Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Szlak Tatarski" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
ZWYCZAJE ŻYWIENIOWE MNIEJSZOŚCI TATARSKIEJ JAKO ELEMENT WIEJSKIEJ TURYSTYKI KULTUROWEJ NA PODLASIU
EATING HABITS OF TATARSKA MINORITY AS AN ELEMENT OF RURAL CULTURAL TOURISM IN PODLASIE REGION
Autorzy:
ORŁOWSKI, DOMINIK
WOŹNICZKO, MAGDALENA
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/475775.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
Tematy:
dziedzictwo kulturowe polskich Tatarów
Szlak Tatarski
kuchnia tatarska
cultural heritage of Polish Steaks Tatar
The Tartar Route
Tatar cousine
Opis:
Mniejszości etniczne we współczesnej turystyce kulturowej stanowią o dużej atrakcyjności turystycznej wielu regionów na terenie Polski. Najbogatsze pod tym względem są obszary przygraniczne, które znajdują się na wschodzie naszego kraju, gdzie szczególne miejsce pośród nich zajmuje wielokulturowe Podlasie. Region ten jest kolebką Tatarów polskich, którzy stanowią małą mniejszość etniczną. Kultywują oni tradycje i zwyczaje, które wytworzyły się przez 600 lat, a zwłaszcza z wielką pieczołowitością pielęgnują oni swoje charakterystyczne zwyczaje żywieniowe. Celem opracowania jest przedstawienie kuchni tatarskiej jako atrakcji turystycznej Podlasia, która stanowi ważny element oferty turystycznej na obszarach wiejskich. Najpierw ukazano dziedzictwo kulturowe mniejszości tatarskiej na Podlasiu. Następnie dokonano charakterystyki tatarskich tradycji kulinarnych w badanym regionie, po czym zaprezentowano wykorzystanie kuchni tatarskiej w wiejskiej turystyce kulturowej na wybranych przykładach.
Poland since the beginning of its statehood was a multicultural and multi-religious country. Existing until the eighteenth century Polish-Lithuanian Republic was inhabited by people of different origins, thus combining elements of Eastern and Western traditions. Currently in Poland national and ethnic minorities account for a few percent of the population of the country. One of the ethnic groups represented by the Tatars, who are distinguished by a separate origin, culture and religion. In the majority live in the Podlasie region, where are located two historic mosques – in Bohoniki and Kruszyniany addition to religion, the most important sectors Tatar cultural heritage are cooking. They are connected with ancient traditions and eating habits Tartars. The aim of the article is to show Tatar cuisine as a tourist destination Podlasie, which is an important element of tourism in rural areas.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2017, 1(19); 181-197
1899-7228
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
OBLICZA PODLASIA. PROMOCJA REGIONU
THE FACES OF PODLASIE. PROMOTION OF THE REGION
Autorzy:
Górska, Iwona
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/537049.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Narodowy Instytut Dziedzictwa
Tematy:
promocja Podlasia
parki narodowe Podlasia
parki krajobrazowe Podlasia
Podlaski Szlak Bociani
Kraina Otwartych Okiennic
Podlaski szlak Tatarski
Podlaski Szlak Rękodzieła Ludowego
Szlak Tatarski Duży
Szlak Tatarski Mały
Opis:
The presented article is an attempt a portraying selected activity promoting the cultural and natural merits of the voivodeship of Podlasie as well as its tourist attractions. The accession of Poland to the European Union has rendered various promotion undertakings an important instrument in the “battle” waged for the tourist, the investor, and capital. Thanks to its fascinating history as well as its multicultural and multi-creed character the titular voivodeship comprises a specific melting pot of Polish, Ruthenian, Lithuanian, and Sudovian cultural impact, together with permanent traces of the Jewish community and Tartar settlers. A combination of assorted elements of the cultural legacy and the beauty of the landscape serves the purposes of an effective and appealing promotion. The tourist and cultural trails (The Podlasie Stork Trail, The Podlasie Folk Handicrafts Trail, The Podlasie Tartar Trail, and The Land of Open Shutters), multi-media publications (CDs: Wooden architecture monuments in the voivodeship of Podlasie, From a kartacz to a sękacz. Culinary journeys across Podlasie, In ninety days around Podlasie) and mass media events (“The Podlasie Brand of the Year in the categories of location, flavour, and conception”) are devised with the sophisticated tourist – a true lover of historical monuments, landscape, flora and fauna – in mind. Since prime rank in regional promotion is ascribed to the Marshal’s Office of the Voivodeship of Podlasie (Department of Education and Culture, Department of Tourism, and the Voivodeship Promotion Office) I have decided to describe those ventures which are supported, recommended or endorsed by the self-government. The article contains a brief description of particular trails, publications, and events, including the multi-media publications prepared by the Regional Centre for the Study and Documentation of Historical Monuments in Białystok.
Źródło:
Ochrona Zabytków; 2005, 1; 116-119
0029-8247
Pojawia się w:
Ochrona Zabytków
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies