Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "chemical oxidation" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 27
Tytuł:
Utlenianie minerałów rudnych ze złóża Pezinok (Małe Karpaty - Karpaty Zachodne, Słowacja) metodą biologiczno-chemiczną
Biological-chemical oxidation of ore minerals at the Pezinok deposit (Malé Karpaty Mts., Western Carpatians, Slovakia)
Autorzy:
Andras, P.
Kusnierova, M.
Adam, M.
Slesarova, A.
Chovan, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/318663.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
Tematy:
minerały siarczkowe
utlenianie biologiczno-chemiczne
utlenianie chemiczne
Acidithiobacillus ferrooxidans
sulphide minerals
biological-chemical oxidation
chemical oxidation
Opis:
W artykule przedstawiono porównanie wyników ługowania chemicznego i biologiczno-chemicznego rud antymonu i złota Sb-(Au) ze złoża Pezinok (Malé Karpaty Mts., Western Carpathians, Slowacja) przeprowadzonego w tych samych warunkach. Wyniki badań przedstawiają kolejność i postęp utleniania zaprezentowanych minerałów rudnych (lelingit, arsenopiryt, stybnit, antymon rodzimy, gudmunit, bertheryt, piryt, sfaleryt i chalkopiryt). Wykazano różnice między ługowaniem chemicznym i biologiczno-chemicznym szlifowanych powierzchni wybranych minerałów siarczkowych. Efekty ługowania biologiczno-chemicznego minerałów siarczkowych są znacząco wyższe od wyników ługowania chemicznego bez udziału bakterii.
The article presents the results of the leaching experiments, the comparison of the chemical and biological-chemical leaching experiments with ores from the Sb-(Au-) base metal deposit of Pezinok (Malé Karpaty Mts., Western Carpathians, Slovakia) under the same conditions in solutions. The research study shows the oxidation order and the progression of presented ore minerals (löllingite, arsenopyrite, stibnite, native Sb, gudmundite, berthierite, pyrite, sphalerite and chalcopyrite). The differences between chemical and biological-chemical leaching activity of various ore minerals at the surface of polished sections have been discussed. The extent of the biological-chemical leaching of sulphide minerals is significantly higher than the chemical leaching of sulphide minerals without bacteria.
Źródło:
Inżynieria Mineralna; 2009, R. 10, nr 1, 1; 1-26
1640-4920
Pojawia się w:
Inżynieria Mineralna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kinetics of oxidation of manganese by potassium permanganate and chloride in the Velekinca water treatment plant, Kosovo
Autorzy:
Beluli, Valdrin M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844416.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
chemical reactions
chlorine Cl2(g)
groundwater
manganese
oxidation
speed reaction
water treatment plant
Opis:
Our scientific research is based on oxidation reactions and monitoring of chemical reaction kinetics in the Velekinca groundwaters plant in Gjilan municipality, Kosovo. The GW of this plant contains high concentration of manganese so we need to use potassium permanganate (KMnO4) as one of the most power oxidants in the water treatment plant. In our research the high concentration of Mn in groundwaters is 0.22–0.28 mg∙dm–3 and this concentration is not in accordance with the WHO. Chlorine is one of the most common disinfectants used in the water treatment industry because it has a low cost and immediate effect on the destruction of microorganisms, the concentration of chlorine (Cl2) in our research is 0.1–0.32 mg∙dm–3. The speed of chemical reactions in the technology of GW is extremely important because sometimes in the elimination of chemical pollutants using oxidizing agents often form intermediate species. The speed of reactions indicates how fast chemical bonds are formed in the creation of a product, and this depends on the rate of reaction (XA). The focus for the research is to study the potassium permanganate and chlorine gas reactions in water if it forms intermediate products (intermediate species) due to the high speed of reactions. Scientific research conclusion, intermediate species in the oxidation reactions of Mn and water disinfection with Cl2(g) it is impossible to cause a high rate of chemical reactions from the reaction rate (XA = 1%) to the reaction rate (XA = 99%). The maximum speed at the highest XA Cl2 is from 4.405∙10–11 to 8.87∙10–10 mol∙dm–3∙s–1, while at Mn is (2.030–4.034)∙10–7 mol∙dm–3∙s–1.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2020, 47; 30-37
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Study of catalytic processes for biodiesel production wastewater treatment
Autorzy:
Borralho, Teresa
Coelho, Solange
Estrelo, Andreia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/205024.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
cobalt
chemical oxygen demand
Fenton process
biodiesel production wastewater
catalytic advanced oxidation process
potassium monopersulphate
Opis:
The study of the possibility of removing organic compounds from wastewater originating from the biodiesel purification stage by two catalytic processes, HSO5-/transition metal and Fenton method has been presented. The source of the ion HSO5-is potassium monopersulphate (2KHSO5∙KHSO4∙K5SO4) (Oxone) that may be decomposed into radicals (OH., SO4-., SO5-.) by means of transition metal as Co(II). Different concentrations were used for both compounds and the combination ([Co2+] = 1.00μM/[HSO5-] = 5.00·10-2 M) achieved the highest COD removal (60%) and complete decomposition of the oxidant was verified for contact times of 45 min. This process has some advantages comparing to the conventional Fenton method such as the absence of the costly pH adjustment and the Fe(III) hydroxide sludge which characterize this treatment process. The Fenton process showed that the combination of [H2O2] = 2.00M/[Fe2+] = 0.70 M was the best and archived COD removal of 80%. The treatments studied in this research have achieved high COD removal, but the wastewater from the biodiesel purification stage presents very high parametric values of Chemical Oxygen Demand (667,000 mgO2/L), so the final COD concentration reached is still above the emission limit of discharge in surface water, according the Portuguese Law (Decree-Law 236/98). However, both treatments have proved to be feasible techniques for the pre-oxidation of the wastewater under study and can be considered as a suitable pre-treatment for this type of wastewaters. A rough economic analysis of both processes was, also, made.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2019, 45, 2; 66-72
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany wybranych parametrów paliw w procesach utleniania
Changes of selected fuel parameters in oxidation processes
Autorzy:
Bukrejewski, P.
Skolniak, M.
Wardzińska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/142899.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
utlenianie
benzyna
olej napędowy
parametry fizykochemiczne paliw
oxidation
gasoline
diesel fuel
physico-chemical parameters of fuels
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań mających na celu określenie zmian wybranych parametrów fizykochemicznych paliw zachodzących w procesach ich utleniania. W badaniach własnych wykorzystano handlowe oleje napędowe i benzyny, które poddano procesom przyśpieszonego utleniania. Analizowano zmiany takich parametrów, jak: gęstość, współczynnik załamania światła, stabilność oksydacyjna, okres indukcyjny, zawartość żywic i tendencja do blokowania filtra (FBT).
The article presents results of research aimed at identifying changes in selected physico-chemical parameters of fuels occurring in the process of their oxidation. In own research, commercial diesel fuels and gasolines, which undergone accelerated oxidation processes, were used. The changes of parameters such as density, refractive index, oxidation stability, induction period, the content of gum, and filter blocking tendency (FBT) were analysed.
Źródło:
Chemik; 2015, 69, 11; 759-770
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antioxidant effects of carotenoids in a model pigment-protein complex
Autorzy:
Fiedor, Joanna
Sulikowska, Aleksandra
Orzechowska, Aleksandra
Fiedor, Leszek
Burda, Květoslava
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1039774.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
carotenoid
antioxidant
stability
chemical oxidation
Opis:
The effect of carotenoids on stability of model photosynthetic pigment-protein complexes subjected to chemical oxidation with hydrogen peroxide or potassium ferricyanide was investigated. The oxidation of carotenoid-less and carotenoid-containing complexes was conducted in the presence or absence of ascorbic acid. The progress of the reactions was monitored by use of absorption and fluorescence spectroscopy. Our results show that carotenoids may significantly enhance the stability of photosynthetic complexes against oxidation and their protective (antioxidant) effect depends on the type of the oxidant.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2012, 59, 1; 61-64
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The philipsbornite–segnitite solid-solution series from Rędziny, eastern metamorphic cover of the Karkonosze granite (SW Poland)
Autorzy:
Gołębiowska, B.
Włodek, A.
Pieczka, A.
Borkiewicz, O.
Polak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/191534.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Geologiczne
Tematy:
arsenates
oxidation zone
philipsbornite
segnitite
carminite
chemical composition
Rędziny
Opis:
Supergene minerals of the philipsbornite–segnitite series, PbAl3(AsO4)(AsO3OH)(OH)6–PbFe3+3(AsO4) (AsO3OH)(OH)6, accompanied by carminite, PbFe3+2(AsO4)2(OH)2, were found in relics of hydrothermal quartz– chlorite–arsenopyrite veins, associated with subordinate polymetallic ores disseminated in contact zones of a dolomitic marble deposit at Rędziny, Western Sudetes, Poland, and recognized by means of electron microprobe and X-ray and electron-back-scattered diffraction (XRD and EBSD). Philipsbornite and segnitite, as the two minerals of the series, exhibit highly variable compositions, especially in terms of the range of Fe3+ Al3+ substitution at the G site, with a distinct gap between the values of 0.52 and 0.89 for the Fe/(Al+Fe) ratio; substitutions at the D and T sites are less important. In this respect, the minerals are almost identical with philipsbornite and segnitite, known from other localities. The gap might be a consequence of the limited miscibility of the end-members, but also might be attributed to crystallization under the changing and distinctly differing activities of Al3+ and Fe3+. The unit-cell parameters of philipsbornite, a = 7.1245(13) Ο, c = 17.0967(45) Ο, make the mineral comparable with philipsbornites from other occurrences. The EBSD analysis confirmed the rhombohedral structure of both minerals and the space group symmetry R-3m. The minerals crystallized in the sequence: philipsbornite -> segnitite -> carminite, which reflects (i) decreasing acidity in the oxidation zone, due to the leaching of sulphate ions and interaction of the solutions with a nearby dolomite lens, and (ii) varying activities of Al3+, Fe3+ and Pb2+ cations, mobilized by the solutions through interaction with the silicate host containing disseminated arsenopyrite and subordinate sulphides, up to complete Pb2+ depletion.
Źródło:
Annales Societatis Geologorum Poloniae; 2016, 86, 1; 73-83
0208-9068
Pojawia się w:
Annales Societatis Geologorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości modyfikacji procesu Fentona w aspekcie skuteczności utleniania trudno biodegradowalnych zanieczyszczeń organicznych
Modification possibilities for oxidation effectiveness of hard degradable organic pollutants
Autorzy:
Janda, Anna
Marcinkowski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/237712.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych
Tematy:
reakcja Fentona
rodniki hydroksylowe
nadtlenek wodoru
nadtlenek wapnia
stabilizacja chemiczna
utlenianie zanieczyszczeń organicznych
Fenton reaction
hydroxyl radicals
hydrogen peroxide
calcium peroxide
chemical stabilization
oxidation of organic contaminants
Opis:
Mechanizm procesu Fentona pozwala na usuwanie trudno biodegradowalnych związków organicznych z wody, ścieków, gleby oraz osadów. Klasyczna reakcja Fentona zachodzi w środowisku kwasowym, które zapewnia skuteczne tworzenie rodników hydroksylowych. Temperatura i pH środowiska reakcji są najważniejszymi parametrami decydującymi o dynamice przebiegu procesu Fentona oraz o chemizmie zachodzących reakcji. Środowisko kwasowe reakcji Fentona pozwala na dysocjację źródła tlenu do rodników, jednak z drugiej strony jest przyczyną zbyt szybkiego rozkładu niestabilnego H2O2 i powoduje wzrost temperatury środowiska reakcji. Takie warunki procesu są obarczone wysokim prawdopodobieństwem utraty potencjału utleniającego w wyniku reakcji konkurencyjnych. Z tego względu możliwe są różne modyfikacje klasycznego procesu Fentona, takie jak stosowanie alternatywnego źródła tlenu (CaO2), innej formy katalizatora reakcji i/lub środków chelatujących oraz wykorzystanie promieniowania nadfioletowego. Modyfikacje te pozwalają na zwiększenie wartości pH reakcji, bez znaczącej utraty rodników hydroksylowych. Doświadczenia badawcze wskazują, że stopień usunięcia zanieczyszczeń organicznych, w zależności od zastosowanych konfiguracji procesu Fentona i dawek reagentów, może sięgać niemal 100%.
The Fenton mechanism allows for removal of difficult-to-degrade organic compounds from water, wastewater, soil, and sediments. The classic Fenton reaction takes place in acidic pH, which ensures effective hydroxyl radicals formation. Temperature and pH of the reaction environment are the key parameters affecting the Fenton process and chemistry of the reactions involved. The acidic conditions allow for dissociation of the oxygen source into radicals. On the other hand, however, they cause rapid decomposition of labile H2O2, leading to an increase in temperature of the reaction environment. Under these circumstances, there is a high likelihood of losing the oxidative potential through competitive reactions. For this reason, various modifications of the classic Fenton reaction are applied, including the use of an alternative source of oxygen (CaO2) or a different form of the reaction catalyst and/or chelating agents as well as UV radiation application. These modifications allow for an increase in pH without a significant loss of hydroxyl radicals. The research experience indicates that the degree of contaminants removal may reach even 100%, depending on the applied Fenton process configurations and reagent doses.
Źródło:
Ochrona Środowiska; 2019, 41, 1; 47-53
1230-6169
Pojawia się w:
Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical Modification of Starch-Protein Material Performed in Order to Obtain a Half Product for Thermoplastic Processing
Modyfikacja chemiczna surowca skrobiowo-białkowego w celu uzyskania półproduktu do przerobu termoplastycznego
Autorzy:
Janiga, M.
Stufka-Olczyk, J.
Milczarek, A.
Michniewicz, M.
Ciechańska, D.
Tomaszewski, W.
Gutowska, A.
Kapuśniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/232064.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
chemical modification
starch
wheat
acetylation
oxidation
material properties
modyfikacja chemiczna
skrobia
pszenica
acetylacja
utlenianie
właściwości materiału
Opis:
This article presents the results of tests which were carried out on a starch-protein biomaterial produced from wheat. The research was performed in order to assess optimal conditions for performing the chemical modification (acetylation and oxidation reactions) and its influence on the physico-chemical properties of the new biomaterial. Modifying agents were acetic acid anhydride with the presence of NaOH and K2CO3 activators as well as hydrogen peroxide, whose effects were catalysed with Cu2+ ions. Modified polymers with a degrees of substitution from 0.38 to 2.45 and oxidation from 1.0 to 35% were obtained in the process. The polymers obtained were characterized with various levels of starch degradation, minimal when the acetylation reaction activated with the K2CO3 method was used, moderate to high when the acetylation reaction was activated by NaOH, and maximal starch degradation was observed when oxidation was catalysed with Cu2+ ions. The modified polymers showed minor thermal granulation abilities and did not achieve thermoplastic abilities. Evaluation of the modification effects was carried out with absorption spectroscopy in infra-red radiation with the Fourier transformation (FTIR) technique, DSC, scanning electron microscopy and determining the boundary viscosity value.
Poszukiwanie nowych materiałów przyjaznych środowisku skłania do przeanalizowania możliwości wykorzystania powszechnie występujących i prostych w pozyskaniu surowców roślinnych. Jednym z takich surowców jest materiał skrobiowo-białkowy. W artykule przedstawiono badania, którymi objęto biomateriał skrobiowo-białkowy wytwarzany w warunkach przemysłowych z pszenicy. Wykonane badania miały na celu określenie optymalnych warunków prowadzenia modyfikacji chemicznej oraz jej wpływu na właściwości fizykochemiczne nowego biomateriału. Badania zostały ukierunkowane pod kątem przydatności uzyskanego modyfikatu do wytwarzania materiałów termoplastycznych. Modyfikacja chemiczna obejmowała acetylację i utlenianie skrobi. Jako czynniki modyfikujące wykorzystano bezwodniki kwasu octowego w obecności aktywatorów NaOH i K2CO3 oraz nadtlenek wodoru stosowany w obecności katalizatora CuSO4. W wyniku przeprowadzonych badań uzyskano zmodyfikowane chemicznie produkty o szerokim zakresie stopni podstawienia (od 0,38 do 2,45 - w badaniach wstępnych 2,99) oraz utlenienia (od 1,0 do 35%). Charakteryzowały się one różnym stopniem degradacji skrobi, od niewielkiej w reakcji acetylacji bezwodnikiem octowym w obecności aktywatora K2CO3 do drastycznej, w reakcji utleniania nadtlenkiem wodoru katalizowanej CuSO4. Zmodyfikowane biopolimery wykazywały niewielkie zdolności do krystalizacji termicznej, nie uzyskały jednak właściwości termoplastycznych. Do oceny efektów modyfikacji wykorzystywano techniki spektroskopii absorpcyjnej w podczerwieni z transformacją Fouriera (FTIR), różnicowej kalorymetrii skaningowej (DSC), elektronowej mikroskopii skaningowej do oceny stopnia zdegradowania skrobi posłużono się wynikami badań granicznej liczby lepkościowej.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2016, 6 (120); 189-195
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Remediacja środowiska gruntowo-wodnego zanieczyszczonego chlorowanymi związkami organicznymi z wykorzystaniem metod in situ
Remediation of groundwater environment polluted with chlorinated organic compounds using in-situ methods
Autorzy:
Janiszewska, S.
Kruszyńska, E.
Białobrzeski, T.
Ciepiela, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075734.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
remediacja
metoda in situ
dehalogenacja
utlenianie chemiczne
przepuszczalne bariery reaktywne
remediation
in situ method
dehalogenation
Chemical oxidation
Permeable reactive barriers
Opis:
The article discusses purification of groundwater contaminated with chlorinated solvents including tetrachlorethane (PCE) and trichloroethene (TCE), using reactive barriers and in situ injection. For the dehalogenation of complex chlorinated hydrocarbons, a reagent consisting of zero-value controlled iron and nutrient-stimulating bio-degradable substances was used in the remediation works. The effectiveness of remediation ofsoil and water contaminated with TCE and PCE depends on the degree ofunderstanding of the processes that pollutants undergo. The combination of three methods made it possible to reduce pollution in groundwater by 80%. The Regulation on the Register of Historic Land Pollution, introduced in September 2016, paves the way for restoring contaminated land to its initial quality with the remediation processes, but does not answer the question of how to assess the quality of water in the context of the proposed remediation work.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2017, 65, 10/2; 916--921
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characterization of oxide layers made on aluminum alloy 7075 by different methods
Charakterystyka warstw tlenkowych wytworzonych na stopie aluminium 7075 z zastosowaniem różnych metod
Autorzy:
Jędrusik, M.
Dębowska, A.
Kopia, A.
Petrzak, P.
Koclęga, D.
Kalemba-Rec, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/263954.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
oxide layers
aluminum alloy 7075
micro-arc oxidation
phosphate coating
chemical method
warstwy tlenkowe
stop aluminium 7075
MAO
fosforanowanie
metoda chemiczna
Opis:
Aluminum and aluminum alloys are now being widely used as materials for structural applications due to a number of valuable properties. Improvement in the functional and decorative properties of aluminum can be obtained by forming an oxide layer on its surface. The aim of the present study was to produce and compare the properties of oxide layers on the surface of aluminum alloy 7075 and compare their properties. The methods that were used during the study were as follows: phosphating, micro-arc oxidation, and a chemical method involving the formation of a passive layer. The layers were subjected to corrosion tests. SEM and EDS methods were used for characterization of the received results. Also, some tests on an optical profilometer were done. It was proven that the micro-arc oxidation method allowed us to obtain a layer with the greatest thickness and highest corrosion resistance.
Glin i jego stopy są obecnie powszechnie wykorzystywanym materiałem do zastosowań konstrukcyjnych ze względu stosunek masy do wytrzymałości. Poprawę własności funkcyjnych i dekoracyjnych aluminium uzyskać można przez wytworzenie warstwy tlenku na jego powierzchni. Celem badań było wytworzenie warstw tlenkowych na podłożu ze stopu aluminium 7075 i porównanie ich właściwości. Zastosowano trzy metody: fosforanowanie, micro-arc oxidation oraz metodę chemiczną polegającą na wytworzeniu warstwy pasywnej. Otrzymane powłoki poddano testom korozyjnym oraz charakteryzowano z zastosowaniem następujących metod: SEM, EDS. Wykonano też badania na profilometrze optycznym. Metoda micro-arc oxidation pozwala na uzyskanie warstwy o największej grubości oraz najlepszej odporności na korozję.
Źródło:
Metallurgy and Foundry Engineering; 2016, 42, 3; 187-193
1230-2325
2300-8377
Pojawia się w:
Metallurgy and Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of modified atmosphere packaging on the course of physical and chemical changes in chilled muscle tissue of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix, V.)
Autorzy:
Jezek, F.
Buchtova, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31515.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
modified atmosphere packaging
physical change
chemical change
chilled muscle
muscle tissue
silver carp
Hypophthalmichthys molitrix
freshwater fish
fish
meat oxidation
freshness
oxidative process
Opis:
The effect of two types of modified atmosphere (MA1: 69% N2, 25% CO2, 5%O2, 1% CO; MA2: 70% N2, 30% CO2) on changes in physical and chemical parameters (pH, aw - water activity, TVBN - total volatile basic nitrogen, TMA - trimethylamine, FFA - free fatty acids, PV - peroxide value, TBA - thiobarbituric acid) in muscle tissues of the silver carp was monitored in the study. The samples were stored at temperatures +2 ± 2oC for 18 days. Changes in gas volumes (CO2 and O2) in MAs were also monitored. CO2 levels increased in MA1 but decreased in MA2. At the end of 18 days of storage, a significantly (P < 0.01) lower water activity (aw) levels were found in samples packaged under MA1, in contrast to samples packaged under MA2 where water activity values showed considerable fluctuation. Variations in pH values in the two types of MA showed similar trends. Sample pH gradually decreased until day 9 of storage. On day 11, muscle tissue pH increased markedly and then began to decrease again. The overall decrease in pH values was more profound in samples packaged under MA1. TVBN and TMA levels in samples packaged under the two types of MAs remained almost identical until day 9 of the experiment. Later, however, significantly (P < 0.01) higher levels of both parameters were found in muscle tissues packaged under MA1. FFA concentrations in silver carp samples in MA1 were significantly lower (P < 0.01) throughout the experiment. The PV increased significantly in both muscle samples tested. Greater fluctuations in this parameter’s values throughout the experiment were observed in samples packaged under MA2. Faster rates of oxidation (P < 0.01) were found in samples packaged under MA1 starting on day 9. Maximum TBA values in MA1 and MA2 were observed on days 14 and 18 of the experiment, respectively. From the course of proteolytic and oxidative changes point of view, the more appropriate combination of gases for silver carp storage seems to be the mixture of 70% N2 and 30% CO2 (MA2), which allows for muscle storage of up to 9 days. We recommend TVBN as a suitable indicator of freshness, and TBA assay as a suitable indicator of the extent of oxidative processes.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2012, 15, 3
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Formic Acid on Pollutant Decomposition in Textile Wastewater Subjected to Treatment by the Fenton Method
Wpływ kwasu mrówkowego na rozkład zanieczyszczeń w ściekach włókienniczych oczyszczanych metodą Fentona
Autorzy:
Kos, L.
Michalska, K.
Żyłła, R.
Perkowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/232151.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
formic acid
textile wastewater
chemical oxidation
Fenton method
Opis:
The aim of this research was to determine the effect of formic acid on pollutant decomposition in textile wastewater subjected to treatment by the Fenton method. To estimate the effect of formic acid on treatment efficiency for different types of textile wastewater tested, COD reduction in mixtures of wastewater and formic acid was calculated. The values of COD calculated were then compared with COD values obtained experimentally during the oxidation of samples of wastewater-formic acid mixtures in the Fenton process. It was found that the presence of formic acid did not deteriorate the conditions of wastewater treatment in the Fenton process. Thus the presence of formic acid in textile wastewater is more advantageous than that of acetic acid.
Celem badań było określenie wpływu kwasu mrówkowego na rozkład zanieczyszczeń w ściekach włókienniczych oczyszczanych metodą Fentona. Aby jednoznacznie ocenić wpływ obecności kwasu mrówkowego na efektywność oczyszczania poszczególnych rodzajów przebadanych ścieków włókienniczych wykonano obliczenia wielkości redukcji ChZT dla mieszanin danego ścieku i kwasu mrówkowego. Obliczone wartości ChZT porównano następnie z wartościami ChZT uzyskanymi w doświadczeniach przy utlenianiu w procesie Fentona poszczególnych mieszanin ściek – kwas mrówkowy. Stwierdzono, że obecność kwasu mrówkowego nie pogarsza warunków oczyszczania ścieków w procesie Fentona.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2014, 1 (103); 135-139
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Usuwanie wybranych kongenerów wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych z osadów dennych za pomocą utleniania chemicznego
Removal of selected congeners of polycyclic aromatic hydrocarbons from the bottom sediments using chemical oxidation
Autorzy:
Książek, S.
Kida, M.
Koszelnik, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/400262.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
WWA
osady denne
utlenianie chemiczne
PAHs
bottom sediments
chemical oxidation
Opis:
Osady denne są tym elementem ekosystemu wodnego, który akumuluje większość zanieczyszczeń emitowanych do środowiska i spływających następnie do wód powierzchniowych. Dotyczy to związków biogennych, metali ciężkich oraz tzw. Trwałych Zanieczyszczeń Organicznych, do których zaliczane są m.in. wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne WWA (ang. PAHs). WWA są związkami toksycznymi, kancerogennymi, mutagennymi i teratogennymi. Celem pracy była ocena przydatności utleniania chemicznego do usuwania wybranych WWA zawartych w osadach dennych. Utlenianie zanieczyszczeń przeprowadzono z wykorzystaniem 30% roztworu nadtlenku wodoru oraz przy użyciu H2O2 z dodatkiem katalizatora FeSO4×7H2O (metoda Fentona). Efektywność utleniania oceniono na podstawie zmian ilości badanych zanieczyszczeń, które oznaczono za pomocą chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrem masowym (GC-MS) po uprzedniej ekstrakcji badanych analitów z matrycy osadów dennych. Przeprowadzone badania wstępne udowodniły skuteczność zastosowania H2O2 oraz procesu Fentona do usuwania wybranych kongenerów WWA.
Bottom sediments are the part of the aquatic ecosystem, which accumulates most of pollution emitted into environment and flowing into surface waters. This concerns of nutrients, heavy metals and Persistent Organic Pollutants, which include, among others, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). PAHs are toxic, carcinogenic mutagenic and teratogenic compounds. The aim of this study was to evaluate the usefulness of chemical oxidation to remove selected PAH contained in bottom sediments. Oxidation of the impurities were carried out using 30% solution of hydrogen peroxide and with the addition of H2O2 with the catalyst FeSO4×7H2O (the Fenton’s method). The efficiency of oxidation was evaluated on the basis of changes in the content of tested impurities, which was determined by gas chromatography coupled with the mass spectrometer (GC-MS) after extraction of analytes from bottom sediments. Preliminary studies have shown the efficacy of the use of H2O2 and the Fenton’s method to remove of selected PAHs.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2016, 48; 130-135
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie siarczanu żelaza(II) i nadtlenku wodoru do podczyszczania odcieków składowiskowych
Using iron(II) sulfate and hydrogen peroxide to pretreatment of landfill leachate
Autorzy:
Leszczyński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/401821.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
odcieki składowiskowe
chemiczne utlenianie
landfill leachate
chemical oxidation
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań podczyszczania odcieków pochodzących z ustabilizowanego składowiska odpadów stałych z wykorzystaniem siarczanu żelaza(II) i nadtlenku wodoru. Odcieki przeznaczone do badań charakteryzowały się barwą 1050 gPt/m3, wartością pH 7,95; ChZT 840 gO2/m3; BZT5 60 gO2/m3; NH4+ 110 gN/m3; przewodnością 6,05 mS/cm; absorbancją UV254 0,32 i mętnością 1,3 NTU. Proces prowadzono stosując różne proporcje H2O2/Fe w zakresie od 1,6 do 32,4. Najwyższą skuteczność usuwania zanieczyszczeń uzyskano przy stosunku Fe/ChZT 0,71 i H2O2/Fe 5,4, w tych warunkach obniżenie ChZT wynosiło 74,1%, barwy 94,5% i absorbancji UV254 88%.
In this paper, the application of Iron(II) sulfate and hydrogen peroxide oxidation processes for stabilized landfill leachate treatment was investigated. The leachate came from a municipal sanitary landfill and the average values of its main parameters were: pH 7,95; COD 840 gO2/m3; BOD 60 gO2/m3; NH4+ 110 gN/m3; conductivity 6,05 mS/cm; UV254 absorbance 0,32 and turbidity 1,3 NTU. It is demonstrated that the application of Iron(II) sulfate and hydrogen peroxide can effectively remove leachate pollutants such as color, COD and UV254 absorbance. A combination process, accomplished at different weight ratios of reagents H2O2/Fe was 1,6 to 32,4. The best conditions for process were found at a ratio Fe/COD equal to 0,71 and H2O2/Fe equal to 5,4. Leachates were significantly oxidized under these conditions in terms of COD removal 74,1%, color removal 94,5% and UV254 absorbance removal 88%.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2015, 43; 75-79
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw paszy z dodatkiem olejow roslinnych i alfa-tokoferolu na procesy utleniania i zmiany cech sensorycznych miesa kurczat
Autorzy:
Malczyk, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826304.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
utlenianie
pasze
kurczeta
sklad chemiczny
zywienie zwierzat
alfa-tokoferol
oleje roslinne
cechy sensoryczne
dodatki paszowe
lipidy
mieso drobiowe
oxidation
feed
chicken
chemical compound
animal feeding
alpha-tocopherol
plant oil
sensory characteristics
feed additive
lipid
poultry meat
Opis:
W pracy przeanalizowano procesy oksydacyjne, na podstawie zawartości nadtlenków, aldehydu malonowego i produktów utleniania cholesterolu, w lipidach mięsa oraz ich wpływ na cechy sensoryczne mięsa kurcząt żywionych paszą wzbogaconą w olej rzepakowy, nasiona lnu i alfa-tokoferol. Badania obejmowały ocenę akceptacji smaku i zapachu, uzupełnioną profilowaniem sensorycznym mięsa bezpośrednio po pieczeniu i przechowywanego w warunkach chłodniczych przez 4 i 6 dni. Przeprowadzone badania wykazały, że czas chłodniczego przechowywania miał istotny wpływ na wyniki oceny sensorycznej mięsa. Ilość dodanego oleju roślinnego do paszy miała natomiast znaczący wpływ na dynamikę procesów oksydacyjnych zachodzących w lipidach mięsa kurcząt. Wykazano również zależność pomiędzy zmianami smaku i zapachu mięsa, a dynamiką procesów utleniania lipidów w mięśniach piersiowych i mięśniach nóg.
In the research work the oxidative processes of lipids (content of peroxides, malonaldehyde and cholesterol oxidation products) and their influence on sensoric evaluation of chicken meat of chicken fed with the diet supplemented with rape oil, flax seeds and alfa-tocopherol were analysed. Sensoric analysis of taste and odour supplemented with sensory profile of meat after roasting and 4 and 6 days of refrigerated storage was carried out. Passed analysis proved that cooling storage time had significant influence on sensoric evaluation of chicken meat. Amount of vegetable oil added to fodder had significant influence on dynamics of oxidative processes in meat lipids. The relationship between changes in taste and odour and dynamics of oxidative processes of lipids in breast and leg muscles has been confirmed in our experiment.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 3; 32-52
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 27

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies