Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Sektor rolno-spożywczy" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-14 z 14
    Tytuł:
    Innowacje i ich wpływ na zrównoważony rozwój sektora rolno-spożywczego w Polsce
    Innovations and their impact on the sustainable development of the agri-food sector in Poland
    Autorzy:
    Chyłek, Eugeniusz Karol
    Kujawiński, Wenancjusz
    Niepytalski, Tomasz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2055184.pdf
    Data publikacji:
    2016-12-20
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    innowacje
    innowacyjność
    procesy innowacyjne
    rozwój
    sektor rolno-spożywczy
    innovations
    innovation
    innovations process
    development
    agri-food sector
    Opis:
    Celem niniejszej pracy jest przybliżenie czytelnikom istoty innowacji w proponowanym do jej stosowania rozumieniu oraz zdaniem autora najważniejszych czynników i uwarunkowań wpływających na jakość innowacji, w tym decyzji i działań podejmowanych przez właściwe organy Unii Europejskiej oraz państwa polskiego w zakresie przyspieszonego, zrównoważonego rozwoju sektora rolno-spożywczego.
    The purpose of this work is to bring readers the essence of innovation in the proposed to its application within the meaning of and according to the author the most important factors and conditions aecting the quality of innovation, including decisions and actions taken by the competent bodies of the European Union and the Member States in the eld of Polish accelerated, sustainable development agro-food sector.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2016, 86, 4; 7-25
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Siła przetargowa gospodarstw rolnych w łańcuchach żywnościowych
    The Bargaining Power of Farms in Food Chains
    Autorzy:
    Milczarek-Andrzejewska, Dominika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/574360.pdf
    Data publikacji:
    2012-02-29
    Wydawca:
    Szkoła Główna Handlowa w Warszawie. Kolegium Analiz Ekonomicznych
    Tematy:
    siła przetargowa
    sektor rolno-spożywczy
    ekonomia polityczna
    ekonomia instytucjonalna
    bargaining power
    agri-food sector
    political economy
    institutional economics
    Opis:
    The article reviews the theoretical arguments and conclusions of empirical studies on the bargaining power of farms in contemporary food chains. Theoretical inspirations are mainly drawn from the new political economy and new institutional economics. The author puts forward a thesis that the bargaining power of farms depends on both their resources (economic power) and the possibilities for influencing decision makers (political power). The following market factors influencing the bargaining power of farms are analyzed: market structure, the level of economic resources held, transaction costs, and the scope of cooperation. In addition, political factors are identified: the distribution of voter preferences in society and the influence of agricultural organizations, which are important interest groups. The author attempts to bring order to the definitions and methodological approaches used in the analysis of bargaining power. The article identifies areas for further research with a special emphasis on research into the political power of food chain players and on the need to combine this power with economic power.
    Celem artykułu jest przedstawienie argumentów teoretycznych i wniosków z badań empirycznych dotyczących siły przetargowej gospodarstw rolnych we współczesnych łańcuchach żywnościowych. Inspiracje teoretyczne czerpane są głównie z nowej ekonomii politycznej i nowej ekonomii instytucjonalnej. Sformułowano tezę, że siła przetargowa podmiotów zależy zarówno od posiadanych zasobów (siły ekonomicznej), jak i od możliwości wpływania na sferę polityczną (siły politycznej). Analizowane są następujące czynniki rynkowe wpływające na siłę przetargową gospodarstw rolnych: struktura rynku, wielkość posiadanych zasobów ekonomicznych, wielkość kosztów transakcyjnych i zasięg współpracy. Dodatkowo pokazano czynniki polityczne: rozkład preferencji wyborców w danym społeczeństwie oraz wpływ organizacji rolniczych jako ważnych grup interesu. W artykule podjęta została próba uporządkowania definicji i podejść metodologicznych wykorzystywanych w analizie siły przetargowej. Wskazano obszary dalszych badań, kładąc nacisk na analizy dotyczące siły politycznej podmiotów w łańcuchach żywnościowych i na konieczność powiązania tej siły z siłą ekonomiczną.
    Źródło:
    Gospodarka Narodowa. The Polish Journal of Economics; 2012, 253, 1-2; 135-153
    2300-5238
    Pojawia się w:
    Gospodarka Narodowa. The Polish Journal of Economics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Pozycja konkurencyjna sektora rolno-spożywczego Polski i Ukrainy
    Competitive position of agro-food sector in Poland and Ukraine
    Autorzy:
    Rytko, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/587424.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
    Tematy:
    Pozycja konkurencyjna
    Przewaga komparatywna
    Sektor rolno-spożywczy
    Udziały rynkowe
    Agro-food sector
    Comparative advantage
    Competitive performance
    Market shares
    Opis:
    Celem opracowania jest określenie pozycji konkurencyjnej na rynku europejskim towarów rolno-spożywczych pochodzących z Polski i Ukrainy. Szczególną uwagę poświęcono kierunkom zmian pozycji konkurencyjnej, gdyż trend zmian wskazuje na rozwój zjawiska w przyszłości. W pracy wykorzystano teorię przewag komparatywnych i posłużono się zmodyfikowanym modelem typu Balassy. Polskie i ukraińskie towary rolno- spożywcze są konkurencyjne na rynku UE, jednak w przypadku Polski ich konkurencyjność maleje, podczas gdy ukraińskich rośnie. Polska jest liczącym się dostawcą niektórych towarów, w szczególności mięsa i przetworów oraz wyrobów tytoniowych i produktów przemysłu zbożowego. Z kolei Ukraina stosunkowo niewiele dostarcza na rynek UE – są to głównie towary przeznaczone do wykorzystania przemysłowego, np. zboża, rzepak, soja oraz ich nieoczyszczone oleje.
    The aim of the study was to determine the competitive position on the European market of agro-food products from Polish and Ukraine. Particular attention was given to the lines changes the competitive position, as the trend changes indicates the development in the future. The work uses the theory of comparative advantage and used a modified model of the Balassa type. Polish and Ukrainian agro-food goods are competitive on the EU market, but in the case of Polish their competitiveness is decreasing, while Ukraine is on the rise. Poland is a significant supplier of certain goods, in particular meat and preparation of meat products, tobacco and grain industry. Ukraine relatively few supplies on the EU market; they are mostly goods intended for industrial use, for example. cereals, canola, soybeans, and their unrefined oils.
    Źródło:
    Studia Ekonomiczne; 2016, 269; 206-217
    2083-8611
    Pojawia się w:
    Studia Ekonomiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ koncepcji logistyki na rozwój krótkich łańcuchów dostaw w sektorze rolno-spożywczym
    The influence of the logistics concept on the short supply chains development in the agri-food sector
    Autorzy:
    Matwiejczuk, Rafał
    Tłuczak, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1385667.pdf
    Data publikacji:
    2020-11-30
    Wydawca:
    Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
    Tematy:
    koncepcja logistyki
    łańcuch dostaw
    krótki łańcuch dostaw
    sektor rolno-spożywczy
    logistics concept
    supply chain
    short supply chain
    agri-food sector
    Opis:
    Przedsiębiorstwa stale poszukują sposobów tworzenia przewagi konkurencyjnej. W procesie budowania tej przewagi ważną rolę pełni koncepcja logistyki. Ewolucja tej koncepcji wskazuje na coraz częstsze orientowanie się przedsiębiorstw na rozwój łańcuchów dostaw, w których procesy logistyczne mają kluczowe znaczenie. Jednym z rodzajów łańcuchów dostaw, które zasługują na szczególną uwagę, są krótkie łańcuchy dostaw, odgrywające istotną rolę w sektorze rolno-spożywczym. To właśnie w tym sektorze szybkie dotarcie produktu do ostatecznego klienta dzięki krótkiemu łańcuchowi jest często kwestią najważniejszą. Z jednej strony bowiem zapewnia zaspokojenie potrzeb i oczekiwań klientów w odniesieniu do określonych produktów, z drugiej natomiast umożliwia osiąganie wymiernych korzyści przez producentów i dostawców tych produktów. Celem artykułu jest identyfikacja przesłanek i przejawów oddziaływania koncepcji logistyki na rozwój krótkich łańcuchów dostaw w sektorze rolno-spożywczym. Artykuł ma charakter koncepcyjny. Na początku przybliżono istotę logistyki postrzeganej jako koncepcja zarządzania przepływami towarów i informacji, a także przedstawiono fazy jej rozwoju. Następnie zaprezentowano istotę i znaczenie krótkich łańcuchów dostaw, mając na uwadze najważniejsze charakterystyki sektora rolno-spożywczego. Ostatnia część została poświęcona przesłankom i przejawom oddziaływania koncepcji logistyki na rozwój krótkich łańcuchów dostaw.
    Firms are permanently looking for ways leading to the competitive advantage creation. The concept of logistics plays an important role in the process of building such an advantage. The evolution of the logistics concept shows that firms are increasingly focused on the supply chains formation and development, including the key importance of the logistics processes in supply chain. One of the types of supply chains that deserve the special attention are the short supply chains, playing a significant role in the agri-food sector. It is in this sector that the fast time of product delivery to the end customer is often of the utmost importance. It ensures that the needs and expectations of customers are met. It also enables tangible benefits to be achieved by producers and suppliers. The aim of the article is to identify the most important premises and symptoms of the logistics concept impact on the development of short supply chains in the agri-food sector. The article is of a conceptual nature. Firstly, the nature of logistics as the concept of the goods and information flow management, as well as the logistics concept development were presented. Then the article presents the essence and significance of the short supply chains, bearing in mind the most important characteristics of the agri-food sector. The last part of the article comprises premises and symptoms of the logistics concept impact on the short supply chains development.
    Źródło:
    Gospodarka Materiałowa i Logistyka; 2020, 11; 13-21
    1231-2037
    Pojawia się w:
    Gospodarka Materiałowa i Logistyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Aktywność patentowa w sektorze rolno-spożywczym a inteligentne specjalizacje województw Polski
    Patent Activity in the Agri-Food Sector and Smart Specialisations of Polish Regions
    Autorzy:
    Klincewicz, Krzysztof
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1922148.pdf
    Data publikacji:
    2019-08-08
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
    Tematy:
    inteligentne specjalizacje
    badania i rozwój
    patenty
    sektor rolno-spożywczy
    rozwój regionalny
    smart specialisations
    Research & Development
    patents
    agri-food sector
    regional development
    Opis:
    Artykuł dotyczy aktywności patentowej w sektorze rolno-spożywczym w województwach Polski i jej porównania z inteligentnymi specjalizacjami polskich regionów, zdefiniowanymi w procesie wdrażania Europejskich Funduszy Strukturalnych i Inwestycyjnych w latach 2014–2020. Zaprezentowano wyniki badań obejmujących analizę zgłoszeń patentowych wnoszonych do Urzędu Patentowego RP w latach 2006–2015 w obszarach związanych z sektorem rolno-spożywczym, obejmujących: żywność, napoje, produkty tytoniowe, pestycydy i środki agrochemiczne, produkcja maszyn dla rolnictwa i leśnictwa oraz opakowania. Opierając się na zaobserwowanej aktywności patentowej w poszczególnych województwach, zweryfikowano adekwatność priorytetowych kierunków inwestycji w badania i innowacje, określonych w regionalnych strategiach inteligentnej specjalizacji przez 14 spośród 16 polskich województw. Zgromadzone dane ujawniają rozbieżności pomiędzy decyzjami o wyborze tych priorytetów, a skalą aktywności patentowej w poszczególnych województwach, zaangażowaniem przedsiębiorstw w działalność wynalazczą oraz indeksami ujawnionych przewag technologicznych (RTA). Wyniki badań mogą być przydatne dla: twórców polityki innowacyjnej, zajmujących się monitorowaniem i aktualizacją strategii inteligentnej specjalizacji; podmiotów prowadzących działalność badawczo-rozwojową w sektorze rolno-spożywczym, mogących wykorzystać regionalne przewagi technologiczne; badaczy zajmujących się politykami innowacyjną i spójności, w szczególności analizami Europejskich Funduszy Strukturalnych i Inwestycyjnych. JEL: O33, O38
    The article concerns patent activity in the agri-food sector in the regions of Poland and its comparison with smart specialisations of Polish regions, defined in the process of implementing the European Structural and Investment Funds, 2014–2020. The article presents results of analyses of patent applications filed with the Polish Patent Office in the years of 2006–2015 in fields related to the agri-food sector, including: food, beverages, tobacco, pesticides and agrochemicals, agricultural and forestry machinery and packaging. Based on the observed patent activity in respective regions, the relevance of Research & Innovation investment priorities was verified, as defined in the regional smart specialisation strategies in 14 out of 16 Polish regions. The data reveal disparities between decisions about selecting those priorities and the extent of patent activities in individual regions, involvement of business enterprises in inventive activity and indices of revealed technological advantages (RTA). The research results may be useful for: innovation policy makers, working on the monitoring and updates of smart specialisation strategies; Research & Development performers in the agri-food sector, capable of exploiting regional technological advantages; researchers studying innovation and cohesion policies, in particular analysing the European Structural and Investment Funds. JEL: O33, O38
    Źródło:
    Problemy Zarządzania; 2018, 6/2018 (79); 37-82
    1644-9584
    Pojawia się w:
    Problemy Zarządzania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Prezes UOKiK jako organ właściwy w sprawach praktyk nieuczciwego wykorzystania przewagi kontraktowej – uwagi krytyczne
    UOKiK President as the authority competent in cases of practices consisting of an unfair use of superior bargaining power – critical remarks
    Autorzy:
    Jurkowska-Gomułka, Agata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/508397.pdf
    Data publikacji:
    2017-03-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
    Tematy:
    interes publiczny
    interes prywatny
    organ administracji
    przewaga kontraktowa
    sektor rolno-spożywczy
    public interest
    private interest
    administrative body
    bargaining power
    agricultural sector
    Opis:
    Artykuł analizuje postanowienia ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystaniu przewagi kontraktowej z perspektywy instytucjonalnej. Artykuł zawiera zestawienie argumentów przemawiających za tym, że przyjęte przez ustawodawcę rozwiązanie, polegające na przydzieleniu Prezesowi UOKiK roli organu odpowiedzialnego za wdrażanie ustawy, należy uznać za całkowicie chybione. Punktem odniesienia dla prowadzonych rozważań są postanowienia ustawy o ochronie konkurencji i konsumentów. Autorka postuluje powierzenie kompetencji do przeciwdziałania nieuczciwemu wykorzystaniu przewagi kontraktowej wyspecjalizowanemu organowi administracji sektora rolnego.
    The article provides an analysis of the provisions of the Act on Counteracting Unfair Use of Superior Bargaining Power from an institutional perspective. A set of arguments is presented supporting the view of the incorrectness of the provision whereby the UOKiK President is responsible for the implementation of this Act. The rules of the Act on Competition and Consumer Protection provide a point of reference for the analysis contained in this article. The author stipulates that competences with respect to counteracting the unfair use of superior bargaining power should be transferred from the UOKiK President to a specialized administrative body in the agricultural sector.
    Źródło:
    internetowy Kwartalnik Antymonopolowy i Regulacyjny; 2017, 6, 1; 8-19
    2299-5749
    Pojawia się w:
    internetowy Kwartalnik Antymonopolowy i Regulacyjny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Brexit implications for agri-food trade between Poland and the UK
    Wpływ Brexitu na handel rolno-żywnościowy między Polską a Wielką Brytanią
    Autorzy:
    Zawojska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1790442.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    agri-food sector
    foreign trade
    the EU
    Brexit
    the UK
    Polska
    sektor rolno-spożywczy
    handel zagraniczny
    Unia Europejska
    Wielka Brytania
    Polska
    Opis:
    The article is a contribution to the discussion on the anticipated consequences of the United Kingdom’s withdrawal from the European Union for Poland’s trade relations with this country, with particular emphasis on the likely impacts of a hard or no-deal Brexit on Polish exporters. Its aim is to provide readers with an understanding of how agri-food flows between Poland and the UK (especially Poland’s exports) could be affected once the UK departs the EU. The question is important considering that, in recent years, the UK has been the second biggest importer and a net importer of agricultural and food products from Poland. The study is based on trade data from the UN Comtrade Database and Poland’s Central Statistical Office, and on tariff data from the UK’s Department for International Trade. Taking into account the possible imposition of customs duties announced thus far by the British government on the import of agri-food products from third countries in the event of a no-trade agreement with the EU, the introduction of additional non-tariff barriers, as well as increased transactional (friction) costs and complexity of doing business with foreign partners, a hard Brexit would have serious implications for Poland’s fast growing agri-food exports to the UK. It would even lead to a collapse of some Polish supplies, particularly of meat and dairy commodities, to Great Britain. The loss of two-way preferences in trade now arising from participation in the EU single market will undermine the competitiveness of Polish producers on UK’s market both against British producers and lower cost exporters from outside the EU.
    Artykuł stanowi przyczynek do dyskusji na temat przewidywanych konsekwencji wystąpienia Zjednoczonego Królestwa z Unii Europejskiej w obszarze stosunków handlowych tego państwa z Polską. Jego celem jest ukazanie, jak twardy (tj. bez umowy pomiędzy UE a Wielką Brytanią) Brexit może odbić się na bilateralnej wymianie towarów rolno-żywnościowych (zwłaszcza na ich polskim eksporcie). Problem jest ważny, zważywszy, że w ostatnich latach Wielka Brytania była drugim pod względem wielkości importerem tych produktów z Polski, wykazując przy tym deficyt handlowy. Źródłem danych empirycznych jest m.in. baza Comtrade ONZ, GUS oraz brytyjski Departament Handlu Międzynarodowego. Zakładając wprowadzenie ogłoszonej przez rząd brytyjski taryfy celnej na import produktów rolno-spożywczych z krajów trzecich oraz dodatkowych barier pozataryfowych, a ponadto wzrost kosztów transakcyjnych związanych z wymianą handlową, twardy Brexit przyniesie poważne konsekwencje dla dotychczas szybko rosnącego polskiego eksportu rolno-spożywczego do Wielkiej Brytanii, prowadząc nawet do jego załamania w przypadku niektórych produktów (np. mięsnych i mleczarskich). Utrata swobody przepływu towarów pomiędzy oboma krajami pogorszy konkurencyjność polskich producentów na rynku brytyjskim zarówno wobec producentów brytyjskich, jak i eksporterów spoza UE.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 589-599
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Uwarunkowania rozwoju sektora rolno-spożywczego i obszarów wiejskich w ramach Programu BIOSTRATEG
    Determinants of the development of agro-food sector and rural development within the framework of the Biostrateg
    Autorzy:
    Chyłek, Eugeniusz Karol
    Moskała, Piotr
    Radomski, Paweł
    Śliwa, Andrzej
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2056329.pdf
    Data publikacji:
    2016-04-06
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    sektor rolno-spożywczy
    obszary wiejskie
    biostrateg
    biogospodarka
    innowacje
    konkurencyjność
    zrównoważony rozwój
    agri-food sector
    rural area
    bio-economy
    innovation
    competitiveness
    sustainable development
    Opis:
    Celem artykułu jest przedstawienie uwarunkowań i szans rozwoju sektora rolno-spożywczego i obszarów wiejskich w Polsce, wynikających z możliwości realizacji projektów w ramach Programu BIOSTRATEG. Przedstawione zostały kluczowe uwarunkowania realizacji projektów o charakterze innowacyjnym w ramach Programu BIOSTRATEG. Na podstawie analizy Programu BIOSTRATEG, dokumentów zarówno krajowych jak i unijnych oraz stanu organizacyjnego i zasad finansowania badań sformułowane zostały wnioski, których realizacja powinna wpłynąć na efektywną realizację projektów Programu BIOSTRASTEG, a tym samym na poprawę konkurencyjności krajowego sektora rolno-spożywczego i warunków funkcjonowania obszarów wiejskich poprzez wdrożenie rozwiązań innowacyjnych.
    The aim of the article is to provide the conditions and opportunities for the development of the agro-food sector and rural areas in Poland, resulting from the possible implementation of projects within the framework of the BIOSTRATEG. Are the key determinants of innovative projects within the framework of the BIOSTRATEG. On the basis of the analysis of BIOSTRATEG, both national and EU documents and organizational status and rules for research funding applications have been formulated conclusion, which should affect the effective implementation of the projects of BIOSTRASTEG, and thus to improve the competitiveness of the domestic agri-food sector and rural operating conditions through the implementation of innovative solutions.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2016, 83, 1; 5-21
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Sektor rolno-spożywczy jako priorytet w strategiach inteligentnych specjalizacji państw Unii Europejskiej
    Agri-Food Industry as Priority in Smart Specialization Strategies in EU Member States
    Autorzy:
    Kardas, Marcin
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1811315.pdf
    Data publikacji:
    2016-12-12
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
    Tematy:
    sektor rolno-spożywczy
    inteligentne specjalizacje
    bibliometria
    artykuły naukowe
    zgłoszenia patentowe
    Unia Europejska
    agri-food industry
    smart specialisation
    bibliometry
    articles
    patent applications
    European Union
    Opis:
    W artykule dokonano analizy strategii inteligentnych specjalizacji państw Unii Europejskiej (UE28) oraz ich specjalizacji naukowej i technologicznej pod kątem sektora rolno-spożywczego. Zidentyfikowano 24 państwa, które określiły sektor rolno-spożywczy w strategiach inteligentnych specjalizacji jako obszary priorytetowe (na poziomie krajowym lub regionalnym) oraz dokonano analizy specjalizacji naukowych i technologicznych tych państw w zakresie sektora rolno-spożywczego na podstawie analizy bibliometrycznej artykułów naukowych oraz zgłoszeń patentowych, a także danych dotyczących finansowania i zatrudnienia w sektorze badawczo-rozwojowym. Na podstawie ww. analizy wyodrębniono trzy grupy państw (liderzy skali, liderzy specjalizacji i państwa budujące skalę lub specjalizację) oraz główne wyzwania związane z ich strategiami inteligentnych specjalizacji w kontekście sektora rolno-spożywczego. Omówiono także najważniejsze ograniczenia związane z przyjętą metodą analizy i zaproponowano kierunki dalszych badań w tym zakresie.
    The article presents the analysis of the smart specialization strategy in the EU Member States (EU28) and their research and innovation specializations from the perspective of agri-food industry. 24 countries were identified that indicated agri-food industry in the smart specialization strategies (at the national or regional level). Then research and technological potential and specialization of these countries in agri-food industry were analyzed. On that basis three groups of countries (leaders of scale, leaders of specialization and countries building scale or specialization) and the main challenges associated with their smart specialization strategies in the context of agri-food industry were identified. The article also discusses the limitations of the adopted method of analysis and proposes directions for further research in this area.
    Źródło:
    Studia i Materiały; 2016, 2/2016 (22), cz.2; 23-47
    1733-9758
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Bariery wprowadzenia do praktyki w sektorze rolno-spożywczym nowoczesnych technik i technologii
    Barriers of the introduction to the practice of modern techniques and technologies in agri-food sector
    Autorzy:
    Trziszka, Tadeusz
    Nowak, Czesław
    Chyłek, Eugeniusz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2232299.pdf
    Data publikacji:
    2010-03-23
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    nauka
    oświata
    doradztwo
    innowacje
    platforma technologiczna
    klaster
    sektor rolno-spożywczy
    agrobiznes
    science
    education
    advisory service
    innovations
    technological platform
    cluster
    agri-food sector
    agribusiness
    Opis:
    Po odejściu od gospodarki centralnie planowanej, która z perspektywy sektora rolno-spożywczego w Polsce była raczej gospodarką ustawicznych niedoborów, nastąpiło przesunięcie priorytetów od „więcej, lepiej, taniej” do wymagań gospodarki rynkowej. Gwałtownie wzrosło wówczas znaczenie jakości produkcji, marketingu. Te działania spowodowały zwiększone zapotrzebowanie w sektorze rolno-spożywczym na nowe technologie przy zastosowaniu nowoczesnych technik wytwarzania, co pozwalało na uzyskanie produktu zgodnego z oczekiwaniami rynku i bezpiecznego dla konsumenta. Jednak nie wszystkie ogniwa triady „nauka – oświata – doradztwo” wspierające sektor rolno-spożywczy, w jednakowym stopniu dostosowały się do współczesnych reguł konkurencji. W artykule przedstawiono występujące w Polsce bariery wprowadzenia do praktyki w sektorze rolno-spożywczym nowoczesnych technik i technologii. Przedstawiono również propozycje usuwania barier w systemie wdrażania innowacji, których wyeliminowanie powinno przyczynić się do efektywnego rozwoju rolnictwa, rynków rolnych, przetwórstwa i dostosować sektor rolno-spożywczy do oczekiwań rynku i konsumentów.
    After withdrawal from the centrally planned economy which from perspective of agrifood sector in Poland was rather an economy of constant shortages, followed transfer of priorities from „more, better, cheap” to requirements of market economy. Violently increased then the meaning of quality of production and marketing. These activities caused enlarging application in agri-food sector on new technologies at use of modern techniques of production, what allowed obtainment of consistent product with expectations of market and safe for consumer. However not all links of the triad „the science - the education - the advisory” supporting the agri-food sector, in the similar degree adjusted to present rules of competition. In presented article barriers in introduction to practice to agri-food sector of modern techniques and technologies occurring in Poland. It was also presented proposals of elimination of barriers in the system of innovation initiation whose elimination should contribute to effective development of agriculture, agrimarkets, processing and adapt the agri-food sector to expectations market and consumers.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2009, 59, 4; 33-54
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Production of agricultural biogas from waste – an element of socially responsible actions in the food sector
    Autorzy:
    Iwaszczuk, Natalia
    Szyba, Marta
    Iwaszczuk, Aleksander
    Yakubiv, Valentyna
    Stefanyk, Vasyl
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/106055.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
    Tematy:
    renewable energy
    organic waste
    agri-food sector
    agricultural biogas
    biogas plants
    SWOT analysis
    energia odnawialna
    odpady organiczne
    sektor rolno-spożywczy
    biogaz rolniczy
    biogazownie
    analiza SWOT
    Opis:
    The agricultural and food sector accounts for substantial volumes of organic waste (such as livestock excreta, meat offals) considered as onerous on the environment. The above decomposes formulating methane, carbon dioxide and hydrogen sulphide in anaerobic conditions. Methane produced in digester chambers of a biomass plant (called biogas) may be applied for the production of electricity and heat, powering of vehicles as well as injections into gas networks. Biogas is one of the renewable sources of energy. In the light of the EU's sustainable development and climate neutrality policies, increasing the share of renewable sources in overall energy consumption is a priority for the Member States. For this reason, the article examines one of the renewable energy sectors in Poland, which is agricultural biogas production. The main attention was focused on agricultural biogas plants. Most often used substrates for biogas production, the dependence of biogas plant location on the population living in particular regions (voivodships) and the development of agriculture in their territories were analysed. The main purpose of the article was to indicate the reasons for the failure of the agricultural biogas plant construction program in Poland. Literature and document analysis were performed, interviews with waste producers as well as owners of agricultural biogas plants were carried out, and SWOT analysis was prepared.
    Źródło:
    Acta Innovations; 2019, 33; 52-62
    2300-5599
    Pojawia się w:
    Acta Innovations
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wprowadzanie nowoczesnych technologii i technik w sektorze rolno-spożywczym jako kwestie zarządzania
    The introduction of modern technologies and techniques in agri-food sector as the management matters
    Autorzy:
    Piasecka, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2232306.pdf
    Data publikacji:
    2010-02-18
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    globalizacja
    przedsiębiorstwo
    sektor rolno-spożywczy
    innowacje
    zarządzanie
    bariery rozwoju
    rozwój techniki i technologii
    globalization
    enterprise agri-food sector
    development of technique and technology
    innovations
    management
    barriers of development
    Opis:
    W artykule przedstawiono analizę uwarunkowań wprowadzania rozwiązań innowacyjnych w sektorze rolno-spożywczym w warunkach coraz bardziej złożonej rzeczywistości ekonomicznej i społecznej. Przedsiębiorstwa wchodząc na rynek przystępują do konkurencji globalnej. Jest zatem zasadne, aby wybierały sobie strategie ułatwiające im penetrację rynków międzynarodowych i odnalezienie się wobec nasilających się procesów globalizacji. Polski sektor rolno-spożywczy wkraczając w nową epokę rozwoju znalazł się z jednej strony pod wpływem ogólnoświatowych tendencji rozwojowych, kształtowanych przez najsilniejsze gospodarki wszystkich kontynentów, z drugiej w zakresie działania prawa wspólnotowego na Jednolitym Rynku Europejskim. Dla przedsiębiorstw oznacza to zwiększającą się konkurencję, konieczność wkładania coraz większego wysiłku w pozyskanie klienta. Realizacja tych działań wymusza pokonywanie występujących barier, wprowadzanie nowych technik i technologii do przedsiębiorstw.
    In the article introduced analysis of conditions of initiation of innovative solutions in agri-food sector more and more complicated economic and social reality conditions. Enterprises enter the market contest global competition. Is so legitimate, so that choose to themselves strategies making easy them penetration of international markets and recovery themselves in the face of growing more intense globalization processes. Polish the agri-food sector entering into the new era of development was found on one hand under of worldwide development tendencies, shaped by most strong economies of all continents, from second within the range operation of Single European Marked. For enterprises it means growing larger competition, necessity to put more and more greater effort into gaining over the customer. Realization of these activities force for conquering of occurring barriers, initiation of new techniques and technologies to enterprises.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2009, 58, 3; 36-47
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    ECONOMIC, ETHICAL AND LEGAL ASPECTS OF DIGITALIZATION IN THE AGRI-FOOD SECTOR
    EKONOMICZNE I ETYCZNO-PRAWNE ASPEKTY CYFRYZACJI W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM
    Autorzy:
    Kosior, Katarzyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130603.pdf
    Data publikacji:
    2020-06-23
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    cyfryzacja
    technologie cyfrowe
    innowacje cyfrowe
    sektor rolno-spożywczy oparty na danych
    etyka rewolucji cyfrowej
    digitalization
    digital technologies
    digital innovation
    data-driven agri-food sector
    the ethics of digital revolution
    Opis:
    The article aims to contribute to the discussion and research on economic, ethical and legal aspects of digital transformation in the agri-food sector. The previous technological revolution (the so-called Green Revolution) significantly raised the efficiency indices and productivity in agriculture. At the same  time, however, it led to many negative environmental consequences. It also deepened income inequalities in the sector. According to some researchers, the current digital revolution, in fact based on intensive use of knowledge, may reverse the adverse consequences of the previous revolution. On the other hand, there is growing evidence that digital technologies lead to new social divides and to greater inequalities in the world. Many digital products and services are developed with the use of data to which ownership rights remain unclear. At the same time, the ongoing digitalization processes seem to significantly increase the risk of privacy violations. The article discusses the benefits, problems  and possible risks associated with the digitalization processes in the agri-food sector. Particular attention is devoted to the ethical aspects of collecting, processing, sharing and using digital data from smart farming systems. It is argued that the potential of the digital revolution in the agri-food sector is not fully realized. The influencing factors are i.a. the lack of laws and regulatory frameworks  for the governance of digital data gathered in the agriculture and food sector, the structure of the market of digital products and services favoring large and very large farms, low level of trust between actors in the data value chain and insufficient cooperation between the private and the public sector with regard to  using and sharing digital data. Therefore, a broad discussion engaging various stakeholders on the vision of digital transformation in the agri-food sector is necessary. The foundations for the development of the agri-food sector based on data exchange and digital innovation should take into account common values and ethical principles, as well as the need to build mutual trust between the actors in the data value chain.
    Celem artykułu jest wkład do dyskusji i badań poświęconych ekonomicznym  i etyczno-prawnym aspektom cyfrowej transformacji w sektorze rolno-spożywczym. Poprzednia rewolucja technologiczna (tzw. Zielona Rewolucja) istotnie  podniosła wskaźniki wydajności i produktywność w rolnictwie. Równocześnie  jednak doprowadziła do wielu negatywnych konsekwencji środowiskowych. Pogłębiła również nierówności dochodowe w sektorze. Zdaniem niektórych badaczy obecna rewolucja cyfrowa, w istocie oparta na intensywnym wykorzystaniu  wiedzy, może odwrócić niekorzystne zjawiska wywołane poprzednią rewolucją.  Jednakże nie brak też dowodów wskazujących, że technologie cyfrowe prowadzą do nowych podziałów społecznych i większej skali nierówności na świecie.  Wiele produktów i usług cyfrowych powstaje w oparciu o wykorzystanie danych,  do których prawa własności pozostają niejasne. Równocześnie postępujące procesy cyfryzacji wydają się istotnie zwiększać ryzyko naruszeń prawa do prywatności. W artykule omówione są korzyści, problemy i możliwe ryzyka związane  z procesami cyfryzacji w sektorze rolno-spożywczym. Szczególna uwaga poświęcona jest aspektom etycznym gromadzenia, przetwarzania, udostępniania i wykorzystywania danych cyfrowych z systemów rolnictwa inteligentnego (smart  farming). Stawiana jest teza, że potencjał rewolucji cyfrowej w sektorze rolno  spożywczym nie jest w pełni wykorzystywany. Wpływa na to wiele czynników –  m.in. brak regulacji prawnych dotyczących zarządzania danymi cyfrowymi gromadzonymi w sektorze rolno-spożywczym, struktura rynku produktów i usług  cyfrowych faworyzująca duże i bardzo duże gospodarstwa rolne, niski poziom  zaufania między uczestnikami łańcucha wartości danych oraz niedostateczna  współpraca sektora prywatnego i sektora publicznego w zakresie wykorzystania  i udostępniania danych cyfrowych. Konieczna jest zatem szeroka i angażująca  różne środowiska dyskusja na temat wizji cyfrowej transformacji w sektorze rolno-spożywczym. Fundamenty dla rozwoju sektora rolno-spożywczego opartego  na wymianie danych i innowacjach cyfrowych powinny uwzględniać wspólne  wartości i zasady etyczne oraz potrzebę budowania wzajemnego zaufania między uczestnikami łańcucha wartości danych.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 363, 2; 53-72
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Miejsce sektora rolno-żywnościowego w gospodarce polskich regionów
    Place of agri-food sector in the economy of Polish regions
    Autorzy:
    Beba, P.
    Poczta, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43332.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    Polska
    gospodarka narodowa
    rolnictwo
    przemysl spozywczy
    sektor rolno-zywnosciowy
    zroznicowanie regionalne
    potencjal wytworczy
    wyniki produkcyjne
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2015, 35, 1
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-14 z 14

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies