Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Food Security Scale" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Prevalence and correlates of food insecurity among Lebanese University students of Hadath Campus
Autorzy:
Fares, Kholoud
Barada, Doaa
Hoteit, Maha
Abou Haidar, Mohammad
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1491107.pdf
Data publikacji:
2020-07-13
Wydawca:
Atena Research Association
Tematy:
Food Insecurity
University Students
Food Security Scale
Opis:
Objectives: The purpose of this study was to estimate the prevalence of food insecurity among Lebanese University (Hadath Campus) students and examine its association with demographic characteristics, academic performance, body mass index (BMI), and household monthly income. Methods: A total of 755 participants that studied at Hadath Campus of Lebanese University were recruited for this study. The prevalence of food insecurity was assessed using a validated scale of 7 items: Arabic Family Food Security Scale (AFFSS). Findings:  Responses to the AFFSS indicated that 8.9% of students were food insecure, among which 7.5% and 1.4% were respectively moderately and severely food insecure.  Also, 91.1% were food secure. Food security status was significantly associated with age (p=0.001), family monthly allowance (p<0.001), weight (p=0.023), faculty (p=0.009) and BMI (p=0.04). Conclusion: The prevalence of food-insecure students was approximately 9% in the sample. Further studies are needed to measure food insecurity among Lebanese University students across the rest of the campuses in order to have enough evidence regarding the food insecurity level. Moreover, policies and programs must address food insecurity levels among students to ensure that all the resources are available for these students to succeed.
Źródło:
Atena Journal of Public Health; 2020, 2; 5-5
2695-5911
Pojawia się w:
Atena Journal of Public Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Contribution of small-scale farming and local food supply to sustainable production and food security in Nigeria – A review
Autorzy:
Olugbire, Oluseyi Olutoyin
Olorunfemi, Sunmbo
Titilope, Olarewaju
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1886652.pdf
Data publikacji:
2021-04-02
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
small-scale farmers
agricultural export and imports
food security
agricultural policies
Nigeria
Opis:
Prior to the year 1970, agriculture was the main source of livelihood and backbone of the Nigerian economy until the discovery of oil drastically decelerated its potential to sustainably maintain food security and generate significant export earnings. Despite its sudden fall in productivity, agriculture still remains the main sector providing the highest employment (70% of the population) for the populace. To tackle these problems, many policies were formulated (from 1960 to 2015) to resuscitate the sector but to no availdue to failure in tailoring suitable policies to engage small-scale farmers and address other socio-economic problems. This paper constitutes an in-depth review of agricultural production and food security in Nigeria with relative importance attributed to local food supply and small-scale farmers. The article analyzes several documents of the Nigerian Government and international organizations, such as the Food and Agricultural Organization, the National Bureau of Statistics (NBS), Department of Agriculture and Rural Development and a number of peer-reviewed journals across various disciplines to provide a balanced inter[1]disciplinary review. The paper concludes that food insecurity is at its peak in Nigeria and urgent attention is required in the agricultural sector to compensate for the unstable food balance in the country. There is a need for the Government to take strong measures against the food deficit situation and to support the development of the primary agriculture sector. The paper pro[1]poses viable policies that could involve smallholders, aid transformation and positively restructure the agricultural sector.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2021, 59, 1; 91-99
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The shoemakers`s children go barefoot. The problem of food insecurity in small-scale farms in Poland.
Szewc bez butów chodzi. Problem braku bezpieczeństwa żywnościowego w małych gospodarstwach rolnych w Polsce
Autorzy:
Poczta-Wajda, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790472.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
food security
HFIAS
small-scale farmers
zero-inflated Poisson regression
małe gospodarstwa
regresja Poissona z nadwyżką zer
bezpieczeństwo żywnościowe
Opis:
The problem of food insecurity of small-scale farms is often addressed in the literature, but there is a research gap with regard to food insecurity of small-scale farms in developed countries. This issue is important especially in countries with a fragmented agrarian structure, including Poland. Hence, this article aims to identify the level of food insecurity of small-scale farms in Poland and its determinants. It is based on a survey (710 questionnaires) distributed among small-scale farmers in Poland. The survey was conducted in 2018 and included the modified Household Food Insecurity Access Scale (HFIAS). According to the HFIAS algorithm, 56.5% of small-scale farms in Poland declared to be food secure, 23.5% of farms were classified as mild food insecure, 11.3% as moderate food insecure and 8.6% as severe food insecure. In order to find determinants of the level of food insecurity of small-scale farms, a zero-inflated Poisson regression model was used. Results revealed that farm households with an older manager, with children, with a higher disposable income per capita and using own products in the daily diet experienced a lower level of food insecurity. Farm households producing dairy cows and having five or more household members experienced higher food insecurity.
Problem braku bezpieczeństwa żywnościowego w małych gospodarstw rolnych jest często poruszany w literaturze, ale istnieje luka badawcza w odniesieniu do tego zagadnienia w krajach rozwiniętych. Ta kwestia jest ważna, zwłaszcza w krajach o rozdrobnionej strukturze agrarnej, w tym w Polsce. Dlatego celem artykułu jest określenie poziomu braku bezpieczeństwa żywnościowego w małych gospodarstw rolnych w Polsce i wskazanie jego determinant. Analizy oparto na danych pozyskanych w badaniach pierwotnych (710 kwestionariuszy) prowadzonych wśród małych gospodarstw rolnych w Polsce. Ankieta została przeprowadzona w 2018 roku i zawierała m.in. zmodyfikowany wskaźniki bezpieczeństwa żywnościowego na poziomie gospodarstw domowych – HFIAS (Household Food Insecurity Access Scale). Według algorytmu HFIAS, 56,5% małych gospodarstw rolnych w Polsce zadeklarowało bezpieczeństwo żywnościowe, 23,5% sklasyfikowano jako borykające się z problemem łagodnego braku bezpieczeństwa żywnościowego, 11,3% odnotowało średnie problemy, a 8,6% wskazało na poważne problemy z bezpieczeństwem żywnościowym. Aby zidentyfikować czynniki wpływające na poziom braku bezpieczeństwa żywnościowego w małych gospodarstwach rolnych, zastosowano model regresji Poissona z nadwyżką zer. Wyniki badań wskazują, że gospodarstwa mające starszego kierownika, z dziećmi, posiadające wyższe dochody dyspozycyjne per capita i korzystające z własnych produktów w codziennej diecie, odczuwały mniejsze problemy z bezpieczeństwem żywnościowym. Z kolei gospodarstwa hodujące krowy mleczne i mające co najmniej pięciu członków gospodarstwa domowego charakteryzowały się większymi problemami z zapewnieniem bezpieczeństwa żywnościowego.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 3; 352-360
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies