Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Respondents" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Cognitive Determinants of Data Quality in Public Opinion Polls: Respondents Definition of the Survey
    Autorzy:
    Staszyńska, Katarzyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1929911.pdf
    Data publikacji:
    2011-12-14
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Socjologiczne
    Tematy:
    determinants of response quality
    respondents’ definition of the interview situation
    satisficing
    vs optimizing patterns of responding
    Opis:
    The public opinion survey conducted by CBOS (Public Opinion Research Center) on a representative nationwide sample of adult Poles (N=1,024) in February 2004 has included a set of questions developed in order to to reconstruct various dmensions of respondents’ attitudes towards public opinion polls (e.g. anonymity, confidentiality, role of opinion polling in a democratic society, uses and abuses of public opinion polls, etc.). The aim was to verify the hypothesis that people who are better educated, more engaged in politics and already have some survey experience tend to define the interview situation in amore accurate and more positive way than those who are less educated, less involved in politics and having no survey experience at all. Thus, education, political participation and survey experience were supposed to be the main factors determining positive attitudes towards the interview, consequently leading to more accurate cognitive processes, lower tendency for satisficing and better quality of answers. Factor analysis (to distinguish patterns of defining public opinion polls) and regression analysis (to verify the hypotheses) were applied in the analysis of findings
    Źródło:
    Polish Sociological Review; 2011, 176, 4; 493-514
    1231-1413
    2657-4276
    Pojawia się w:
    Polish Sociological Review
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wartość rekreacyjnej funkcji lasu w świetle wyników ogólnopolskiego badania opinii społecznej
    Value of leisure-related function of forest in view of the results of nationwide survey in Poland
    Autorzy:
    Skłodowski, J.
    Gołos, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/989348.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Leśne
    Tematy:
    lesnictwo
    lasy
    funkcje lasu
    funkcje rekreacyjne
    wartosc rekreacyjna
    hipotetyczna gotowosc finansowania
    opinia spoleczna
    badania ankietowe
    ce method
    wtp
    education
    age
    respondents' financial situation
    forest management for tourist purposes
    Opis:
    Driven by social and economic changes, which have taken place for the last 30 years, the European forest management objectives have been redefined. By the action of public opinion, forest management, increasingly frequently and in a broader range, focuses on public benefits from forests. One of the most important functions is the possibility of leisure and recreation in the forest. The purpose of the research was the analysis of the hypothetical readiness to finance the leisure−related function of forest based on WTP (Willingness To Pay) amount. A question, which enabled the assessment of a social value of leisure−related function of forest, was asked to a random−quota sample of 1000 people over 18 years of age during the nationwide survey carried out in 2013 by TNS Polska. Out of 1000 respondents, the WTP>0 was declared by 29% respondents. Surveyed persons indicating forest with poorer infrastructure declared higher values calculated per household (PLN 13.59 ±0.84) than respondents who selected a better managed forest (PLN 12.86 ±0.88, PLN 12.91 ±1.46). The average WTP amount per person for respondents with the university degree (bachelor and master degree) was PLN 6.23 ±0.48, whereas for respondents with lower education, it was on the level of PLN 5.26 ±0.25. The average WTP also depended on the age of respondents. It was PLN 11.42 ±1.43 for 20−year−olds per family, whereas for 40−year−olds it was PLN 14.16 ±1.05. The average WTP per person increased along with the age of respondents; from PLN 4.37 ±0,42 (20−year−olds) to PLN 6.00 ±1.11 (80−year−olds). Disregarding the top WTP value per household of respondents in the worst financial situation (20.00 ±10.00), the average WTP value per household increased from PLN 10.26 ±1.69 (in poor financial situation) to PLN 14.55 ±2.97 (very well−off).
    Źródło:
    Sylwan; 2016, 160, 09; 759-766
    0039-7660
    Pojawia się w:
    Sylwan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Socializing amongst students - an investigation of small talk phenomenon from the perspective of female university students
    Autorzy:
    Pluszczyk, Adam
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2054294.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    small talk
    functions of small talk
    attitudes to small talk
    questionnaire
    female respondents
    Opis:
    The purpose of the article is to concentrate on the phenomenon of small talk. It attempts to analyze the functions of small talk, the attitudes to small talk and the circumstances which either favour or impede the occurrence of small talk, such as formality, the interlocutors, the topics, etc. The study concentrates on the attitude of Polish, Greek and Spanish female students to the phenomenon of small talk. There are a number of queries in the form of a questionnaire that the informants were exposed to. Based on the informants’ responses, the obtained results will determine the factors which facilitate the occurrence of small talk, the significance of small talk, the functions it serves and the attitude the informants have towards this allegedly trivial and flippant phenomenon.
    Źródło:
    Linguistica Silesiana; 2020, 41; 197-227
    0208-4228
    Pojawia się w:
    Linguistica Silesiana
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Stosowanie empowermentu w praktyce państwowych i prywatnych przedsiębiorstw. Cz. 1
    Applying empowermentu in practice national and of private companies – Pt 1
    Autorzy:
    Pawłowski, M.
    Kułakowska, A.
    Piątkowski, Z.
    Sajecka, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228117.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    empowerment
    respondenci
    metody i techniki zarządzania
    turbulentne otoczenie
    państwowe i prywatne przedsiębiorstwa
    respondents
    methods and management techniques
    turbulent surroundings
    national and private companies
    Opis:
    Artykuł prezentuje wyniki badań dotyczących stosowania Empowermentu w praktyce państwowych i prywatnych przedsiębiorstw. Upełnomocnienie się pracowników w obszarach funkcjonowania przedsiębiorstw, zachowań i motywacji, ich podstawowych wartości i percepcji jest niezwykle istotne. Badania uwiarygodniają tezę, iż niezbędne jest wcześniejsze mentalne przygotowanie/modyfikacja świadomości pracowników na zmiany w tych obszarach.
    The article is presenting findings concerning applying Empowermentu in practice national and of private companies. Authorizing oneself of employees in areas of functioning of enterprises, behaviours and motivation, their core values and the perception is unusually essential. Examinations are lending credence to the thesis that it is essential earlier mental prepare/alteration of the awareness of employees for changes in these areas.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2016, 2; 141-147
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    How to research the concept of national identity with child respondents in museum research
    Autorzy:
    Kolaříková, Veronika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2170090.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Tematy:
    national identity
    children as respondents
    museum research
    photo-elicitation techniques
    tożsamość narodowa
    dzieci jako respondenci
    badania muzealne
    techniki photo-elicitation
    Opis:
    Museums have been closely linked to national identity since the 19th century. Currently, museums have to cope with the ways they present themselves to visitors properly. Therefore, national identity in a museum has become the centre of research attention. Children are a large group of visitors who come into contact with the national narrative in museums. Involving children in the research of the concept of national identity constructed in the museum can bring many interesting findings. However, research with children is difficult. Especially for beginning researchers or museum staff, who do not have in-depth experience with qualitative research. Thus, the aim of the study is to present possible ways of researching national identity with children. Attention will be drawn to the discussion of which variables and which data collection techniques are possible to examine national identity and it’s concept with children.
    Źródło:
    Opuscula Musealia; 2021, 28; 57-76
    0239-9989
    2084-3852
    Pojawia się w:
    Opuscula Musealia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    False Respondents in Web Surveys
    Fałszywi respondenci w ankietach internetowych
    Autorzy:
    Kabut, Marta
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44017865.pdf
    Data publikacji:
    2023-06-15
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
    Tematy:
    online survey
    false respondents
    survey research
    ankieta internetowa
    fałszywi respondenci
    badania ankietowe
    Opis:
    Purpose: The aim of the conducted analyses was to propose and test an FR procedure for detecting false respondents (who answer survey questions mindlessly) in online surveys. Design/methodology/approach: Statistical analyses of data from 9 online surveys with a total of 4224 respondents, and 3 offline surveys (a total of 3169 respondents), aimed to identify false respondents using 4 warning signs (WS) based on: (WS1) too short answering time, (WS2) attention check questions, (WS3) rating style that considers, among others, the number of “Don’t know”, (WS4) logical consistency test of the answers and self-reported engagement of respondents. Findings: The percentage of respondents flagged by any of 4 signs (strict criteria) ranged from 5.2% to 71% depending on the survey. With lenient criteria (allowing respondents to be flagged by one warning sign), the percentage of excluded respondents ranged from 0% to 45.9%. Respondents could be excluded from analyses locally (for a specific block of items) or globally. Research limitations/implications: The surveys used in the analyses in this paper were of high quality (designed to minimize the participation of false respondents), which means that the percentages of false respondents for surveys made available to all interested parties will be higher. The analyzed data included respondents with at least secondary education. Originality/value: The conducted analyses provide evidence for the necessity of cleaning data obtained in online surveys. The tested FR procedure proved to be useful. The utility of the FLEXMIX procedure for examining the logical consistency of respondents’ answers was also demonstrated.
    Cel: celem przeprowadzonych analiz było zaproponowanie i przetestowanie procedury FR do wykrywania fałszywych respondentów (odpowiadających bezmyślnie na pytania ankiety) w badaniach internetowych. Projekt/metodologia/podejście: analizy statystyczne danych z 9 badań internetowych (w których w sumie uczestniczyło 4224 osób) i 3 badań nieinternetowych (łącznie 3169 respondentów) miały na celu identyfikację fałszywych respondentów za pomocą czterech sygnałów ostrzegawczych opartych na: (WS1) zbyt krótkim czasie odpowiedzi; (WS2) pytaniach sprawdzających uwagę; (WS3) stylu oceniania z uwzględnieniem liczby odpowiedzi DK (nie wiem); (WS4) teście spójności logicznej odpowiedzi oraz deklaracji zaangażowania respondentów. Wyniki: procent respondentów oznaczonych przez wszystkie cztery sygnały (kryterium ostre) wahał się w granicach od 5,2 do 71% w zależności od badania. Przy kryterium łagodnym (akceptowani respondenci także z jednym sygnałem ostrzegawczym) procent wykluczonych wyniósł od 0 do 45,9%. Ograniczenia/implikacje: badania w analizach użytych w tym artykule były wysokiej jakości (zaprojektowane w sposób minimalizujący udział fałszywych respondentów), co oznacza że procenty fałszywych respondentów dla ankiet udostępnianych dla wszystkich chętnych będą wyższe. W analizowanych danych respondenci mieli co najmniej wykształcenie średnie. Oryginalność/wartość: przeprowadzone analizy dowodzą konieczności czyszczenia danych pozyskanych w badaniach internetowych. Przetestowana procedura FR wykazała swoją przydatność. Pokazano także użyteczność procedury FLEXMIX do badania spójności logicznej odpowiedzi respondentów.
    Źródło:
    Studia i Materiały; 2023, 1(38); 85-95
    1733-9758
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Modlitwy przy konających w polskich modlitewnikach rzymskokatolickich XIX wieku. Źródła liturgiczne i układy modlitewne
    Prayers of moribund in the Polish Roman Catholic prayer books of the nineteenth century. I. Sources of liturgical prayer and systems
    Autorzy:
    Jakiel, Edward
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/626678.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Gdański. Wydział Filologiczny
    Tematy:
    Prayers of moribund
    the Polish Roman Catholic
    prayer books
    the nineteenth century
    liturgical prayer
    liturgical systems
    printed Polish
    respondents
    Modlitwy przy konających
    polskie modlitewniki rzymskokatolickie
    XIX wiek
    źródła liturgiczne
    układy modlitewne
    drukowane po polsku
    respondenci
    Opis:
    In this article I write about the prayers and rites of the moribund rituals printed Polish (Vilnius, Pelplin, Warsaw, Krakow and Wroclaw), whose, inter alia, texts were drawn to prayer books. Then I discuss systems (order) of respondents prayers prayer books.
    Źródło:
    Język - Szkoła - Religia; 2013, 8, 1; 133-146
    2080-3400
    Pojawia się w:
    Język - Szkoła - Religia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    A cross sectional survey on health and nutritional status among the people of Chittagong city corporation, Bangladesh
    Autorzy:
    Jakaria, M.
    Hasan, M.
    Hossain, M.S.
    Hasanat, A.
    Sayeed, M.A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1917281.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
    Tematy:
    Health
    Chittagong city
    nutritional status
    survey
    Respondents
    Opis:
    Purpose: To determine the health and nutritional status of people in the Chittagong city corporation area of Bangladesh. Materials and methods: A face-to-face interview methodology was used for this survey. The study sites were located in 15 thanas of the Chittagong city corporation area. The study was also designed with interview questions closely related to health.Results: Among the total 620 respondents, 453 respondents were males and 167 respondents were females. 471(75.96%) of the total respondents had positive comments about the health status of their community. 169(27.52%) respondents had poor or fair appetites but the rest of them had good, very good or excellent appetites. 360(58.07%) of the respondents reported they had been eating a minimum of one fruit per day and 85(13.7%) people drank 5 to 8 glasses of water daily. 441(71.12%) of their diets more or less met daily vitamin and nutrient requirements and 338(54.51%) were nonsmokers. 407(65.64%) were married, and 388 (62.58%) were more or less satisfied about their sexual life. 441(71.12%) respondents performed physical exercise more or less habitually. A lower number of respondents had a major disease. For instance, 155(25%) suffered from high blood pressure, and 150(24.19%) suffered from diabetes. In the case of minor diseases, 399(64.35%) of the respondents had been suffering from GIT disease and 416(67.09%) were taking proton pump inhibitors or a H2 receptor blockers. 205(33.06%) respondents were taking antibiotics regularly.Conclusions: One third of the people had hypertension and diabetes. According to the biomedical concepts, peoples were not healthy. However, according to the ecological and psychological concepts of health, this survey proved that the people of the Chittagong city corporation area were comparatively healthy.
    Źródło:
    Progress in Health Sciences; 2015, 5, 1; 114-119
    2083-1617
    Pojawia się w:
    Progress in Health Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mobile shopping before COVID-19 and intention to continue mobile shopping after the pandemic. Methodological aspects of gender-based empirical study
    Zakupy mobilne przed pandemią COVID-19 i zamiar ich kontynuacji po pandemii. Metodologiczne aspekty badań empirycznych uwzględniających kryterium płci
    Autorzy:
    Fernando, Kelaniyage Shihan Dilruk
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/40569807.pdf
    Data publikacji:
    2023-07-31
    Wydawca:
    Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
    Tematy:
    COVID-19 pandemic
    mobile shopping
    gender
    Polish respondents
    consumer behavior
    non-parametric test
    pandemia COVID-19
    zakupy mobilne
    płeć
    polscy respondenci
    zachowania konsumentów
    test nieparametryczny
    Opis:
    This paper aims to determine whether there is an association between gender and mobile shopping buying behavior both during and post-COVID-19 period. Three types of categorical variables were defined: the installation of mobile shopping apps before the pandemic, the use of mobile shopping apps before the pandemic, and the decision to stop using mobile shopping apps after the pandemic. In a pilot study, the population only included Polish respondents. The field survey method was applied to collect the primary data. In April 2021, the survey was launched via social media. Primary data were collected from 102 respondents. The nonparametric statistical method was selected as a suitable analytical technique and the chi-square test of independence was used to test the hypotheses. According to the pilot study, gender does not influence installation of mobile shopping apps before the pandemic, the use of mobile shopping apps before the pandemic, or the intention to stop using mobile shopping apps after the COVID-19 period. The findings are significant for mobile shopping application developers, modern trades, and business decision-makers in the Polish market. Meanwhile, the applied research methodology is most relevant for future similar kinds of research studies.
    Celem artykułu jest ustalenie, czy istnieje związek między płcią a zachowaniami związanymi z zakupami mobilnymi podczas COVID-19 i okresie postcovidowym. Zdefiniowano trzy rodzaje zmiennych zależnych: instalacja aplikacji do zakupów mobilnych przed pandemią, korzystanie z aplikacji do zakupów mobilnych przed pandemią oraz pomysł zaprzestania korzystania z aplikacji do zakupów mobilnych po pandemii. Populację w badaniu pilotażowym stanowili polscy respondenci. Badanie ankietowe zostało uruchomione za pośrednictwem mediów społecznościowych w kwietniu 2021 r. Dane pierwotne zostały zebrane od 102 respondentów. Jako technikę analityczną zastosowano nieparametryczną metodę statystyczną, wykorzystując test niezależności chi-kwadrat do sprawdzenia hipotez badawczych. Badanie pilotażowe wykazało, że nie było istotnego związku między płcią a instalowaniem mobilnych aplikacji zakupowych przed pandemią, między płcią a korzystaniem z aplikacji do zakupów mobilnych przed pandemią, oraz między płcią a decyzją o zaprzestaniu korzystania z aplikacji do zakupów mobilnych po pandemii. Wyniki są istotne dla twórców aplikacji do zakupów mobilnych, nowoczesnych branż i decydentów biznesowych na polskim rynku, a zastosowana metodologia badań jest odpowiednia dla prowadzenia analogicznych badań naukowych w przyszłości.
    Źródło:
    Marketing i Rynek; 2023, 7; 35-40
    1231-7853
    Pojawia się w:
    Marketing i Rynek
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The inclusion of respondents in qualitatice pedagogical research. Methodological dilemmas and legal conditions
    Włączanie osób badanych w jakościowe badania pedagogiczne. Dylematy metodologiczne i uwarunkowania prawne
    Autorzy:
    Ciechowska, Magdalena
    Kusztal, Justyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2079861.pdf
    Data publikacji:
    2022-05-01
    Wydawca:
    Akademia Marynarki Wojennej. Wydział Nauk Humanistycznych i Społecznych
    Tematy:
    qualitative research
    inclusion of respondents
    research paradigms
    way of including subjects in the research process
    inclusive methods of data collection
    communicative validation
    badania jakościowe
    inkluzja badanych
    paradygmaty badawcze
    sposoby włączania badanych w proces badawczy
    inkluzyjne sposoby gromadzenia danych
    walidacja komunikacyjna
    Opis:
    The review article is an attempt to present the issue of including respondents' inclusions in the process of qualitative pedagogical research. The problem is not often discussed in the literature in the field of pedagogical research methodology, while the dynamically developing philosophy of qualitative research in this area (participatory paradigms) proves the need to discuss the methods and possibilities of coop-eration between the researcher and the respondents. The theoretical aim of the authors is to define the described issue, whereas the practical goal of this article is to show how to include respondents in the active participation in research, and legal issues related to their participation. The latest Polish and English-language literature and practical experience indicate the existence of a number of inclusive ways of data collection, analysis and interpretation in cooperation with the surveyed entities. The article may be an inspiration for a pedagogue - teacher - educator - tutor who carries out diagnostic (research) tasks in the process of educating his pupils.
    Artykuł ma charakter przeglądowy i prezentuje problem włączania badanych do jakościowych badań pedagogicznych. Problem ten nie jest często poruszany w literaturze z obszaru metodologii badań pedagogicznych, tymczasem dynamicznie rozwijająca się filozofia badań jakościowych w tym zakresie (paradygmaty partycypacyjne) świadczy o konieczności dyskutowania o sposobach i możliwościach współpracy badacza z badanymi. Cel poznawczy artykułu to zdefiniowanie opisywanego zagadnienia i tym samym wzbogacenie teorii badań pedagogicznych, natomiast ukazanie sposobów włączania pod-miotów do aktywnego udziału uczestników w badaniach oraz prawnych standardów związanych z ich partycypacją stanowi praktyczny cel artykułu. Najnowsza literatura polsko- i anglojęzyczna oraz doświadczenia praktyczne badaczy jakościowych wskazują na istnienie inkluzyjnych sposobów gromadzenia danych, ich analizy i interpretacji we współpracy z badanymi podmiotami. Artykuł może być inspiracją dla pedagoga-nauczyciela-edukatora-wychowawcy, który realizuje zadania diagnostyczne (badawcze) w procesie kształcenia i wychowania swoich uczniów i wychowanków.
    Źródło:
    Colloquium; 2022, 14, 1; 51-67
    2081-3813
    2658-0365
    Pojawia się w:
    Colloquium
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Choices and Preferences of Young Women on Plant-Based Beverages®
    Wybory i preferencje młodych kobiet w stosunku do napojów roślinnych®
    Autorzy:
    Cichońska, Patrycja
    Ziarno, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1522376.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    plant-based beverages
    respondents’ preferences
    respondents' choices
    milk substitutes
    napoje roślinne
    preferencje respondentów
    wybory respondentów
    substytuty mleka
    Opis:
    The aim of the work presented in the article was an analysis the choices and preferences of respondents in relation to plant-based beverages and possible directions of extending their assortment on the market. The research material consisted of survey collected via the Internet from 600 people. The surveyed population was mainly young, educated women. Plant-based beverages most often chosen by respondents were those with the most favorable sensory values and the most available on the market. The respondents’ satisfaction with the assortment of plant-based beverages available on the market was varied. The respondents declared a high interest in plant-based beverages enriched with vitamins and minerals, as well as beverages packed in packages of various types and volumes. Consumers are increasingly interested in the nutritional value of the food they buy and want to make conscious dietary decisions.
    Celem pracy przedstawionej w artykule jest analiza wyborów i preferencji respondentów w stosunku do napojów roślinnych i możliwych kierunków poszerzania ich asortymentu na rynku. Materiał badany stanowiły ankiety zebrane drogą internetową od 600 osób. Badaną populację stanowiły głównie młode, wykształcone kobiety. Najczęściej wybieranymi przez respondentów napojami roślinnymi były napoje o najkorzystniejszych walorach sensorycznych i najbardziej dostępne na rynku. Zadowolenie respondentów z asortymentu napojów roślinnych dostępnego na rynku było zróżnicowane. Osoby badane deklarowały duże zainteresowanie napojami roślinnymi wzbogacanymi w witaminy i składniki mineralne, a także napojami pakowanymi w opakowania różnych rodzajów i o różnej objętości. Konsumenci są coraz bardziej zainteresowani składem kupowanej żywności i chcą podejmować świadome decyzje żywieniowe.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2021, 1; 22-28
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies