Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "PH" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 376
Tytuł:
Zmienność wybranych parametrów gleb ornych w okresie cyklu wegetacyjnego roślin
The Variability of Selected Parameters of Arable Soils During the Vegetation Cycle of Plants
Autorzy:
Widłak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818020.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
pierwiastki glebowe
gleby brunatne
rędziny
odczyn gleby
właściwości sorpcyjne
zawartość składników pokarmowych
soil elements
brown soils
rendzinas
soil pH
sorption properties
nutrient content
Opis:
The aim of this study was to evaluate the content of soil elements and parameters such as pH and iodine value in a period of one vegetation cycle. Soil samples were collected from the topsoil to a depth of 30cm, in April – before spring fertilization, August - after the summer harvest and October – before winter fertilization 2014. During the whole research period soils showed on average, a slightly acidic pH (5.6-6.2). The increase in calcium concentration leads to decrease in aluminum concentration, which at the highest content is in the range 1,02 mg/100 g and does not exceed the allowable concentration. However, increasing the sodium amount and magnesium concentration causes the decrease of potassium concentration and iodine value. In the central-eastern region dominate brown soils characterized by a lower iodine value (LJ) than in the south-western region where occurrendzina and pararendzina. The low level of nutrient microelements in studied soils obliges farmers to phosphorus fertilization and potassium supplement in order to obtain expected yields.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 2; 803-814
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany wlasciwosci skrobi zachodzace podczas zamrazania i rozmrazania zakonserwowanego mleczka skrobiowego
Autorzy:
Drozdz, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828538.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mleczko skrobiowe
konserwanty
rozmrazanie
cechy sensoryczne
zamrazanie
pH
skrobia
zmiany wlasciwosci
starch milk
preservative
thawing
sensory characteristics
freezing
starch
property change
Opis:
Mleczko skrobiowe (40% zawiesinę skrobi w wodzie) zakonserwowano różnymi dawkami dwutlenku siarki (0-0,25%) w postaci pirosiarczynu sodu i poddano zamrażaniu oraz rozmrażaniu jednokrotnie lub trzykrotnie. Stwierdzono, że podczas zamrażania i rozmrażania niezakonserwowanego mleczka następowały straty masy skrobi, pogarszały się jego cechy sensoryczne, pH oraz właściwości skrobi. Największe zmiany zachodziły w próbach niezakonserwowanych, a trzykrotnie zamrażanych i rozmrażanych. Dodatek do mleczka SO2 jako konserwanta, w ilości 0,1-0,25% powodował, że podczas zamrażania i rozmrażania prób nie następowały straty masy skrobi, nie zaobserwowano zmian sensorycznych mleczka, zachodziły natomiast zmiany właściwości skrobi. Wielkość tych zmian zależała od liczby cykli zamrażania i rozmrażania. Skrobia wydzielona z mleczka zakonserwowanego SO2, poddanego trzykrotnemu zamrażaniu i rozmrażaniu, charakteryzowała się wyższą wodochłonnością i rozpuszczalnością, niższym pH oraz niższą lepkością 6% kleików, w porównaniu ze skrobią wydzieloną z mleczka zakonserwowanego SO2, zamrażanego i rozmrażanego jednokrotnie.
The suspension (40% in water) of starch milk was preserved by different doses of sulphur dioxide (0-0,25%) as a sodium metabisulphite and next subjected the frozen and defrost processes once or three times. There were observed loses of starch weight, changes of pH and sensoric properties of starch milk and starch properties during frozen and defrost processes. The highest changes were found in samples which were not preserved, three times frozen and defrost. The addition of SO2 in the concentration 0,1- 0,25% caused the loses of starch weight and changes of sensoric properties of starch milk did not occur during frozen and defrost processes. Anyway the decreasing of pH of starch milk and changes of starch properties were observed. The intensity of these changes depended on the frozen and defrost cycles number. Starch separated from SO2 preserved starch milk three times subjected the freezing and defrost processes characterized higher water holding capacity and solubility, lower pH and viscosity of 6% starch pastes in comparison to starch isolated from SO2 preserved starch milk subjected the freezing and defrost processes once.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 4; 82-91
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany właściwości hydratacyjnych i oksydacyjnych przetworów mięsnych przechowywanych w atmosferze modyfikowanej
Changes of the hydratation properties and lipid oxidation of meat products stored in modified atmosphere
Autorzy:
Cierach, M.
Stasiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290643.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
przetwory mięsne
przechowywanie
atmosfera modyfikowana
pH
oksydacja lipidów
wyciek swobodny
meat products
storage
modified atmosphere
lipid oxidation
drip loss
Opis:
Badano wpływ przechowywania przetworów mięsnych w atmosferze modyfikowanej na zmiany ich właściwości hydratacyjnych i oksydację lipidów. Kiełbasę grubo rozdrobnioną i drobno rozdrobnioną pakowano w atmosferze modyfikowanej o następującym składzie: próżnia; 50% N2, 50% CO2; 80% N2, 20% CO2; 20% N2, 80% CO2. Wykazano, że przechowywanie przetworów mięsnych w atmosferze gazów ochronnych zmniejsza ilość wycieku swobodnego, następuje większy spadek wartości pH w atmosferze o większej zawartości dwutlenku węgla. Stwierdzono, że rodzaj użytej atmosfery w czasie przechowywania nie miał istotnego wpływu na zmiany oksydacyjne wyrażone ilością aldehydu malonowego.
The influence of storing meat products in modified atmosphere on changes of the hydratation properties and lipid oxidation was studied. Coarsely minced sausage and finely minced sausage were packed in modified atmosphere which had the following qualities: vacuum, 50% N2, 50% CO2; 80% N2, 20% CO2; 20% N2, 80% CO2. It was proved that storing meat products in the atmosphere of protective gases decreased the amount of drip loss, followed by a decrease in the pH values in the atmosphere of a higher carbon dioxide content. It was proved that the type of the atmosphere used in storing did not have any significant influence on the oxidation changes expressed by the amount malonaldehyde.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 7(82), 7(82); 59-66
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany odczynu i zawartosci makroskladnikow w kompostach z wycierki ziemniaczanej, slomy, trocin i komunalnego osadu sciekowego w czasie ich rozkladu
Autorzy:
Krzywy-Gawronska, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801264.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
trociny
osady sciekowe
sloma
kompost
pH
wycierka ziemniaczana
nawozenie
osady komunalne
zawartosc makroelementow
kompostowanie
sawdust
sewage sludge
straw
compost
potato pulp
fertilization
municipal sewage sludge
macroelement content
composting
Opis:
Rezultatem przeprowadzonych badań była ocena przydatności do rolniczego wykorzystania kompostów sporządzonych z komunalnego osadu ściekowego i wycierki ziemniaczanej z dodatkiem komponentów strukturotwórczych, w stosunku do suchej masy osadu oraz kompostów o różnym czasie rozkładu - 0, 30, 60, 90, 120, 150, 180 dni. W czasie sześciomiesięcznego rozkładu kompostów największym zmianom ulegał odczyn kompostów, zawartość suchej masy, węgla organicznego, azotu ogólnego i amonowego. Nastąpił natomiast dość znaczny wzrost zawartości fosforu i potasu przyswajalnego w stosunku do zawartości ogólnej.
The aim of the conducted research was the assessment of the utility of composts prepared from municipal sewage sludge and potato pulp with the addition of structure-forming components in relation to sewage sludge dry matter of composts with different times of decomposition - 0, 30, 60, 90, 120, 150, 180 days, for agricutural utilization. During six months of decomposition of composts the greatest changes were noticed in pH, dry matter, organic carbon, total nitrogen and ammonium nitrogen contents in composts. However, a sufficient increase of phosphorus and assimilable potassium in relation to the total content was noticed.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 2; 369-379
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany odczynu i zasobności gleb użytków zielonych w Polsce między 2008 a 2016 rokiem
Changes of fertility and ph of meadow soils in Poland between 2008 and 2016
Autorzy:
Pietrzak, Stefan
Juszkowska, Dominika
Nawalany, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049311.pdf
Data publikacji:
2019-03-29
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
użytki zielone
odczyn i zasobność gleb
fosfor
magnez
potas
meadow soils
pH and fertility of soils
phosphorus
magnesium
potassium
Opis:
W pracy przeprowadzono analizę zmian odczynu i zasobności gleb użytków zielonych w przyswajalne formy fosforu, potasu i magnezu w Polsce w okresie między 2008 a 2016 rokiem. Analizę wykonano na podstawie wyników monitoringu agrochemicznego gleb użytków zielonych, realizowanego przez stacje chemiczno-rolnicze z udziałem ITP Falenty. Stwierdzono m.in., że w okresie od 2008 do 2016 r. w skali całego kraju: a) wzrósł udział gleb kwaśnych i bardzo kwaśnych o 0,8% i zmniejszył się udział gleb o optymalnym odczynie o 7,9%; b) zwiększył się o 1,6% areał gleb o niskiej i bardzo niskiej zasobności w fosfor; c) minimalnie – o 0,3%, zmniejszył się odsetek gleb o najniższej zasobności w potas; d) nastąpił przyrost gleb o niskiej i bardzo niskiej zasobności w magnez o 12,7%. Na poziomie województw odnotowano w rozpatrywanym okresie duże zmiany właściwości agrochemicznych gleb użytków zielonych. Były one niejednorodne pod względem kierunków przebiegu oraz ich zasięgu.
The paper presents an analysis of pH changes and the content of phosphorus, potassium and magnesium plant available forms in meadow soils of Poland between 2016 and 2008. The survey was based on results of soil quality monitoring in areas occupied by grasslands which is realized by chemical-agricultural stations with participation of the Institute of Technology and Life Sciences in Falenty. It was found that in period from 2008 to 2016 on a national scale: a) the share of acidic and strongly acidic meadow soils increased by 0.8%, while the share of soils with optimal pH decreased by 7.9%; b) the area of meadow soils which are characterized by low and very low content of phosphorus available forms increased by 1.6%, c) minimal – by 0.3%, the percentage of grasslands soils with potassium deficiency (very low content) decreased, d) there was an increase of meadow soils which are marked with low and very low magnesium content by 12.7%. At the voivodeship level, large changes of meadow soils properties were recorded during the analysis period. They were heterogeneous in terms of their directions and land coverage.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2019, 95, 1; 50-71
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany bialek a dlugotrwale przechowywanie grasicy
Autorzy:
Hajduk, E
Pietrzykowski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825791.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
temperatura
przechowywanie
surowce farmaceutyczne
grasica
zmiany ilosciowe
stabilnosc
zamrazanie
pH
bialko rozpuszczalne
azot aminowy
temperature
storage
pharmaceutical material
raw material
thymus
quantitative change
stability
freezing
soluble protein
amine nitrogen
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu długoterminowego przechowywania, a także technologii utrwalania grasicy (zamrażanie oraz składowanie w temperaturze -12 i -30°C i liofilizacja) na jej przydatność jako surowca farmaceutycznego. Oznaczano zmiany ilościowe w obrębie białek rozpuszczalnych i azotu aminowego oraz pH. Stwierdzono, że największe zmiany ilościowe białek rozpuszczalnych miały miejsce w liofilizatach grasicy, a azotu aminowego w gruczole przechowywanym w -12°C. Natomiast zmiany pH we wszystkich badanych wariantach były minimalne. Największą stabilnością charakteryzował się surowiec składowany w temperaturze -30°C.
The studies were undertaken to evaluate the effect of long-therm storage and methods of preservation (freezing and storage at -12 and -30°C and freeze-drying) on the suitability of bovine thymus as a raw material for the pharmaceutical industry. Quantity changes in soluble protein, amino nitrogen and pH were determined. The greatest changes in soluble protein were observed for freeze-dried samples, while for amino nitrogen for gland stored at -12°C. pH changes were insignificant in all analysed methods of storage. Investigations indicated the best stability of the gland stored at -30°C.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 3; 21-27
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiana wlasciwosci fizykochemicznych modelowych urbanoziemow w wyniku dodania do nich substancji organicznej
Autorzy:
Bowanko, G
Hajnos, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1402555.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
tereny miejskie
urbanizacja
gleby antropogeniczne
degradacja gleb
sklad granulometryczny
torf
wlasciwosci fizykochemiczne
para wodna
adsorpcja
pH
urban area
urbanization
anthropogenic soil
soil degradation
granulometric composition
peat
physicochemical property
water vapour
adsorption
Źródło:
Acta Agrophysica; 2001, 53; 47-55
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zeta potential of Polish copper-bearing shale in the absence and presence of flotation frothers
Autorzy:
Peng, M.
Ratajczak, T.
Drzymała, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/89095.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Wydział Geoinżynierii, Górnictwa i Geologii. Instytut Górnictwa
Tematy:
zeta potential
frother
flotation
shale
pH
isoelectric point
IEP
empirical equation
Opis:
In this paper, zeta potential as a function of pH of copper-bearing shale, which is mined in Poland by KGHM, was investigated. The measurements were conducted in water and aqueous solutions of selected flotation frothers. It was established that for investigated copper-bearing shale, after dispersion in water, the isoelectric point (IEP) occurs at pH=3.5. Addition of frothers decreased the IEP on the pH scale and the IEP for butanol was 1.93, for MIBC 2.90 and for eicosaethylene glycol hexadecyl ether (C16E20) 2.76. In the case of introducing frothers changed, the zeta potential becomes less negative. An empirical equation, having two adjustable parameters, was used in the paper to approximate the course of the zeta potential-pH curve. The equation showed a very good approximation of the zeta potential of the investigated shale either in water or frother aqueous solutions.
Źródło:
Mining Science; 2014, 21; 57-63
2300-9586
2353-5423
Pojawia się w:
Mining Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc zwiazkow fenolowych i pojemnosc przeciwutleniajaca produktow zytnich w symulowanych in vitro zmianach pH w przewodzie pokarmowym oraz po trawieniu enzymatycznym in vitro
Total phenolics content and antioxidant capacity of rye products after simulated in vitro pH changes in gastrointestinal tract and enzymatic digestion in vitro
Autorzy:
Michalska, A
Zielinski, H.
Soral-Smietana, M.
Stempinska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827746.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory zbozowe
chleb zytni
pierniki zytnie
zwiazki fenolowe
pojemnosc przeciwutleniajaca
przewod pokarmowy
pH
trawienie
flawonoidy
Opis:
W pracy badano pojemność przeciwutleniającą i poziom zmian związków fenolowych i flawonoidów ogółem w czterech typach pierników żytnich i dwóch typach chleba żytniego po symulowanych in vitro zmianach pH w przewodzie pokarmowym oraz po trawieniu enzymatycznym in vitro. Uzyskane wyniki wskazały, że zarówno symulowane in vitro zmiany pH, jak i trawienie enzymatyczne in vitro prowadzą do wzrostu zawartości związków fenolowych i flawonoidów ogółem oraz do znaczącego zwiększenia pojemności przeciwutleniającej badanych produktów żytnich. W pracy stwierdzono dodatnią korelację pomiędzy pojemnością przeciwutleniającą a poziomem związków fenolowych i flawonoidów produktów żytnich po zmianach pH, jak również po trawieniu enzymatycznym. Należy przypuszczać, że trawienie enzymatyczne może prowadzić do takiej modyfikacji matrycy, w wyniku której uwalniane są z niej związki fenolowe kształtujące w znacznej mierze pojemność przeciwutleniającą spożywanych produktów żytnich.
The antioxidant capacity and the level of changes of phenolics compounds and total flavonoids in four types of ginger and two types of rye bread after stimulated in vitro pH changes in gastrointestinal tract and after enzymatic digestion in vitro were tested. Obtained results showed that the stimulated in vitro pH changes and enzymatic digestion in vitro leads to increase phenolics compounds and total flavonoids content and to growth of antioxidant capacity of tested products. In the study, the positive correlation between antioxidant activity and content of total phenolic compounds and total flavonoids was shown. The results suggests that enzymatic digestions may lead to matrix modification, in which phenolics compounds are released and shape the antioxidant capacity in rye products.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 374-384
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość wybranych zanieczyszczeń na terenach zielonych Politechniki Świętokrzyskiej
The content of selected pollutants in the green areas of the Kielce University of Technology
Autorzy:
Widłak, M.
Dańczuk, M.
Nowak, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/127142.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
gleby miejskie
toksyczne oddziaływanie metali
pH
materia organiczna
heavy metals
urban soils
toxic effects of metals
organic matter
Opis:
Zawartość metali ciężkich w glebach jest poważnym problemem, szczególnie w przypadku gleb użytkowanych rolniczo. Metale do organizmu człowieka przedostają się nie tylko z produktami roślinnymi i zwierzęcymi, ale również przez skórę i wdychanie. Mogą wywoływać zatrucia lub przewlekłe stany chorobowe organizmu. Celem pracy była ocena zanieczyszczenia terenów zielonych Politechniki Świętokrzyskiej metalami Cd, Cu, Pb, Ni, Zn ze względu na lokalizację uczelni i jej kampusu.
The content of heavy metals in soils is a serious problem, especially in the case of agricultural soils. Metals are entering human body not only with animal and plant products but also through the skin and by inhalation. They can cause poisoning or chronic disease of the body. The aim of the study was to assess the contamination of green areas of the Kielce University of Technology by following metals Cd, Cu, Pb, Ni, Zn, due to the location of the university and its campus.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2017, 11, 2; 631-639
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość witamin B1 i B2 w zakwasach z mąki żytniej
Soderzhanie vitaminov B1 i B2 v zakvaske rzhanojj muki
Vitamin B1 and B2 content in leaven prepared of 82% rye flour
Autorzy:
Dajkowska, Z.
Szczyglowa, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872033.pdf
Data publikacji:
1950
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zakwas zytni
bakterie kwasu mlekowego
tiamina
oznaczanie
witamina B1
witamina B2
pH
rye sourdough
lactic acid bacteria
thiamine
determination
vitamin B1
vitamin B2
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1950, 01, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość miedzi w glebie w różnych odległościach od krawędzi jezdni drogi krajowej nr 3 w okolicach Nowego Miasteczka
Copper content in soil at different distances from road edge national roads no 3 near Nowe Miasteczko
Autorzy:
Walczak, B.
Chutko, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371879.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
gleby
miedź
zasolenie
pH
roadside soils
copper
salinity
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki koncentracji w glebie miedzi całkowitej oraz potencjalnie dostępnej dla roślin w różnych odległościach od krawędzi jezdni przy drodze krajowej nr 3 w okolicy Nowego Miasteczka. Wyniki porównano z obowiązującymi w Polsce normami. Zawartość miedzi form ogólnych wynosiła od 6 do 135 mg∙kg-1, zaś form potencjalnie dostępnych dla roślin od 5-80 mg∙kg-1. Największe stężenia miedzi stwierdzono tuż przy krawędzi jezdni, niższe stężenia miedzi stwierdzono w glebach położonych dalej od drogi. Porównując wartość miedzi z Rozporządzeniem Ministra Środowiska z 9 września 2002 r. w sprawie standardów jakości gleby oraz standardów jakości ziemi stwierdza się, że nie zostały przekroczone wartości graniczne dla gruntów grupy B.
This paper presents the results of the copper concentration in the soil forms approaching high-lighted the general and potentially available to plants at different distances from the edge of the roadway at the national road No. 3 in the area of Nowe Miasteczko. The results were compared with the Polish standards. The total Cu content ranged of 6-135 mg∙kg-1, and Cu potentially available to plant of 5-80 mg∙kg-1. The highest copper concentration was achieved right at the edge of the road. Lower copper concentrations were obtained in soil localized farther from the road. Comparing the value of copper to the Regulation of the Minister of Environmental of 9 September 2002 on standards for soil quality and land quality standards states that Cu concentrations did not exceed the limit values for soil group B and C.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski; 2014, 155 (35); 95-105
1895-7323
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość metali ciężkich w osadach antropogenicznych z obszaru starego miasta Szczecina
Content of heavy metals in anthropogenic sediments from area of old town Szczecin
Autorzy:
Chudecka, J.
Tomaszewicz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371954.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
grunty miejskie
osady antropogeniczne
zanieczyszczenia mechaniczne
uziarnienie
pH
materia organiczna
metale ciężkie
urban grounds
anthropogenic sediments
mechanical deposits
texture
organic matter
heavy metals
Opis:
W pracy scharakteryzowano osady antropogeniczne z obszaru Starego Miasta Szczecina (Placu Orła Białego), których warstwa osiąga grubość ok. 4 m, a materiały w niej zawarte wzbogacone są w materię organiczną, w tym próchnicę. Osady te zawierają ogromną ilość zanieczyszczeń mechanicznych, wśród których dominują odpady gruzu budowlanego tworzące, w zasięgu warstwy antropogenicznej, 3-metrową ciągłą warstwę typowo gruzową. Gruz budowlany wzbogacił grunty w węglan wapnia i spowodował ich alkalizację, nawet do poziomu pHKCl=8,7. Spowodował także bardzo wyraźny wzrost zawartości ołowiu i cynku, wyraźny - miedzi i w niewielkim stopniu wzbogacił osady w kadm. Nie potwierdzono wpływu domieszek na zawartość niklu. Maksymalne zawartości Zn, Cu, Pb i Cd wynosiły odpowiednio: 685, 146, 716 i 1,7 mg x kg-1 i były to ilości przekraczające dopuszczalny poziom dla I grupy gruntów: siedmiokrotnie w od-niesieniu do ołowiu i dwukrotnie w przypadku cynku według Rozporządzenia Ministra Środowiska z dnia 1 września 2016 roku [Dz.U. 2016 nr 0 poz. 1395].
In this work the anthropogenic sediments from area of Old Town Szczecin (Square of Orła Białego) were characterized. It was found that layer of these sediments had thickness of approx. 4 m and materials contained therein were enriched in organic matter, including humus. These sediments contained a huge amount of mechanical deposits which were dominated by building rubble that formed of 3-meter continuous rubble layer within the anthropogenic layer. Building rubble enriched materials in calcium carbonate and caused their alkalinisation even to level pHKCl=8.7. These deposits caused also a very clear increase of lead and zinc contents, clear increase of copper content and slightly enrichment of materials in cadmium. Not confirmed the effect of mechanical deposits on nickel content. The maximum content of Zn, Cu, Pb and Cd were respectively: 685, 146, 716 and 1.7 mg x kg-1. These amounts were higher than acceptable level for I group of grounds: seven times in respect of lead, twice in case of zinc according Regulation of Minister of Environment from 1 September 2016 [Dz.U. 2016 nr 0 poz. 1395].
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski; 2017, 165 (45); 15-26
1895-7323
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc karbaminianu etylu w destylatach owocowych
Autorzy:
Balcerek, M
Szopa, J S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828848.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
temperatura
wystepowanie
cyjanowodor
fermentacja
destylaty owocowe
karbaminian etylu
napoje alkoholowe
pH
Opis:
Celem badań było określenie wpływu rodzaju owoców oraz warunków fermentacji (pH, temperatury) zacierów owocowych na zawartość karbaminianu etylu w uzyskanych destylatach. Przeprowadzono również badania modelowe dotyczące wpływu warunków przechowywania spirytusów oraz stężenia etanolu i cyjanowodoru na zmiany zawartości karbaminianu etylu. Największe stężenia cyjanowodoru (4,42 mg/l spirytusu 40% obj.) oraz karbaminianu etylu (2,41 mg/l spirytusu 40% obj.) oznaczono w surowym spirytusie wiśniowym, zaś najniższe w destylacie jabłkowym (1,07 mg HCN i 0,20 mg EC/ l spirytusu 40% obj.). Podwyższenie temperatury fermentacji zacierów śliwkowych od 18 do 36°C wpłynęło na 2-krotny wzrost zawartości cyjanowodoru od 2,65 do 5,77 mg/l spirytusu 40% obj. i 3-krotny wzrost stężenia karbaminianu etylu od 0,42 do 1,37 mg/l spirytusu 40% obj. Regulacja pH miazgi owocowej od wartości 3,5 do 5,0 nie wpłynęła w istotny sposób na zawartość karbaminianu w destylatach; jego stężenie wynosiło od 0,54 do 0,65 mg/l spirytusu 40% obj. Z przeprowadzonych badań wynika, że światło, temperatura, podwyższone stężenie etanolu i cyjanowodoru mogą sprzyjać syntezie karbaminianu etylu.
The aim of this paper was to determine the effect of fruit types and fermentation conditions (pH, temperature) of fruit mashes on the ethyl carbamate content in received distillates. The influence of storage conditions of spirits and concentration of ethanol and prussic acid on the content changes of ethyl carbamate was also tested. The highest levels of prussic acid (4,42 mg/l spirit 40% v/v) and ethyl carbamate (2,41 mg/l spirit 40% v/v) were found in raw cherry spirit, the lowest concentrations of this compounds were assayed in the apple distillate (1,07 mg HCN and 0,20 mg EC/l spirit 40% v/v). The increase of fermentation temperatures of plum mashes from 18 to 36°C, influenced on the levels of prussic acid and uretane in received distillates. Prussic acid content at 18OC was 2,65 mg and at 36°C - 5,77 mg/l spirit 40% v/v (2-fold increase). Ethyl carbamate content at 18°C was 0,42 mg and at 36°C 1,37 mg/l spirit 40% v/v (3-fold increase). The increase of the pH value from 3,5 to 5,0 of plum mashes, has no effect on ethyl carbamate levels in raw spirits; its concentration was from 0,54 to 0,65 mg/l spirit 40% v/v. From carried out tests it can be observed that light, temperature, higher ethanol and prussic acid concentration may be conductive to ethyl carbamate synthesis.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 1; 92-101
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc form azotu w glebie oraz plony kukurydzy w zaleznosci od pH, zawartosci wegla organicznego oraz form azotu w nawozach
Autorzy:
Sosulski, T
Mercik, S
Stepien, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804166.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zawartosc wegla organicznego
saletra sodowa
gleby
siarczan amonu
kukurydza
uprawa roslin
nawozy
plony
nawozenie
wplyw nastepczy
zawartosc azotu
odczyn gleby
organic carbon content
sodium nitrate
soil
ammonium sulphate
maize
plant cultivation
fertilizer
yield
sequent impact
nitrogen content
soil reaction
pH
Opis:
Wyniki badań zamieszczone w niniejszej pracy zebrano na doświadczeniu miokropopletkowym z kukurydzą, założonym w 1999 r. w Skierniewicach. Przebadano wpływ nawożenia siarczanem amonowym i saletrą sodową oraz zróżnicowanego pH i zawartości substancji organicznej w glebie na zmiany zawartości azotu mineralnego (N-NH₄⁺ + N-NO₃⁻) oraz na zawartość azotu całkowitego w glebie. Największy wpływ na plon i pobranie azotu przez kukurydzę ma zakwaszenie gleby. Plony i pobranie azotu przez kukurydzę w znacznie mniejszym stopniu są uzależnione od formy nawozu azotowego i zawartości substancji organicznej w glebie. Zawartość N całkowitego i N-NH₄⁺ w glebie do 30 cm głębokości zwiększa się wraz ze wzrostem zawartości substancji organicznej, natomiast wraz ze wzrostem wartości pH gleby maleje w niej zawartość N-NH₄⁺. Zawartość N- NO₃⁻ w glebie jest największa po zastosowaniu saletry sodowej i mało uzależniona od pH i zawartości substancji organicznej. Zawartość N-NH₄⁺ w warstwie gleby 30-60 cm nie jest uzależniona od badanych czynników. Natomiast zawartość N-NO₃⁻ w tej warstwie gleby jest wielokrotnie większa przy stosowaniu saletry sodowej niż przy nawożeniu siarczanem amonowym.
The influence of ammonium sulphate and sodium nitrate, different soil pH and organic matter content on mineral nitrogen content (N-NH₄⁺ and N-NO₃⁻) and total nitrogen content in soil was evaluated in micro-plots experiment with maize in 1999 at Skierniewice. Soil acidification is the most important factor affecting maize yields and N uptake by crops. Maize yields and N uptake by plants are less depended on nitrogen form in fertilizers and soil organic matter content. Contents of N total and N-NH₄⁺ in 0-30 cm soil layer increase together with increase of organic matter content in soil, however an increase of soil pH value decreased content of N-NH₄⁺. The highest content of N-NO₃⁻ in soil layer is obtained mainly by fertilizing with sodium nitrate and little depends on soil pH and organic matter content. The N-NH₄⁺+ content in soil layer 30-60 cm isn’t dependent on examined factors. However N-NO₃⁻ content in this soil layer is higher after sodium nitrate treatment than at fertilizing with ammonium sulphate.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 513; 447-455
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 376

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies