- Tytuł:
-
Efektywność zużycia energii w zakładach piekarskich
Effectiveness of energy consumption in plant bakeries - Autorzy:
-
Wojdalski, J.
Dróżdż, B.
Brzeziński, H. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/228933.pdf
- Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
zakłady piekarskie
energia
plant bakeries
energy - Opis:
-
W artykule przedstawiono wyniki badań nad efektywnością zużycia energii w trzech dużych zakładach piekarskich. Określono wpływ wielkości produkcji na zużycie nośników energii. Otrzymano równania, które mogą być przydatne do określania zapotrzebowania nośników energii oraz standardów środowiskowych.
Effects of research on the effectiveness of energy consumption in three large plant bakeries. The effect of the production volume on the consumption of energy carriers. Equations were obtained for the determination of demand for energy carriers as well as environmental standards. - Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2007, 2; 53-57
0867-793X
2719-3691 - Pojawia się w:
- Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki