Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Regional product" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Modelling Regional Sustainable Development in Ukrainian Crisis and War
Modelowanie zrównoważonego rozwoju regionalnego podczas kryzysu i wojny w Ukrainie
Autorzy:
Shevchuk, Olena
Ilyash, Olha
Mazhara, Glib
Roshchyna, Nadiia
Hrynkevych, Svitlana
Lavrov, Ruslan
Kozlovskyi, Serhii
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27314016.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
crisis factors
gross regional product
sustainable
war
economic development
multiplier effects
acceleration effect
transformation of crisis signals
heat correlation map
czynniki kryzysowe; produkt regionalny brutto; zrównoważony; wojna; ozwój gospodarczy; efekt mnożnikowy; efekt akceleracji; transformacja sygnałów kryzysowych; mapa korelacji ciepła
Opis:
The article investigates the impact of force majeure crisis factors that appeared in the Ukrainian economy as a result of the global recession, the events of 2014-2021: annexation of Crimea, temporary occupation of part of the industrial territories of Donetsk and Luhansk regions, military operations in Donbas, during the fight against pandemic (COVID-19) and war in 2022 on the stable development of regions. Based on the analysis of official indicators of the State Statistics Service of Ukraine, it was proved that the said factors create additional multiplier and acceleration effects that adversely affect the dynamics of the gross regional product in the crisis conditions. It has been determined that the result of these effects is the transformation of crisis signals from a proactive to an active phase. The construction of a heat map of GRP correlation indicators made it possible to determine the existence of a disbalance between the economic and social development of the regions. Building a model of linear regression, allowed us to draw conclusions about the existing disbalance of GRP regions during the crisis and war.
Artykuł bada wpływ czynników kryzysowych o charakterze siły wyższej, które pojawiły się w ukraińskiej gospodarce w wyniku globalnej recesji, wydarzeń z lat 2014-2021: aneksja Krymu, tymczasowa okupacja części terenów przemysłowych obwodów donieckiego i ługańskiego, wojskowe operacje w Donbasie, walka z pandemią (COVID-19) i wojny w 2022 r. Na podstawie analizy oficjalnych wskaźników Państwowej Służby Statystyki Ukrainy wykazano, że czynniki te tworzą dodatkowy mnożnik efektów akceleracyjnych, które niekorzystnie wpływają na dynamikę produktu regionalnego brutto w warunkach kryzysowych. Stwierdzono, że skutkiem tych efektów jest przekształcenie sygnałów kryzysowych z fazy proaktywnej w aktywną. Konstrukcja wskaźników korelacji mapy cieplnej GRP pozwoliła na stwierdzenie istnienia dysproporcji między rozwojem gospodarczym i społecznym regionów. Zbudowanie modelu regresji liniowej pozwoliło na wyciągnięcie wniosków na temat istniejącej dysproporcji regionów GRP w okresie kryzysu i wojny.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2023, 18, 1; 37--50
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Marki i produkty markowe branży spożywczej na ziemiach polskich w perspektywie historycznej
Brands and branded grocery products in Poland from the historical perspective
Autorzy:
Pacanowska, Regina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31340552.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
brands
brand history
regional product origin
food brands
brands in the
socialist economy
marki
historia marek
regionalne pochodzenie produktu
marki spożywcze
ewolucja marek spożywczych – marki spożywcze w gospodarce socjalistycznej
Opis:
Współczesne marki są efektem kilkusetletniej ewolucji. Marki spożywcze, odmiennie niż marki towarów i przedmiotów trwałych, kształtowały swoją nazwę w oparciu o miejsce wytwarzania lub pochodzenia określonego produktu. Problemy z przechowywaniem i transportowaniem żywności powodowały, że produkty spożywcze wytwarzano w przeszłości przede wszystkim na potrzeby rynków lokalnych. Towary żywnościowe o wyjątkowych walorach smakowych sprowadzano z odległych regionów czy krajów. Ich odbiorcami w minionych wiekach byli przedstawiciele wyższych warstw społecznych. W drugiej części artykułu zwrócono uwagę na czynniki determinujące/określające kształtowanie się marek spożywczych na ziemiach polskich, tj. zmiany w technologii produkcji rolniczej, a także wzrost zapotrzebowania na przetworzoną żywność. Znaczący rozwój przemysłu spożywczego w Polsce przypadł na drugą połowę XX w. W praktyce do końca tego stulecia cechą charakterystyczną marek spożywczych była niska rozpoznawalność produktów i dominacja marek lokalnych. Słowa kluczowe: marki, historia marek, regionalne pochodzenie produktu, marki spożywcze, ewolucja marek spożywczych – marki spożywcze w gospodarce socjalistycznej.
Modern brands are the result of centuries of evolution. Branded products were produced in the past epochs primarily for the needs of the richest social classes. The system of trademarks played an important role in shaping them. The article highlights the specificity of brands in the food industry. This industry is dominated by products manufactured for a local market, and consequently also brands with little market recognition. Due to problems with storage and distribution over long distances, brands of food products shaped their name primarily based on the place of production or the regional origin of the product. In the second part of the article, attention is drawn to those elements determining the formation of food brands in Poland, such as changes in agricultural production technology, as well as an increase in the demand for packaged and processed food. The significant development of the food industry in Poland took place in the second half of the 20th century.
Źródło:
UR Journal of Humanities and Social Sciences; 2021, 18, 1; 58-77
2543-8379
Pojawia się w:
UR Journal of Humanities and Social Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Planowanie rozwoju wizerunku jednostki terytorialnej – warunki i ograniczenia
Planning the Development of the Local Government Units’ Image – Conditions and Limitations
Autorzy:
Kmak, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1365380.pdf
Data publikacji:
2021-05-29
Wydawca:
Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
territorial unit
territorial marketing
product
strategy
regional development
Opis:
The period of systemic transformation which started in 1989 and continued in the following years, changed themanagement of local government units, which ceased to be a tool of the central government in implementing the state’s policy. However, they have become, in a sense, independent units that use territorial marketing in the management process, whose main task is to shape the region’s competitiveness in relation to other regions within the market economy. The paper reviews the problem of shaping and developing territorial marketing. The aim is to show the importance of promotional activities in the implementation of the region’s development goals and the diagnosis of its limitations and accompanying conditions.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Politologica; 2020, 25, 325; 119-132
2081-3333
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Politologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Food Quality Guarantee Systems as a Tool Supporting Biodiversity – Selected Examples
Autorzy:
Żuchowska-Grzywacz, Monika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/618835.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
biodiversity
food quality assurance systems
regional product
traditional product
GMO-free
bioróżnorodność
systemy gwarantowania jakości żywności
produkt regionalny
produkty tradycyjne
produkty wolne od GMO
Opis:
The article attempts to present in legal terms activities that will play a supporting function in relation to biodiversity. These include food quality assurance systems (in particular, food production using traditional methods, using local raw materials), organic production and freedom from genetic recombination under the voluntary GMO-free labelling system. Due to the specifics of the study, the dogmatic method was used. It allowed the analysis of research material, which are the applicable provisions and draft EU regulations and national laws. In order to expand the issues and highlight the issues being the subject of the study, the method of content analysis and document analysis was used to show the relevance of the issue and its significant social significance. Critical interpretation of texts, in particular legal ones, in turn allowed to determine current trends. The views of the representatives of the science of law were analyzed, and to the extent necessary representatives of other sciences. Legal acts, legal monographs, comments and scientific articles were used. The analysis was aimed at demonstrating and emphasizinge the multi-faceted and complexity of the issue.
W artykule podjęto próbę zaprezentowania w ujęciu prawnym działań, które będą pełnić funkcję wspierającą względem bioróżnorodności. Wśród nich znajdują się systemy gwarantowania jakości żywności (w szczególności wytwarzanie żywności z zachowaniem tradycyjnych metod, z użyciem lokalnych surowców), produkcja ekologiczna oraz wolność od rekombinacji genetycznej w ramach dobrowolnego systemu znakowania „wolne od GMO”. Z uwagi na specyfikę opracowania wykorzystano metodę dogmatyczną, za pomocą której przeprowadzono analizę materiału badawczego składającego się z obowiązujących przepisów oraz projektów rozporządzeń unijnych i ustaw krajowych. W celu rozszerzenia problematyki i uwypuklenia zagadnień będących przedmiotem opracowania wykorzystano metodę analizy treści i analizy dokumentów, dzięki czemu ukazano aktualność zagadnienia i jego istotne znaczenie ze społecznego punktu widzenia. Krytyczna interpretacja tekstów, w szczególności prawnych, pozwoliła z kolei określić aktualne trendy. Analizie poddano też poglądy przedstawicieli nauki prawa oraz (w niezbędnym zakresie) przedstawicieli innych nauk. Ponadto wykorzystano akty prawne, monografie prawnicze, komentarze oraz artykuły o charakterze naukowym. Przeprowadzona analiza miała na celu wykazanie i zaakcentowanie wieloaspektowości i złożoności zagadnienia.
Źródło:
Studia Iuridica Lublinensia; 2020, 29, 2
1731-6375
Pojawia się w:
Studia Iuridica Lublinensia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Książka jako produkt turystyczny (na przykładzie Grudziądza)
Autorzy:
Wojciechowska, Maja
Zielińska, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1812181.pdf
Data publikacji:
2020-12-30
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
rynek książki
produkt turystyczny
książka regionalna
książka turystyczna
Grudziądz
book market
tourism product
regional book
tourism book
Opis:
Celem artykułu jest zaprezentowanie znaczenia książki regionalnej i turystycznej dla rynku turystycznego na przykładzie miasta Grudziądza. W artykule omówiono zagadnienie turystyki krajoznawczej, motywy jej uprawiania oraz rolę tzw. produktu turystycznego, do którego można zaliczyć książkę turystyczną i krajoznawczą. Zwrócono uwagę na motywy zakupu produktu turystycznego oraz przedstawiono typy książek turystycznych na przykładzie rynku wydawniczego Grudziądza. Na koniec zaprezentowano przykładowe typy publikacji związanych z turystyką w obszarze województwa kujawsko-pomorskiego, ze szczególnym uwzględnieniem Grudziądza. Artykuł został oparty o analizę bibliograficzną, analizę literatury oraz dane zaczerpnięte w jednostkach samorządu terytorialnego zajmujących się udzielaniem informacji.
The purpose of the paper was to present the importance of regional and tourism books f or t he tourism market on the example of the town of Grudziądz, Poland. The paper discusses the concept of and the motivations for heritage tourism as well as the role of the tourism product, which includes tourism and heritage books. Also, the reasons for purchasing tourism products are discussed and different types of tourism books are presented based on the example of the publishing market in Grudziądz. Finally, the paper presents different types of tourism publications related to the Kujawsko-Pomorskie region of Poland, specifically the town of Grudziądz.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Librorum; 2020, 2, 31; 127-153
0860-7435
2450-1336
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Librorum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of technology on regional brands in Czechia
Autorzy:
Stoklasa, Michal
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125532.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
regional brand
regional product
Kruskal-Wallis test
technology
marka regionalna
produkt regionalny
test Kruskala-Wallisa
technologia
Opis:
This article aims to examine the effects of new technology on the purchase of regional brands in Czechia and draw conclusions that will help to adapt the brands to customer needs. Regional brands are a speciality of Central Europe, which emerged due to consumer dissatisfaction with low-quality of global retail products. These traditional local handmade products are heavily influenced by new technology and customers requiring them to be purchasable online with a massive online presence. The sample consisted of 1050 residents of the Czech Republic. The data were gathered by a professional marketing agency Ipsos using a questionnaire survey. The sample was tested using the one-way Chi-square test, which had good compliance to test the basic sample characteristics, followed with the one-sample Kolmogorov-Smirnov test to test the data distribution, and then, the dependencies were tested with the Kruskal-Wallis test. Finally, a post-hoc test suitable for the type of analysis could be chosen to better understand the type of factors that could influence the results and their possible effect. The main findings indicate a slow change in the demand as customers are neutral in relation to regional brands available from online shops as well as their about social media presence but require them to have a good-quality website. Solutions are proposed using a government-run brand with a platform providing web layouts and hybrid e-shop. The type of content is proposed, indicating the appropriate execution, which should be done based on the researched-derived segmentation criteria.
Źródło:
Engineering Management in Production and Services; 2019, 11, 4; 92-102
2543-6597
2543-912X
Pojawia się w:
Engineering Management in Production and Services
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Role of public management in elimination regional disparities
Rola zarządzania publicznego w eliminacji nierówności regionalnych
Autorzy:
Mustafin, Askar Nailevich
Shlyakhtin, Alexander Evgenyevich
Kotulič, Rastislav
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/405371.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
regional disproportions
regional development
public management
regional gross domestic product
RGDP
sustainable development
dysproporcje regionalne
rozwój regionalny
zarządzanie publiczne
regionalny produkt krajowy brutto
rozwój zrównoważony
Opis:
The purpose of the work is to identify the causes and estimate regional disproportions using the method based on the use of the ratio of the dynamics of the indicator of Gross regional product per capita of the regions and the average for the districts in which they are included. Based on the application of this method, the following conclusions were obtained: 1) the availability of natural resources from the regions is not a key factor in eliminating regional disparities; 2) financial support from the federal government of some regions led to the formation of a regional dependency on it.
Celem artykułu jest zidentyfikowanie przyczyn i oszacowanie dysproporcji regionalnych przy użyciu metody opartej na wykorzystaniu wskaźnika dynamiki, wskaźnika produktu regionalnego brutto na mieszkańca regionów i średniej dla obszarów, w których są one uwzględnione. Na podstawie zastosowania tej metody otrzymano następujące wnioski: 1) dostępność zasobów naturalnych z regionów nie jest kluczowym czynnikiem w eliminowaniu dysproporcji regionalnych; 2) wsparcie finansowe rządu federalnego niektórych regionów doprowadziło do powstania zależności regionów od rządu.
Źródło:
Polish Journal of Management Studies; 2019, 19, 1; 260-270
2081-7452
Pojawia się w:
Polish Journal of Management Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The production system of high quality pork products – an example
Przykład systemu produkcji wysokojakościowych produktów z wieprzowiny
Autorzy:
Szyndler-Nędza, M.
Nowicki, J.
Małopolska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082404.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Ibérico pigs
fattening
regional product
law regulations
Opis:
The production system of high quality pork products – an example. The aim of the article was to present the Spanish production model of dried, ripening hams – Jamon Ibérico. Many years of Spaniards’ experience in extensively fattened Iberian pigs, using the potential of pastureland areas called dehesa and refi ning the technology of ham production in a slow drying process makes the obtained product (Jamon Ibérico) characterized by very good quality (confi rmed by scientifi c research) and palatability. The established law regulations of this kind of production in royal decrees issued in 2007 and then in 2014 introduced a number of regulations to improve and stabilize the quality of the fi nal product. Because of the care for the safety of genetic resources of Iberian pigs, regulations on the origin of animals, their treatment and breeding methods have been tightened. In addition, the labeling conditions for regional products have been defi ned. The aim of these new labeling conditions is to ensure the possibility of identifying the breeding system and the way of feeding Iberian pigs by placing appropriate markings on the labels of fi nished products. The above mentioned actions are an example of the Spanish concern for the interests of both consumers and producers of Iberian pork products. With the dynamically operating promotion system, dried ham Jamon Ibérico is known not only in Spain but throughout the whole Europe.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2019, 58[2]; 181-198
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Urban revitalization as a strategy for creating a regional product
Autorzy:
Smołka-Franke, Brygida
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/326245.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
revitalisation
cultural legacy
regional product
social area of a city
urban creativity
rewitalizacja
dziedzictwo kulturowe
produkt regionalny
przestrzeń społeczna miasta
twórczość miejska
Opis:
Revitalisation is nowadays one of the most frequently used notions related to the renovation and reclamation of cities as well as restoration of splendour to areas and facilities. It should be remembered, however, that revitalisation is also a process of social renewal (social projects) and revival of the economic space of a city or a region. Well-maintained, original, historic urban space also becomes an inspiration for the development of many socio-cultural initiatives, enriching the offer of the city and making it attractive for both the residents and representatives of the creative class, on whom, to a large extent, the economic growth of the city is dependent. This interdependence of caring for an attractive space and the development of other aspects of city life, including the economic one, also takes form of marketing activities that consist in promoting the cultural legacy of the city and region as a special "product" that distinguishes a particular area.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2019, 139; 541-550
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role of dairy cooperatives in reducing waste of dairy products in the Lubelskie voivodeship
Autorzy:
Zuba-Ciszewska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43481.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
dairy cooperative
dairy product
waste
loss
reducing
local market
regional dairy chain
Lublin voivodship
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 47, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
WYKORZYSTANIE PRODUKTU REGIONALNEGO BRUTTO W MIĘDZYREGIONALNEJ ANALIZIE ROZWOJU GOSPODARCZEGO (NA PRZYKŁADZIE UKRAINY)
USE OF GROSS REGIONAL PRODUCT IN INTERREGIONAL ANALYSIS OF ECONOMIC DEVELOPMENT (ON THE EXAMPLE OF UKRAINE)
Autorzy:
Motoryn, Ruslan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/453319.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Katedra Ekonometrii i Statystyki
Tematy:
międzyregionalna analiza
produkt regionalny brutto
podejścia metodyczne
interregional analysis
regional gross product
methodological approaches
Opis:
Artykuł pokazuje możliwości wykorzystania produktu regionalnego brutto w międzyregionalnej analizie rozwoju gospodarczego (na przykładzie Ukrainy). Analiza ta została przeprowadzona przy użyciu wskaźników systemu rachunków narodowych. Natomiast analiza międzyregionalna przeprowadzona na podstawie danych z rachunków narodowych Ukrainy. Zwrócono uwagę na problem miejsca i roli regionów w gospodarce kraju, efektywności produkcji, oraz znaczenia branży w gospodarce regionu. Przeprowadzono również analizę dynamiki i struktury produktu regionalnego brutto Ukrainy.
The article shows the possibilities of using the regional gross product in the interregional analysis of economic development (by the example of Ukraine). This analysis was carried out using the indices of the system of national accounts. On the other hand, interregional analysis based on the data of the national accounts of Ukraine. Attention is paid to the problem of the place and role of regions in the country's economy, the efficiency of production and the importance of the sector in the economy of the region. An analysis of the dynamics and structure of the gross regional product of Ukraine was also carried out.
Źródło:
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych; 2018, 19, 2; 151-161
2082-792X
Pojawia się w:
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Expectations of Podkarpacie residents with regard to offers of organic food products of regional origin
Oczekiwania mieszkańców Podkarpacia w zakresie oferty ekologicznych produktów spożywczych pochodzenia regionalnego
Autorzy:
Grzybek, M.
Kawa, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43892.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
resident
expectation
Podkarpacie region
offer
organic food
food product
regional product
consumer
market
supply
Opis:
The aim of the study was to present the conditions for development of food production and distribution of organic products in Podkarpackie voivodeship and to present the opinions of consumers representing various local communities from this part of the country about purchased eco-food. To achieve this objective, a survey was conducted using direct interview method. The study involved a total of 700 residents of Podkarpackie gathered through a purposive sample. The market of organic food products is a future-oriented segment of the food market. Consumers from Podkarpackie voivodeship are of the opinion that increasing the supply of eco-products on the market in this part of the country should apply especially to dairy products, fruits and vegetables, honey, herbs, meat, and bread. The development of the organic food market will be stimulated by, among other things, the increase in demand that results from raising the level of consumer awareness of quality of organic food and its impact on health.
Celem opracowania było zaprezentowanie warunków rozwoju produkcji i dystrybucji spożywczych produktów ekologicznych w woj. podkarpackim oraz opinii konsumentów reprezentujących różne środowiska lokalne tej części kraju, na temat nabywanych ekoproduktów żywnościowych. Dla realizacji powyższego celu przeprowadzono badania ankietowe, a jako narzędzia badawczego użyto kwestionariusza ankiety. Objęto nimi łącznie 700 mieszkańców woj. podkarpackiego. Dobór próby do badania był doborem celowym. Rynek ekologicznych produktów żywnościowych to przyszłościowy segment rynku artykułów spożywczych. Konsumenci z woj. podkarpackiego są zdania, że zwiększenie podaży ekoproduktów wytwarzanych i oferowanych w tej części kraju powinno dotyczyć zwłaszcza nabiału, owoców i warzyw, miodu, ziół, wędlin oraz pieczywa. Rozwój rynku żywności ekologicznej będzie stymulowany między innymi wzrostem popytu, który wynika z podnoszenia poziomu wiedzy konsumentów na temat jakości żywności ekologicznej i jej wpływu na stan zdrowia.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2017, 43, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The use of cluster analysis in the research on shopping preferences regarding regional products from Lubelskie voivodeship
Wykorzystanie analizy skupień w badaniach preferencji zakupowych produktów regionalnych z województwa lubelskiego
Autorzy:
Czeczelewski, J.
Tucki, A.
Czeczelewska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43463.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
cluster analysis
shopping behaviour
consumer behaviour
regional product
Lublin voivodship
Opis:
An increasing awareness of consumers is reflected in a growing demand for products which are manufactured in a particular way, with unique ingredients, or which are of a particular origin. The analysis of consumers’ preferences makes it possible to define factors which determine the purchase of regional products. The aim of the work was to identify factors which determine the purchase of regional products from Lubelskie Voivodeship on the basis of cluster analysis using Ward’s hierarchical agglomerative clustering method. The research was carried out in 2016 and included 383 individuals. Statistical analysis of results was conducted on the basis of frequency analysis and cluster analysis. According to the respondents, the most frequently purchased regional products included bakery products (47%), dairy products (35.3%), meat (33.3%), and alcoholic beverages (29.4%). Over 53% of the respondents claimed that the prices of regional products are too high, every third person (29.6%) concluded that they are reasonable, while slightly over 3% of the respondents said they are low. Television and the Internet as well as close relatives and friends appeared to be the best forms of reaching the client with information concerning regional products when bringing them out on the market. However, the most common places where regional products were purchased were food fairs and festivals. Every second respondent purchased regional products at least once a month. Additionally, it was revealed that the consumers’ income was not a decisive factor when purchasing regional products. Despite financial stability, individuals who could be defined as “rich” in Polish conditions purchased regional products relatively rarely.
Rosnąca świadomość konsumentów znajduje odzwierciedlenie w zwiększonym popycie na produkty charakteryzujące się szczególnymi metodami wytwarzania, wyjątkowym składem lub określonym pochodzeniem. Analiza preferencji konsumentów pozwala na ustalenie czynników warunkujących zakup produktów regionalnych. Celem pracy była identyfikacja czynników determinujących zakup produktów regionalnych z województwa lubelskiego na podstawie analizy skupień, z wykorzystaniem hierarchicznej aglomeracyjnej metody Warda. W badaniach przeprowadzonych w 2016 roku uczestniczyły 383 osoby. Oceny statystycznej wyników dokonano na podstawie analizy częstości i analizy skupień. Do najczęściej kupowanych produktów regionalnych w opinii respondentów należały wyroby piekarnicze (47%), w dalszej kolejności produkty mleczne (35,3%), mięsne (33,3%) oraz napoje alkoholowe (29,4%). Ponad 53% ankietowanych uznało, że ceny produktów regionalnych dostępnych na rynku są wysokie. Co trzecia osoba twierdziła, że są odpowiednie (29,6%), a nieco ponad 3% respondentów uznało, że ceny są niskie. Najlepszymi kanałami dotarcia do klienta z informacją o produkcie regionalnym na etapie jego wprowadzania na rynek okazały się telewizja i Internet oraz najbliżsi krewni i znajomi, natomiast najpowszechniejszym miejscem nabywania produktów regionalnych, których zakup u co drugiego ankietowanego deklarowano co najmniej raz w miesiącu, były festyny i kiermasze kulinarne. Stwierdzono również, że dochody konsumentów nie były decydującym czynnikiem przy zakupie produktów regionalnych. Pomimo stabilności finansowej osoby, które można określić jak na polskie warunki mianem „bogatych” konsumentów, dokonywały zakupu produktów regionalnych relatywnie rzadko.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2017, 43, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation model for innovative research projects in the 2014–2020 perspective
Model ewaluacji innowacyjnych projektów badawczych w perspektywie finansowej 2014-2020
Autorzy:
Walaszczyk, L.
Belina, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/257401.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
evaluation process
project evaluation
product evaluation
evaluation criteria
entrepreneurs
national calls
regional calls
project submission
proces ewaluacji
ewaluacja projektu
ewaluacja produktu
kryteria ewaluacji
perspektywa finansowa
przedsiębiorca
konkurs krajowy
konkurs regionalny
złożenie projektu
Opis:
The paper presents an original evaluation model for innovative research projects that can be used by entrepreneurs and other institutions in the process of project management. The model has two aims: to be a support for the organisations, which plan to submit the project proposal (ex-ante evaluation) and, on further stages of the project (on-going, ex-post, follow-up), to decide if the topics undertaken in the project are worth being continued or terminated. The requirements of the evaluation process from the 2014–2020 perspective are considered in the model as this perspective is directed to companies, although the research institutions also can take part in the projects. The aim of the 2014–2020 perspective is to support companies in developing products that should be successfully implemented in their business activity or on the market; therefore, the evaluation must be performed precisely and carefully, and it should indicate the elements that are compulsory for the ex-ante evaluation, and which must be considered when applying for funds.
Artykuł przedstawia autorski model ewaluacji innowacyjnych projektów badawczych, który może zostać zastosowany przez przedsiębiorstwa i inne instytucje w procesie zarządzania projektem. Model ma dwa cele: być narzędziem wspomagającym dla organizacji, które planują złożyć propozycję projektu (ewaluacja ex-ante) oraz, na dalszych etapach projektu (on-going, ex-post, follow-up), umożliwiać podjęcie decyzji, czy uruchomione tematy należy kontynuować, czy zaprzestać. W modelu uwzględniono wymagania dotyczące ewaluacji w perspektywie finansowej 2014–2020, jako że ta perspektywa skierowana jest głównie do firm, mimo że inne instytucje również mogą brać udział w projektach. Celem perspektywy finansowej 2014–2020 jest wspomaganie przedsiębiorstw w opracowywaniu produktów, które powinny być pomyślnie wdrożone w ich działalności gospodarczej lub na rynku, dlatego też ewaluacja musi być prowadzona starannie i dokładnie i powinna uwzględniać elementy, które są obowiązkowe w ewaluacji ex-ante propozycji projektu.
Źródło:
Problemy Eksploatacji; 2016, 2; 47-57
1232-9312
Pojawia się w:
Problemy Eksploatacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model wykorzystania dziedzictwa kulinarnego w turystyce Przykład Górnego Śląska
The Model of Using Culinary Heritage in Tourism The Example of Upper Silesia
Autorzy:
Ochmański, Arkadiusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/474678.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
Tematy:
Dziedzictwo kulinarne
Kuchnia regionalna Górnego Śląska
Produkt turystyczny
Culinary heritage
The regional cuisine of Upper Silesia
A tourism
product
Opis:
Mianem dziedzictwa kulturowego określamy sumę dorobku społeczeństw, wytworzonego w procesie historycznego rozwoju i przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Obejmuje ono zarówno elementy materialne, jak i niematerialne. Kuchnia stanowi istotny komponent drugiej grupy. Jest to wskaźnik bogactwa i różnorodności dziedzictwa kulinarnego. Nic więc dziwnego, że władze krajowe i samorządowe wraz z regionalnymi organizacjami turystycznymi tworzą inicjatywy mające na celu inwentaryzację miejscowych zasobów kulinarnych i ich zastosowania w promocji lokalnej produkcji na rynku żywnościowym, a także jako walor generujący ruch turystyczny. Dlatego warto zaobserwować, jak na poziomie lokalnym rozwija się turystyka nakierowana na zasoby dziedzictwa kulinarnego. Celem niniejszego artykułu jest przedstawienie opracowanego na podstawie studiów literaturowych modelu wykorzystania dziedzictwa kulinarnego w turystyce oraz analiza wykorzystania wybranych produktów tradycyjnych na Górnym Śląsku w ramach oferty turystycznej regionu.
The term cultural heritage refers to the body of the heritage of societies produced in the process of historical development, passed from one generation to another. Its scope includes both material and non-material elements. Cuisine constitutes an important component of the second group. It is an indicator of the richness and variety of culinary heritage. Therefore it is no wonder that the state and self‑government authorities along with regional tourism organisations create initiatives whose purpose is to create an inventory of the local culinary resources and their use to promote local production in the food market, also as a value which generates the movement of tourists. Therefore it is worthwhile to observe the extent to which tourism based on the resources of culinary heritage develops. The aim of the present work is to demonstrate the model of using culinary heritage in tourism, prepared on the basis of research in subject literature and the analysis of the use of selected traditional products in Upper Silesia within the framework of the tourism-related offer of the region.
Źródło:
Nowa Biblioteka. Usługi, Technologie Informacyjne i Media; 2016, 3(22); 81-104
1505-4195
2451-2575
Pojawia się w:
Nowa Biblioteka. Usługi, Technologie Informacyjne i Media
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies