Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "acrolein" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Zanieczyszczenia chemiczne spirytusów surowych związkami karbonylowymi
    Chemical impurities of carbonyl compounds in high wines
    Autorzy:
    Czupryński, B.
    Kotarska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2070211.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    fermentacja alkoholowa
    związki karbonylowe
    akroleina
    alcoholic fermentation
    carbonyl compounds
    acrolein
    Opis:
    W artykule przedstawiono etapy procesu fermentacji alkoholowej. Omówiono podstawowe przyczyny powstawania związków karbonylowych (w tym akroleiny) w spirytusach surowych produkowanych przez polskie gorzelnie rolnicze. Przedstawione spostrzeżenia i wnioski oparto na pracach badawczych własnych oraz na podstawie przeglądu literatury.
    The stages of alcoholic fermentation are presented. Fundamental reasons for the formation of carbonyl compounds (including acrolein) in high wines produced by Polish agricultural distilleries are discussed. Observations and conclusions presented in this paper are based on authors' own experimental results and literature data.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 31-32
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    NADPH-dependent alkenal-one oxidoreductase (AOR) supported the growth and the acclimation to the high light in Arabidopsis thaliana
    Autorzy:
    Saito, R.
    Ifuku, K.
    Sato, F.
    Sakamoto, K.
    Ikeda, K.
    Tamoi, M.
    Yamamoto, H.
    Sugimoto, T.
    Yamauchi, Y.
    Amako, K.
    Shimakawa, G.
    Makino, A.
    Miyake, C.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/80923.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    conference
    Arabidopsis thaliana
    detoxification
    reactive carbonyl
    sugar metabolism
    photosynthesis
    acrolein
    methylglyoxal
    alkenal oxidoreductase
    Źródło:
    BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 2
    0860-7796
    Pojawia się w:
    BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena zawartości produktów ubocznych weryfikujących jakość spirytusu surowego
    Determination of by-produscts verifying quality of high wines
    Autorzy:
    Kotarska, K.
    Żakowicz, A.
    Czupryński, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2071577.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    zanieczyszczenia spirytusu surowego
    maślan etylu
    akroleina
    destylat rolniczy
    impurities in high wines
    ethyl butyrate
    acrolein
    agricultural distillate
    Opis:
    W artykule wskazano przyczyny powstawania maślanu etylu oraz akroleiny, obniżających jakość destylatu rolniczego, uzyskiwanego w gorzelniach rolniczych. Pokazano na chromatogramie efekt modyfikacji technologii produkcji etanolu prowadzącej do ograniczenia ilości akroleiny. Ponadto przedstawiono charakterystykę najczęściej występujących produktów ubocznych, towarzyszących produkcji etanolu.
    The reasons for formation of ethyl butyrate and acrolein, which deteriorate quality of agricultural distillate obtained in agricultural distilleries were described in the paper. Effect of the ethanol production technology modification leading to the reduction of acrolein amount was presented in chromato-grams. Moreover, characteristics of the most common by-products formed during the ethanol production is presented.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 3; 41-42
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of Stress Conditions on the Antioxidant Properties of Germinating Radish Seeds
    Wpływ warunków stresu na właściwości antyoksydacyjne kiełkujących nasion rzodkiewki
    Autorzy:
    Zych-Wężyk, I.
    Krzepiłko, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/389218.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    total antioxidant capacity
    radish
    heat shock
    salt stress
    stress induced by acrolein
    całkowita zdolność antyoksydacyjna
    rzodkiewka
    szok termiczny
    stres solny
    stres wywołany akroleiną
    Opis:
    During their growth and development plants are exposed to various types of stress, including drought, temperatures that are too high or too low, or air pollution. This study evaluated the antioxidant properties of extracts from seeds germinating in stress conditions. Radish seeds (Raphanus sativus var. sativus) of the variety Szkarłatna were used for the study. This is a popular radish, whose edible part is round and red with a white tip. The experiment was conducted in three variants: radish seeds were subjected to heat shock, salt stress and stress induced by acrolein. The antioxidant activity of the aqueous extracts from the radish seeds or sprouts was measured using the ABTS and DPPH methods. The effect of temperature shock was manifested as a decrease in total antioxidant capacity. Salt stress in the seedlings was manifested as a decrease in total antioxidant capacity with respect to the control only in the case of the highest NaCl concentration applied (200 mM). Where 50 mM and 100 mM concentrations of the NaCl solution were applied, an increase in total antioxidant capacity was observed. The changes in total antioxidant capacity induced by acrolein in the germinating radish seeds were less pronounced than in the case of the salt or temperature stress.
    Podczas procesu wzrostu i rozwoju rośliny narażone są na różnego rodzaju stresy m.in.: suszę, zbyt wysoką lub za niską temperaturę czy zanieczyszczenie powietrza. W prezentowanej pracy oceniono właściwości antyoksydacyjne ekstraktów z nasion kiełkujących w warunkach stresu. Do badań zastosowano nasiona rzodkiewki (Raphanus sativus var. sativus) odmiana Szkarłatna z białym końcem. Doświadczenie wykonano w trzech wariantach, nasiona rzodkiewki poddano szokowi termicznemu, stresowi solnemu oraz stresowi wywołanemu akroleiną. Aktywność przeciwutleniającą wodnych ekstraktów z nasion lub z kiełków rzodkiewki mierzono metodą ABTS i DPPH. Wpływ stresu temperaturowego przejawiał się spadkiem całkowitej zdolności antyoksydacyjnej. Stres solny, któremu poddano siewki, przejawiał się obniżeniem całkowitej zdolności antyoksydacyjnej względem siewek kontrolnych jedynie przy najwyższym z zastosowanych stężeń NaCl (200 mM). W przypadku zastosowania 50 mM i 100 mM stężenia roztworu NaCl zaobserwowano wzrost całkowitej zdolności antyoksydacyjnej. Podczas działania akroleiny na kiełkujące nasiona rzodkiewki nie stwierdzono tak znaczących zmian całkowitej zdolności antyoksydacyjnej, jak w przypadku stresu solnego czy temperaturowego.
    Źródło:
    Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 6; 709-717
    1898-6188
    2084-4530
    Pojawia się w:
    Ecological Chemistry and Engineering. A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies