Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "antioxidant barrier" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Wpływ środowiska na barierę antyoksydacyjną człowieka
Influence of the environment on the natural antioxidant barrier
Autorzy:
Bombolewska, K.
Dróżdż, J.
Koim-Puchowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/271538.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
Tematy:
środowisko
enzymy
człowiek
bariera antyoksydacyjna
reaktywne formy tlenu
environment
enzymes
human
antioxidant barrier
reactive oxygen species
Opis:
Tlen jest życiodajną substancją dla organizmów tlenowych na ziemi. Może powodować także uszkodzenia składników komórkowych, prowadząc do zaburzenia procesów fizjologicznych organizmu, rozwoju wielu schorzeń, a w konsekwencji nawet śmierci. Reaktywne formy tlenu (RFT) powstają zarówno w trakcie procesów zachodzących wewnątrz komórek, jak i pod wpływem działania zewnętrznych czynników środowiskowych, m.in.: zanieczyszczenie środowiska, dym tytoniowy, dieta, styl życia oraz metale ciężkie. Organizmy tlenowe wykształciły mechanizmy obronne przed działaniem szkodliwym RFT są to mechanizmy obrony antyoksydacyjnej: mechanizmy enzymatyczne (SOD, CAT), białka (ferrytyna, ceruloplazmina i haptoglobina.) oraz antyoksydanty niskocząsteczkowe: glutation, witamina E, witamina C, bilirubina, kwas moczowy. Zaburzenia równowagi pomiędzy powstawaniem reaktywnych form tlenu RFT a działaniem systemów obronnych organizmu, powodują stres oksydacyjny, który jest przyczyną poważnych zaburzeń metabolizmu komórkowego. Wzmożona produkcja RFT powoduje niszczenie białek, błon komórkowych i DNA. Uszkodzenia DNA prowadzą do mutacji, a te leżą u podłoża procesów nowotworowych.
Oxygen is the life-giving substance for aerobic organisms on earth. On the other hand, it can damage cellular components, leading to abnormal physiological processes in the body, the development of many diseases, and consequently death. Reactive oxygen species (ROS) are formed both in the course of processes inside the cells, as well as under the influence of external environmental factors such as environmental pollution, tobacco smoke, diet, lifestyle and heavy metals. Aerobic organisms have evolved defenses against harmful ROS, and their antioxidant defense mechanisms are: enzymatic mechanisms (SOD, CAT), proteins (ferritin, ceruloplasmin, and haptoglobin.) and the low molecular weight antioxidants: glutathione, vitamin E, vitamin C, bilirubin, and uric acid. An imbalance between the generation of reactive oxygen species and the effects of ROS defense systems of the body causes oxidative stress, which is the cause serious disturbances in cellular metabolism. Increased production of ROS causes the destruction of proteins, cell membranes and DNA. DNA damage leads to mutations and those processes underlie cancer.
Źródło:
Journal of Ecology and Health; 2013, R. 17, nr 4, 4; 175-178
2082-2634
Pojawia się w:
Journal of Ecology and Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antioxidant, antibacterial properties and the light barrier assessment of raw and purified melanins isolated from Citrullus lanatus (watermelon) seeds
Właściwości antyoksydacyjne, antybakteryjne i barierowe względem światła natywnych i oczyszczonych melanin wyizolowanych z nasion arbuza (Citrullus lanatus)
Autorzy:
Lopusiewicz, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/72522.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
antioxidant property
antibacterial property
light barrier
melanin
isolation
Citrullus lanatus
watermelon
seed
Opis:
The nutritive value and terapeuthic activity of watermelon seeds is known, but up to day no studies on isolation and characterisation of their melanin were conducted. The aim of the study was to evaluate the antioxidant, antibacterial and light barrier properties of raw and purified melanins isolated from watermelon seeds. Native melanin was isolated from seeds by alkaline extraction. Obtained pigment was purified by acid hydrolysis. Chemical tests and FT-IR analysis were conducted to determine the melanin nature of the isolated pigments. UV-Vis, transmittance and colour properties were evaluated spectrophotometrically. Antioxidant activity was determined using ABTS and antibacterial activity through a well diffusion method. The results of the study demonstrated that melanins isolated from watermelon seeds had antioxidant, light barrier and antibacterial properties. A purified form of melanin had higher antioxidant activity and light barrier properties than the raw form. Both melanins inhibited the growth of Enterococcus faecalis and Pseudomonas aeruginosa. Watermelon seeds may be considered as a promising source of natural melanin which possess remarkable therapeutic action that can support the traditional use of this plant in the ethnomedicine.
Wartość odżywcza i terapeutyczna nasion arbuza jest znana, ale dotychczas brak jest badań na temat izolacji i charakterystyki ich melanin.Celem pracy było określenie właściwości antyoksydacyjnych, antybakteryjnych i barierowych względem światła natywnych i oczyszczonych melanin z nasion arbuza. Natywna melanina została wyizolowana z nasion w środowisku zasadowym. Otrzymany pigment został oczyszczony w wyniku hydrolizy kwasowej. Przeprowadzono testy chemiczne oraz analizę FT-IR aby określić charakter otrzymanych barwników. Widma UV-Vis, transmitancję oraz kolor oznaczono spektrofotometrycznie. Właściwości antyoksydacyjne określono za pomocą ABTS a właściwości przeciwbakteryjne metodą dyfuzyjną-studzienkową. Wyniki niniejszej pracy wskazują na to, że melaniny pozyskane z nasion arbuza charakteryzują się właściwościami antyoksydacyjnymi, barierowymi względem światła i przeciwbakteryjnymi. Oczyszczona melanina miała wyższe niż forma natywna właściwości przeciwutleniające i barierowe względem światła. Obie melaniny hamowały wzrost Enterococcus faecalis i Pseudomonas aeruginosa. Nasiona arbuza mogą stanowić obiecujące źródło naturalnej melaniny, która dzięki swoim właściwościom może stanowić uzupełnienie tradycyjnego zastosowania tej rośliny w etnomedycynie.
Źródło:
Herba Polonica; 2018, 64, 2
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Isolation, characterisation and biological activity of melanin from Exidia nigricans
Autorzy:
Łopusiewicz, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1178254.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Exidia nigricans
antimicrobial
antioxidant
light barrier
melanin
pigment
Opis:
The aim of present study was isolation and characteriation of raw and purified melanin from Exidia nigricans. Native melanin was isolated from the fresh E. nigricans fruiting bodies by alkaline extraction. Obtained pigment was purifed by acid hydrolysis and washed by organic solvents. Chemical tests, FT-IR and Raman spectroscopy analysis were conducted to determine the melanin nature of the isolated pigment. UV-Vis, transmittance and colour properties were evaluated. Antioxidant activity was determined using ABTS and antibacterial activity by a well diffusion method. The results of the study demonstrated that melanins isolated from E. nigricans had antioxidant, light barrier and antibacterial properties. A purified form of melanin offered better light properties and higher antioxidant activity than the raw form. Both melanins inhibited the growth of E. facealis and P. aeruginosa. This study revealed that E. nigricans may be considered as a promising source of natural melanin. Isolated pigments presented all the physical and chemical properties common to natural and synthetic melanins. Raw and purified melanins showed differences in chemical composition, antioxidant activity and light barrier properties. Melanin may play pivotal role in physiology of E. nigricans protecting it against UV radiation and dessication.
Źródło:
World Scientific News; 2018, 91; 111-129
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
New Active Packaging Films Made from Gelatin Modified with Fungal Melanin
Autorzy:
Łopusiewicz, Łukasz
Jędra, Filip
Bartkowiak, Artur
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1177694.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Agaricus bisporus
antioxidant
barrier properties
gelatin
mechanical properties
melanin
packaging
Opis:
Fungal melanin was used to prepare gelatin-based composite films. The films of various melanin concentrations (0.1%, 0.5% and 1% w/w) were prepared using a solution casting method. The mechanical, antioxidant, antimicrobial, water vapor, oxygen and UV-Vis barrier properties, as well as any available surface polyphenolics were studied. FT-IR and Raman spectroscopy studies were carried out to analyse the chemical composition of the resulting films. The hydrophobocity, solubility, colour response, optical properties and opacity were also determined. The results of this study showed that the modification of gelatin with fungal melanin had no influence on mechanical and water vapor barrier properties, oxygen barrier properties were improved. The UV-Vis barrier properties of modified films were significantly improved. Modified gelatin films showed good antioxidant activity but were inactive against microorganisms. The modification with melanin caused changes in colour values, decreasing lightness and increasing the redness and yellowness of the films. Based on the results of this study, fungal melanin has good potential to be utilised as a value-added modifier that can improve the properties of gelatin films.
Źródło:
World Scientific News; 2018, 101; 1-30
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Scleroderma citrinum melanin: isolation, purification, spectroscopic studies with characterization of antioxidant, antibacterial and light barrier properties
Autorzy:
Łopusiewicz, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1156260.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Scleroderma citrinum
antibacterial
antioxidant
earthball
light barrier
melanin
Opis:
The aim of this study was to isolate and evaluate biological properties of raw and purified melanins isolated from Scleroderma citrinum. Native melanin was isolated from the gleba of fresh S. citrinum fruiting bodies by alkaline extraction. Obtained pigment was purifed by acid hydrolysis and washed by organic solvents. Chemical tests, FT-IR and Raman spectroscopy analysis were conducted to determine the melanin nature of the isolated pigments. UV-Vis, transmittance, total polyphenolic content and colour properties were evaluated. Antioxidant activity was determined using ABTS and antibacterial activity by a well diffusion method. The results of the study demonstrated that melanins isolated from S. citrinum had antioxidant, light barrier and antibacterial properties. A purified form of melanin offered better light properties and higher antioxidant activity than the raw form. Both melanins inhibited the growth of E. facealis and P. aeruginosa. This study revealed that S. citrinum may be considered as a promising source of natural melanin. Isolated pigments presented all the physical and chemical properties common to natural and synthetic melanins. Raw and purified melanins showed differences in chemical composition, antioxidant activity and light barrier properties. Results suggest that, melanins from S. citrinum possess remarkable therapeutic action and could be applied in the food, cosmetics and pharmaceutical industries.
Źródło:
World Scientific News; 2018, 94, 2; 115-130
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The isolation, purification and analysis of the melanin pigment extracted from Armillaria mellea rhizomorphs
Autorzy:
Łopusiewicz, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1177769.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Armillaria mellea
antibacterial
antioxidant
light barrier
melanin
rhizomorphs
Opis:
The aim of present study was isolation and characteriation of raw and purified melanin from Armillaria mellea rhizomorphs. Native melanin was isolated from the rhizomorphs of A. mellea by alkaline extraction. Obtained pigment was purifed by acid hydrolysis and washed by organic solvents. Chemical tests, FT-IR and Raman spectroscopy analysis were conducted to determine the melanin nature of the isolated pigment. UV-Vis, transmittance and colour properties were evaluated. Antioxidant activity was determined using ABTS and antibacterial activity by a well diffusion method. The results of the study demonstrated that melanins isolated from A. mellea rhizomorphs had antioxidant, light barrier and antibacterial properties. A purified form of melanin offered better light properties and higher antioxidant activity than the raw form. Both melanins showed antimicrobial activity, raw melanin form had broader activity compared to the pure form. This study revealed that A. mellea rhizomorphs may be considered as a promising source of natural melanin. Isolated pigments presented all the physical and chemical properties common to natural and synthetic melanins. Raw and purified melanins showed differences in chemical composition, antioxidant activity and light barrier properties. Results of this study suggest that, melanins from A. mellea could be applied in the food, cosmetics and pharmaceutical industries.
Źródło:
World Scientific News; 2018, 100; 135-153
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies