Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Linoleic acid" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Testing of lubricating properties of mixtures of diesel and RME biofuels with the addition of linoleic acid
Autorzy:
Gardyński, Leszek
Kałdonek, Jolanta
Caban, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/263062.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz. Przemysłowy Instytut Motoryzacji
Tematy:
biodiesel
lubricity
linoleic acid
wear testing
Opis:
In connection with the limited resources of fossil fuels and the reduction of emissions and stimulation of agricultural areas, a very important indication is the search for alternative fuels – biofuels. The article presents the results of testing the lubricating properties of selected fuel mixtures. The lubricity of diesel fuel (DF), DF with 7% content of methyl esters of rapeseed oil fatty acids (RME), technical linoleic acid and DF with 7% content of RME and 10% content of technical linoleic acid was tested. The research was carried out on the author's research stand in the amount of 20 dm3 of mixture. Four parameters were taken into account: mass loss of samples, the footprint area of cooperation, diameter of equivalent wheel and average value of the coefficient of friction. It has been shown that the addition of linoleic acid to diesel fuel containing RME causes a significant increase in the mass loss of the samples and the footprint area of cooperation as well as its diameter of equivalent wheel, during lubrication with such a mixture. As a result of the addition of linoleic acid, no positive results were obtained, as the lubricating properties in this case deteriorated. Therefore, it is justified to continue looking for fuel additives that will eliminate this negative effect.
Źródło:
Archiwum Motoryzacji; 2020, 87, 1; 57-66
1234-754X
2084-476X
Pojawia się w:
Archiwum Motoryzacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of oleic and linoleic acid addition to the culture media on bovine embryonic development following vitrification
Autorzy:
Karaşahin, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087426.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
embryo
linoleic acid
oleic acid
vitrification
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2019, 4; 661-666
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The process of isomerisation of plant oils rich in linoleic acid aimed at obtaining linoleic acid isomers (CLA)
Proces izomeryzacji olejów roślinnych bogatych w kwas linolowy w celu otrzymania izomerów kwasu linolowego (CLA)
Autorzy:
Walisiewicz-Niedbalska, W.
Patkowska-Sokola, B.
Lipkowski, A.W.
Rozycki, K.
Bodkowski, R.
Gwardiak, H.
Janczak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/832676.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
plant oil
linoleic acid
linoleic acid isomer
isomerization
poppy
seed
sunflower
grape
isomerization degree
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2008, 29, 2
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Possibility of Using Golden Shower (Cassia Fistula) and Poinciana (Delonix regia) Seeds Oil as Non-Conventional Feedstocks for the Production of Biodiesel in Egypt
Autorzy:
Algharib, Ahmed Mohamed
Abd El Hakim, Ahmed Fawzy
El-Khamissi, Haitham Ahmed
El-Hamamsy, Sam Mohamed
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2027852.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
biodiesel
Cassia fistula
Delonix regia
linoleic acid
Opis:
The tree pods and seeds of Cassia fistula (CF) and Delonix regia (DR) were collected from the Faculty of Agriculture garden at Al-Azhar University in Cairo, Egypt, during the spring season of 2019. The physical and chemical aspects of pods and seeds were examined. The percentage of oil and fatty acid compositions were then investigated. The pod weights ranged from 61.34 g in DR to 89.29 g in CF, with pod lengths ranged from 42.26 cm (DR) to 62.64 cm (CF). InCassia fistula, the seed weight per pod, the number of seeds per pod, and the weight of 100 seeds per pod were 12.29 g, 84, and 17.22 g, respectively; whereas in Delonix regia, they were 11.31 g, 23.5, and 34.25 g. The C. fistula had high levels of chlorophyll a and b, as well as total chlorophyll (1.016, 1.025, and 2.041 mg $g^{-1}$ DW), while D. regia recorded the lowest levels (0.513, 0.228, 0.741 mg $g^{-1}$ DW). The results also showed that the C. fistula leaves were also heavier than the D. regia leaves, weighing 14.96 g and 5.02 g fresh and dry weight for C. fistula and 10.06 g and 3.87 g fresh and dry weight for D. regia, respectively. The seeds of both plants were chemically tested, with percentages of Lipid, Moisture, Protein, Ash, Fibers, and Total Carbohydrates of 2.11, 10.79, 17.10, 4.95, 5.51, and 59.53 percent for Cassia fistula and 2.13, 6.52, 18.75, 0.37, 13.28, and 58.95 percent for Delonix regia, respectively. Eleven fatty acids were found in both plants seeds oil (lauric, myristic, palmitic, palmitoleic, stearic, oleic, eliadic, linoleic, linolenic, gondoic, and behenic acid). A slight variation was noted in linoleic acid, which was the major component of both oils ranging from 52.17 (CF) to 54.77% (DR). The prediction of the iodine values resulted in 97.6 and 98.8 for Cassia fistula and Delonix regia, respectively, which is a promising model for the production of biodiesel in the future.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2021, 22, 10; 19-27
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physico-chemical properties and fatty acid composition of Lagneraria siceraria seed oil
Autorzy:
Magu, T. O.
Sunday, E. A.
Louis, H.
Upla, P. U.
Ukpanah, M. A.
Nyong, B. E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1118076.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Cucurbitaceae
Lagenaria siceraria
Linoleic acid
fatty acid
seed oil
Opis:
Oil was extracted from the dehulled seeds of Lagneraria siceraria (bottle gourd) and analysed for physico-chemical properties, as well a fatty acid composition. Standard procedures were employed in all analysis. The seed oil was liquid at room temperature with percentage yield (23.65%). The oil was characterized in terms of specific gravity (0.918 g/cm3), refractive index (1.34), viscosity (26.46 X 103 poise), melting point (11-14.5 °C), moisture content (0.18%), saponification value (203.36 mg KOH/g), unsaponifiable matter (7.13%), iodine value (46.1 g/100g), peroxide value (7.5 meq/kg), free fatty acid value (18.42%), acid value (60.02 mg KOH/g) and ester value (143.34 mg KOH/g). It was also classified as non- drying (iodine value ˂115 g/100 g). The peroxide value indicates that the oil is less prone to rancidity with iodine value less than 30meq/kg. The high saponification value qualifies it for use in the manufacture of soaps and shampoos. Four classes of fatty acid were identified in the oil: palmitic acid (C16:1) (13.5 ± 0.21), stearic acid (C18:1) (6.5 ± 0.96), oleic acid (C18:1) (11.6 ± 0.62) and linoleic acid (C18:2) (68.4 ± 0.13). Linoleic acid was the most abundant fatty acid in the oil. The fatty acid content of the oil reveals that L. Siceraria seed oil could be a rich source of oil for domestic and industrial purposes if exploited.
Źródło:
World News of Natural Sciences; 2017, 10; 70-79
2543-5426
Pojawia się w:
World News of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Carotenoid accumulation in Dietzia maris NITD protects from macromolecular damage
Autorzy:
Bera, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2097097.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
canthaxanthin
ROS
protein oxidation
nutraceutical
linoleic acid
Opis:
Over the past decades, nutraceuticals have attracted considerable interest because of their potential nutritional, safety and therapeutic effects. Carotenoid molecules are potent nutraceuticals with an attractive colour and have been shown to play crucial roles in the immune system and susceptibility of organisms to certain diseases. Reactive oxygen species (ROS) are considered to be a major threat to cellular components and lead to protein oxidation, lipid peroxidation and DNA damage. In the present study, canthaxanthin (CX), an orange-red keto-carotenoid, was extracted from Dietzia maris NITD. Carbonyl content measurement showed that the presence of CX can prevent protein oxidation in D. maris NITD. The inhibition of protein oxidation in vitro revealed a high correlation coefficient of the extracted CX with positive controls. Both the linoleic acid model (IC50 = 932.48 μg/ml) and the goat liver model experiments showed that CX can also inhibit lipid peroxidation in vitro. CX from D. maris NITD was also proved to be effective in maintaining the observable intactness of a model DNA (pBR322). The present study indicated that bacterial CX can be a useful bioactive compound to prevent oxidative damage incurred by cellular macromolecules in terms of pharmaceutical and nutraceutical aspects.
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2020, 101, 3; 171-178
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A novel Δ12-fatty acid desaturase gene from methylotrophic yeast Pichia pastoris GS115
Autorzy:
Wei, D
Li, M
Zhang, X
Zhou, H
Xing, L
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1041169.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
fatty acid desaturase gene
Pichia pastoris
Saccharomyces cerevisiae
linoleic acid
Opis:
The methylotrophic yeast Pichia pastoris GS115, a widely used strain in production of various heterologous proteins, especially membrane-bound enzymes, can also produce linoleic and linolenic acids, which indicates the existence of membrane-bound Δ12 and Δ15-fatty acid desaturases. This paper describes the cloning and functional characterization of a novel Δ12-fatty acid desaturase gene from this methylotrophic yeast. The open reading frame of the gene (named Pp-FAD12) is 1263 bp in size and encodes a 420-amino-acid peptide. The deduced Pp-FAD12 protein shows high identity (50-67%) with Δ12-fatty acid desaturases from other fungi. It also shows a high identity (57%) with Δ15-fatty acid desaturase (named Sk-FAD15) from Saccharomyces kluyveri. Expression of Pp-FAD12 in polyunsaturated fatty acids non-producing yeast Saccharomyces cerevisiae demonstrated that its product converted oleic acid (18 : 1) to linoleic acid (18 : 2). This result suggests that Pp-FAD12 encodes a novel Δ12-fatty acid desaturase in P. pastoris GS115. This is the first report about the cloning and functional characterization of Δ12-fatty acid desaturase gene in methylotrophic yeast.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2006, 53, 4; 753-759
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pyrite oxidation inhibition by hydrophobic films for acid mine drainage control at the source
Autorzy:
Wang, Shuncai
Zhao, Yue
Li, Shuang
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/110200.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
hydrophobic film
pyrite
suppression
linoleic acid
acid mine drainage
Opis:
Acid mine drainage (AMD), which is also known as acid rock drainage (ARD), can cause serious environmental pollution, especially for surrounding aquatic and terrestrial ecosystems due toits low pH, high metal and sulfate concentration. Acid mine drainage is an urgent environmental problem for the worldwide ore mining industry. In this paper, we demonstrated that hydrophobic films can inhibit the oxidation of pyrite-bearing tailings to achieve the control of at-source AMD. The results of chemical leaching testing showed that the hydrophobic films formed by linoleic acid can suppress the oxidation of pyrite-bearing tailings and reduce the AMD production. In addition, the presence of hydrophobic films of linoleic acid on the surface of pyrite-bearing tailings was confirmed by the results from Fourier transform infrared (FTIR) analyses and scanning electron microscopy with energy dispersive spectrometry (SEM / EDS).
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2019, 55, 5; 1132-1140
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficiency evaluation of the bottom ash flotation collector by removed saturated fatty acids from soybean oil
Autorzy:
Kim, Minsik
Park, Jongmyung
Kang, Heonchan
Jeong, Dohyun
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146855.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
bottom ash
flotation
unburned carbon
unsaturated fatty acid
linoleic acid
Opis:
Unburned carbon flotation is performed to investigate the separation efficiency of the collector containing poly unsaturated fatty acid on the bottom ash. The results of an experiment using soybean oil collector (S.O. collector) show the high recovery and enrichment ratio at the dosage of 9 kg/ton. In order to investigate the collector efficiency on poly unsaturated fatty acids, a collector is manufactured using the esterification reaction. Unsaturated fatty acid oil collector (U.F.O. collector) is manufactured in which removed saturated fatty acids and increased content of poly unsaturated fatty acid from the S.O. collector. The U.F.O. collector is showed high separation efficiency at 7 kg/ton. The U.F.O. collector concentrates the unburned carbon content of the concentrate and improves the recovery with a low dosage than the S.O. collector. By removing saturated fatty acids and increasing the content of unsaturated fatty acids, this investigation provides that 1) the dosage of a collector can be reduced up to 2 kg/ton difference, and 2) the poly unsaturated fatty acids shows the best performance for adsorption properties on the unburned carbon surface.
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2022, 58, 1; 126--137
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lipid radicals: Properties and detection by spin trapping.
Autorzy:
Stolze, Klaus
Udilova, Natascha
Nohl, Hans
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1044212.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
DEPMPO
spin trapping
linoleic acid hydroperoxide
free radicals
lipid peroxidation
ESR
lipid radicals
Opis:
Unsaturated lipids are rapidly oxidized to toxic products such as lipid hydroperoxides, especially when transition metals such as iron or copper are present. In a Fenton-type reaction Fe2+ converts lipid hydroperoxides to the very short-lived lipid alkoxyl radicals. The reaction was started upon the addition of Fe2+ to an aqueous linoleic acid hydroperoxide (LOOH) emulsion and the spin trap in the absence of oxygen. Even when high concentrations of spin traps were added to the incubation mixture, only secondary radical adducts were detected, probably due to the rapid rearrangement of the primary alkoxyl radicals. With the commercially available nitroso spin trap MNP we observed a slightly immobilized ESR spectrum with only one hydrogen splitting, indicating the trapping of a methinyl fragment of a lipid radical. With DMPO or 5-diethoxyphosphoryl-5-methyl-1-pyrroline N-oxide (DEPMPO) adducts were detected with carbon-centered lipid radical, with acyl radical, and with the hydroxyl radical. We also synthesized lipophilic derivatives of the spin trap DEPMPO in order to detect lipid radical species generated in the lipid phase. With all spin traps studied a lipid-derived carbon-centered radical was obtained in the anaerobic incubation system Fe2+/LOOH indicating the trapping of a lipid radical, possibly generated as a secondary reaction product of the primary lipid alkoxyl radical formed. Under aerobic conditions an SOD-insensitive oxygen-centered radical adduct was formed with DEPMPO and its lipophilic derivatives. The observed ESR parameters were similar to those of alkoxyl radical adducts, which were independently synthesized in model experiments using Fe3+-catalyzed nucleophilic addition of methanol or t-butanol to the respective spin trap.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2000, 47, 4; 923-930
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ochronny wpływ kwasu fitynowego na peroksydację kwasu linolowego w warunkach in vitro
Protective effect of phytic acid on linoleic acid peroxidation in vitro
Autorzy:
Zajdel, Alicja
Parfiniewicz, Beata
Wilczok, Adam
Węglarz, Ludmiła
Dzierżewicz, Zofia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1039872.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Tematy:
peroksydacja lipidów
wodoronadtlenki kwasu linolowego
kwas fitynowy
phytic acid
lipid peroxidation
linoleic acid hydroperoxides
Opis:
BACKGROUND Free radical processes are known to induce oxidative damage in biomolecules and thus, play an important role in the etiology of a number of diseases including cancer. Phytic acid (myo-inositol hexaphosphate, IP6) is a naturally occurring carbohydrate widely found in fi ber-rich foods and also contained in almost all mammalian cells. This compound demonstrates various biological activities. The aim of this study was to clarify whether phytic acid possesses the ability to inhibit autooxidation and Fe(II)/ascorbate-induced peroxidation of linoleic acid, to scavenge of hydrogen peroxide, and chelate ferrous ions. MATERIAL AND METHODS The antioxidant properties of the IP6 at various concentrations (1-500 μM) have been evaluated by using the assays based on hydrogen peroxide scavenging and ferrous metal ions chelating activity determination. The effect of IP6 (1-500 μM) on autooxidation and Fe(II)/ascorbate-induced lipid peroxidation in micelles of linoleic acid after 24 h incubation was investigated using a reverse-phase high-performance liquid chromatography (RP-HPLC) with UV detection. RESULTS The Fe(II) chelating effects of IP6 were concentration-dependent. IP6 exhibited 11,9%, 58,6%, 69,3%, 87,1% of ferrous ions chelation at 10 μM, 50 μM, 100 μM, 500 μ , respectively. IP6 at 100 μM and 500 μM effectively inhibited the disappearance of linoleic acid, both in the absence and the presence of Fe(II)/ascorbate. The inhibitory effect of IP6 on Fe(II)/ascorbate-induced lipid peroxidation was lower due to its direct interaction with Fe(II) ions. In the absence of Fe(II)/ascorbate, IP6 at 100 μM and 500 μM significantly suppressed decomposition of linoleic acid hydroperoxides. It was incapable of scavenging of hydrogen peroxide. Conclusions: IP6 can act as a natural antioxidant in vitro. The obtained results suggest that it can play an important role in modulating lipid hydroperoxide level in biological systems.
WSTĘP Procesy wolnorodnikowe, prowadzące do oksydacyjnych uszkodzeń biomolekuł, pełnią ważną rolę w etiologii licznych schorzeń, włączając choroby nowotworowe. Kwas fi tynowy (sześciofosforan mio-inozytolu, IP6) jest naturalnie rozpowszechnionym węglowodanem występującym obfi cie w diecie o dużej zawartości włókna pokarmowego, jak również obecnym w prawie wszystkich komórkach ssaków. Związek ten wykazuje szerokie spektrum działania biologicznego. Celem pracy było zbadanie, czy kwas fi tynowy posiada zdolność do hamowania autooksydacji i peroksydacji kwasu linolowego indukowanej jonami Fe(II) w obecności kwasu askorbinowego oraz czy jest zdolny do unieszkodliwiania nadtlenku wodoru i chelatowania jonów Fe(II). MATERIAŁ I METODY Do zbadania antyoksydacyjnych właściwości IP6 w wybranych stężeniach (1-500 μM) zastosowano metody pozwalające ocenić stopień zmiatania nadtlenku wodoru oraz aktywność chelatującą jony Fe(II). Wpływ IP6 (1-500 μM) na autooksydację oraz indukowaną jonami Fe(II) w obecności kwasu askorbinowego peroksydację w micelach kwasu linolowego po 24 godzinach inkubacji określano stosując wysokosprawną chromatografi ę cieczową w odwróconym układzie faz (RP-HPLC) i detekcję UV. WYNIKI IP6 w sposób zależny od stężenia chelatował jony Fe(II). Procent schelatowanych jonów Fe(II) wynosił 11,9%, 58,6%, 69,3%, 87,1% odpowiednio dla stężeń IP6 10 μM, 50 μM, 100 μM, 500 μM. IP6 w stężeniach 100 μM i 500 μM znacząco hamował zanik kwasu linolowego zarówno w nieobecności i obecności układu redoks Fe(II)/kwas askorbinowy. Hamujący wpływ IP6 na indukowaną przez Fe(II)/kwas askorbinowy peroksydację był mniejszy, ze względu na bezpośrednią interakcję IP6 z Fe(II). W nieobecności układu redoks Fe(II)/kwas askorbinowy, IP6 w stężeniach 100 μM i 500 μM, znacznie hamował rozpad wodoronadtlenków kwasu linolowego. IP6 nie był zdolny do zmiatania nadtlenku wodoru. Wnioski: IP6 może działać jako naturalny antyoksydant w warunkach in vitro. Wyniki badań sugerują, że może on pełnić istotną rolę w modulowaniu poziomu wodoronadtlenków lipidowych w układach biologicznych.
Źródło:
Annales Academiae Medicae Silesiensis; 2009, 63, 4; 7-16
1734-025X
Pojawia się w:
Annales Academiae Medicae Silesiensis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metabolic effects of dietary apple seed oil in rats
Wpływ dodatku oleju z nasion jabłka do diety na metabolizm szczurów
Autorzy:
Fotschki, B.
Jurgonski, A.
Juskiewicz, J.
Zdunczyk, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827243.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
apple seed
linoleic acid
dietary addition
microbiota
fermentation
triacylglycerol
transaminase
rat
metabolic effect
Opis:
The aim of this study was to determine the fatty acid profile of apple seed oil and its effects on the caecal functions, blood lipids, and markers of antioxidant status and inflammation in rats. A nutritional experiment was performed on Wistar rats allocated to 3 groups of 8 animals each. The animals were fed with a diet containing different sources of fat: pork lard (group LA), rapeseed oil (group RO) and apple seed oil (group AO). Apple seed oil was rich in linoleic acid and oleic acids (57 % and 32.3 % of total fatty acids, respectively). The short chain fatty acid concentration in the caecal digesta was comparable among all groups, whereas the ammonia concentration was lower in groups AO and RO than in group LA (0.32 and 0.3, respectively vs 0.42 mg/g). The plasma alanine (ALT) and aspartate transaminase (AST) activities also decreased in the AO and RO groups (ALT, 19.34 and 19.81, respectively vs 30,7 U/L and AST, 115.1 and 107, respectively vs 138.3 U/L) The plasma triacylglycerols (TG) concentration and the atherogenic index (ATI) of plasma were significantly decreased in the AO group compared to the LA group (TG, 1.79 vs 2.62 mmol/L and ATI, 0.095 vs 0.313). Apple seed oil is a valuable source of unsaturated fatty acids and its dietary addition has slightly better metabolic effects on rat organism than does rapeseed oil.
Celem pracy było określenie zawartości kwasów tłuszczowych w oleju z nasion jabłka oraz ocena jego wpływu na funkcjonowanie jelita ślepego, profil lipidowy krwi, markery stresu oksydacyjnego oraz stanu zapalnego szczurów. Eksperyment żywieniowy przeprowadzono na szczurach Wistar przydzielonych do 3 grup po 8 osobników w każdej. Zwierzęta żywiono przez 8 tygodni dietami zawierającymi następujące rodzaje tłuszczu: smalec wieprzowy (grupa LA), olej rzepakowy (grupa RO) oraz olej z nasion jabłka (grupa AO), który charakteryzował się znaczną zawartością kwasu oleinowego oraz linolowego (odpowiednio 32,3 % oraz 57 % całkowitej zawartości kwasów tłuszczowych). Po 8 tygodniach doświadczalnego żywienia stężenie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w treści jelita ślepego szczurów było porównywalne we wszystkich grupach doświadczalnych, natomiast stężenie amoniaku było niższe w grupach AO oraz RO w porównaniu z grupą LA (0,32 i 0,3, w porównaniu z 0.42 mg/g). W grupach RO i AO odnotowano również spadek aktywności aminotransferazy asparaginowej oraz alaninowej oznaczonej w osoczu badanych zwierząt. Stężenie triacylgliceroli w (TG) w osoczu krwi oraz aterogenność osocza (ATI) w grupie AO były istotnie niższe w porównaniu z grupą LA (TG, 1.79 w porównaniu z 2.62 mmol/L oraz ATI, 0.095 w porównaniu z 0.313). Dodatek do diety oleju z nasion jabłka, będącego cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, wpływa w sposób nieznacznie bardziej korzystny na organizm szczura niż powszechnie stosowany w żywieniu olej rzepakowy.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Peroxynitrite mediated linoleic acid oxidation and tyrosine nitration in the presence of synthetic neuromelanins.
Autorzy:
Stępień, Krystyna
Wilczok, Adam
Zajdel, Alicja
Dzierżęga-Lęcznar, Anna
Wilczok, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1044213.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
3-nitrotyrosine
DA/CysDA-copolymers
peroxidation
peroxynitrite
CysDA-melanin
DA-melanin
nitration
linoleic acid
neuromelanin
Opis:
Peroxynitrite-mediated linoleic acid oxidation and tyrosine nitration were analysed in the presence of synthetic model neuromelanins: dopamine (DA) -melanin, cysteinyldopamine (CysDA) -melanin and various DA/CysDA copolymers. The presence of melanin significantly decreased the amount of 3-nitrotyrosine formed. This inhibitory effect depended on the type and concentration of melanin polymer. It was found that incorporation of CysDA-derived units into melanin attenuated its protective effect on tyrosine nitration induced by peroxynitrite. In the presence of bicarbonate, the melanins also inhibited 3-nitrotyrosine formation in a concentration dependent manner, although the extent of inhibition was lower than in the absence of bicarbonate. The tested melanins inhibited peroxynitrite-induced formation of linoleic acid hydroperoxides, both in the absence and in the presence of bicarbonate. In the presence of bicarbonate, among the oxidation products appeared 4-hydroxynonenal (HNE). CysDA-melanin inhibited the formation of HNE, while DA-melanin did not affect the aldehyde level. The results of the presented study suggest that neuromelanin can act as a natural scavenger of peroxynitrite.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2000, 47, 4; 931-940
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Transcriptomic profiling of linolenic acid-responsive genes in ROS signalling from RNA-seq data in Arabidopsis
Autorzy:
Mata-Perez, C.
Sanchez-Calvo, B.
Begara-Morales, J.
Padilla, M.
Valderrama, R.
Luque, F.
Fernandez-Ocana, A.
Corpas, F.
Barroso, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/80890.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
linoleic acid
polyunsaturated fatty acid
jasmonic acid
phytohormone
reactive oxygen species
hydrogen peroxide
gene expression
Arabidopsis thaliana
lipoxygenase
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 2
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Variability of fatty acid composition in seed oil of winter rapeseed (Brassica napus L.) developed through mutagenesis
Zmiany składu kwasów tłuszczowych w nasionach rzepaku ozimego (Brassica napus L.) uzyskane na drodze mutagenezy
Autorzy:
Spasibionek, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833214.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
variability
fatty acid composition
seed oil
winter rapeseed
rapeseed
Brassica napus
mutagenesis
chemical mutagenesis
fatty acid
oleic acid
linoleic acid
linolenic acid
desaturation
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2008, 29, 2
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies