- Tytuł:
- Zastosowanie LC/QTOF w badaniach pozostałości leków weterynaryjnych
- Autorzy:
-
Fornal, E.
Varenina, I.
Bozic, D.
Solomun Kolanović, B.
Varga, I. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/273514.pdf
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Roble
- Tematy:
-
żywność pochodzenia zwierzęcego
bezpieczeństwo żywności
chromatografia cieczowa sprzężona z wysoko rozdzielczą spektrometrią mas
LC-HRMS
LC/QTOF
food of animal origin
food safety
liquid chromatography coupled with mass spectrometry - Opis:
- Analiza pozostałości leków weterynaryjnych w żywności ze względu na szeroka gamę leków dopuszczonych do stosowania, duże zróżnicowanie strukturalne związków, niskie stężenia analitów w bardzo złożonych matrycach stanowi nadal duże wyzwanie analityczne. Do przesiewowych analiz żywności na obecność pozostałości leków weterynaryjnych wskazane jest stosowanie selektywnych i czułych technik analitycznych. W niniejszej pracy przedstawiono wyniki badań nad możliwością wykorzystania chromatografii cieczowej sprzężonej z wysokorozdzielczą spektrometrią mas (LC-HRMS) do analizy pozostałości leków weterynaryjnych w tkankach mięśniowych.
- Źródło:
-
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2015, 20, 4; 12-14
1427-5619 - Pojawia się w:
- LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł