Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "children nutrition" wg kryterium: Temat


Tytuł:
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE JAKO JEDEN Z CZYNNIKÓW WPŁYWAJĄCYCH NA ROZWÓJ I UTRZYMANIE DOBREGO STANU ZDROWIA DZIECI I MŁODZIEŻY PRZY WZMOŻONEJ AKTYWNOŚCI FIZYCZNEJ
PROPER NUTRITION AS ONE OF THE FACTORS INFLUENCING THE DEVELOPMENT AND MAINTENANCE OF GOOD HEALTH OF CHILDREN AND ADOLESCENTS WITH INCREASED PHYSICAL ACTIVITY
Autorzy:
BAJAK, MONIKA
AFTYKA, LESZEK
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/460724.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Chełmie
Tematy:
proper nutrition
physical activity
children's development  
Opis:
Proper nutrition is one of the most important environmental factors affecting human development and maintaining good health. It involves total coverage of the body's energy needs and all necessary nutrients. Children need properly balanced nutrients for proper development. The diet is 85% successful, both in terms of health and success in sport. Incorrect nutrition during the period of growth and development of the body can affect not only the well-being and health status in childhood and adolescence, but can also lead to many serious consequences later in life. In addition, eating habits and habits, which later are very difficult to change, usually develop at a young age.
Źródło:
Scientific Bulletin of Chełm - Section of Pedagogy; 2018, 2; 83-94
2084-6770
Pojawia się w:
Scientific Bulletin of Chełm - Section of Pedagogy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
O edukacji informatycznej w aspekcie kwalifikowanych źródeł internetowych
About IT Education in Terms of Qualified Web Resources
Autorzy:
BUGDOL, MARCIN
ŁASAK, DOMINIKA
BUGDOL, MONIKA
MITAS, ANDRZEJ W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/457161.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski
Tematy:
badanie ankietowe
żywienie dzieci
prawidłowa dieta
survey
children nutrition
proper diet
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań poświęconych zagadnieniu doboru źródeł informa-cji, z których matki dzieci w wieku 6–36 miesięcy czerpią wiedzę na temat właściwego żywienia swojego potomstwa. Ze względu na fakt, że głównym źródłem wiedzy jest obecnie internet, ważną kwestią staje się edukacja kobiet w zakresie algorytmu poszukiwania informacji przygotowanych i udostępnionych przez specjalistów oraz oddzielenia ich od, często błędnych, porad zamieszcza-nych w sieci przez przypadkowe osoby. Aż 30% ankietowanych czerpie i stosuje porady w kwestii żywienia dzieci z portali społecznościowych, których rzetelność z natury rzeczy nie jest potwier-dzona. Kwestią naczelną jest przekonanie kobiet do poszukiwania wiedzy w dostępnym również w sieci kwalifikowanym piśmiennictwie oraz konsultowania diety z lekarzem specjalistą (pediatrą lub dietetykiem), co ma w zwyczaju zaledwie 20% kobiet.
The paper presents research results, dedicated to the issue of sources, from which mothers of children aged 6–36 months learn about the proper nutrition of their offspring. Due to the fact that nowadays the main source of knowledge is the Internet, it is important to educate women in the search for real information, prepared and made available by professionals, and to isolate them from the sometimes erroneous advice posted on the web by random people. Even 30% of the respondents use advice on feeding children from social networking sites, which reliability is at least questionable. It is equally important to convince women to seek knowledge in qualified literature and to consult the diet with a specialist (pediatrician or dietician), which is customary for just 20% of women.
Źródło:
Edukacja-Technika-Informatyka; 2018, 9, 1; 129-134
2080-9069
Pojawia się w:
Edukacja-Technika-Informatyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wdrażanie zasad zdrowego żywienia w szkołach publicznych - walka z otyłością i niedożywieniem dzieci
Implementation of Healthy Eating in Public Schools – Shaping Schoolkids’ Dietary Habits
Autorzy:
Dziwisz, Stanisław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/416646.pdf
Data publikacji:
2017-10
Wydawca:
Najwyższa Izba Kontroli
Tematy:
nutrition needs of children
BMI
obesity
malnutrition
dietary habits
Opis:
Healthy eating is very important for human life. It has an impact on health improvement by decreasing the risk of numerous diseases. Malnutrition, on the other hand, has far-reaching consequences both in the medical and psychological sphere, especially for children. Schools play an important role in shaping good dietary habits and satisfying nutrition needs of children and young people. To this end, schoolchildren should have access to food and drinks that meet the nutrition standards, and they should have appropriate conditions provided for consumption of such products. To effectively realise the tasks related to healthy eating, schools should undertake preventive and educational activities. These should be addressed not only to children, but to their parents and teachers as well. Such issues were subject to NIK’s audit conducted at primary schools in five Polish regions: Lubelskie, Małopolskie, Mazowieckie, Podlaskie and Kujawsko-Pomorskie.
Źródło:
Kontrola Państwowa; 2017, 62, 5 (376); 61-71
0452-5027
Pojawia się w:
Kontrola Państwowa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Výživa u dětí s onemocněním srdce
Autorzy:
Gulášová, Ivica
Babečka, Jozef
Cetlová, Lada
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148182.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Heart disease
Healthy lifestyle
Nutrition
Children
Opis:
The authors point to balanced nutrition in children with heart disease, which is not easy at all in terms of age and nutrition, and with respect to the limitations of heart disease. heart disease in childhood is a very comprehensive set of diseases, including congenital malformations, arrhythmias, valvular defects, hypertension. Congenital heart defects include situations where the heart attack is present at birth. In the czech republic approximately 500 children with heart defect are born annually. The aim of the paper is to make recommendations on how to properly choose the right foods for children with heart disease. it is important to exclude industrially produced salt foods, limiting salt and fat intake. These measures can be approached very individually with respect to the child‘s age, surgery, associated dg., medication. The whole family should always be involved so that the child does not suffer, it is not our intention to psychically distract the child. it should also take into account age, sex. a mildly reducing diet if overweight or obesity is always a risk! in the case of a very young child, such as breast-fed infants, it is important for these measures to be followed by a nursing mother. Nutrition is most important not only for children with heart disease, because they may need to take care of themselves in order to prevent their condition from becoming fatal at the end, as well as prevention and healthy lifestyle.
Źródło:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne; 2018, 3(24); 107-115
1730-0266
Pojawia się w:
Prosopon. Europejskie Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Výživa u dětí s onemocněním srdce
Autorzy:
Gulášová, Ivica
Cetlová, Lada
Babečka, Jozef
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130919.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Studiów Międzynarodowych i Edukacji Humanum
Tematy:
Nutrition
Children
Heart disease
Healthy lifestyle
Opis:
The authors point to balanced nutrition in children with heart disease, which is not easy at all in terms of age and nutrition, and with respect to the limitations of heart disease. Heart disease in childhood is a very comprehensive set of diseases, including congenital malformations, arrhythmias, valvular defects, hypertension. Congenital heart defects include situations where the heart attack is present at birth. In the Czech Republic approximately 500 children with heart defect are born annually. The aim of the paper is to make recommendations on how to properly choose the right foods for children with heart disease. It is important to exclude industrially produced salt foods, limiting salt and fat intake. These measures can be approached very individually with respect to the child‘s age, surgery, associated dg., Medication. The whole family should always be involved so that the child does not suffer, it is not our intention to psychically distract the child. It should also take into account age, sex. A mildly reducing diet if overweight or obesity is always a risk! In the case of a very young child, such as breast-fed infants, it is important for these measures to be followed by a nursing mother. Nutrition is most important not only for children with heart disease, because they may need to take care of themselves in order to prevent their condition from becoming fatal at the end, as well as prevention and healthy lifestyle.
Źródło:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne; 2018, 2(29); 29-36
1898-8431
Pojawia się w:
Humanum. Międzynarodowe Studia Społeczno-Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of t he organization and implementation of children ’s nutrition in child care facilities participating in the yellow plate program in 2018-2019®
Ocena organizacji i realizacji żywienia dzieci w placówkach oświaty uczestniczących w programie Żółty Talerz w latach 2018-2019®
Autorzy:
Harton, Anna
Myszkowska-Ryciak, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2179773.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
organization of nutrition
evaluation of nutrition
children
child care facilities
organizacja żywienia
ocena żywienia
dzieci
placówki oświaty
Opis:
The aim of the study was to assess the organization and implementation of nutrition for children in child care facilities (n=303) participating in the Yellow Plate (ŻT) program in 2018-2019. The study was carried out in January 2019 throughout the country with the CAWI (Computer Assisted Web Interview) method. The survey included 42 questions, including questions about the child care facilities, children attending this institution, the organization and implementation of nutrition in the institution and the perception of the ŻT program. In total, 859 children ate meals in the surveyed facilities, including 426 receiving meals under the ŻT program. In 7 out of 10 institutions ŻT program was the only one aimed at supporting the child nutrition system. 4 out of 10 facilities had their own kitchen; however, in the case of 1/3, their equipment did not correspond to the current needs. Small household appliances, as well as refrigerators, cookers and convection ovens were indicated among the shortages. As part of the ŻT program, every 3rd child care facility received full funding for one meal, and every 5th facility received full funding for the cost of feeding a child; subsidy most often used to finance lunches. Children regularly reporting hunger were present in 41% of the child care facilities. At the same time, almost 3/4 of the facilities reported the lack of possibility for children to eat regular meals outside their facilities. Nearly 1/4 of the child care facilities, in addition to providing nutrition, also covered children with nutritional education in the form of various activities. The program was well appreciated by the institutions. In order to improve the organization and implementation of nutrition for children in care and educational institutions, it is necessary not only to educate employees on nutrition, but also to introduce a system of appropriate financial support, enabling the purchase of necessary kitchen equipment, as well as financing well-balanced meals for children in needs.
Celem badania była ocena organizacji i realizacji żywienia dzieci w placówkach oświaty (n=303) uczestniczących w programie Żółty Talerz (ŻT) w latach 2018-2019. Badanie zostało zrealizowane w styczniu 2019 roku na terenie całego kraju z wykorzystaniem ankiety przeprowadzonej drogą internetową wypełnianej on-line metodą CAWI (ang. Computer Assisted Web Interview). Ankieta obejmowała 42 pytania, w tym pytania na temat: placówki oświaty, dzieci uczęszczających do tej placówki, organizacji i realizacji żywienia w placówce oraz postrzegania programu ŻT. Łącznie w badanych placówkach posiłki spożywało 859 dzieci, w tym 426 otrzymywało posiłki w ramach programu ŻT. W 7 na 10 placówek nie notowano innych niż ŻT programów mających na celu wsparcie systemu pomocy żywienia dzieci. 4 na 10 placówek dysponowało własną kuchnią; w przypadku 1/3 ich wyposażenie nie odpowiadało jednak bieżącym potrzebom. Wśród braków wskazywano drobny sprzęt AGD, jak również lodówki, kuchenki czy piece konwekcyjne. W ramach programu ŻT co 3 placówka otrzymywała pełne dofinansowanie jednego posiłku, natomiast co 5 - pełne finansowanie kosztów żywienia dziecka; dotacja najczęściej przeznaczona była na finasowanie obiadów. W 41% placówek były obecne dzieci regularnie zgłaszające uczucie głodu. Jednocześnie prawie 3/4 placówek raportowało brak możliwości spożywania przez dzieci regularnych posiłków poza ich placówką. Blisko 1/4 placówek oprócz realizacji żywienia objęła dzieci również edukacją żywieniową w formie różnorodnych działań. Program był dobrze oceniany przez placówki. W celu poprawy organizacji i realizacji żywienia dzieci w placówkach opiekuńczo-wychowawczych konieczna jest nie tylko edukacja żywieniowa pracowników, ale również system odpowiedniego wsparcia finansowego, umożliwiającego zakup niezbędnego wyposażenia kuchni, jak również finansowanie dobrze zbilansowanych posiłków potrzebującym dzieciom.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 2; 218--225
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wiedza żywieniowa rodziców a spożycie mleka i produktów mlecznych przez dzieci w wieku przedszkolnym
Nutrition Knowledge of Parents and Consumption of Milk and Dairy Products for Preschool Children
Знания родителей насчет питания и потребление молока и молочных продуктов детьми дошкольного возраста
Autorzy:
Harton, Anna
Giżyńska, Agnieszka
Myszkowska-Ryciak, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563059.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
wiedza żywieniowa
spożycie mleka i produktów mlecznych
dzieci
nutrition knowledge
consumption of milk and dairy products
children
знания насчет питания потребление молока и молочных
продуктов
дети
Opis:
Celem pracy była ocena poziomu wiedzy żywieniowej rodziców (n=100) dotyczącej mleka i produktów mlecznych oraz analiza jej wpływu na spożycie tej grupy produktów przez dzieci w wieku przedszkolnym. Do oceny wiedzy żywieniowej rodziców oraz spożycia mleka i produktów mlecznych przez dzieci wykorzystano ankietę połączoną z kwestionariuszem Semiquantitative Food Frequency Questionnaire (SFFQ). Wyniki opracowano programem Statistica 12 przy zastosowaniu testu Chi-kwadrat dla poziomu istotności p=0,05. Ponad połowa rodziców posiadała niedostateczny poziom wiedzy żywieniowej. Wiedza żywieniowa rodziców determinowała ilościowe spożycie mleka i produktów mlecznych przez dzieci w wieku przedszkolnym oraz wpływała na wybrany asortyment produktów tej grupy. Biorąc pod uwagę wyniki, zasadne jest prowadzenie edukacji żywieniowej rodziców dzieci tej grupy wiekowej. Większa wiedza i świadomość żywieniowa rodziców może poprawić sposób żywienia dzieci w zakresie ilości i jakości konsumowanego mleka i produktów mlecznych.
The aim of the study was to assess the level of nutritional knowledge of parents (n=100) on milk and dairy products and to analyse its impact of consumption of these products for preschool children. To evaluate the nutritional knowledge of parents and consumption of milk and dairy products by children we used the Semiquantitative Food Frequency Questionnaire (SFFQ). The results of the study were analysed using Statistica 12, test Chi-square was used (level of significance p=0.05). More than half of parents had insufficient levels of nutritional knowledge. Nutrition knowledge of parents determined quantitative consumption of milk and dairy products for preschool children and influenced the assortment of products in this group. Considering the results it is reasonable to conduct nutrition education for parents of preschool children. Increased knowledge and awareness of nutritional guidelines in parents can improve nutrition of children in terms of quantity and quality of consumed milk and dairy products.
Цель статьи заключалась в оценке уровня знаний насчет питания у родителей (n=100) относительно молока и молочных продуктов, а также в анализе влияния их знаний на потребление этой группы продуктов детьми дошколь- ного возраста. Для оценки знаний родителей в отношении питания, а также потребления молока и молочных продуктов детьми использовали анкету с опросником Semiquantitative Food Frequency Questionnaire (SFFQ). Результа- ты обработали программой Statistica 12 с применением критерия хи-квадрат для уровня существенности p=0,05. Более половины числа родителей обладали недостаточным уровнем знаний о питании. Знания родителей насчет питания предопределяли количественное потребление молока и молочных продуктов детьми дошкольного возраста, а также они влияли на выбор ассортимента продуктов этой группы. Учитывая результаты, целесообразно прово- дить обучение родителей детей этой возрастной группы в области питания. Бóльшие знания и питательная осведомленность родителей могут улучшить способ питания детей с точки зрения количества и качества потребляемых молока и молочных продуктов.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 4 (375) tom I; 121-135
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przezskórna endoskopowa gastrostomia u dzieci – szansa na lepsze życie czy zło konieczne?
Percutaneous endoscopic gastrostomy in children – chance for better life or necessary evil?
Autorzy:
Jabłoński, Janusz
Czajka, Paulina
Białas, Adam J.
Lewandowska, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1031657.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
children
dysphagia
enteral nutrition
indications
percutaneous endoscopic gastrostomy
przezskórna endoskopowa gastrostomia
żywienie dożołądkowe
zaburzenia połykania
wskazania
dzieci
Opis:
Introduction: Percutaneous endoscopic gastrostomy (PEG) is a surgical procedure for placing a gastrostomy tube into the stomach using a gastroscope in order to administer food directly to the stomach. The main group of paediatric patients qualified for PEG procedure are those with neurological conditions associated with dysphagia. Objectives: The aim of the study was to evaluate long-term results after PEG insertion and parents satisfaction from use of PEG. Material and methods: The study group consisted patients treated in University Maria Konopnicka Hospital in Lodz who had PEG performed, in the period from 2002 to 2007. Indications of PEG performed, time from insertion to feeding start, complications, frequency and cause replace tube by another were retrospectively reviewed. Nutritional status was assessed according to BMI values referred to Polish BMI standards charts. The main source of data on parents satisfaction were original questionnaires. Results: Medical records of 27 patients were analyzed. The main indications for PEF was diseases of central nervous system. Feeding was started during of 3 day after PEG insertion in 70.4% patients. Post-procedure complication were seen in 10 patients (37%) and all were minor problems. Blockage of the tube seen in 16 patients (59.3%). The gastrostomy tube was removed after PEG placement in 11 children (40.7%). Duration of feeding was shorter after PEG insertion. Improving the nutritional status was observed in 23 patients (85%). Majority of parents highly evaluated the use of PEG and would have recommended this method of feeding to the other parents with similar problems. Only one parent negatively evaluated training about use of PEG. Conclusions: The PEG procedure is a well tolerated, effective, highly evaluated by parents way to tube feeding with relatively low complications rate.
Wprowadzenie: Przezskórna endoskopowa gastrostomia (PEG) to zabieg polegający na wytworzeniu przetoki żołądkowo-skórnej za pomocą gastroskopu w celu bezpośredniego podawania pokarmu do żołądka. Główną grupą pacjentów pediatrycznych kwalifikującą się do PEG są chorzy z chorobami neurologicznymi, u których wystąpiły zaburzenia połykania. Cel pracy: Celem pracy była analiza wyników odległych u dzieci po założeniu PEG oraz ocena satysfakcji rodziców z użytkowania PEG. Materiał i metody: Badaniem objęto pacjentów Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego nr 4 im. Marii Konopnickiej, u których w latach 2002-2007 założono przezskórną endoskopową gastrostomię. Analizie retrospektywnej poddano: przyczyny założenia PEG, powikłania, czas od założenia PEG do rozpoczęcia żywienia, częstość i przyczynę wymiany zestawu do gastrostomii. Stan odżywienia określono na podstawie siatek centylowych dla BMI. Podstawowym źródłem danych o satysfakcji rodziców była odpowiedź pisemna udzielona na pytania zawarte w oryginalnych kwestionariuszach. Wyniki: Analizie poddano historie chorób 27 pacjentów. Głównym wskazaniem do założenia PEG były choroby centralnego układu nerwowego. Rozpoczęcie żywienia u 70,4% pacjentów nastąpiło do 3. doby po założeniu PEG. U 10 pacjentów (37%) wystąpiły niegroźne powikłania. Zatykanie rurki obserwowano u 16 pacjentów (59,3%). Wymiany rurki dokonano u 11 dzieci (40,7%). Czas karmienia po założeniu PEG uległ skróceniu. Stwierdzono poprawę stanu odżywienia u 23 dzieci (85%). Wszyscy rodzice wysoko ocenili wyniki użytkowania PEG i poleciliby ten sposób żywienia dzieci innym rodzicom w podobnej sytuacji. Tylko jeden rodzic negatywnie ocenił szkolenie na temat użytkowania PEG. Wnioski: PEG jest metodą leczenia żywieniowego dobrze tolerowaną, efektywną, obciążoną niewielkimi powikłaniami oraz wysoko ocenianą przez rodziców chorych dzieci.
Źródło:
Pediatria i Medycyna Rodzinna; 2010, 6, 3; 204-210
1734-1531
2451-0742
Pojawia się w:
Pediatria i Medycyna Rodzinna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the nutritional status of children aged 10-13 years in the Silesian province, Poland, and correlation with socio-demographic factors
Analiza stopnia odżywienia dzieci w wieku 10-13 lat w województwie śląskim, Polska, oraz jego korelacji z czynnikami socjodemograficznymi
Autorzy:
Jonczyk, P.
Potempa-Jeziorowska, M.
Świętochowska, E.
Kucharzewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2048808.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
obesity
malnutrition
socio-demographic factors
overweight
children nutrition
Opis:
Background. Nutritional disorders constitute a significant clinical problem in the 21st century. The problems of overweight and obesity concern not only adults, but are also increasingly affecting developing children. Material and methods. The study was conducted among parents of children aged 10-13 years. Based on the data obtained from questionnaires distributed to the parents, body mass index (BMI) and degree of nutrition was determined and the influence of socio-demographic factors on the nutritional status of children was analyzed. Results. This study found that approximately 16% of children aged 10-13 are categorized as overweight, and 26% are categorized as obese. Place of residence has a significant effect on the BMI of included children, with those living in a country being characterized by a significantly lower BMI compared to those living in a town or city (p=0.008). Children whose parents are overweight or obese are characterized by a higher BMI compared to children whose parents are not overweight or obese (p=0.001). Conclusions. This study shows that the presence of overweight or obesity in a parent is correlated with a higher BMI in their children. In addition, children living in the countryside have a significantly lower average BMI compared to children living in a town or city.
Wprowadzenie. Zaburzenia stopnia odżywienia stanowią istotny problem kliniczny XXI wieku. Problem nadwagi i otyłości dotyczy nie tylko dorosłych, ale także coraz częściej dotyka rozwijających się dzieci. Materiał i metody. Badanie prowadzone było wśród rodziców dzieci w wieku 10-13 lat. Na podstawie uzyskanych danych z kwestionariuszy ankiet dla rodziców obliczono wskaźniki masy ciała dzieci (ang. body mass index, BMI), określono stopień odżywienia oraz dokonano analizy wpływu czynników socjodemograficznych na stopień odżywienia dzieci. Wyniki. W niniejszym opracowaniu udowodniono, że około 16% dzieci w wieku 10-13 lat boryka się z problemem nadwagi, 26% jest otyłych. Miejsce zamieszkania ma istotny wpływ na BMI badanych dzieci, przy czym osoby mieszkające na wsi charakteryzują się znacznie niższym BMI w porównaniu z mieszkającymi w mieście (p=0,008). Dzieci, których rodzice mają nadwagę lub otyłość, charakteryzują się wyższym BMI w porównaniu z dziećmi, których rodzice nie mają nadwagi lub otyłości (p=0,001). Wnioski. Udowodniono, że obecność nadwagi lub otyłości u rodzica jest skorelowana z wyższą wartością BMI u jego dzieci. Zaobserwowano również, że dzieci mieszkające na wsi charakteryzują się istotnie niższym BMI w porównaniu z dziećmi mieszkającymi w mieście.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2021, 15, 2; 101-108
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dziecięce koncepcje zdrowego odżywiania u progu edukacji wczesnoszkolnej
Children’s Concepts of Healthy Eating at the Threshold of Early School Education
Autorzy:
Kochanowska, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1294307.pdf
Data publikacji:
2020-11-21
Wydawca:
Akademia Ignatianum w Krakowie
Tematy:
zdrowe odżywianie
dziecięce koncepcje znaczeń
dziecko kończące etap wychowania przedszkolnego
edukacja żywieniowa
healthy eating
children’s concepts of meanings
child completing the stage of preschool education
nutrition education
Opis:
Dzieci u progu edukacji szkolnej posiadają już wiedzę i wykazują określone zachowania z zakresu edukacji żywieniowej wykształcone w przedszkolu, ale przede wszystkim w bogatej przestrzeni pozaformalnej, tj. środowisku rodzinnym, rówieśniczym, poprzez kontakt z mediami itd. Na podstawie doświadczeń, dzięki przekazom innych osób oraz dzięki interpretacji obserwowanych zdarzeń budują własne koncepcje zdrowego odżywiania. Badanie przeprowadzone na potrzeby niniejszego opracowania zostało zaplanowane i przeprowadzone zgodnie z założeniami konstruktywizmu i tak zwanej nowej socjologii dzieciństwa, tzn. z uwzględnieniem roli dzieci jako aktywnych podmiotów, którzy rozumieją, interpretują i przetwarzają rzeczywistość społeczną wokół siebie. Celem przeprowadzonych badań jakościowych było dokonanie, na podstawie analizy wypowiedzi językowych oraz rysunków dzieci kończących etap wychowania przedszkolnego, rekonstrukcji dziecięcych koncepcji zdrowego odżywiania, tzn.: ukazanie sposobów interpretacji kategorii zdrowe odżywianie przez dzieci oraz określenie źródeł ich wiedzy na ten temat. Rozpoznanie dziecięcych koncepcji zdrowego odżywiania pozwala na tworzenie warunków w ramach zajęć w szkole ukierunkowanych na konfrontowanie znaczeń i konstruowanie przez dzieci koncepcji prawidłowego, racjonalnego odżywiania na etapie  wczesnej edukacji.
Children at the threshold of school education already have knowledge and display specific behaviors in the field of nutritional education they gained in kindergarten, but mainly in a rich non-formal space, i.e. family, peer environment, through contact with the media, etc. Based on experience, due to the messages of other people and through the interpretation of observed events, children build their own concepts of healthy eating. The research implemented for the purposes of this study was planned and carried out in accordance with the principles of constructivism and the so-called new sociology of childhood, i.e. taking into account the role of children as active entities who understand, interpret and process the social reality around them. The purpose of the qualitative research was to, based on the analysis of language statements and drawings of children completing the pre-school education stage, reconstruct children's concepts of healthy eating, i.e. to show how children interpret the category of “healthy eating”, and to determine the sources of their knowledge on this topic. Recognition of children's concepts of healthy eating allows us to create conditions as part of school activities aimed at confronting meanings and constructing by children the concept of proper, rational nutrition at the stage of early education.
Źródło:
Edukacja Elementarna w Teorii i Praktyce; 2020, 15, 4(58); 85-101
1896-2327
Pojawia się w:
Edukacja Elementarna w Teorii i Praktyce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza zachowań żywieniowych dzieci klas III-V szkoły podstawowej
The analysis of dietary behaviour of third to fourth grade primary school children
Autorzy:
Kotyrba, Justyna
Wróblewska, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/526716.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Opolski. Instytut Nauk o Zdrowiu
Tematy:
zachowania żywieniowe
odżywianie się
dzieci
eating habits
nutrition
children
Opis:
Wstęp: Istotnym czynnikiem wpływającym na stan zdrowia dzieci i ich nawyki żywieniowe są zachowania żywieniowe rodziny. Dzieci podczas wybierania artykułów żywnościowych nie kierują się ich wartościami odżywczymi, często również nie wiedzą, jakie produkty powinny wybrać, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jednocześnie niezbilansowana dieta, a zatem długotrwały niedobór lub nadmiar niektórych składników odżywczych, może spowodować niepożądane skutki zdrowotne. Nawyki żywieniowe powstałe w okresie dzieciństwa utrzymują się przez całe życie, dlatego bardzo ważne jest ich wczesne określanie i ewentualna korekta. Cel pracy: Określenie zachowań żywieniowych dzieci uczęszczających do szkoły podstawowej (klasy III – V) w Toszku. Materiał i metody: Badania przeprowadzono w grudniu 2012 r. na grupie 100 (100%) uczniów szkoły podstawowej w Toszku, w tym 50 (50%) dziewczynek i 50 (50%) chłopców. Średni wiek wszystkich ankietowanych wynosił 9,92 roku (± 3,2). Narzędzie badawcze stanowiła autorska ankieta. Wyniki: Większość uczniów (94%) spożywa nieprawidłową liczbę posiłków dziennie (2 lub 3-4). Ponad połowa (77%) ankietowanych zabiera drugie śniadanie do szkoły. Większość dzieci spożywa częściej mięso (82%) niż ryby (16%). Ponad połowa uczniów lubi słodycze (86%) i potwierdza chęć spożywania żywności typu fast food (77%). Wnioski: Wyniki przeprowadzonych badań pokazały, że dzieci uczące się w szkole podstawowej w Toszku popełniają błędy żywieniowe. Polegają one na spożywaniu zbyt małej ilości posiłków dziennie (2 lub 3), zbyt małej obecności w diecie mleka i jego przetworów, podjadaniu między posiłkami oraz kupowaniu słodyczy i słodkich soków w sklepiku szkolnym.
Introduction: Eating habits of a family constitute an important factor that refects the nutritional condition of children. Children while choosing food do not pay attention on its nutritional value. Seldom do they know which products they should pick up to provide necessary nutrients to their bodies. However, unbalanced diet and, in consequence, a long defciency or excess of some of the nutrients can cause unwanted health efects. Eating habits acquired in childhood remain throughout life, therefore, their early identifcation and possible adjustments are so essential. Aim of the study: To determine the dietary behaviours of children attending primary school (grade III - V) in Toszek. Material and methods: The study was conducted in December 2012. The study group consisted of 100 (100%) primary school pupils in Toszek, including 50 (50%) girls and 50 (50%) boys. The average age of all respondents was 9.92 years (±3.2). The research tool was the author’s own survey. Results: The majority of students (94%) consume incorrect number of meals per day (2 or 3-4). More than a half (77%) of the respondents take lunch to school. Most children consume meat more often (82%) than fsh (16%). More than a half of the students like sweets (86%) and confrm the desire to eat fast food (77%). Conclusions: The results of the study showed that children attending the primary school in Toszek make mistakes in their eating habits. They do not eat enough meals per day (2 or 3), consuming too little milk and its products. What is more, they snack between meals and buy sweets and sugary juices in the school store.
Źródło:
Puls Uczelni; 2014, 3; 11-15
2080-2021
Pojawia się w:
Puls Uczelni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena rozwoju fizycznego i stanu odżywienia dzieci rozpoczynających edukację w szkole podstawowej o profilu sportowym
Assessment of physical development and nutrition status in children beginning education in sports primary school
Autorzy:
Krenc, Zbigniew
Przybylska, Paulina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1032791.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
children
nutrition status
physical activity
physical development
sports school
rozwój fizyczny
stan odżywienia
aktywność fizyczna
dzieci
szkoła sportowa
Opis:
Sports schools play crucial role in promotion of physical activity by organized sports participation. Aim of the study: The aim of this study was to evaluate physical development and nutrition status in children beginning education in sports primary school (athletic profile). Material and methods: The research was carried out in the group of 41 children beginning education in sports elementary school and in group of 46 children beginning education in common primary school. The anthropometric measurements (height, weight) with body mass index (BMI) and skinfolds measurements were performed in the examined groups. Results: No significant differences between groups occurred for basic anthropometric measurements (height, weight, BMI). Extreme values some of these parameters were more common in children from sports school, e.g. tall stature (height above the 95th centile) and obesity (BMI above the 95th centile). Underweight (weight below the 5th centile), short stature (height below the 5th centile) and malnutrition (BMI below the 5th centile) were observed only in children from sports school. Thickness of skinfolds (subscapular, suprailiac, crural) were statistically lower in children from sports school. Conclusions: Basic anthropometric measurements (height, weight, BMI) were not significantly different between groups, but extreme values of these parameters were more common in children from sports school. Thickness of subscapular, suprailiac and crural skinfolds were statistically lower in children from sports school.
Szkoły sportowe odgrywają ważną rolę w promowaniu istotnego dla zdrowia ruchu, w jego najbardziej aktywnej formie, czyli sportu wyczynowego. Cel pracy: Celem podjętych badań była próba określenia, na podstawie oceny stanu odżywienia oraz rozwoju fizycznego, potencjału zdrowotnego dzieci rozpoczynających edukację w szkole podstawowej o profilu sportowym. Materiał i metody: Badania przeprowadzono u dzieci rozpoczynających naukę w szkołach podstawowych, w tym u 41 uczniów ze szkoły sportowej i 46 ze szkoły powszechnej. U wszystkich badanych wykonano pomiary antropometryczne (wzrostu, masy ciała) oraz grubości fałdów skórno-tłuszczowych. Wyniki: Podstawowe parametry rozwoju fizycznego (wzrost, masa ciała, BMI) nie wykazywały istotnych statystycznie różnic w obu analizowanych grupach uczniów. U dzieci ze szkoły sportowej częściej niż w grupie kontrolnej występowała wysokorosłość (wzrost powyżej 95. centyla), a także otyłość (BMI powyżej 95. centyla). Niedobór masy ciała (poniżej 5. centyla), niskorosłość (poniżej 5. centyla) oraz niedożywienie (BMI poniżej 5. centyla) obserwowano wyłącznie u uczniów ze szkoły sportowej. Grubość fałdów skórno-tłuszczowych w okolicy podłopatkowej, nad talerzem biodrowym i na podudziu była istotnie statystycznie mniejsza u dzieci ze szkoły sportowej. Wnioski: Analiza podstawowych parametrów rozwoju fizycznego nie wykazywała istotnych różnic w obu badanych grupach uczniów, chociaż skrajne wartości tych parametrów częściej były obserwowane u dzieci ze szkoły sportowej. Grubość fałdów skórno-tłuszczowych w okolicy podłopatkowej, nad talerzem biodrowym i na podudziu była istotnie statystycznie mniejsza u uczniów ze szkoły sportowej.
Źródło:
Pediatria i Medycyna Rodzinna; 2013, 9, 4; 357-362
1734-1531
2451-0742
Pojawia się w:
Pediatria i Medycyna Rodzinna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Education on healthy eating improved nutrition-related practices in Polish preschools
Edukacja na temat prawidłowego żywienia poprawiła praktyki związane z realizacją żywienia w przedszkolach w Polsce
Autorzy:
Myszkowska-Ryciak, J.
Harton, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2052975.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
education
nutrition
children
preschools
edukacja
żywienie
dzieci
przedszkola
Opis:
Background. Improving the nutritional knowledge of the preschool staff responsible for nutrition can translate into better quality menus served to children. The purpose of the present study was to evaluate the effects of a nutrition education program in participating preschools. As criteria for evaluation of the program, changes in selected nutritional practices reported by the institutions’ staff as well as their opinion on the program were analyzed. Material and methods. The research consisted primarily of a survey, performed in 2015 and repeated in 2016 in randomly selected preschools participating in the program “Eating healthy, growing healthy” in Poland. In 2015, 66 institutions were included in the survey, and in 2016, 138 preschools were included. In both, the CATI method was used for data collection, and data were collected by specially trained interviewers. Respondents were asked about selected nutrition-related practices in the institution (e.g. usage of salt/sugar, water availability, meal presentation). They also evaluated the suitability of the program for diet planning in the preschool setting. Results. Preschool managers evaluated the project very highly in terms of value and usefulness of the content in their daily practice. The program has brought results in changing nutrition practices: salt and sugar in the children’s meals were reduced, water availability was increased, and menus were adapted to current nutritional recommendations. The high evaluation of the program increased the reported interest in participating in similar programs in the future, however, it did not translate into a greater willingness to include paid “healthy eating” workshops in the institutions. Conclusions. Nutrition education improved the quality of nutrition in preschools, but in order to reach a wide range of institutions, it is necessary to focus on the implementation of free-ofcharge educational programs.
Wprowadzenie. Wiedza żywieniowa personelu odpowiedzialnego za żywienie dzieci w placówkach może przekładać się na lepszą jakość oferowanych w przedszkolach jadłospisów. Celem pracy była ocena efektów programu edukacyjnego w zakresie żywienia w uczestniczących przedszkolach. Jako kryteria oceny uwzględniono zmiany w wybranych praktykach żywieniowych deklarowane przez personel instytucji, a także ich opinię na temat programu. Materiał i metody. Badanie przeprowadzono w 2015 r. i powtórzono w 2016 r. w losowo wybranych przedszkolach uczestniczących w programie edukacyjnym „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy” w Polsce. W 2015 r. w badaniu wzięło udział 66 instytucji, a w 2016 r. 138 przedszkoli. Dane zostały zebrane przez specjalnie przeszkolonych ankieterów metodą CATI. Respondentów zapytano o wybrane praktyki związane z żywieniem w instytucjach (np. stosowanie soli/cukru, dostępność wody, prezentację posiłków). Respondenci ocenili także przydatność programu w planowaniu diety w placówkach przedszkolnych. Wyniki. Pracownicy przedszkoli bardzo wysoko oceniali projekt pod względem merytorycznym oraz przydatności informacji w codziennej praktyce. Program przyczynił się do poprawy praktyk żywieniowych: redukcji soli i cukru w posiłkach dla dzieci, większej dostępności wody i dostosowaniu jadłospisów do aktualnych zaleceń żywieniowych. Wysoka ocena programu zwiększyła deklarowane zainteresowanie uczestnictwem w podobnych programach w przyszłości. Nie przełożyło się to jednak na większą gotowość do uczestniczenia w płatnej edukacji na temat zdrowego żywienia. Wnioski. Edukacja żywieniowa poprawiła jakość żywienia w przedszkolach. Jednak, aby dotrzeć do szerokiej rzeszy placówek wychowania przedszkolnego, konieczne jest wprowadzenie bezpłatnych programów edukacyjnych.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2018, 12, 4; 238-246
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Snacking in children according to age
Autorzy:
Pac, P.
Gładka, A.
Maciorkowska, M.
Zalewska, M.
Musiałowski, P.
Zakrzewski, M.
Maciorkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1918435.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
Tematy:
Nutrition
snacking
obesity
children
Opis:
Introduction: One of the major nutritional mistakes committed by children and adolescents is snacking between meals. Sweet or salty snacks are rich in simple sugars, fats, preservatives and dyes, and poor in minerals and vitamins. Their excessive consumption can lead to the development of diet-related diseases in the future. Purpose: To evaluate the nutrition of children and adolescents with a focus on snacking between meals. Materials and methods: The study included 162 students from Bialystok schools, of which primary school students accounted for 30.2%, junior high school 38.3%, high school 31.5%. The questionnaire used by the authors contained 27 questions. Results: Regular meals were consumed by only 55.1% of primary school students, 35.5% of junior high school, and 37.3% of high school students. Two and fewer meals a day were consumed by 1.6% to 5.8% of the students studied. First breakfast was omitted by 18.4% of the students in elementary school, 16.1% of junior high school, and 15.7% of high school. Second breakfast was omitted by 12.9% to 17.6% of the respondents.Sweet products instead of a second breakfast were consumed by 44.9% of primary school students, 61.3% of junior high school, and 64.7% of high school students. Snacking most often occurred in the respondents' home (69.4% of elementary school students, 43.5% of secondary level students, and 52.9% of high school students). Water in school was drunk by 85.7% of primary level students, 56.5% of junior high school, and 51.0% of high school. The main source of knowledge about nutrition for 61.2% of primary level students was the family, while television, radio, and the Internet were the main sources of knowledge for 62.7% of high school students. Conclusions: The regularity of eating in the study group decreased with the studied students’ age. The most popular products in the group of younger students were salty snacks and sweets. Healthy snacking was observed more frequently in the group of high school students. The main place of snacking was the home. The primary source of knowledge about nutrition for primary school students was the family and for high school students the mass media.
Źródło:
Progress in Health Sciences; 2017, 7(1); 107-113
2083-1617
Pojawia się w:
Progress in Health Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Niepokojące zachowania dzieci w wieku przedszkolnym a styl radzenia sobie ze stresem ich matek
Alarming behaviour of preschool children and their mothers stress coping style
Autorzy:
Pilecki, Maciej Wojciech
Sobolewska-Bertman, Jadwiga
Cichocka, Barbara Anna
Kowal, Małgorzata
Balachowska, Dominika
Strycharczyk, Alicja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945480.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
aggression
agresja
alarming behaviour in preschool children
hyperactivity
maternal coping style
nadmierna ruchliwość
niepokojące zachowania dzieci w wieku przedszkolnym
nutrition
odżywianie
radzenie sobie matek w sytuacjach stresowych
Opis:
The aim of the study was to assess correlations between disturbing behaviour of preschool children and their mothers’ styles of coping with stress. It was not the authors’ intention to analyse mothers’ attitudes towards their children, but to explore constant, personality dependent pattern of coping with situations requiring adaptation. Material and method: Coping styles were assessed using the Coping Inventory for Stressful Situations (CISS). Behaviours divergent from normal were assessed using the Alarming Behaviour Questionnaire (ANZ). The study encompassed children aged 3 to 7 and their mothers from randomly chosen kindergartens located in all districts of Krakow, Poland. Final analysis included 325 children (162 girls and 163 boys) and their mothers. The children’s mean age at the time of study was 4.84 years (SD 1.188; range: 3-7 years). Results: Excessive mobility of children, aggression and excessive mobility combined with aggression correlate positively with their mothers’ stress coping style focused on avoidance (SSU). The same disturbing behaviours correlate with the subscale “engagement in surrogate activity” and, in the case of hyperactivity – with the subscale “seeking of social contacts”. In the case of hyperactive girls, we observed a positive correlation with maternal coping style focused on avoidance (SSU), with subscale “engagement in surrogate activity” (ACZ) and “seeking of social contacts” (PKT). Hyperactivity combined with aggression correlated positively with the subscale “engagement in surrogate activities” (ACZ). It turned out that in boys avoidance of eating and avoidance of certain dishes correlate positively with the subscale “seeking of social contacts” (PKT) in their mothers. Most correlations were subsequently confirmed by the t-test, where specific dichotomised ANZ scales [ANZ (-): alarming behaviour absent; ANZ (+): alarming behaviour present] were used as grouping variable. Conclusions: It appears that maternal coping style, going beyond the scope of mother-child relationship and being a manifestation of a particular personality trait, is correlated with occurrence of specific types of alarming behaviours in preschool children. Possible interpretations of these correlations are discussed.
Celem badania była ocena powiązania niepokojących zachowań dzieci w wieku przedszkolnym ze stylami radzenia sobie ze stresem ich matek. W swoim zamierzeniu badanie nie obejmowało postaw wobec dziecka, ale stałą osobowościową tendencję do radzenia sobie w sytuacjach wymagających adaptacji. Materiał i metoda: Do badania stylów radzenia sobie został użyty Kwestionariusz Radzenia Sobie w Sytuacjach Stresowych (Coping Inventory for Stressful Situations, CISS). Do badania zachowań odbiegających od normy wykorzystano Ankietę Niepokojących Zachowań (ANZ). Badaniem objęto dzieci w wieku od 3 do 7 lat, z losowo wybranych przedszkoli, z wszystkich dzielnic Krakowa, oraz ich matki. Ostatecznej analizie poddano dane 325 dzieci (162 dziewcząt i 163 chłopców) i ich matek. Średni wiek wyniósł 4,84 roku (SD 1,188; min. 3, maks. 7). Wyniki: Nadmierna ruchliwość dzieci, agresja oraz nadmierna ruchliwość połączona z agresją korelują dodatnio z prezentowanym przez matki stylem radzenia sobie ze stresem skoncentrowanym na unikaniu (SSU). Te same niepokojące zachowania korelują z podskalą angażowania się w czynności zastępcze (ACZ) oraz w wypadku nadmiernej ruchliwości z podskalą poszukiwania kontaktów towarzyskich (PKT). U dziewcząt z nadmierną ruchliwością obserwowano dodatnią korelację ze stylem radzenia sobie matki ze stresem skoncentrowanym na unikaniu (SSU), podskalą angażowania się w czynności zastępcze (ACZ) oraz poszukiwania kontaktów towarzyskich (PKT). Nadmierna ruchliwość z agresją wykazała dodatnią korelację z podskalą angażowania się w czynności zastępcze (ACZ). Okazało się, iż u chłopców unikanie jedzenia, unikanie określonych potraw korelują dodatnio z podskalą poszukiwania kontaktów towarzyskich (PKT) przez matki. Większość otrzymanych wyników korelacyjnych potwierdziła się w analizach testem t, gdzie zmienną grupującą stanowiły poszczególne zdychotomizowane skale ANZ [ANZ (-) - brak niepokojących zachowań, ANZ (+) - niepokojące zachowania obecne]. Wnioski: Wydaje się, że styl radzenia sobie ze stresem właściwy matce, wykraczający poza stosunek do dziecka i będący przejawem pewnej cechy osobowościowej, powiązany jest z występowaniem niektórych niepokojących zachowań u dzieci w wieku przedszkolnym. W tekście przedstawione zostały możliwe interpretacje obserwowanych zależności.
Źródło:
Psychiatria i Psychologia Kliniczna; 2008, 8, 3; 126-137
1644-6313
2451-0645
Pojawia się w:
Psychiatria i Psychologia Kliniczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies