaronów instant. Badaniu poddano 8 makaronów - 4 wyprodukowane według technologii opracowanej w Centralnym Laboratorium Przemysłu Koncentratów Spożywczych „KONCLAB" w Poznaniu oraz 4 inne producentów krajowych i zagranicznych. Oznaczono podstawowy skład chemiczny badanych produktów, a także strawność in vitro skrobi przed i po przygotowaniu makaronów do spożycia oraz zawartość błonnika pokarmowego z podziałem na frakcję rozpuszczalną i nierozpuszczalną. Stwierdzono, że makarony instant typu orientalnego charakteryzowały się wyższą zawartością tłuszczu oraz wyższą wartością energetyczną w porównaniu z makaronami instant otrzymanymi innymi metodami. Wykazano wysoką strawność in vitro skrobi w większości badanych makaronów, zarówno przed (> 80%), jak i po przygotowaniu do spożycia (> 90%). Najwyższą zawartością błonnika pokarmowego w suchej masie produktu (7,08%) charakteryzował się importowany makaron instant otrzymywany z semoliny metodą parowania.
The aim of this work was to compare the nutritional value of instant noodle samples. Eight types of instant noodles were studied - four of which were produced on a base of original technology worked out by Central Research Laboratory of Food Concentrates Industry KONCLAB and the others were made by various domestic and foreign producers. The chemical composition, energy value and contents of dietary fiber (total, soluble and insoluble) were determined. Starch digestibility in studied instant noodles was determined before and after cooking. It was noticed that instant noodles of oriental type had higher contents of fat and energy value in comparison to the others. High value in vitro starch digestibility was in the most of the samples before and after cooking (> 80% and > 90% respectively). The highest content of dietary fiber (7,08% d.m.) was in the sample of instant noodles produced of semolina by steam method.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 2; 118-124
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zywnosc nowej generacji a racjonalne zywienie
Autorzy:
Gawecki, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826001.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zywnosc specjalnego przeznaczenia
zywnosc
Polska
postep technologiczny
zywnosc transgeniczna
zywnosc wygodna
zywnosc atrybucyjna
technologia zywnosci
normy zywienia
wlasciwosci prozdrowotne
zywnosc funkcjonalna
zywienie racjonalne
zywienie czlowieka
special food
food
Polska
technological progress
transgenic food
convenience food
food attribution
food technology
nutrition standard
healthy property
functional food
rational food
human nutrition
Opis:
W artykule przedstawiono propozycję klasyfikacji żywności nowej generacji ze względu na znaczenie w racjonalnym żywieniu, zasygnalizowano korzyści i zagrożenia związane z jej stosowaniem oraz wskazano priorytetowe kierunki badań w tym zakresie.
This paper presents a suggested way of classification for the new generation foods considering it's importance for rational nutrition, also mentions benefits and risk of it's use and indicates the trends of research on that field.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 4; 5-15
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Intelligent development of the countryside – the concept of smart villages: assumptions, possibilities and implementation limitations
Inteligentny rozwój wsi - koncepcja smart villages: założenia, możliwości i ograniczenia implementacyjne
Autorzy:
Guzal-Dec, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051636.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
intelligent development
countryside
smart village
smart city
rural area
possibility
implementation
limitation
convenience
Opis:
Subject and purpose of work: The article presents the concept of smart villages formulated in EU documents. Its purpose is to characterize the concept of smart villages - its assumptions, possibilities and implementation limitations. Materials and methods: Literature studies and the analysis of documents. Results: A comparative analysis of the smart villages and smart city concept was performed. The theoretical foundations and the determinants of its implementation were discussed. Conclusions: The concept of smart villages provides an answer to the search for ways of implementing the concept of sustainable development. The concept is in the initial phase of its formulation and application. It is intended to strengthen the territorial capital of the countryside, while social and technological innovations are a tool for its implementation. Among the barriers to implementing this concept the following ones have to be mentioned: low openness of the rural community to change, low innovation capacity and low level of social capital, low capacity of the local markets, spatial distance, poorly developed transport and communication network.
Przedmiot i cel pracy: Praca przedstawia koncepcję smart villages sformułowaną w dokumentach UE. Celem pracy jest charakterystyka koncepcji smart villages – jej założeń, możliwości i ograniczeń implementacyjnych. Materiały i metody: Studia literaturowe oraz analiza dokumentów. Wyniki: Dokonano analizy porównawczej koncepcji smart villages i smart city. Omówiono podstawy teoretyczne i uwarunkowania jej wdrażania. Wnioski: Koncepcja smart villages stanowi odpowiedź na poszukiwanie sposobów urzeczywistnienia koncepcji zrównoważonego rozwoju. Koncepcja znajduje się w początkowej fazie formułowania i aplikacji. Koncepcja ma służyć wzmocnieniu kapitału terytorialnego wsi, narzędziem realizacji są innowacje społeczne i technologiczne. Wśród barier wdrażania koncepcji wymienić należy: małą otwartość społeczności wiejskiej na zmiany, niską zdolność innowacyjną i poziom kapitału społecznego, niewielką chłonność lokalnych rynków, dystans przestrzenny, słabo rozwiniętą sieć transportową i komunikacyjną.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2018, 11, 3; 32-49
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
O czym warto pamiętać myśląc o przyszłości domu i osiedla
What we should bear in mind while thinking about the future of a house and an estate
Autorzy:
Gyurkovich, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/344596.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki. Wydział Architektury. Katedra Kształtowania Środowiska Mieszkaniowego
Tematy:
procesy urbanizacyjne
potrzeby mieszkaniowe
komfort
wygoda
mieszkanie
tożsamość miejsca
piękno
urban processes
housing needs
comfort
convenience
residence
identity of a place
beauty
Opis:
Przyszłość obarczona jest niepewnością i wieloma niewiadomymi, utrudniającymi precyzyjne jej przewidywanie. Podstawą działań w kształtowaniu miejskiego środowiska życia dzisiaj i w przyszłości mogą być zdaniem autora ponadczasowe wartości związane z szeroko rozumianą ekologią przestrzeni zamieszkania.
The future is burdened with uncertainty as well as numerous unknowns which make it difficult to predict it precisely. In the author’s opinion, the basis for actions in the formation of an urban housing environment at present and in the future can be some timeless values related to the broadly understood ecology of a space of residence.
Źródło:
Środowisko Mieszkaniowe; 2013, 11; 149-157
1731-2442
2543-8700
Pojawia się w:
Środowisko Mieszkaniowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Legal Problems Concerning Implementation of Sustainable Ecotourism in Russia
Wyzwania prawne odnoszące się do wprowadzania ekoturystyki w Rosji
Autorzy:
Ivanova, Svetlana
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1840936.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
ecotourism
sustainable development
balance of convenience
sustainable use of wildlife
game resources
ekoturystyka
zrównoważony rozwój
równowaga
zrównoważone wykorzystanie dzikiej przyrody
zasoby gatunków dziko żyjących
Opis:
This paper proposes a fresh look at ecotourism within the framework of sustainable development. The author discusses selected issues involved in the sphere of ecotourism and proposes new ways to improve its current practice in Russia. Answers to questions of the nature, significance, and consequences of ecotourism, the relationship between sustainable development and ecotourism, and the problems of sustainable use of wildlife have been given. The comparative study of practical experience in facilitating ecotourism initiatives overseas has allowed the author to argue their conclusions and recommend a specific scientific approach to the sustainable use of wildlife in Russia.
W artykule zaproponowano nowe spojrzenie na ekoturystykę w kontekście zrównoważonego rozwoju. Autorka omawia wybrane zagadnienia z zakresu ekoturystyki i proponuje nowe sposoby doskonalenia jej dotychczasowych praktyk w Rosji. Przedstawiono propozycje odpowiedzi na pytania dotyczące natury, znaczenia i konsekwencji ekoturystyki, relacji między zrównoważonym rozwojem a ekoturystyką oraz problemów zrównoważonego użytkowania dzikiej przyrody. Analiza porównawcza praktycznych doświadczeń zagranicznych inicjatyw ekoturystycznych pozwoliła autorce zaproponować nowe naukowe podejście do zrównoważonego użytkowania dzikiej przyrody w Rosji.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2021, 16, 2; 209-216
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Some Legal Problems Concerning Implementation of Sustainable Use of Wildlife Concept in the Russian Federation
Niektóre problemy prawne dotyczące wdrażania koncepcji zrównoważonego użytkowania dzikiej przyrody w Federacji Rosyjskiej
Autorzy:
Ivanova, Svetlana
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371749.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
sustainable development
wildlife objects
balance of convenience
use of wildlife
hunting lands
local communities
rozwój zrównoważony
obiekty dzikiej przyrody
równowaga
wykorzystywanie dzikiej przyrody
tereny łowieckie
lokalne społeczności
Opis:
The article offers a new perspective on the problems of sustainable use and conservation of wildlife in the context of the concept of sustainable development. The author proposes to depart from the approach currently existing in Russia to the sustainable use of wildlife, which includes measures to preserve and use only certain species of wild animals that are more economically relevant for human beings. The ways and means to realize the concept of sustainable development proposed by the author make it possible to ensure Russia's economic, environmental and social concerns, based upon the principle of relationship between different species of wild animals.
Artykuł przedstawia z nowej perspektywy problematykę zrównoważonego wykorzystywania i ochrony dzikiej przyrody w kontekście zrównoważonego rozwoju. Autorka proponuje odejście od obecnie istniejącego w Rosji podejścia do zrównoważonego wykorzystywania dzikiej fauny i flory, które obejmuje działania mające na celu zachowanie i wykorzystywanie tylko niektórych gatunków dzikich zwierząt, które są bardziej istotne ekonomicznie dla ludzi. Proponowane przez autorkę sposoby i środki realizacji koncepcji zrównoważonego rozwoju umożliwiają zapewnienie właściwego traktowania ekonomicznych, środowiskowych i społecznych problemów Rosji, w oparciu o zasadę wzajemnych relacji między różnymi gatunkami dzikich zwierząt.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2018, 13, 2; 147-156
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies