Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Vaccinium" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Badanie składu chemicznego borówki bagiennej Vaccinium uliginosum L. ze specjalnym uwzględnieniem zmian zawartosci witaminy C w jagodach przechowywanych w chłodni
Khimicheskijj sostav Vaccinium uliginosum L. (plody jagody boligolova, l'janaja jagoda) s obrashheniem osobennogo vnimanija otnositel'no soderzhanija vitamina C v jagodakh khranimykh v kholodil'nikakh
Investigations on the chemical composition of swamp berries Vaccinium uliginosum L. with particular reference to vitamin C content in cold stored berries
Autorzy:
Piechocka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872677.pdf
Data publikacji:
1957
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
borowka bagienna
Vaccinium uliginosum
sklad chemiczny
witamina C
zawartosc witaminy C
owoce swieze
owoce przetworzone
owoce mrozone
zmiany zawartosci
przechowywanie
chlodnie
swamp blueberry
chemical compound
vitamin C
vitamin C content
fresh fruit
processed fruit
frozen fruit
content change
storage
cold storage
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość manganu i witaminy C w owocach borówki czernicy (Vaccinium myrtillus L.) i borówki brusznicy (Vaccinium vitis-idaea L.) rosnących w rejonach wielkoprzemysłowych
The contents of manganese and vitamin C in the fruits of bilberries and red berries (Vaccinium myrtillus l. and Vaccinium vitis-idaea L.) growing in highly industrialized regions
Autorzy:
Lorek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877579.pdf
Data publikacji:
1978
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
Huta Katowice
Miasteczko Slaskie
dzielnice przemyslowe
zanieczyszczenia przemyslowe
zanieczyszczenia roslin
mangan
witamina C
zawartosc manganu
zawartosc witaminy C
owoce
borowki
borowka czarna
Vaccinium myrtillus
borowka brusznica
Vaccinium vitis-idaea
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan Bieszczadzkich Polonin w kilkadziesiat lat po zaniechaniu ich rolniczego wykorzystania
Autorzy:
Wozniak, L
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804742.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
borowka czarna
zbiorowiska lakowe
sklad gatunkowy
zawartosc pierwiastkow
uzytki zielone
smialek darniowy
Deschampsia caespitosa
zawartosc magnezu
Bieszczady zachodnie
Vaccinium myrtillus
zawartosc wapnia
zaprzestanie uzytkowania
zawartosc potasu
poloniny
Calamagrostis arundinacea
Opis:
Badania przeprowadzono w Bieszczadach Zachodnich. Oznaczano między innymi zawartość Ca, Mg i K w dominujących gatunkach roślinności połonin: Deschampsia caespitosa, Calamagrostis arundinacea, Vaccinium myrtillus. Roślinność połonin odgrywa szczególną rolę w krążeniu pierwiastków, podobnie powierzchniowe, organiczne, ochronne poziomy gleb. Gospodarcza eksploatacja środowiska połonin mogłaby spowodować jego szybką degradację.
The investigations were carried out in Western Bieszczady mountains. The upper organic horizon of the mountain meadow soils in the Bieszczady plays an important protective, buffer and retension role. The Bieszczady mountain soils and dominating plants: Deschampsia caespitosa, Calamagrostis arundinacea, Vaccinium myrtillus indicate the closing and protection of calcium in the biological cycle. The strict protection of all the mountain meadows within the Bieszczady National Park guarantees the preservation of this unique ecosystem.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 453; 167-173
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad jagodziskami borowki czernicy [Vaccinium myrtillus L.] wystepujacymi na terenie Nadlesnictwa Mielec
Autorzy:
Glowacki, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/818593.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
jagodziska
borowka czarna
uboczne uzytkowanie lasu
Nadlesnictwo Mielec
lasy
lesnictwo
Vaccinium myrtillus
Źródło:
Sylwan; 1999, 143, 06; 29-38
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reakcja borowki czarnej Vaccinium myrtillus L. na zmiany srodowiska wywolane gradacja zasnui wysokogorskiej Cephalcia fallenii Dalm. w reglu gornym w Gorcach
Autorzy:
Koczur, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/822751.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
zasnuja wysokogorska
reakcje roslin
borowka czarna
szkodniki roslin
runo lesne
Gorce
drzewostany swierkowe
lasy gorskie
Cephalcia falleni
regiel gorny
lesnictwo
Vaccinium myrtillus
Źródło:
Sylwan; 2000, 144, 03; 101-111
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Morphological characteristics of Vaccinium xintermedium Ruthe
Autorzy:
Ponikierska, A
Gugnacka-Fiedor, W.
Piwczynski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41287.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
Tematy:
Vaccinium myrtillus
Vaccinium vitis-idaea
hybrid
Vaccinium x intermedium
plant morphology
Polish population
hybridization
leaf
flower
morphology
taxonomy
Opis:
Vaccinium ×intermedium Ruthe, the hybrid of V. myrtillus and V. vitis-idaea, by contrast with the parental species is very rare plant and has a discontinuous geographical range in north-western Europe. This paper describes the morphology of V. ×intermedium from Polish populations occurring in part of Pomeranian Lakeland in comparison with both parent species. The results presented here confirm the suggestions of earlier research that V. ×intermedium displays intermediate characteristics of leaf and floral morphology concordant with hybrid status. Also, is discussed the problem of the isolating mechanisms between parent species and hybrid's ecology.
Źródło:
Dendrobiology; 2004, 51; 59-65
1641-1307
Pojawia się w:
Dendrobiology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw wieku drzewostanu sosnowego na wybrane cechy jagodzisk borowki czernicy [Vaccinium myrtillus L.]
Autorzy:
Kalinowski, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45329.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
jagodziska
drzewostany sosnowe
wystepowanie
borowka czarna
uboczne uzytkowanie lasu
runo lesne
wiek drzewostanu
plonowanie
lesnictwo
Vaccinium myrtillus
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2004, 2; 87-91
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of cultivar and harvest date on thiols, ascorbate and phenolic compounds content in blueberries
Wpływ odmiany i terminu zbioru na zawartość związków tiolowych, askorbinianu oraz fenoli w owocach borówki wysokiej
Autorzy:
Łata, B.
Trampczyńska, A.
Mike, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11364504.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Northern highbush blueberry
enzyme activity
Vaccinium corymbosum
Northern highbush blueberry cultivar
fruit
ascorbate
harvest date
glutathione
phenolic compound
antioxidative enzyme
thiol
Opis:
The study was carried out on two highbush blueberry cultivars: Bluecrop and Darrow in 2001 and 2002 seasons. Analyses for phytochemical contents in berries were made during commercial maturity of fruit. Concentration of anthocyanins and low molecular weight thiol compounds was significantly higher in ´Darrow´ berries in comparison to Bluecrop cv., irrespective of the harvest year. Tested cultivars did not differ in the ratio of the reduced form of glutathione in its total quantity. As opposed to this, the higher proportion of the reduced form of ascorbate in its total concentration was noted for ´Bluecrop´, but it was statistically proven only in the first year of research. A very low activity of antioxidative enzymes was noted, however on the average, considerably higher activity of glutathione reductase showed ´Darrow´, whereas ´Bluecrop´ had higher catalase activity. The ascorbate peroxidase activity was not detected in the extracts of ´Bluecrop´s’ berries. Berries of ´Darrow´, which exhibited, in general, the higher antioxidants content in the first year of the study, were harvested at two different dates in 2002: in the middle of July and at the end of August. The harvest date had a significant effect on the level of some phytochemicals. The fruit harvested in August had lower content of cysteine, glutathione, phenolics, flavonols and anthocyanins than the ones harvested in July. Ascorbate content was similar at both harvest dates. Growing season also had the influence on antioxidant properties, especially on the content of ascorbic acid.
Badania przeprowadzono w latach 2001–2002. Ocenie poddano dwie odmiany borówki wysokiej: Bluecrop i Darrow. Analizy chemiczne dotyczące zawartości fitozwiązków w owocach wykonano w fazie dojrzałości zbiorczej. Stężenie antocyjanów oraz niskocząsteczkowych związków tiolowych było istotnie wyższe w owocach odmiany Darrow w porównaniu z odmianą Bluecrop, niezależnie od roku badań. Udział zredukowanego glutationu w jego całkowitej zawartości kształtował się na zbliżonym poziomie u obu ocenianych odmian. Przeciwnie, istotnie wyższą zawartością zredukowanego askorbinianu charakteryzowała się odmiana Bluecrop, ale tylko w pierwszym roku badań. Aktywność enzymów oksydacyjnych w dojrzałych owocach borówek była bardzo niska. Jakkolwiek przeciętnie, wyższą aktywnością reduktazy glutationowej charakteryzowała się odmiana Darrow, natomiast ekstrakt z owoców odmiany Bluecrop wykazywał wyższą aktywność katalazy. Ekstrakty z owoców odmiany Bluecrop nie wykazywały aktywności peroksydazy askorbinianowej. Owoce odmiany Darrow, które charakteryzowały się na ogół wyższym stężeniem antyoksydantów w pierwszym roku badań, w roku kolejnym poddano analizie w dwóch terminach: w połowie lipca i końcu sierpnia. Termin zbioru wpłynął istotnie na poziom fitozwiózków. W owocach zebranych w sierpniu stwierdzono niższą zawartość cysteiny, glutationu, związków fenolowych ogółem jak i flawonoli oraz antocyjanów w porównaniu do zbioru wcześniejszego. Poziom askorbinianu był zbliżony, niezależnie od terminu zbioru. Stwierdzono wyraźny wpływ sezonu wegetacyjnego na poziom analizowanych antyoksydantów, szczególnie dotyczyło to stężenia askorbinianu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2005, 04, 1; 163-171
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc przeciwutleniajaca i zawartosc zwiazkow fenolowych w suszach z owocow borowki wysokiej [Vaccinium corymbosum L.]
Autorzy:
Scibisz, I
Mitek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826136.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
obrobka wstepna
borowka wysoka
Vaccinium corymbosum
zwiazki fenolowe
suszenie
antocyjany
aktywnosc przeciwutleniajaca
susze owocowe
owoce
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 4; 68-76
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Artykuł
Tytuł:
The condition and resources of Vaccinium uliginosum (Ericaceae) in an isolated population on the peat bog "Bagna" near Chlebowo (Wielkopolska)
Autorzy:
Celka, Z
Szkudlarz, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41402.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
Tematy:
bilberry
bog bilberry
ecology
plant geography
population
peat bog
Vaccinium uliginosum
Ericaceae
Bagna peat bog complex
Wielkopolska region
Polska
Opis:
Vaccinium uliginosum L., as a species associated with raised bogs and marshy coniferous forests, belongs to rare and endangered species in Wielkopolska. This paper presents results of research on the resources and condition of the population of this species on the isolated site within the “Bagna” near Chlebowo in northern Wielkopolska (western Poland). The results indicate that this population is declining.
Źródło:
Dendrobiology; 2006, 56; 13-18
1641-1307
Pojawia się w:
Dendrobiology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Distribution of triterpene acids and their derivatives in organs of cowberry (Vaccinium vitis-idaea L.) plant
Autorzy:
Szakiel, Anna
Mroczek, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1040859.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
ursolic acid
triterpenoids
Ericaceae
allelopathic activity
Vaccinium vitis-idaea L.
cowberry
oleanolic acid
Opis:
Wild berries of the genus Vaccinium have become increasingly popular in human health promotion due to their nutritional and medicinal properties. Some striking divergence of opinion about the content of triterpenoids in these plants still exists, meanwhile, this very large class of natural isoprenoids exhibits a wide range of biological activities and hence is of growing research interest. An investigation of triterpenoidal constituents from the cowberry (Vaccinium vitis-idaea L.) plant led to the isolation of two isomeric acids: oleanolic and ursolic and the occurrence of their derivatives in this plant was demonstrated for the first time. Free triterpene acids as well as small amounts of their bound forms (presumable glycosides and glycoside esters) occur in fruits and the vegetative part of the plant, however, in various amounts and different ratios. The total content of both acids was the highest in organs regarded as traditional herbal resources, namely fruits and leaves (1 and 0.6% of dry mass, respectively), whereas it was markedly lower in stems and rhizomes. However, the rhizomes were in turn the plant organ containing relatively the highest amount of the bound forms of both acids (0.01% of dry mass). Ursolic acid was dominant in the whole plant, but the ratio of oleanolic to ursolic acid was significantly different in individual organs, decreasing from the upper (fruits 1:2.4, leaves 1:2) to the lower (stems 1:3.5, rhizomes 1:5.2) parts of the plant. This pattern of distribution of triterpenoids in the plant may have an important physiological and ecological meaning.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2007, 54, 4; 733-740
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw procesu mrozenia i zamrazalniczego przechowywania owocow borowki wysokiej na zawartosc antocyjanow
Influence of freezing process and frozen storage on anthocyanin contents of highbush blueberries
Autorzy:
Scibisz, I
Mitek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827674.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
owoce
przechowywanie
zamrazanie
mrozenie
borowka wysoka
Vaccinium corymbosum
czas przechowywania
temperatura przechowywania
antocyjany
zawartosc antocyjanow
Opis:
Celem pracy było określenie stabilności barwników antocyjanowych w czasie produkcji mrożonek z owoców borówki wysokiej (Vaccinium corymbosum L). Ponadto zbadano wpływ czasu i temperatury przechowywania mrożonek na zawartość związków antocyjanowych. Podczas procesu zamrażania nie stwierdzono statystycznie istotnych zmian zawartości antocyjanów ogółem. Metodą chromatografii cieczowej wyodrębniono z owoców 14 związków antocyjanowych. Pochodne malwidyny i delfinidyny były dominującymi barwnikami, stanowiącymi ponad 75% wszystkich zidentyfikowanych antocyjanów. Owoce zamrożone, w porównaniu z surowcem świeżym, charakteryzowały się nieznacznie większą zawartością pochodnych delfinidyny oraz petunidyno-3-arabinozydu. Obserwowany przyrost zawartości antocyjanów w owocach mrożonych związany mógł być z poprawą efektywności ekstrakcji barwników. Podczas 6-miesięcznego przechowywania zamrażalniczego owoców w temp. -18 i -35°C nie następowały istotne zmiany zawartości antocyjanów.
The aim of this study was to determine the anthocyanin dyes during production of frozen investigate highbush blueberries (Vaccinium corymbosum L). In addition, our objective was to determine the effect of frozen storage temperature and time on anthocyanins content. During the freezing process the significant changes of total anthocyanins content of blueberry were not observed. A HPLC method was used for the separation of 14 individual anthocyanins. Derivates of malvidin and delphinidin constituted about 75% of the total anthocyanin content of fruits. Measurements of the individual anthocyanins showed there were significant differences between fresh and frozen fruits in contents of delphinidin glycosides and peonidin-3-galactoside. It is the most probable that the anthocyanin in frozen fruits becomes more easily extractable. No significant changes in anthocyanins content of blueberries were found during the long-term frozen storage at -18°C and -35°C.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 231-238
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wzrost, plonowanie oraz jedrnosc owocow dwoch odmian borowki wysokiej [Vaccinium corymbosum L.] uprawianej w trzech typach podlozy organicznych
Growth, yielding and fruit firmness of two highbush blueberry cultivars cultivated on three different organic substrates
Autorzy:
Ochmian, I.
Grajkowski, J.
Ostrowska, K.
Mikiciuk, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/832580.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
trociny
borowka wysoka
Vaccinium corymbosum
wzrost roslin
uprawa roslin
torf
jedrnosc
plonowanie
podloza organiczne
owoce
luska kakaowa
krzewy owocowe
Źródło:
Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach; 2007, 15; 47-54
1234-0855
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies