Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Pleurotus" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 29
Tytuł:
Badanie prototypu polciaglego bioreaktora do wglebnej hodowli grzybni
Autorzy:
Kopinski, L
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796987.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
prototypy
bioreaktory
grzybnia
hodowla wglebna
boczniak ostrygowaty
hodowla grzybow
Pleurotus ostreatus
Opis:
Przedstawiono pierwszą część badań prototypu laboratoryjnego bioreaktora do półciągłej hodowli grzybni. Zaprezentowano wyniki dotyczące wgłębnej hodowli grzybni boczniaka Pleurotus ostreatus w bioreaktorze pracującym w sposób okresowy.
First part of the investigation of a laboratory bioreactor for semi-batch cultivation of spawn is presented. The results of the submerged cultivation of Pleurotus ostreatus in a semi-batch bioreactor are discussed.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1996, 430; 25-29
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasoby genowe wybranych grzybow uprawnych dziko rosnacych w Polsce poludniowo-wschodniej
Autorzy:
Wojewoda, W
Szymanski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799003.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Polska Poludniowo-Wschodnia
podstawczaki
zasoby genowe
Pleurotus
grzyby jadalne
Stropharia
wystepowanie
Flammulina
czernidlak
Agaricus
plomienica
pierscieniak
boczniak
grzyby uprawne
Coprinus
pieczarka
Opis:
Podjęto badania nad zasobami genowymi uprawnych i dziko rosnących grzybów jadalnych (podstawczaków): Agaricus arvensis, A. augustus, A. bisporus, A. bitorquis, A. campestris, A. sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes, Pleurotus ostreatus i Stropharia rugosoannulata w południowo-wschodniej Polsce (Wyżyna Krakowsko-Częstchowska, Kotlina Oświęcimska, Brama Krakowska, Karpaty Zachodnie i Beskidy Wschodnie (Bieszczady Zachodnie). Zebrano owocniki i zarodniki tych grzybów. Agaricus bitorquis, A. campestris, A, sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes i Pleurotus ostreatus są bardzo pospolite lub pospolite w południowo-wchodniej Polsce, Agaricus augustus, A. bisporus i Stropharia rugosoannulata są dosyć rzadkie, jednak Stropharia rugosoannulata jest gatunkiem rozprzestrzeniającym się w ostatnich latach. Zamieszczono charakterystykę ekologiczną i geograficzną wymienionych grzybów.
The investigations were carried out on cultivated and growing wild mushrooms (Basidiomycetes): Agaricus arvensis, A. augustus, A. bispoms, A. bitorquis, A. campestris, A. sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes, Pleurotus ostreatus and Stropharia rugosoannulata in South-Eastern Poland (the Kraków Upland, the Oświęcim Basin, the Kraków Gate, the Western Carpathians, and the Eastern Beskids (Western Bieszczady) Mts. The basidiocarps and basidiospores of these fungi were collected. Agaricus arvensis, A. bitorquis, A. campestris, A. sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes and Pleurotus ostreatus are very common or common in South-Eastern Poland, Agaricus augustus, A. bisporus and Stropharia rugosoannulata are rather rare, however Stropharia rugosoannulata is an expanding species in last years. Ecological and geographical characteristics of these fungi were given.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 173-182
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Inokulacja pniakow lisciastych grzybnia boczniaka ostrygowatego [Pleurotus ostreatus] jako biologiczna metoda zabezpieczania przed opienkowa zgnilizna korzeni
Autorzy:
Zolciak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/968993.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
ochrona drewna
boczniak ostrygowaty
choroby roslin
grzyby
pniaki
lesnictwo
inokulacja
Pleurotus ostreatus
opienkowa zgnilizna korzeni
fitopatologia lesna
Źródło:
Prace Instytutu Badawczego Leśnictwa. Seria A; 2002, 4[944-947]; 5-19
0369-9870
Pojawia się w:
Prace Instytutu Badawczego Leśnictwa. Seria A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw roznych podlozy na wzrost grzybni i plonowanie odmian boczniaka [Pleurotus sp.]
Autorzy:
Ziombra, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803525.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
warzywnictwo
Pleurotus
sloma pszenna
uprawa grzybow
plonowanie
boczniak
trociny sosnowe
grzyby uprawne
dodatki do podlozy
wzrost grzybni
podloza uprawowe
Opis:
Celem pracy było określenie szybkości wzrostu grzybni oraz plonowania boczniaka na podłożach będących mieszaniną w różnych proporcjach słomy pszennej z trocinami sosnowymi. Przedmiotem badań były gatunki i odmiany boczniaka: Pleurotus ostreatus (Fr.) KUMM. odmiana Pₓ, Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. odmiana P₂₀, Pleurotus precoce (Fr.) KUMM. odmiana P₇₇. Stwierdzono, że wzrost grzybni i plonowanie zależały od odmiany boczniaka i dodatku trocin sosnowych do podłoża ze słomy pszennej. Najszybszym wzrostem grzybni, jak również największym plonem charakteryzowała się odmiana P₇₇ (P. precoce). Najlepszym dla boczniaka okazało się podłoże z samej słomy pszennej oraz mieszaniny słomy pszennej z trocinami sosnowymi, w których udział trocin nie przekraczał 20%.
The aim of the study was to determine the mycelium growth and Pleurotus sp. yielding on different substrates. The substrates were prepared as mixtures of wheat straw and pine sawdust at different proportion. The following species and varieties Pleurotus were investigated: Pleurotus ostreatus (Fr.) KUMM. var. Pₓ, Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. var. P₂₀, Pleurotus precoce (Fr.) KUMM. var. P₇₇. The growth of mycelium and yielding of Pleurotus sp. varieties depended on the applied variety and the proportion of pine sawdust added to wheat straw substrate. The fastest mycelium growth and also the highest yield were observed for variety P₇₇ (P. precoce). Pleurotus varieties were found to grow best on the straw wheat medium alone and the mixture of straw wheat with pine sawdust when the sawdust addition was less than 20%.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 485; 405-409
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw wybranych dodatkow do podloza ze slomy zytniej na plonowanie dwoch odmian boczniaka
Autorzy:
Siwulski, M
Sobieralski, K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795761.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
warzywnictwo
sruta slonecznikowa
sruta sojowa
plonowanie
boczniak
Pleurotus precoce
dodatki do podlozy
podloza uprawowe
grzyby jadalne
odmiany roslin
sloma zytnia
Opis:
Badano wpływ dodatku śruty sojowej i słonecznikowej do podłoża ze słomy żytniej na plonowanie dwóch odmian boczniaka, tj. HK-35 i K-22. Zastosowano dodatek 5,10 i 20 g śruty na 1 kg świeżej masy podłoża o wilgotności 72%. Stwierdzono, że plon boczniaka zależał od ilości śruty dodanej do podłoża. Wzrastająca ilość dodatku powodowała wzrost plonu. Najwyższy wzrost plonu uzyskano przy dodatku 20 g śruty sojowej lub słonecznikowej. Odmiana boczniaka i rodzaj dodatku nie miały wpływu na wielkość plonu.
The effect of soya and sunflower meal addition to rye straw substrate on Pleurotus yield was investigated. Two varieties of Pleurotus: HK-35 and K-22 were used. The addition of 5, 10 and 20 g of meal per 1 kg of substrate fresh matter was applied. The moisture of substrate was 72%. It was observed that the Pleurotus yield depended on the proportion of meal added to the substrate. The more meal was added the higher yield was obtained. The highest yield was found when 20 g of soya or sunflower meal was added. The variety of Pleurotus and the type of additive did not influence the yield.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 485; 293-297
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A simple and quick model to study uptake and transfer of radionuclides and heavy metals from mycelium to the fruitbody of saprophytic edible fungi
Autorzy:
Manjón, J.
Urban, P.
Bystrzejewska-Piotrowska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/147291.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
bioaccumulation
radionuclides
heavy metals
mushrooms
mycoextraction
Pleurotus eryngii
saprophytic fungi
Opis:
A simple model of Pleurotus eryngii mushroom culture, grown under stringent laboratory conditions, was developed to watch ecophysiological pathways of xenobiotics in saprophytic fungi. The investigated substances may be added in different stages of biological cycle of the fungus. It is emphasized that to obtain the fruitbodies, all the physiological needs of the species have to be fulfilled, i.e.: nutritional requirements, optimal temperature (according to the biological cycle), humidity, aeration (oxygen and CO2), absence or presence of the light in each reproduction phase, as well as the control of infections and plagues through all the production stages. The described model serves for investigation of radionuclide and heavy metal uptake and transfer in fungi. Double or some multiple fructification from the same substrate is possible giving a possibility to investigate bioremediation by mycoextraction.
Źródło:
Nukleonika; 2004, 49,suppl.1; 21-24
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc oksydazy fenolowej [lakazy] i enzymow celulolitycznych w hodowli Pleurotus ostreatus 251 w pozywce z dodatkiem roznych odpadow lignocelulozowych
Autorzy:
Gorska, E B
Szczawinska, P.
Russel, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795877.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla grzybow
aktywnosc enzymatyczna
oksydazy fenolowe
enzymy celulolityczne
substraty
Pleurotus ostreatus
odpady lignocelulozowe
Opis:
Pleurotus ostreatus 251 wytwarza lakazę, FP-azę i CMC-azę rosnąc w pożywce z dodatkiem słomy z jęczmienia, pszenicy, żyta, owsa i pszenżyta zarówno w warunkach stacjonarnych i wytrząsanych. Najwyższą aktywność lakazy wykazano w pożywce z dodatkiem słomy jęczmiennej jako jedynego źródła węgla w warunkach stacjonarnych. Dodane do pożywki słomy roślin zbożowych były dobrym induktorem do wytwarzania FP-azy i CMC-azy przez P. ostreatus 251.
Pleurotus ostreatus 251 was able to produce laccase, FP-ase and CMC-ase during growth on culture medium amended with barley, wheat, rye, oat and triti- cale straw both in stationary and shaking conditions. The highest laccase activity was found after 30 days of incubation of the culture medium with barley straw as a single carbon source under the stationary conditions. The investigated cereal straw appears to be also good substrates for FP-ase and CMC-ase production by Pleurotus ostreatus 251.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2005, 506; 173-180
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cationic interactions in caesium uptake by king oyster mushroom (Pleurotus eryngii )
Autorzy:
Bystrzejewska-Piotrowska, G.
Manjón, J.
Pianka, D.
Bazała, M.
Urban, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/147730.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
bioaccumulation
bioremediation
caesium
fungi
mushrooms
mycoextraction
Pleurotus eryngii
radionuclides
Opis:
In order to explain influence of common cations (K+, Na+ and Ca2+) on uptake and transport of caesium in macromycetes, a culture of a model mushroom species, king oyster mushroom (Pleurotus eryngii) was set up. Fructification in a growing chamber with stabilised temperature (18°C) and humidity (80%) was preceded by mycelial colonization of the sterilized barley seed medium packed into autoclavable plastic containers. Aliquots of test solutions, containing 0.1 mM caesium chloride carrier traced with 137CsCl and the selected ions, were dosed into the interphase between the container wall and the spawn block. This allowed to study influence of the added ions on the uptake of caesium in a way unaffected by the used growing medium, e.g. soil, as it was in the previous studies. The experiments demonstrated that the major amount of radiocaesium was biologically bound and accumulated in the fruitbodies to a higher extent (56 69%) than in the mycelium. Addition of 10 mM Na+ decreased the transfer factor for caesium (cap/soil) while addition of Ca2+ caused an increase of this value. The effect of potassium addition depended on its concentration in the solution. Also the Cs/K ratio in caps was significantly influenced by addition of 10 and 100 mM Na+. However, the Cs/K ratio in stipes was affected by Ca2+. Discrimination factors, calculated from specific activities (137Cs/40K cap d.w.)/(137Cs/40K stipe d.w.), were also changed after addition of the studied cations. Since the activities of caesium measured in the fruitbodies of single fungal species strongly depend on the content of co-supplied ions, further proofs should be achieved before using mushrooms as bioindicators of the soil caesium contamination.
Źródło:
Nukleonika; 2005, 50,suppl.1; 9-13
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Boczniak ostrygowaty [Pleurotus ostreatus] jako zrodlo beta-D-glukanow
Pleurotus ostreatus as a source of beta-D-glucans
Autorzy:
Augustin, J
Jaworska, G.
Dandar, A.
Cejpek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827646.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
beta-glukany
aktywnosc biologiczna
grzyby jadalne
boczniak ostrygowaty
Pleurotus ostreatus
wartosc odzywcza
Opis:
W pracy scharakteryzowano aktywność biologiczną ß-glukanów zawartych w grzybach wyższych, szczególnie w boczniaku ostrygowatym. ß-glukany są to naturalne polisacharydy stymulujące układ immunologiczny przede wszystkim poprzez aktywację makrofagów. Ponadto selektywnie obniżają poziom cholesterolu LDL we krwi. W boczniaku ostrygowatym występuje pleuran, który charakteryzuje się wysoką aktywnością biologiczną. Na aktywność tę wpływają także inne związki zawarte w boczniaku m.in. chityna i chitozan.
In the paper, the biological activity of beta-glucanes present in higher fungi, especially in Pleurotus ostreatus, was characterized. Beta-glucanes are natural polysaccharides, which stimulate the immune system mainly by activating macrophages. Moreover, they selectively reduce the level of LDL cholesterol in blood. Pleuran is contained in Pleurotus ostreatus; it is characterized by a high biological activity. Its biological activity is impacted by other compounds contained in Pleurotus ostreatus, among other things, by chitin and chitosan.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oyster mycelium on the liquid medium
Grzybnia boczniaka na pożywkach płynnych
Autorzy:
Gapinski, M.
Wozniak, W.
Ziombra, M.
Murawska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/67466.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
oyster mushroom
mycelium
liquid medium
Pleurotus
edible mushroom
Opis:
The research presents the results of oyster mycelium growth on the liquid medium. The mycelim growth: Pleurotus citrinopileatus Singer, P. djamor (Rumph.: Fr.)Boedjin, P. erynii (DC.)Gillet and P. precoce (Fr). Quél. was tested. The quality and quantity of mycelium was assumed.
Materiałem wyjściowym do namnażania grzybni boczniaka w kulturach płynnych była grzybnia boczniaka na pozywce agarowej z banku odmian Katedry Warzywnictwa Akademii Rolniczej im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu. Analizowano na pożywkach Hansena i ziemniaczanej wzrost grzybni następujących gatunków: boczniak żółty Pleurotus citrinopileatus,boczniak różowy Pleurotus djamor, boczniak królewski Pleurotus eryniii Pleurotus precoce.
Źródło:
Acta Mycologica; 2007, 42, 1
0001-625X
2353-074X
Pojawia się w:
Acta Mycologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie zawartosci witamin B1 i B2 w mrozonkach i sterylizowanych konserwach z boczniaka, borowika i pieczarki
Comparing the vitamin B1 and B2 content levels in frozen and sterilized canned foodstuffs of Pleurotus ostreatus, Boletus edulis, and Agaricus bisporus
Autorzy:
Jaworska, G
Biernacka, A.
Wybraniec, S.
Bernas, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826618.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
grzyby jadalne
konserwy sterylizowane
mrozonki
boczniak ostrygowaty
Pleurotus ostreatus
Boletus edulis
borowik szlachetny
Agaricus bisporus
pieczarka dwuzarodnikowa
witamina B1
witamina B2
zawartosc witamin
tiamina
ryboflawina
Opis:
Celem pracy było porównanie zawartości witamin B1 i B2 w mrożonkach i konserwach sterylizowanych otrzymanych z owocników boczniaka ostrygowatego (Pleurotus ostreatus (Jacq.: Fr.) Kumm.), borowika szlachetnego (Boletus edulis (Bull: Fr.)) i pieczarki dwuzarodnikowej (Agaricus bisporus (Lange) Sing.), poddanych przed konserwowaniem blanszowaniu w wodzie oraz w roztworze wodnym pirosiarczynu sodu i kwasu cytrynowego. Witaminy analizowano symultanicznie, metodą HPLC. Zawartość tiaminy w produktach wahała się od 0,008 do 0,211 mg w 100 g świeżej masy i od 0,09 do 2,21 mg w 100 g suchej masy, natomiast ryboflawiny odpowiednio od 0,039 do 0,252 mg i od 0,44 do 2,87 mg. Największy wpływ na zróżnicowanie poziomu witamin miał gatunek grzyba. Najmniej oznaczanych witamin zawierały produkty z boczniaka. Najwięcej tiaminy występowało w wyrobach z borowika, a pod względem zawartości ryboflawiny dominowały produkty z pieczarki i z borowika. Mrożonki, w porównaniu z konserwami, były bogatsze w witaminę B1 średnio 3,5-krotnie, a w witaminę B2 o około 25%. Użycie pirosiarczanu(IV) sodu i kwasu cytrynowego do blanszowania spowodowało zmniejszenie zawartości tiaminy w produktach średnio o 33%.
The objective of the paper was to compare the content levels of vitamin B1 and B2 in frozen and sterilized canned foodstuffs made of pilei of the following mushrooms: Boletus edulis (Bull: Fr.), Pleurotus osteatus (Jacq.: Fr.) Kumm.) and Agaricus bisporus (Lange) Sing.). Prior to preservation, the pilei of mushrooms were blanched in water and water solutions of sodium metabisulfite and citric acid. Vitamins were simultaneously analyzed using an HPLC method. In the products investigated, the thiamine content ranged from 0.008 to 0.211 mg /100 g of fresh matter, and from 0.09 to 2.21 mg per 100 g dry matter, and the riboflavin content was from 0.039 to 0.252 mg, and from 0.44 to 2.87 mg, respectively. The mushroom species had the greatest effect on the different content level of vitamins in mushrooms. The content level of vitamins determined was the lowest in Pleurotus osteatus mushrooms. The highest content of thiamine was determined in Boletus edulis, and the contents of riboflavins were the highest in both the Agaricus bisporus and the Boletus edulis products. The content level of vitamin B1 in frozen products was averagely 3.5 times higher than in the canned products, and the content of vitamin B2 – by about 25%. When sodium metabisufite and citric acid were used for blanching, the thiamine content in the foodstuffs investigated decreased, averagely, by 33%.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Results of inoculation of beech (Fagus sylvatica L.) and oak (Quercus sp.) stumps with Pleurotus ostreatus (Jacq.: Fr.) Kumm.
Wyniki szczepienia pniaków bukowych (Fagus sylvatica L.) i dębowych (Quercus sp.) grzybnią boczniaka ostrygowatego (Pleurotus ostreatus [Jacq.: Fr.] Kumm.)
Autorzy:
Szczepkowski, A.
Pietka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/38624.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
inoculation
artificial inoculation
beech
Fagus sylvatica
oak
Quercus
stump
Pleurotus ostreatus
Opis:
The article presents the results of inoculation of beech and oak stumps with a biological preparation of oyster fungus (Pleurotus ostreatus) mycelium. The inoculum was grown on a sawdust substrate at Warsaw University of Life Sciences Department of Mycology and Forest Phytopathology. The experiment was set up at the Forest Experimental Station in Rogów. Stumps were inoculated: i) immediately after tree felling or ii) at approximately 5 and 12 months after felling. A total of 60 beech stumps and 50 oak stumps were inoculated in the years 2002– 2004. The infected stumps were then inspected for the presence of the mycelium and fruiting bodies of P. ostreatus. The presence of fruiting bodies of other wood-decaying fungi was also noted. The extent of rotting was determined macroscopically, with the causal agent being confirmed on the basis of isolation and identification of mycelium from fragments of colonized wood obtained from rooted-out stumps. Oyster fungus mycelium was found to colonise beech stumps much more effectively than oak stumps. Stumps inoculated immediately after, or five months after felling were more effectively colonized by the mycelium than those inoculated after one year.
Zbadano możliwości wykorzystania boczniaka ostrygowatego (Pleurotus ostreatus) do szczepienia pniakow bukowych i dębowych w celu ograniczania bazy pokarmowej opieniek (Armillaria spp.). Biopreparat na podłożu trocinowym przygotowano w Zakładzie Mikologii i Fitopatologii Leśnej SGGW w Warszawie. Doświadczenie założono na 5 powierzchniach, na siedlisku LMśw, w Nadleśnictwie Rogow. Na wszystkich powierzchniach przed założeniem doświadczenia obserwowano występowanie objawów opieńkowej zgnilizny korzeni. Inokulowano pniaki powstałe zaraz po ścięciu drzew oraz ok. 5- i 12-miesięczne. W sumie, w latach 2002– 2004, zaszczepiono 60 pniaków bukowych i 50 dębowych. Na zainfekowanych pniakach oceniano występowanie grzybni i owocników boczniaka ostrygowatego oraz obecność innych gatunków grzybów wielkoowocnikowych. Makroskopowo określano zasięg widocznej zgnilizny i potwierdzano sprawcę (Pleurotus ostreatus) poprzez izolację i identyfikację grzybni z fragmentów drewna wykarczowanych trzech pniaków bukowych i trzech dębowych. Stwierdzono, że grzybnia boczniaka ostrygowatego znacznie skuteczniej kolonizowała pniaki bukowe niż dębowe. Pniaki powstałe zaraz po ścięciu drzewa oraz 5-miesięczne były efektywniej zasiedlane przez grzybnię boczniaka niż pniaki inokulowane po roku od momentu ich powstania. W trakcie trwania doświadczenia na szczepionych pniakach bukowych odnotowano owocniki 19 gatunków grzybów wielkoowocnikowych, a na pniakach dębowych 16 gatunków. Pniaki bukowe najliczniej były kolonizowane przez Bjerkandera adusta i Trametes versicolor, natomiast pniaki dębowe przez Stereum hirsutum.
Źródło:
Folia Forestalia Polonica. Series A . Forestry; 2007-2008, 49-50
0071-6677
Pojawia się w:
Folia Forestalia Polonica. Series A . Forestry
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie podłoża po uprawie owocników boczniaka ostrygowatego do odbarwiania roztworów wybranych barwników
Application of subsoil after cultivation of Pleurotus ostreatus fructification for decolorization of water solutions of dyes
Autorzy:
Kopiński, L.
Darmofalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070528.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
odbarwianie
lakaza
boczniak ostrygowaty
decolourization
laccase
Pleurotus ostreatus
Opis:
Badano odbarwianie roztworów wybranych barwników przez podłoże po uprawie boczniaka ostrygowatego zawierające lakazę. Zastosowano trzy barwniki: Acid Blue 62, Acid Red 27 i Reactive Blue 81. Stwierdzono, że odbarwianie zachodziło na drodze fizycznej sorpcji barwnika na powierzchni podłoża oraz katalitycznej działalności lakazy. Intensywność procesu zależała od czasu jego trwania, rodzaju barwnika oraz natężenia przepływu.
Decolorization of water solutions of dyes by laccase from subsoil after cultivation of Pleurotus ostreatus was studied. Three dyes were applied: Acid Blue 62, Acid Red 27 and Reactive blue 81. It was observed that decolorization occurred as a result of physical sorption of dye on the subsoil surface and catalytic activity of laccase. The process intensity depended on the duration, kind of dye and flow intensity rate.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 63-64
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of growth and enzymatic activity of mycelium and yielding of Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. on different substrates
Porównanie wzrostu i aktywności enzymatycznej grzybni oraz plonowania boczniaka ostrygowatego Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. na różnych podłożach
Autorzy:
Siwulski, M.
Drzewiecka, K.
Sobieralski, K.
Chong, Y.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541985.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
oyster mushroom
Pleurotus ostreatus
substrate
cereal straw
hemp shive substrate
flax shive substrate
textile industry
industrial waste
laccase
yielding
mycelium
growth
enzyme activity
cultivation
Opis:
Cereal straw is used as the most common substrate for Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. cultivation. However other easily available and cheep materials are being sought. Textile industry wastes, among others, seem to be suitable materials. The effect of the kind of substrate on the mycelium growth, enzymatic activity and yield of Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. was investigated. The subjects of the studies were the ‘K22’ and ‘P80’ strains of P. ostreatus and four substrates: i.e. alder sawdust, rye straw, hemp and flax shive. The type of substrate was found to affect the examined P. ostreatus parameters. The examined strains responded similarly to the applied substrate type. The best mycelium growth was obtained on the substrate from flax shive. The activity of the laccase enzyme turned out to be the highest on the hemp shive and the same substrate also yielded the highest crop of carpophores. The obtained results corroborated high usefulness of hemp and flax shive for the cultivation of P. ostreatus.
W uprawie boczniaka ostrygowatego Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm jako podłoże wykorzystuje się przede wszystkim słomę zbóż. Poszukiwane są jednak inne łatwo dostępne i tanie materiały. Materiałem takim mogą być m.in. odpady przemysłu włókienniczego. W doświadczeniach badano wpływ wybranych podłoży na wzrost i aktywność enzymatyczną grzybni oraz wielkość plonu boczniaka ostrygowatego. Przedmiotem badań były dwie odmiany boczniaka ostrygowatego: ‘K22’ i ‘P80’oraz cztery podłoża, tj. trociny olszowe, słoma żytnia, paździerze konopne i lniane. Stwierdzono wpływ rodzaju podłoża na badane cechy boczniaka ostrygowatego. Badane odmiany podobnie reagowały na rodzaj podłoża. Najlepszy wzrost grzybni uzyskano na podłożu z paździerzy lnianych. Aktywność enzymu lakkazy była najwyższa na podłożu z paździerzy konopnych. Na tym samym podłożu uzyskano również największy plon owocników. Uzyskane wyniki potwierdziły dużą przydatność paździerzy konopnych i lnianych do uprawy boczniaka ostrygowatego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 3; 45-50
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of Chemical Composition of Fruiting Bodies of Some Edible Mushrooms Cultivated on Sawdust
Porównanie składu chemicznego owocników wybranych grzybów uprawianych na podłożu z trocin
Autorzy:
Siwulski, M.
Jasińska, A.
Sobieralski, K.
Sas-Golak, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388871.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Lentinula edodes
Pleurotus eryngii
Auricularia auricula-judae
Auricularia polytricha
owocniki
skład chemiczny
trociny
fruiting bodies
chemical composition
sawdust
Opis:
In the present research the chemical compositions of fruiting bodies of two strains of Lentinula edodes, two strains of Pleurotus eryngii, Auricularia auricula-judae and A. polytricha were assessed. Above-mentioned mushrooms were cultivated on birch and beech sawdust. The content of protein, fat, carbohydrates and ash in fruiting bodies was assessed. The results obtained show that the cultivation substrate influenced the chemical compositions of fruiting bodies of examined mushroom species and strains. The highest amount of protein was found in fruiting bodies of P. eryngii; but fruiting bodies of L. edodes contained the highest amount of fat and ash. Fruiting bodies of the genus Auricularia was characterized by the highest content of carbohydrates.
Określono skład chemiczny owocników wybranych grzybów uprawnych: dwóch odmian Lentinula edodes', dwóch odmian Pleurotus eryngii, Auricularia auricula-judae oraz A. polytricha. Uprawę prowadzono na dwóch rodzajach trocin: brzozowych i bukowych. Określono zawartość białka, tłuszczu, węglowodanów oraz popiołu w owocnikach badanych grzybów. Uzyskane wyniki wykazały wpływ rodzaju trocin na skład chemiczny owocników badanych gatunków i odmian grzybów jadalnych. Najwyższą zawartością białka charakteryzowały się owocniki P. eryngii, natomiast owocniki L. edodes zawierały największą ilość tłuszczu i popiołu. Owocniki grzybów z rodzaju Auricularia charakteryzowały się największą zawartością węglowodanów.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 1; 89-96
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 29

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies