Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Simmental breed" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-7 z 7
    Tytuł:
    Effect of the age at first calving on milk performance in Simmental cows
    Wpływ wieku pierwszego wycielenia na produkcyjność mleczną krów rasy simentaler
    Autorzy:
    Cioch, B.
    Czerniawska-Piatkowska, E.
    Rzewucka-Wojcik, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/82512.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    animal age
    age
    calving
    first calving
    milk performance
    cow
    Simmental breed
    Źródło:
    Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2015, 36
    2081-1284
    Pojawia się w:
    Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    FABP3 polymorphism in relation to growth traits in Simmental and Salers cows
    Polimorfizm FABP3 w odniesieniu do cech wzrostu krów ras simental i salers
    Autorzy:
    Kuźmińska, K.
    Kulig, H.
    Szewczuk, M.
    Zajączkowska, J.
    Jakóbiak, M.
    Padzik, N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2606371.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    genetic polymorphism
    Simmental breed
    Salers breed
    beef cattle
    body weight
    growth trait
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2018, 17, 4; 21-26
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Productivity of Simmental and Montbeliarde cows culled in 2005–2016 taking into account the reasons for their culling
    Produkcyjność krów rasy simentalskiej i montbeliarde wybrakowanych w latach 2005–2016 z uwzględnieniem przyczyn ich brakowania
    Autorzy:
    Żółkiewski, P.
    Stanek, P.
    Januś, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2603169.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    Simmental breed
    Montbeliarde breed
    culled cow
    2005-2016 period
    culling
    longevity
    cattle breed
    milk composition
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2018, 17, 1; 15-21
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparison of meat quality of the Polish Red-and-White and Simmental young bulls
    Porównanie jakości mięsa młodych buhajków ras polskiej czerwono-białej i simentalskiej
    Autorzy:
    Sosin-Bzducha, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2876.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    comparison variance
    meat quality
    Polish Red-and-White breed
    Simmental breed
    young animal
    bull
    Opis:
    Comparison ofmeat quality of the Polish Red-and-White and Simmental young bulls. The experiment used meat from 16 bulls of the Polish Red-and-White (ZR) (n=8) and Simmental (SM) (n=8) breeds. Samples of the longissimus lumborum muscle (MLL) were analyzed for basic chemical composition and fatty acid profile of intramuscular fat. Physicochemical and organoleptic properties of meat were evaluated. No differences were found in basic chemical composition of the meat. Intramuscular fat from ZR bulls had a notably lower proportion of polyunsaturated fatty acids (PUFA), but a more favorable n-6/n-3 fatty acids ratio in MLD than meat from Simmental breed. Sensory assessment showed that meat from the conservation breed received higher scores due to greater juiciness, more delicate texture and better aroma.
    Porównanie jakości mięsa młodych buhajków rasy polskiej czerwono-białej i simentalskiej. Materiał doświadczalny stanowiło mięso pochodzące od 16 buhajków rasy polskiej czerwono-białej (ZR) (n=8) i simentalskiej (SM) (n=8). W próbkach mięśnia najdłuższego grzbietu (MLD) oznaczono podstawowy skład chemiczny oraz profil kwasów tłuszczowych tłuszczu śródmięśniowego. Przeprowadzono ocenę fizykochemiczną i organoleptyczną mięsa. Nie stwierdzono różnic w podstawowym składzie chemicznym mięsa. W tłuszczu śródmięśniowym ZR stwierdzono wyraźnie niższy udział kwasów wielonienasyconych (PUFA), lecz korzystniejszy stosunek kwasów n-6/n-3 w tłuszczu śródmięśniowym MLD. Mięso rasy zachowawczej zostało wyżej ocenione w badaniu sensorycznym z uwagi na większą soczystość, delikatność oraz lepszy zapach.
    Źródło:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2017, 56[1]
    1898-8830
    Pojawia się w:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Conformation assessment of Charolaise cows and crossbreds with various proportions of genes of this breed
    Ocena budowy krów rasy charolaise oraz mieszańców międzyrasowych o różnym udziale genów tej rasy
    Autorzy:
    Wojcik, J.
    Pilarczyk, R.
    Czerniak, P.
    Bajsarowicz, P.
    Jarmuz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/45148.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    conformation
    assessment
    Charolaise breed
    cow
    crossbred animal
    proportion
    gene
    animal breed
    beef
    Black-and-White breed
    Simmental breed
    Opis:
    The research material consisted of 101 primiparous cows born from Chaloraise sires. Cows were divided into four genotype groups: 1) pure-bred Charolaise, 2) crossbreds with 75% Charolaise and 25% Black-and-White, 3) crossbreds with 50% Charolaise and 50% Black-and- -White, 4) crossbreds with 50% Charolaise and 50% Simmental.An analysis of the body weight of primiparous cows and calves at weaning was performed. The measurements of the height at withers, hip height and chest girth were taken and the assessment of conformation, size and production traits was carried out. The crossbred cows obtained results similar to or somewhat worse than those for the pure-bred Charolaise cows. The obtained results indicate that cows crossbred with Black-and-White breed are a very good material for the production of beef calves with the fattening traits similar to those of the beef breed used for absorptive crossing or the crossbred cows of pure beef breeds.
    Materiał doświadczalny stanowiło 101 krów pierwiastek pochodzących po ojcach rasy charolaise. Krowy podzielono na 4 grupy genotypowe: 1) czystorasowe charolaise, 2) mieszańce 75% charolaise i 25% cb, 3) mieszańce 50% charolaise i 50% cb x hf, 4) mieszańce 50% charolaise i 50% simental. Przeprowadzono analizę masy ciała krów po pierwszym ocieleniu oraz cieląt po ich odsadzeniu, wykonano pomiary wysokości w kłębie, krzyżu i obwodu klatki piersiowej oraz dokonano oceny budowy, kalibru oraz cech użytkowości. Krowy mieszańce uzyskały zbliżone lub nieco gorsze wyniki od krów czystorasowych charolaise. Uzyskane wyniki wskazują, że krowy mieszańce z rasą czarno-białą są bardzo dobrym materiałem do produkcji cieląt mięsnych o podobnych cechach opasowych jak rasa mięsna użyta do krzyżowania wypierającego lub krowy mieszańce czystych ras mięsnych.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2011, 10, 2
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The growth of body mass and linear development of Simmental heifers of different constitution types in the Carpathian pre-mountain region
    Masa ciała i rozwój cech liniowych jałówek rasy simmental w różnych typach konstytucji w regionie przedgórskim
    Autorzy:
    Fedak, V.
    Vovk, S.
    Polulikh, M.
    Shelevach, A.
    Fedak, N.
    Stadnitska, O.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2619258.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    heifer
    Simmental breed
    ontogenesis
    postnatal development
    body mass
    body measurement
    body structure
    Carpathian Region
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2020, 19, 1; 25-30
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The influence of CSN3 and LGB polymorphisms on milk production and chemical composition in Romanian Simmental cattle
    Autorzy:
    Neamt, Radu
    Saplacan, Gheorghe
    Acatincai, Stelian
    Cziszter, Ludovic
    Gavojdian, Dinu
    Ilie, Daniela
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1038595.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Biochemiczne
    Tematy:
    κ-casein
    β-lactoglobulin
    Romanian Simmental cattle breed
    milk production traits
    Opis:
    The aim of this study was to assess the influence of genotypes from the CSN3 and LGB loci on milk production and chemical composition in Romanian Simmental cattle (n=114). For the CSN3 locus a significantly higher frequency (P≤0.001) was observed for the allele A (0.785) compared to allele B (0.215) and for AA (0.631) compared to AB (0.307) and BB (0.062) genotypes, respectively. The AA genotype was associated with a higher milk production (5887.76±115.7 kg) compared to the yields associated with the BB genotype (5619±86.34 kg, P≤0.003), as well as a higher fat percentage (4.19±0.05% vs. 4.01±0.02%, P≤0.001). A higher milk protein percentage was associated with BB (3.4±0.02%) compared to AA (3.27±0.03) and AB (3.29±0.03) genotypes, respectively (P≤0.05). For the LGB locus, the frequency of allele A was significantly higher (0.606, P≤0.008) than allele B (0.394). The AB genotype was the most prevalent in the herd (0.579) compared to AA (0.316) and BB genotypes (0.105). The AB genotype was associated with a higher milk production (5906.54±166.76 kg) compared with the other two genotypes (P≤0.05). The BB genotype was associated with a higher fat percentage in milk (4.23±0.06%) compared with AA (4.17±0.06) and AB (4.2±0.08) genotypes, respectively (P≤0.01). For the LGB locus, no significant differences (P>0.05) were observed for milk protein percentage. In order to increase the quantity and quality of milk, the outcomes obtained in this study encourage improving genetic structure in cattle based on marker assisted selection for genes with economic values.
    Źródło:
    Acta Biochimica Polonica; 2017, 64, 3; 493-497
    0001-527X
    Pojawia się w:
    Acta Biochimica Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-7 z 7

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies