Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "chicken" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 122
Tytuł:
Oznaczanie HCH, DDT i jego metabolitów w jajach kurzych metodą chromatografii cienkowarstwowej
Opredelenie ghcg, ddt i ego metabolitov v kurinyh jaicah metadom hromatografii v tonkom sloe
Determination of HCH, DDT and its metabolites in hen eggs by thin layer chromatography
Autorzy:
Zimak, J.
Zero, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877167.pdf
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
jaja kurze
metoda chromatografii
metabolity
insektycydy
mieszanki zywieniowe
drob
mieszanki paszowe
zoltko jaja
chicken egg
chromatographic method
metabolite
insecticide
feeding mixture
poultry
feed mixture
egg yolk
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Genotype - factor influencing performance of chicken production
Genotyp - czynnik warunkujący wyniki produkcyjne w stadach kurcząt rzeźnych
Autorzy:
Zdanowska-Sasiadek, Z.
Michalczuk, M.
Riedel, J.
Lukasiewicz, M.
Damaziak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2930.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
genotype
performance factor
chicken
animal production
poultry
Opis:
The aim of this study was to establish the effect of the genotype on performance of chickens. The experimental material included 1,320 slow-growing chickens with two genotypes Hubbard JA 957 - available on the Polish market hybrid with a declared slow growth and non-commercial hybrid CxGP, for creation of which a light native breed Greenleg Partridge hens were used. Chickens were maintained up to 63 days of age. During the experiment body weight, feed intake and health of the birds were under control. Based on the observations the growth rate and the feed conversion ratio (FCR) were determined. It was found, that chickens CxGP were characterized by lower body weight, slower rate of growth and higher feed conversion ratio compared with the chickens Hubbard JA 957, but chickens CxGP had a higher health.
Genotyp - czynnik warunkujący wyniki produkcyjne w stadach kurcząt rzeźnych. Celem badania było określenie wpływu genotypu na wyniki produkcyjne kurcząt. Badania przeprowadzono na 1320 kurczętach o dwóch genotypach Hubbard JA 957 - dostępnym na rynku polskim mieszaniec o deklarowanym wolniejszym tempie wzrostu oraz CxZk - mieszaniec, do którego wytworzenia wykorzystano kury rasy lekkiej zielononóżki kuropatwianej. Kurczęta utrzymywano do 63. dnia życia. W czasie odchowu kontrolowano masę ciała, spożycie paszy i zdrowotność ptaków. Na podstawie prowadzonych obserwacji określono tempo wzrostu oraz wskaźnik zużycia paszy. Stwierdzono, że kurczęta CxZk charakteryzowała mniejsza masa ciała w porównaniu z kurczętami Hubbard JA 957 oraz wolniejsze tempo wzrostu. Mniejsze wykorzystanie paszy na przyrost masy ciała stwierdzono dla kurcząt Hubbard JA 957. Kurczęta CxZk charakteryzowała natomiast wyższa zdrowotność.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2013, 52
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mechanical properties of pellet from chicken manure mixed with chopped rye straw
Właściwości mechaniczne peletu z pomiotu kurzego zmieszanego z sieczką słomy żytniej
Autorzy:
Zdanowicz, A.
Chojnacki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334327.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pellet
biomass
chicken manure
mechanical strength
pelet
biomasa
pomiot kurzy
wytrzymałość mechaniczna
Opis:
The addition of straw to chicken manure can influences on humidity, ammonia emission and concentration of phosphorus of the obtaining mixture. This material can be used as a raw material to production of fertilizer pellet or energetic pellet. Because hardness is the most important feature of granulate, research related to the hardness of pellet made from a mixture of chicken manure and rye straw were done. The share of manure in pellet amounted to from 26 to 80%. An influence was found of increased manure contents on the increase in pellet hardness.
Dodatek słomy do pomiotu kurzego może wpływać na wilgotność, emisję amoniaku i stężenie fosforu w otrzymanej mieszaninie. Materiał ten może być stosowany jako surowiec do produkcji granulowanego nawozu lub peletu energetycznego. Ponieważ twardość jest najistotniejszą cechą granulatu, przeprowadzono badania dotyczące twardości granulek z mieszaniny kurzego nawozu i słomy żytniej. Udział pomiotu kurzego w pelecie wynosił od 26 do 80%. Stwierdzono wpływ zwiększanej zawartości pomiotu kurzego w mieszaninie na wzrost twardości wykonanego z niej granulatu.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 216-218
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of experimental infections of various Tembusu virus strains isolated from geese, ducks and chickens on ducklings
Autorzy:
Xu, T.
Huang, X.
Li, Y.
Liu, Q.
Liu, X.
Han, K.
Liu, Y.
Yang, J.
Zhao, D.
Bi, K.
Sun, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087719.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
goose-derived
duck-derived
chicken-derived
Tembusu virus
pathogenicity
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2018, 21, 2; 389-396
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chicken Feather-Containing Composite Non-Wovens with Barrier Properties
Włókniny kompozytowe z udziałem keratyny (z piór kurzych) o właściwościach barierowych
Autorzy:
Wrześniewska-Tosik, K.
Szadkowski, M.
Marcinkowska, M.
Pałczyńska, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/234229.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
nonwovens
chicken feathers
keratin
composites
oil sorption
włókniny kompozytowe
pióra kurczaka
keratyna
kompozyty
metoda papiernicza
Opis:
The present study evaluated a method to prepare hydrophobic composite non-wovens containing chicken feathers and synthetic fibres (PES, PP). Such non-wovens can be made in aqueous medium using a paper-making method. The raw material (poultry feathers) is abundantly available from slaughterhouses as a waste. The sorption and mechanical properties and a morphological assessment of the prepared non-wovens are presented. The nonwovens were characterised by excellent sorption of a wide range of hydrophobic petroleum substances, good selectivity (sorption of liquids immiscible in water), and were unsinkable. The materials can be used directly on an aqueous surface, as well as on other surfaces such as concrete or asphalt to clean up leaked oily substances. The non-wovens are lightweight, easy to store and use and are inexpensive.
Celem badań było otrzymanie włóknin kompozytowych przez połączenie piór drobiowych z włóknami syntetycznymi (PES, PP) metodą papierniczą. Okazało się, że możliwe jest wytworzenie takich włóknin metodą papierniczą w środowisku wodnym. W artykule przedstawiono właściwości sorpcyjne, mechaniczne oraz ocenę morfologiczną otrzymanych włóknin. Włókniny Charakteryzują się one doskonałą sorpcją szerokiej gamy hydrofobowych substancji ropopochodnych oraz selektywnością (sorpcja cieczy niemieszających się z wodą). Mogą być używane w każdych warunkach pogodowych bezpośrednio na powierzchni wody, a także na innych powierzchniach np. betonu czy asfaltu. Są przy tym tanie, lekkie i łatwe w przechowywaniu i stosowaniu.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2012, 6B (96); 96-100
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mats for Removing Technical Oil Contamination
Mata do usuwania zanieczyszczeń ropopochodnych
Autorzy:
Wrześniewska-Tosik, K.
Marchut-Mikołajczyk, O
Mik, T.
Wieczorek, D.
Pałczyńska, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/234357.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
mat
chicken feather
oil spills
bioremediation
mata włóknista
zanieczyszczenia ropopochodne
sorpcja substancji ropopochodnych
biologiczna utylizacja
Opis:
The aim of the investigation was to design and prepare a fibrous mat containing chicken feathers as an active filling to absorb spills of petroleum derivatives. The fibrous mat used to remove petroleum contamination consists of an active layer from chicken feathers (the main waste from poultry plants), placed between two layers of hydrophobic material of PP or PES in the form of nonwovens. The mata designed are characterised by excellent sorption of a wide range of hydrophobic petroleum substances, selectivity (sorption of liquid immiscible with water) and subdivision even at the highest saturation of the mat. Oil binder mats based on chicken feathers have been found to be highly effective in absorbing spilled oil from water surface. The material can be used, directly on a water surface regardless of weather conditions, as well as on other surfaces such as concrete or asphalt to fight leakages of oily substances. The mats are light, easy to store and use, and inexpensive. Apart from sorptive proprieties of the mats designed, the possibility of biological utilisation of petroleum contamination by means of a bioremediation method was introduced in the article.
Celem badań było otrzymanie maty włóknistej do usuwania wycieków substancji ropopochodnych Mata włóknista do usuwania ropopochodnych zanieczyszczeń składającej się z warstwy aktywnej zbudowanej z rozdrobnionych piór drobiowych, umieszczonej między dwiema warstwami hydrofobowego materiału z PP, lub PES w postaci włókniny, dzianiny lub siatki. Mata taka charakteryzuje się doskonałą sorpcją substancji ropopochodnych, selektywnością (sorpcja cieczy niemieszających się z wodą) oraz niezatapialnością nawet w stanie najwyższego nasycenia maty. Pióra drobiowe zastosowane jako pochłaniacz ropy okazały się bardzo skuteczne w usuwaniu zanieczyszczeń olejowych z powierzchni wody. Oprócz właściwości sorpcyjnych, w artykule przedstawiono możliwości biologicznej utylizacji zanieczyszczeń ropopochodnych osadzonych na piórach.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2012, 6B (96); 101-106
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chartacteristics of modified proteins of keratin in chicken feathers
Charakterystyka zmodyfikowanych białek keratyny piór kurzych
Autorzy:
Wolski, T.
Klimek, J.
Rompala, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1398337.pdf
Data publikacji:
1980
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
keratin
modified proteins
chicken feathers
compositions of aminoacids
Opis:
Investigations of modified proteins of keratin in chicken feathers versus non-modified keratin in feathers were carried out. Determinations included the following parameters: dry mass, total protein, ether extract, fiber, quantitative composition of aminoacids and contents of alpha-aminic nitrogen.
Badano preparaty: I - niezmodyfikowaną keratynę piór kurzych, II – mączkę keratynową otrzymaną przez rozpuszczenie piór kurzych w dwumetylosulfotlenku (DMSO), mączki keratynowe III i IV otrzymywane na skalę przemysłową w Zakładach Przerobu Odpadów we Wrocławiu i w Leszczynach oraz granulat keratynowomocznikowy V. Wyznaczono składy chemiczne badanych preparatów i stwierdzono, że wszystkie badane mączki mają bardzo wysoką zawartość białka ogólnego – powyżej 85%. Ponadto wyznaczono składy aminokwasowe metodą jakościową oraz przy zastosowaniu automatycznego analizatora aminokwasów, z których wynika, że badane preparaty I-IV są bogatym źródłem aminokwasów siarkowych. Z przedstawionych w tabeli 2 składów aminokwasowych wynika konieczność ich uzupełniania w niektóre, brakujące egzogenne aminokwasy, w metioninę i lizynę, w przypadku zastosowania do celów paszowych. Wyznaczenie zawartości azotu alfa-aminowego w badanych preparatach, było próbą określenia stopnia modyfikacji struktury białek keratynowych. Z danych przedstawionych w tablicy 3, wynika, że najbardziej zmodyfikowaną strukturę keratynową ma białko w preparacie V, a następnie II, pozostałe preparaty III i IV wykazują minimalny stopień modyfikacji w stosunku do preparatu I.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1980, 06, 3; 167-172
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ obrotu przedubojowego kurcząt brojlerów na jakość technologiczną mięsa
Effect of pre-slaughter handling of broiler chickens on meat technological quality
Autorzy:
Wójcik, A.
Pomianowski, J. F.
Sowińska, J.
Mituniewicz, T.
Witkowska, D.
Chorąży, Ł.
Piotrowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071529.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
kurczęta brojlery
obrót przedubojowy
jakość mięsa
chicken broilers
pre-slaughter handling
meat quality
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu długości transportu kurcząt brojlerów (0, 100,200 oraz 300 km) na jakość technologiczną mięsa. Kwasowość mięsa po 15 min. od uboju była na zbliżonym poziomie (5,85+5,89). Zróżnicowaniu uległa dopiero po 24 godzinach po uboju. Ciemniejszą barwą charakteryzowało się mięso ptaków transportowanych na odległość 300 km. Na podstawie pomiaru kwasowości mięsa (pH,s i pH24), wodochłonności i barwy, nie można jednoznacznie stwierdzić wad mięsa.
The aim of this study was to determine the effect of transport duration (0, 100,200 and 300 km) of broiler chickens on meat technological quality. Meat acidity measured 15 min. post mortem was at a similar level (5.85+5.89) as in the beginning. Differences in acidity were noted at 24 hours post mortem. Meat of broilers transported over a distance of 300 km was darker in color. Meat quality defects were not observed based on muscle acidity (pH15 and pH24), water-holding capacity and color.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 3; 85-86
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of rearing system and gender on histological profile of chicken breast and leg muscles in hybrid (CobbxZk)
Wpływ systemu utrzymania oraz płci na profil histologiczny mięśni piersiowych i nóg kurcząt mieszańca CobbxZk
Autorzy:
Wnuk, A.
Mroczek-Sosnowska, N.
Adamek, D.
Kamaszewski, M.
Lukasiewicz, M.
Niemiec, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/980394.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rearing system
gender
histological profile
chicken
breast muscle
leg muscle
hybrid
muscle fibre
Opis:
The experiment was conducted on 930 slow-growing chickens from the crossing of a Cobb male and Greenleg Partridge female. The chicks were randomly assigned to two groups: control (BW) which did not have access to a free run and the experimental group (W) using the grassy runs from 4 weeks of age. The experiment showed a statistical effect of sex on breast (P < 0.01) and leg (P < 0.05) muscle fiber diameter in CobbxZk hybrid roosters. There were no significant gender-dependent differences in the surface area of the muscles tested. No effect was either reported of the rearing system on the histological picture of breast and leg muscles.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2013, 52
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of the system of rearing on cholesterol level and its fraction in blood serum of slow-growing chickens
Wpływ systemu utrzymania na zawartość cholesterolu i jego frakcji w surowicy krwi kurcząt wolno rosnących
Autorzy:
Wnuk, A.
Mroczek-Sosnowska, N.
Lukasiewicy, M.
Batorska, M.
Niemiec, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2628.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rearing system
cholesterol level
cholesterol fraction
blood serum
slow-growing chicken
Opis:
The experiment was carried out on 936 slow-growing chickens from the crossbreed of Cobb cock with Greenleg Partridge hen. Chicks were randomly divided into two groups: controlled group (BW) with no access to the field and experimental group (W) with access to grass fields since their fourth week of life. In blood serum overall cholesterol, lipoproteins with high density (HDL), triacylglycerols (TG) level was marked. The concentration of lipoproteins with low density was calculated while using the Friedewald et al. formula (1972). No statistically significant influence of sex and system of breeding on cholesterol and its fractions level in blood serum of crossbreed chickens was observed.
Wpływ systemu utrzymania na zawartość cholesterolu i jego frakcji w surowicy krwi kurcząt wolno rosnących. Doświadczenie przeprowadzono na 936 kurczętach wolno rosnących pochodzących z krzyżowania koguta Cobb oraz kury Zielononóżki kuropatwianej. Pisklęta losowo przydzielono do dwóch grup: kontrolnej (BW) niemającej dostępu do wybiegu oraz grupy doświadczalnej (W), korzystającej z trawiastych wybiegów począwszy od 4. tygodnia życia. W surowicy oznaczono stężenie cholesterolu całkowitego, lipoprotein o dużej gęstości (HDL), triacylogriceloli (TG). Zawartość lipoprotein o małej gęstości (LDL) wyliczono na podstawie wzoru Friedewald et al. 1972. Nie wykazano statystycznie istotnego wpływu płci oraz systemu utrzymania na zawartość cholesterolu i jego frakcji w surowicy krwi kurcząt mieszańca.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2013, 52
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prevalence of Salmonella spp. in broiler chicken flocks in northern Poland in 2014–2016
Autorzy:
Witkowska, D.
Kuncewicz, M.
Żebrowska, J.P.
Sobczak, J.
Sowińska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2081943.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
Salmonella
broiler chicken
northern Poland
Opis:
Zoonotic serotypes of Salmonella enterica subsp. enterica are an important biological factor that poses a threat to public health, and broilers are often asymptomatic carriers of these bacteria. The aim of this study was to analyze the prevalence of Salmonella spp. and Salmonella serotypes in broiler chicken flocks in northern Poland in 2014–2016. The study was conducted on commercial flocks monitored by the Institutes of Veterinary Hygiene in Gdańsk and Olsztyn in 2014–2016. A total of 4,331 samples were investigated. Identification of Salmonella spp. was performed by a culture-dependent method followed by biochemical and serological confirmation tests, in accordance with Polish Standards. The total percentage of infected flocks in northern Poland reached 1.57%. The prevalence of Salmonella spp. in broiler chickens decreased from 2.19% in 2014 to 1.22% in 2016. The percentage of flocks infected with S. Enteritidis and S. Typhimurium was 1.18% and 0.12%, respectively (S. Enteritidis and S. Typhimurium were detected in 1.29% of flocks). The most common serotypes that had not been covered by the control programme were S. Mbandaka (0.14%), S. Infantis (0.07%) and, sporadically, S. Kentucky and S. Anatum. The percentage of infected flocks was higher (by 0.26%) in the Pomeranian Region than in the Region of Warmia and Mazury, and it increased over the analyzed period – the highest number of positive samples were found in 2016 (2.04%). In the Region of Warmia and Mazury, the percentage of infected flocks was highest in 2014 (3.08%); in 2014–2016, the number of positive samples decreased steadily to reach 0.41% in 2016. In the analyzed regions, the incidence of human salmonellosis was correlated with the percentage of infected broiler flocks.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2018, 25, 4; 693-697
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Growth performance parameters and selected quality traits of meat and femoral bone of broiler chickens fed diet supplemented with amorphous diatomaceous earth
Wskaźniki odchowu oraz wybrane cechy jakości mięsa i kości udowej kurcząt brojlerów żywionych paszą uzupełnioną amorficzną ziemią okrzemkową
Autorzy:
Wiewiora, M.
Lukasiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2701.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
growth performance
quality trait
meat
femoral bone
broiler chicken
animal feeding
diet supplementation
diatomite
Opis:
Growth performance parameters and selected quality traits of meat and femoral bone of broiler chickens fed diet supplemented with amorphous diatomaceous earth. This study was aimed at analyzing the effect of the addition of amorphous diatomaceous earth to feed on growth performance parameters and selected quality traits of meat and femoral bone of broiler chickens. The study was conducted with 60 fast-growing Ross 308 broiler chickens, reared until 42 days of age and divided into a control group (C) and two experimental groups (D2 and D4) (20 birds each). The diatomaceous earth (diatomite) was administered to the birds’ feed from the groups D2 - 2%, D4 - 4%. Individual body weight, feed intake and mortality of chickens were controlled. On day 42 of rearing, 6 males were selected from each group for slaughter followed by dissection. Dressing percentage, content of muscles and giblets (gizzard, liver and heart), were calculated, and in samples of breast and leg muscles the chemical and physicochemical properties were analyzed. Resistance of the femoral bone to fractures was determined. The addition of diatomite did not affect the health status of chickens. Significantly higher body weight at 42 days of rearing was noted in the group C vs D4 (P ≤0.05). Significantly higher (P ≤0.01) content of pectoral muscles and lower (P ≤0.05) fat in the carcass of D2 vs C were noted. The addition of diatomaceous earth did not affect the chemical composition of the breast muscles. The fat content in leg muscles was significantly reduced (P ≤0.05) and water content was increased (P ≤0.05) in D2 vs C. Femoral bones of D4 birds were significantly more resistant (P ≤0.05) to breaking than in C. Direct relationship between the amount of diatomite and the strength of the femur was found. The most optimal supplementation was considered as 2%.
Wskaźniki odchowu oraz wybrane cechy jakości mięsa i kości udowej kurcząt brojlerów żywionych paszą uzupełnioną amorficzną ziemią okrzemkową. Celem badania była analiza wpływu dodatku amorficznej ziemi okrzemkowej do paszy na wyniki odchowu oraz wybrane cechy jakości mięsa i kości udowej kurcząt brojlerów. Badanie przeprowadzono na 60 szybkorosnących kurczętach Ross 308 utrzymywanych do 42. dnia życia i podzielonych na grupę kontrolną (C) i dwie grupy doświadczalne (D2 i D4), po 20 szt. w każdej. Ziemię okrzemkową (diatomit) podawano z paszą ptakom z grupy D2 - 2%, D4 - 4%. W doświadczeniu kontrolowano masę ciała, spożycie paszy oraz śmiertelność kurcząt. W 42. dniu odchowu z każdej grupy ubito po 6 kogutów i wykonano dysekcję. Obliczono wydajność rzeźną, udział mięśni oraz podrobów jadalnych (żołądka mięśniowego, wątroby oraz serca), a w próbach z mięśni piersiowych i nóg wykonano analizy chemiczne i fizykochemiczne. Określono również wytrzymałość kości udowej na złamanie. Dodatek diatomitu nie wpłynął na status zdrowotny kurcząt. Większą masę ciała w 42. dniu odchowu odnotowano w grupie C vs D4 (P ≤0.05). Stwierdzono większy(P ≤0.01) udział mięśni piersiowych oraz mniejszy (P ≤0.05) udział tłuszczu w tuszce w grupie D2 vs C. Dodatek ziemi okrzemkowej do paszy nie różnicował składu chemicznego mięśni piersiowych. W mięśniach nóg kogutów D2 stwierdzono obniżenie (P ≤0.05) zawartości tłuszczu oraz zwiększenie (P ≤0.05) zawartości wody w porównaniu do grupy C. Kości udowe ptaków z grupy D4 charakteryzowały się większą (P ≤0.05) wytrzymałością na złamanie niż kości kurcząt z grupy C. Stwierdzono wprost proporcjonalną zależność między ilością zastosowanego diatomitu w paszy a wytrzymałością kości udowej. Za najbardziej optymalną uznano suplementację do paszy na poziomie 2%.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2017, 56[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of Se deficiency on serum histamine concentration and the expression of histamine H2 receptor in the jejunum of chickens
Autorzy:
Wang, G.
Wang, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30144.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
selenium deficiency
serum
histamine concentration
histamine expression
histamine H2 receptor
mast cell
jejunum
chicken
Opis:
The present study was designed to investigate the influence of Se deficiency on serum histamine concentration and the expression of histamine receptor in the jejunum of chickens. Forty neonatal chickens were randomly divided into two groups. Experimental chickens were fed a low-Se diet (0.034 mg/kg), whereas chickens in the control group were fed a diet with a Se level of 0.229 mg/kg. Ten chickens were sacrificed on days 30, 45, 60 and 75. Blood and jejunum samples were collected. Histamine concentration in the jejunum was measured by ELISA, the jejunal mast cell (MC) ultrastructure was studied by transmission electron microscopy, and the expression level of histamine H2 receptor (H2R) mRNA in the jejunum was examined using real-time PCR. Results: The jejunal histamine concentration in chickens fed the low-Se diet was significantly higher than that in the control group (P<0.01). Se deficiency induced degranulation of MC in the jejunum of chickens in the low-Se diet group; their cytoplasm was filled with fused granules and vacuoles. The expression level of jejunal H2R mRNA in chickens fed the low-Se diet was also significantly higher than that in the control group (P<0.01). The results obtained suggest that Se deficiency stimulates MC degranulation and release of histamine, binding H2R promotes both regulation of digestion and cell proliferation while protects the jejunum from injury induced by Se deficiency.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2012, 15, 3
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Odnajdywanie prostoty w złożoności. Wybrane zastosowania gier 2×2 w badaniach zjawisk politycznych
Finding simplicity in complexity. Selected applications of 2×2 games in the study of political phenomena
Autorzy:
Wajzer, Mateusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/616613.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
game theory
2×2 games
Chicken game
Stag-Hunt game
political phenomena
political science
teoria gier
gry 2×2
chicken
polowanie na jelenia
zjawiska polityczne
politologia
Opis:
The aim of this paper is to explore the use of 2×2 games in the study of political phenomena. Basic theoretical issues are discussed and sample applications presented. The theoretical issues include the Nash equilibrium, Pareto optimality and axioms defining the Nash arbitration scheme. Two categories of examples using 2×2 games in political studies are presented: games with symmetrical payoffs and games with non-symmetrical payoffs. In the former category, the relationships between individual payoffs are the same for both players, while in the latter, they are established separately for each participant of the game. The analyses are based on interaction schemes of the Chicken-and-Stag-Hunt type. Game models applied are strategic in form. The payoffs for players are presented graphically (as polygons) in coordinate systems. The analyses conducted present the undisputed advantages of using game-theory models in political science studies. Firstly, game-theory models reduce the phenomena analyzed to their bare essentials and, hence, help researchers focus on the key aspects of each phenomenon. Secondly, the language of mathematics used in game theory is characterized by outstanding accuracy and intersubjective communicability. Finally, the application of game theory tools does not require in-depth knowledge of mathematics.
W artykule poruszono problematykę wykorzystania gier 2×2 w badaniach zjawisk politycznych. Omówiono zarówno podstawowe zagadnienia teoretyczne, jak i przykładowe zastosowania. Wśród zagadnień teoretycznych wyróżniono: równowagę Nasha, optymalność w sensie Pareto oraz aksjomaty charakteryzujące schemat arbitrażowy Nasha. Przykłady użycia gier 2×2 w badaniach politologicznych zaprezentowano, stosując podział na gry o wypłatach symetrycznych i gry o wypłatach asymetrycznych. W tych pierwszych relacje między poszczególnymi wypłatami są takie same dla obu graczy, natomiast w tych drugich są ustalane osobno dla każdego z uczestników gry. W analizach wykorzystano gry o schematach interakcji typu: chicken i polowanie na jelenia. Modele gier przyjęły postać strategiczną. Wypłaty graczy odzwierciedlono graficznie (w formie wieloboków) na układach współrzędnych. Przeprowadzone analizy ukazują niewątpliwe zalety stosowania modeli teoriogrowych w badaniach politologicznych. Po pierwsze, modele teoriogrowe redukują analizowane zjawiska do niezbędnego minimum, pozwalając tym samym skoncentrować się badaczom na kluczowych aspektach zjawisk. Po drugie, język matematyki, którym posługuje się teoria gier, odznacza się niezwykłą precyzją oraz intersubiektywną komunikowalnością. Po trzecie wreszcie, stosowanie narzędzi teorii gier nie wymaga od badaczy znajomości rozbudowanego i skomplikowanego aparatu matematycznego.
Źródło:
Przegląd Politologiczny; 2018, 2; 61-70
1426-8876
Pojawia się w:
Przegląd Politologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Studying Political Violence Using Game Theory Models: Research Approaches and Assumptions
Autorzy:
Wajzer, Mateusz
Cukier-Syguła, Monika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2014252.pdf
Data publikacji:
2020-06-30
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
political violence
game theory
classical models
evolutionary models
Chicken game
Prisoner’s Dilemma game
Opis:
The purpose of the paper is to concisely present basic applications of game theory models for a scientific description of political violence. The paper is divided into four parts. The first part discusses the key theoretical issues including: the assumption of the players’ rationality, the assumption of the players’ common knowledge of their rationality, the Nash equilibrium concept, Pareto optimality, the Nash arbitration scheme and the concept of evolutionarily stable strategies. The second and third parts contain examples of uses of selected models of classical and evolutionary games in the studies on political violence. The following two interaction schemes were used to that end: the Prisoner’s Dilemma and Chicken. The paper ends with a summary and discussion. The key feature of the discussed models is their methodological simplicity, as demonstrated by the lack of need to use complicated mathematical methods. This is why the paper is mainly addressed to individuals who had not studied game theory before or who have insufficient knowledge in the field to conduct own studies.
Źródło:
Polish Political Science Yearbook; 2020, 2 (49); 143-157
0208-7375
Pojawia się w:
Polish Political Science Yearbook
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 122

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies