Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "технология" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 17
Tytuł:
ANALYSIS OF MEDICAL RESOURCES IN EUROPEAN COUNTRIES
ANALIZA ZASOBÓW MEDYCZNYCH W KRAJACH EUROPEJSKICH
АНАЛИЗ МЕДИЦИНСКИХ РЕСУРСОВ В ЕВРОПЕЙСКИХ СТРАНАХ
Autorzy:
Kludacz-Alessandri, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/576645.pdf
Data publikacji:
2016-12-30
Wydawca:
Międzynarodowy Instytut Innowacji Nauka – Edukacja – Rozwój w Warszawie
Tematy:
availability of medical resources, medical technology and equipment, hospital technical resources
dostępność zasobów medycznych, sprzęt i technologie medyczne i sprzętu, zasoby techniczne szpitala
доступность медицинских ресурсов, медицинскaя технология и оборудованиe, техническиe ресурсы в больницaх
Opis:
Jednym z istotnych elementów wpływających na poziom rozwoju społecznego kraju i na jakość życia jego mieszkańców jest odpowiednia dostępność zasobów medycznych. Dostęp do zasobów medycznych różni się poszczególnych krajach europejskich. Celem niniejszego artykułu jest analiza dostępności technologii medycznych i zasobów technicznych w szpitalach, a także procedur diagnostycznych wykonywanych w szpitalach i ambulatoryjnych jednostkach ochrony zdrowia. Dane wykorzystane w analizie pochodzą z bazy Eurostatu i dotyczą okresu 2008-2013. Przeprowadzona analiza porównawcza dotyczy trzech następujących obszarów: technologii medycznych, zasobów technicznych szpitali, procedur diagnostycznych wykonywanych przy użyciu analizowanych zasobów. Problem dostępności zasobów medycznych jest pokazany na tle średniej arytmetycznej obliczonej dla analizowanych krajów.
One of the important elements in determining the level of social development of the country and the quality of life of its inhabitants is an appropriate availability of medical resources. Access to medical resources differs across Europe. The goal of the present article is to analyze the availability of medical technology and the hospital technical resources as well as the diagnostic and treatment procedures performed in hospitals and ambulatory providers. The article analyses data from the EUROSTAT on the state of health care physical resources and their utilization in selected European countries, for which data are available, for the period 2008-2013. The comparisons are focused on three subject areas: medical technology, technical resources in hospitals, examinations by medical imaging techniques. The problem of availability of medical resources is shown on the background of the average for the analyzed countries.
Целью данной статьи является анализ доступности медицинских технологий и технических средств в больницах, a тоже диагностических процедур, выполняемых в больницах и oрганизациях амбулаторной медицинской помощи. Данные, используемые в анализе взяты из базы Евростата за период 2008-2013 годов. Сравнительный анализ применяется к следующим трем направлениям: медицинские технологии, технические ресурсы больниц, диагностическиe процедуры, кoтopыe осуществляются с использованием технических ресурсов. Проблема доступности медицинских ресурсов показанa на фоне среднего уровня, рассчитанногo для стран по которым проводится анализ.
Źródło:
International Journal of New Economics and Social Sciences; 2016, 4(2); 177-190
2450-2146
2451-1064
Pojawia się w:
International Journal of New Economics and Social Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ENHANCING ENVIRONMENTAL SAFETY RICE SYSTEMS
POPRAWA BEZPIECZEŃSTWA EKOLOGICZNEGO SYSTEMY NAWADNIANIA UPRAW RYŻU
ПОВЫШЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РИСОВЫХ СИСТЕМ
Autorzy:
Rokochynskyy, A.
Mendus, P.
Mendus, S.
Turchenyuk, V.
Fylypchuk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/576827.pdf
Data publikacji:
2016-12-30
Wydawca:
Międzynarodowy Instytut Innowacji Nauka – Edukacja – Rozwój w Warszawie
Tematy:
rice irrigation system, environmental safety, technology, drainage water
system nawadniania upraw ryżu, bezpieczeństwo środowiska naturalnego, technologia, drenaż wody
рисовая оросительная система, экологическая безопасность, технология, дренажно-сбросные воды
Opis:
W artykule opisano sposoby zwiększenia bezpieczeństwa ekologicznego systemów nawadniających uprawy ryżu oparte na ponownym wykorzystaniu oczyszczonej wody ściekowej.
Ways to increase the environmental safety of rice irrigation systems based on reuse of drainage water were considered.
Рассмотрены способы повышения экологической безопасности рисовых оросительных систем за счет повторного использования дренажно-сбросных вод.
Źródło:
International Journal of New Economics and Social Sciences; 2016, 4(2); 116-121
2450-2146
2451-1064
Pojawia się w:
International Journal of New Economics and Social Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Marketing of New Technologies and Products – Perspectives, Challenges, and Actions
Marketing nowych technologii i produktów – perspektywy, wyzwania i działania
Маркетинг новых технологий и продуктов – перспективы, вызовы и действия
Autorzy:
Trzmielak, Dariusz
Zehner II, William
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563701.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
marketing of science
technology and knowledge
high-tech marketing
marketing nauki
technologia i wiedza
marketing high-tech
маркетинг науки
технология и знания
маркетинг современных технологий (high-tech marketing)
Opis:
This paper explores some of the challenges of marketing technology based products, cites some examples, and offers counsel for management action. Globally, technology based organizations must confront three major scientific and technological trends: the exploding annual increase in R&D investment and the relate number of researchers, the globalization of scientific and technological knowledge, an accelerating rate of scientific and technological knowledge diffusion. This section comprises the foundational base of marketing of new technologies and products. The new technology advancements destroy current products and markets while simultaneously creating new products and markets opportunities. The paper presents some perspectives on new technology innovations and products and related marketing issues. Examples from Poland and the USA will be cited.
W artykule zbadano niektóre wyzwania marketingu produktów opartych na technologii, przedstawiono pewne przykłady oraz zaoferowano poradnictwo w kwestii działania zarządu. Globalnie, oparte na technologii organizacje muszą stawić czoło trzem głównym trendom naukowo-technologicznym: gwałtownemu corocznemu wzrostowi nakładów na B+R i związanej z tym liczbie badaczy, globalizacji wiedzy naukowo-technologicznej oraz przyspieszonemu tempu rozpowszechniania wiedzy naukowo-technologicznej. Artykuł zawiera podstawy marketingu nowych technologii i produktów. Postępy nowej technologii niszczą obecne produkty i rynki jednocześnie tworząc nowe produkty i szanse na rynkach. W artykule przedstawiono niektóre perspektywy innowacji i produktów nowej technologii oraz związane z tym zagadnienia marketingowe. Podano przykłady z Polski i USA.
В своей статье авторы изучают некоторые из вызовов для маркетин- га продуктов, основанных на технологии, указывают некоторые примеры и предлагают консультацию по действиям по управлению. Глобально, осно- ванные на технологии организации должны столкнуться с тремя основными научно-технологическими трендами: взрывообразное ежегодное увеличение капвложений в НИР и ОКР, а также связанное с этим число исследователей, глобализация научных и технологических знаний, ускоряющиеся темпы рас- пространения научных и технологических знаний. Этот раздел содержит основополагающую базу маркетинга новых технологий и продуктов. Разви- тие новой технологии разрушает нынешние продукты и рынки, одновремен- но создавая новые продукты и рыночные возможности. Статья представля- ет некоторые перспективы новых технологических инноваций и продуктов, а также смежные маркетинговые вопросы. Приводятся примеры из Польши и США.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 5 (376); 289-299
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mobile Technology Solutions in Business Communications – New Tools in Practical Implementation
Technologia mobilna w komunikacji biznesowej – zastosowanie nowych narzędzi w praktyce
Мобильная технология в бизнес-коммуникации – применение новых инструментов на практике
Autorzy:
Badzińska, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562935.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
business communications
interactivity
media convergence
mobile applications
mobile technology
komunikacja biznesowa interaktywność
konwergencja mediów
aplikacje mobilne
technologia mobilna
бизнес-коммуникация интерактивность
конвергенция медиа
мобильные приложения
мобильная технология
Opis:
The scientific purpose of the paper is a discussion of the theoretical framework concerning new channels of business communications as well as the logic of mobile communications and its characteristic devices. Attention was paid to the multidimensionality of media convergence and to the mobile technology development. The cognitive purpose of the study is to characterise the selected tools and multimedia applications, to co-create content and conduct an interactive dialogue with customers using mobile technology. Then the study provides practical examples of how to use the potential of mobile technologies in business communication processes. The application of the empirical method of case studies has made it possible to characterise the essence of mobile technologies and to illustrate the studied phenomenon in business practice. The research findings confirm the significant impact of mobile technologies on social networks, communication strategies, and customer’s behaviour. The paper concludes with the practical recommendations and directions for a further research of future communication technologies. This is a research article.
Celem naukowym pracy jest dyskusja na temat teoretycznych aspektów w obszarze nowych kanałów komunikacji biznesowej, jak również zasadności prowadzenia komunikacji mobilnej i charakterystycznych dla niej urządzeń. Zwrócono uwagę na wielowymiarowość zjawiska konwergencji mediów i rozwój technologii mobilnej. Celem poznawczym pracy jest scharakteryzowanie wybranych narzędzi i rozwiązań multimedialnych, które służą współtworzeniu treści i prowadzeniu interaktywnego dialogu z klientami przez wykorzystanie technologii mobilnej. Przedstawiono praktyczne przykłady implementacji rozwiązań mobilnych w procesie komunikacji biznesowej. Zastosowanie metody badawczej studium przypadku pozwoliło na scharakteryzowanie istoty technologii mobilnych i zilustrowanie badanego zjawiska w rzeczywistości gospodarczej. Wyniki badań potwierdzają istotny wpływ technologii mobilnych na kształtowanie sieci społecznych, strategii komunikacji i zachowań klienta. W podsumowaniu wskazano zalecenia praktyczne i kierunki dalszych badań w zakresie przyszłych technologii komunikacyjnych. Artykuł ma charakter badawczy.
Научная цель разработки – дискуссия о теоретических аспектах в области новых каналов бизнес-коммуникации, а также о целесообразности осуществления мобильной коммуникации и характерных для нее устройств. Обратили внимание на многомерность явления конвергенции медиа и развития мобильной технологии. Познавательная цель работы – дать характеристику избранных инструментов и мультимедиальных решений, которые служат совместному созданию содержания и осуществлению интерактивного диалога с клиентами посредством использования мобильной технологии. Представили практические примеры внедрения мобильных решений в процессе бизнескоммуникации. Применение в качестве исследовательского метода анализа конкретного случая позволило дать характеристику сути мобильных техноло- гий и проиллюстрировать изучаемое явление в экономической действительности. Результаты изучения подтверждают существенное влияние мобильных технологий на формирование социальных сетей, стратегии коммуникации и поведения клиента. В подведении итогов указали практические рекомендации и направления дальнейших исследований в области будущих коммуникационных технологий. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2017, 2 (367); 5-16
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Political Technologies of Russian Energy Diplomacy
Политические технологии энергетической дипломатии России
Autorzy:
Slobodian, Nataliia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/568671.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
energy diplomacy
energy policy
political technology
energy superpower
Energy Diplomacy Action Plan
multistakeholder interests
investment in the energy project
Nord Stream 2
энергетическая дипломатия энергетическая политика
политическая технология
энергетическая сверхдержава
интересы многих заинтересованных сторон
инвестиции в энергетический
проект
Северный поток 2
Opis:
The article focuses on the concept of energy diplomacy. It was proved that the European vector of Russia’s current foreign policy is characterized by an ability to use the energy factor as a tool of power and impact to promote and consolidate the Kremlin’s geopolitical interests in Europe. This article reviewed the political technologies of Russian energy diplomacy in the European space such as uncompromising position during negotiations and predetermined before achieving the results, political exchange, technology of “surprise effect”, barbell strategy, pipeline diplomacy, suppression of competitor and others. The issue of EU–Russian energy conflict communication is in the centre of research. It was analyzed the algorithm of Russia’s actions positioning itself as an energy superpower in building up the socalled system of power relationship on the Eurasian continent. It was presented in the article possible options for European states’ effective countering energy expansionism of Russia.
Статья посвящена концепции энергетической дипломатии. Было доказано, что Европейский вектор внешней политики России характеризуется способ- ностью использовать энергетический фактор как инструмент власти и влия- ния для развития и укрепления геополитических интересов Кремля в Европе. В статье рассмотрены политические технологии энергетической диплома- тии России в европейском пространстве, такие как бескомпромиссная по- зиция в ходе переговоров и предопределенные для достижения результаты, политический обмен, технология “неожиданного эффекта”, стратегия штанг, трубопроводная дипломатия, запугивание конкурентов и другие. Вопрос европейско-российской конфликтной коммуникации в области энергети- ки в центре данного исследования. Проанализирован алгоритм позициони- рования действий России как энергетической сверхдержавы в построении так называемой системы властных отношений на Евразийском континен- те. В статье представлены возможные варианты эффективного противодей- ствия энергетическому экспансионизму России со стороны европейских го- сударств.
Źródło:
Nowa Polityka Wschodnia; 2018, 1(16); 49-65
2084-3291
Pojawia się w:
Nowa Polityka Wschodnia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prosumpcja jako forma aktywności konsumentów na rynku dóbr i usług
Prosumption as a Form of Consumer Activity in the Market for Goods and Services
Потребление и производство как одно целое в качестве формы активности протребителей на рынке благ и услуг
Autorzy:
Murawska, Anna
Długosz, Hanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563699.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
konsumpcja
konsument
prosumpcja
prosument
technologia
zachowanie
dobro
usługa
consumption, consumer prosumption
prosumer
technology
behaviour
good
service
потребление
потребитель
потребление и производство
как одно целое
просьюмер
технология
поведение
благо
услуга
Opis:
Celem artykułu jest sprecyzowanie zakresu zachowań konsumentów pod kątem różnorodnych form aktywności prosumenckiej. Podczas analiz starano się określić rodzaje aktywności prosumenckiej oraz chęć jej przejawiania w przyszłości. W artykule wykorzystano źródła wtórne i pierwotne, w szczególności dane pochodzące z badania ankietowego przeprowadzonego wśród mieszkańców województwa kujawskopomorskiego w 2017 roku. Podczas analiz zastosowano metody statystyczne, opisowe i porównawcze. Z przeprowadzonych analiz wynika, że konsumenci wykazują aktywność w zakresie zjawiska prosumpcji, wyrażają opinie na temat produktów i usług, korzystają z nowoczesnych dostępnych technologii i urządzeń oferowanych na rynku dóbr i usług, a także stosując przejawy zachowań prosumenckich racjonalnie prowadzą swoje gospodarstwa domowe.
The aim of the article is to clarify the scope of consumer behaviour in terms of various forms of prosumer activity. The analyses sought to determine the types of prosumer activity and their willingness to manifest in the future. Secondary and primary sources were used in the paper, in particular the data from the survey conducted among residents of the Kujawsko-Pomorskie Voivodeship in 2017. Statistical, descriptive, and comparative methods were used. The analyses show that consumers display proactive behaviour, express opinions about products and services, use modern technology and equipment offered in the market for goods and services, and use behavioural evidence to reasonably conduct their households.
Цель статьи – уточнить сферу поведения потребителей с точки зрения разновидных форм просьюмерской активности. По ходу анализов старались определить виды просьюмерской активности и охоту проявлять ее в будущем. В статье использовали вторичные и первичные источники, в особенности данные опроса, проведенного среди жителей Куявско-поморского воеводства в 2017 г. В анализах применили статистические, описательные и сопостави- тельные методы. Проведенные анализы показывают, что потребители проявляют активность в области явления потребления и производства как одного целого, выражают мнения о продуктах и услугах, пользуются современны- ми доступными технологиями и аппаратами, предлагаемыми на рынке благ и услуг, а также проявляя просьюмерское поведение, рационально управляют своими домохозяйствами.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 4 (375) tom I; 241-251
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sieć 5G w perspektywie polskich zmian normatywnych
The 5G Network in the Perspective of Polish Normative Changes
Сеть 5G с точки зрения польских нормативных изменений
Autorzy:
Tomaszewska, Paula
Fila, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1930221.pdf
Data publikacji:
2021-03-31
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
5G in Poland
5G technology
Huawei
technological competition
legal changes
5G в Польше
технология 5G
технологическая конкуренция
правовые изменения
Opis:
The article aims to diagnose the potential for introducing 5G in Poland and to review the legal changes that affect the dynamics of the Polish telecommunications market. The authors will try to answer the following questions: how is Poland responding to the USChinese competition for primacy over 5G technology? What is the technological dilemma of Poland’s security? What legal assumptions does Poland intend to adopt in relation to 5G technology? Does the Polish side demonstrate discriminatory actions against any leader in the field of 5G technology development? One of the conclusions of the article is the statement that 5G technology will require not only technical or business changes, but above all systemic and legal changes in the Polish social reality will be necessary. In the course of the research precedings the method of critical content analysis was chosen - in the area of political science research, as well as the formal and dogmatic method to penetrate the plane of the binding law. Hence, the combination of the two indicated methods should result in a multifaceted argument covering two research fields indicated in the title.
Статья направлена на диагностику потенциала внедрения 5G в Польше и обзор законодательных изменений, которые влияют на динамику польского телекоммуникационного рынка. Авторы пытаются ответить на следующие вопросы: как Польша реагирует на американо-китайское соревнование за первенство над технологией 5G? В чем состоит технологическая дилемма безопасности Польши? Какие правовые предписания Польша намеревается принять в отношении технологии 5G? Проявляет ли польская сторона дискриминационные действия в отношении лидера в развитии технологии 5G? Одним из выводов статьи является утверждение, что технология 5G будет нуждаться не только в технических или бизнес-изменениях, но, прежде всего, будут необходимы системные и правовые изменения в польской социальной действительности. В ходе исследования был использован метод критического контент-анализа - в области политологических исследований, а также формальный и догматический метод проникновения в плоскость обязательного права. Сочетание этих двух методов дает возможность многостороннего аргументирования, охватывающего две области исследования, указанные в заголовке.
Źródło:
Nowa Polityka Wschodnia; 2021, 1(28); 149-168
2084-3291
Pojawia się w:
Nowa Polityka Wschodnia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
SUBSTANTIATION OF EVALUATION CRITERIA FOR OVERALL FUNCTIONING EFFICIENCY OF UKRAINIAN DANUBE RICE IRRIGATION SYSTEMS
UZASADNIENIE KRYTERIA OCENY OGÓLNEJ WYDAJNOŚCI SYSTEMÓW NAWADNIAJĄCYCH RYŻ UKRAIOSKI DUNAJU
ОБОСНОВАНИЕ КРИТЕРИЕВ ОЦЕНКИ ОБЩЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РИСОВЫХ ОРОСИТЕЛЬНЫХ СИСТЕМ УКРАИНСКОГО ПРИДУНАВЬЯ
Autorzy:
Rokochynskyy, Anatoly
Mendus, Sergey
Turchenyuk, Basil
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/576990.pdf
Data publikacji:
2016-06-30
Wydawca:
Międzynarodowy Instytut Innowacji Nauka – Edukacja – Rozwój w Warszawie
Tematy:
rice irrigation system, environmental safety, technology
ryż, system nawadniania, bezpieczeństwo środowiska, technologii
рисовая оросительная система, экологическая безопасность, технология
Opis:
Przedstawiono wyniki badań skuteczności systemów nawadniających ryż naddunajskich południowej Ukrainy na podstawie właściwej analizy wydajności wiodących kultury rotacji upraw ryżu – kultura ryż. Uzasadnione zestawu wskaźników obejmujących różne aspekty tego złożonego procesu powstawania uprawy ryżu kultury, mając na celu poprawę i optymalizację procesu zarządzania systemem nawadniania ryżu zgodnie z nowoczesnymi wymogami ekologicznymi i ekonomicznymi.
The paper presents the results of studies the efficiency of the Danube rice irrigation systems south of Ukraine on the basis of appropriate analysis of productivity leading rice rotation culture - the culture of rice. Substantiated a set of indicators covering different aspects of the complex process of formation of a crop of rice crop, with the aim of improving and optimizing the management of rice irrigation system in compliance with the modern ecological and economic requirements.
В работе приводятся результаты исследований эффективности функционирования Придунайских рисовых оросительных систем юга Украины на основе соответствующего анализа продуктивности ведущей культуры рисового севооборота – культуры риса. Обоснована совокупность показателей, освещающих различные стороны сложного процесса формирования урожая культуры риса, с целью совершенствования и оптимизации процесса управления рисовой оросительной системой с соблюдением современных эколого-экономических требований.
Źródło:
International Journal of New Economics and Social Sciences; 2016, 3(1); 154-161
2450-2146
2451-1064
Pojawia się w:
International Journal of New Economics and Social Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technique as a factor of socio-economic change
Техника как фактор социально-экономических изменений
Autorzy:
Kinal, Jarosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/969421.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Towarzystwo Nauki i Kultury Libra
Tematy:
technique
technology
social impact
modernization
network society
technika
technologia
wpływ społeczny
modernizacja
społeczeństwo sieci
технология
техника
социальное воздействие
модернизация
сетевое общество
Opis:
Современная цивилизация - это гибрид реального и виртуального мира. Современный образ человечества и его деятельность во многом опреде-ляются использованием технических устройств, а общение и эмоцио-нальная сфера происходят с помощью средств массовой информации и телекоммуникационных технологий. Ряд научных исследований указы-вает, среди прочего на парадигму повсеместности технологических ре-шений в общественной жизни. Будучи погруженным в средствах массо-вой информации, современный человек сам продвигает технологию как фактор общественного развития. Эта статья носит теоретический харак-тер, в ней представлены наиболее важные составляющие техники в со-циальном и гуманистическом плане.
Źródło:
Wschodni Rocznik Humanistyczny; 2019, XVI, 1; 149-158
1731-982X
Pojawia się w:
Wschodni Rocznik Humanistyczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Sous-Vide Technology as a Response to the Needs of Consumers of Catering Establishments
Technologia sous-vide jako odpowiedź na potrzeby konsumentów zakładów gastronomicznych
Технология sous-vide как ответ на потребности клиентов заведений общепита
Autorzy:
Grzesińska, Wiesława
Tomaszewska, Marzena
Bilska, Beata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562044.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
pro-health trend
catering facilities
sous-vide technology
trend prozdrowotny
zakłady gastronomiczne
technologia sousvide
тренд
направленный на сохранение здоровья
заведения общепита
технология sous-vide
Opis:
Development and changes in gastronomy are dictated by the needs of consumers which may significantly differ from one another depending on individual preferences, economic status, and socio-cultural conditioning. Nowadays, the growing awareness and consumers’ knowledge about food and nutrition are important determinants of the development of the catering industry. This situation imposes gastronomy trends, mainly related to the increase of the quality of food served. The aim of the study was to determine the applicability of the sous-vide technology to meet the healthy needs of catering facilities clients. The survey was conducted among 120 respondents aged 16 to 50 years, using the catering services. The surveyed individuals have identified that during the selection of dishes the most important aspects are: the flavour, appearance, and nutritional value and quality of food identified with freshness and the concept of “healthy food”. These aspects can be provided through the sous-vide technology.
W gastronomii rozwój i zmiany dyktowane są potrzebami konsumentów, które mogą w znacznym stopniu różnić się od siebie w zależności od indywidualnych preferencji, statusu ekonomicznego, uwarunkowań społeczno-kulturowych. W dzisiejszych czasach ważną determinantą rozwoju gastronomii jest rosnąca świadomość i wiedza konsumentów na temat żywności i żywienia. Taki stan rzeczy narzuca gastronomii kierunki zmian, związane głównie z podwyższaniem jakości serwowanej żywności. Celem pracy było określenie możliwości zastosowania technologii sous-vide do zaspokojenia prozdrowotnych potrzeb konsumentów zakładów gastronomicznych. Badanie ankietowe przeprowadzono wśród 120 respondentów w wieku od 16 do 50 lat, korzystających z usług gastronomicznych. Badane osoby określiły, że podczas doboru dania najważniejszymi aspektami są: smakowitość, wygląd zewnętrzny i wartość odżywcza, a jakość żywności utożsamiali ze świeżością oraz pojęciem „zdrowa żywność”. Wymienione aspekty mogą być zapewnione dzięki technologii sous-vide.
В общественном питании развитие и изменения диктуются потребностями потребителей. Они могут значительно отличаться друг от друга в зависимости от индивидуальных предпочтений, экономического статуса и социально- культурных обусловленностей. В настоящее время важным детерминантом развития общепита являются растущая сознательность и знания потребителей в отношении пищи и питания. Такое положение вещей навязывает обще- питу направления изменений, связанные в основном с повышением качества выдаваемой пищи. Цель работы – определить возможности применения технологии sous-vide для удовлетворения направленных на здравоохранение потребностей клиентов заведений общепита. Опросы провели среди 120 респондентов в возрасте от 16 до 50 лет, которые пользуются услугами общепита. Опрошенные определили, что по ходу выбора блюда самыми важными аспектами являются вкус, внешний вид и питальная ценность, а качество пищи они отождествляли со свежестью и понятием «здоровая пища». Указанные аспекты могут обеспечиваться благодаря технологии sous-vide.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 2 (373); 158-167
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Transfer wiedzy i technologii z uczelni do biznesu – determinanty współpracy przedsiębiorstw i naukowców
Transfer of Knowledge and Technology from the University to Business – Determinants of Cooperation of Enterprises and Researchers
Трансферт знаний и технологии из вуза в бизнес – детерминанты сотрудничества предприятий и ученых
Autorzy:
Trzmielak, Dariusz M.
Grzegorczyk, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562718.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
transfer
wiedza
technologia
uczelnie
biznes
współpraca
determinanty
knowledge
technology
universities
business
cooperation
determinants
трансферт
знания
технология
вузы
бизнес
сотрудничество
детерминанты
Opis:
Artykuł ma charakter badawczy, a jego celem jest prezentacja wyników badania przeprowadzonego wśród polskich naukowców i przedsiębiorców w latach 2013- 2014, na temat transferu wiedzy i technologii z uczelni do biznesu1. Badanie zostało przeprowadzone w formie ankiety internetowej, do której zaproszono 4000 polskich naukowców i przedsiębiorców. W rezultacie uzyskano 258 kwestionariuszy z wynikami badań. W artykule skoncentrowano się na prezentacji czynników determinujących rozwój i hamujących współpracę nauki i biznesu w zakresie transferu wiedzy i technologii w wybranych branżach. Badania autorów artykułu przyniosły informację, że najsilniej współpraca rozwija się w sektorze energetyki i ochrony środowiska. Widoczny jest niewykorzystany potencjał polskich ośrodków naukowo-badawczych w sektorach biotechnologii i informatyki. Zidentyfikowano trzy główne stymulanty, które mogą być wykorzystane do intensyfikacji współpracy przedsiębiorców i naukowców: wizerunek przedsiębiorcy, konkurencyjność oferty, dostęp do ekspertów. Wyniki badania są elementem budowania teoretycznego modelu integracji i transferu wiedzy z organizacji naukowych i badawczych do przedsiębiorstw, mogą być przydatne dla polskich przedsiębiorców, naukowców zainteresowanych komercjalizacją wyników badań oraz ośrodków wspierających rozwój innowacyjności.
The article is of the research nature and its purpose is to present findings of the survey carried out among Polish researchers and entrepreneurs in the years 2013-2014 on transfer of knowledge and technology from the university to business2. The survey was carried out in the form of Internet survey to which there had been invited 4000 Polish researchers and entrepreneurs. In result, there were obtained 258 questionnaires with survey’s findings. In their article, the authors focused on presentation of the factors determining development and hampering cooperation of science and business as regards the transfer of knowledge and technology in the selected branches. Surveys carried out by the authors of the article have given the information that cooperation is developing in the strongest manner in the sector of power engineering and environmental protection. There is apparent an unexploited potential of Polish scientific and research centres in the sectors of biotechnology and computer science. The authors identified three main stimulators that may be used to intensify cooperation between entrepreneurs and researchers: the entrepreneur’s image, offer competitiveness, and access to experts. The survey findings are an element of building the theoretical model of integration and knowledge transfer from scientific, research organisations to enterprises, they may be useful for Polish entrepreneurs and researchers interested in commercialisation of research findings, and the centres supporting the development of innovativeness.
Статья имеет исследовательский характер, ее же цель – презентация результатов обследования, проведенного среди польских ученых и предпринимателей в период 2013-2014 гг., по вопросу о трансферте знаний и технологии из вуза в бизнес3. Обследование провели в форме интернет-анкеты, к которой пригласили 4000 польских ученых и предпринимателей. В итоге получили 258 вопросников с результатами обследований. В статье сосредоточили внимание на презентации факторов, определяющих развитие и тормозящих сотрудничество науки и бизнеса в области трансферта знаний и технологии в избран- ных отраслях. Обследования, проведенные авторами статьи, принесли информацию, что сильнее всего сотрудничество развивается в секторе энергетики и защиты окружающей среды. Налицо неиспользованный потенциал польских научнисследовательских центров в секторах биотехнологии и информатики. Выявили три основных стимулятора, которые могут быть использованы для интенсифицирования сотрудничества предпринимателей и ученых: облик предпринимателя, конкурентоспособность предложения, доступ к экспертам. Результаты обследования – элемент построения теоретической модели интеграции и трансферта знаний из научных и исследовательских организаций на предприятия; они могут пригодиться польским предпринимателям и ученым, заинтересованным в коммерциализации результатов обследований, а также центрам по поддержке развития инновационности.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2014, 5 (352); 294-306
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Współczesny obraz zależności między nauką i techniką
Современный образ взаимосвязи между наукой и технологией
The Contemporary Image of the Relationship Between Science and Technology
Autorzy:
Sikora, Marek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/497882.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Filozofów Krajów Słowiańskich
Tematy:
наука
технология
эксперимент
лаборатория
nauka
technika
eksperyment
laboratorium
science
technology
experiment
laboratory
Opis:
Статья посвящена изучению взаимных зависимостей, существующих между современной наукой и технологией. Автор указывает на существенное различие в подходе к этим кор-реляциям, принятым представителями теоретицизма с одной стороны, и сторонниками нового экспериментализма – с другой. Он утверждает, что теоретицизм опирается на прикладную модель научного знания с четким разделением на чистую науку и прикладную науку. Естественным следствием разделения является четкое разделение науки и технологии. Автор пытается показать, что прикладная модель научного знания во многих случаях порождает сильно упрощенную картину взаимоотношений между наукой и технологией, подразумевая, что главная цель науки это познание, а основной целью технологии является действие. Статья ставит своей целью бросить вызов этому утверждению, указывая на лабораторную исследовательскую практику в современных естественных науках.
The article is devoted to the study of mutual dependences between contemporary science and technology. The author points out the significant difference in the approach to these correlations accepted by the representatives of theoreticism on the one hand, and by the proponents of the new experimentalism, on the other. He argues that theoreticism is based on the applied model of scientific knowledge with a clear division into pure science and applied science. The natural consequence of the separation is clear separation of science and technology. The author tries to show that the applied model of scientific knowledge in many cases generates a very simplified image of the relationship between science and technology, implying that the main goal of science is cognition, and the main goal of technology is action. The article aims to challenge this statement, pointing to laboratory research practice in modern natural sciences.
Źródło:
ΣΟΦΙΑ. Pismo Filozofów Krajów Słowiańskich; 2017, 17; 131-146
1642-1248
Pojawia się w:
ΣΟΦΙΑ. Pismo Filozofów Krajów Słowiańskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Влияние сортовых особенностей на урожайность и качество зерна ячменя ярового в условиях северной степи Украины
Influence of varietal characteristics on the yield and quality of spring barley grain in the conditions of the northern steppe of Ukraine
Autorzy:
Vinyukov, Oleksandr
Dudkina, Anna
Poplevko, Viktor
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1333530.pdf
Data publikacji:
2021-06-30
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ячмень яровой
технология
сорт
предшественник
урожайность
качество зерна
белок
экстрактивность
spring barley
technology
variety
predecessor
crop yield
grain quality
protein
extractivity
Opis:
The article presents the results of research that demonstrate the effectiveness of the proposed agro-technological measures of growing spring barley in the eastern part of the Northern Steppe of Ukraine. For the first time the regularities of growth, development and formation the grain productivity of plants of different varieties of spring barley and their adaptive indicators under the influence of biotic and abiotic factors are established. The reaction of plants of different varieties of spring barley to predecessors, mineral fertilizers, use of growth regulators in the conditions of the eastern part of the Northern Steppe for grain formation with appropriate grain quality indicators has been established. By investigation the genetic material that would stabilize the grain productivity of spring barley in the area of the eastern part of the Northern Steppe, a variety of spring barley Skhidnyi and the first brewing variety of spring barley Stepovik was bred. Regardless of the fact that the Northern Steppe is not a typical area for growing malting barley, however, the use of the proposed elements of technology contributes to the production of grain of appropriate quality. An additional impact on the quality of grain products is provided by the use of varieties of the appropriate purpose. Thus, by the using the improved growing technology of spring barley variety Stepovyk the protein content decreased to 10,1%, and the extractivity oppositely, increased to 75,9%. It is revealed that the introduction of the proposed elements of the growing technology of spring barley helps to strengthen the immunity of plants to pathogens of major diseases. As a result of research, new and improved existing methods of varietal technology for growing spring barley, which, in the conditions of the eastern part of the Northern Steppe, contribute to a more complete realization of the genetic potential of varieties, increase yields, improve grain quality and reduce production costs.
В статье приведены теоретическое обобщение и новое решение научной задачи, которая заключается в научном обосновании и разработке агротехнологических мероприятий повышения зерновой продуктивности растений ячменя ярового с учетом морфобиологических особенностей сортов, их реакции на предшественники, применение рострегулирующих препаратов и минеральных удобрений. По результатам экспериментальных исследований установлено, что применение агротехнологических приемов при выращивании ячменя ярового способствует улучшению таких биометрических показателей как: количество узловых корней, высота растений, общая и продуктивная кустистость, а, следовательно, и обеспечения оптимальной плотности продуктивного стеблестоя в посеве. Повышение показателей элементов структуры урожая зерна закономерно способствовало увеличению уровня зерновой продуктивности культуры. Так, при сравнении влияния предшественников между собой, было установлено, что урожайность зерна ячменя ярового наивысшей была после гороха, превышая аналогичные показатели, полученные после предшественника подсолнечник на 0,15 т/га. Установлено, что использование в технологическом процессе сорта Степовык, генетически предрасположенного к получению зерна пивоваренного качества, способствует формированию следующих показателей: масса 1000 – 54,0 г, содержания белка – 10,1%, экстрактивность – 75,9%. В результате исследований разработаны новые и усовершенствованы существующие приемы сортовой технологии выращивания ячменя ярового, которые в условиях восточной части Северной Степи способствуют более полной реализации генетического потенциала сортов, увеличивают урожайность, улучшают качество зерна и снижают производственные затраты.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2021, 66, 1; 36-39
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Педагогический университет в контексте компетентностного подхода
Pedagogical university in the context of the competence approach
Autorzy:
Демьяненко, Наталия
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2165196.pdf
Data publikacji:
2013-12-15
Wydawca:
Ostrołęckie Towarzystwo Naukowe
Tematy:
uniwersytet
innowacja
dywersyfikacja studiów magisterskich
szkoła naukowa
pedagogiczna technologia
контекстно-профессиональная подготовка
квази-
профессиональная деятельность
диверсификация магистратуры
практико ори-
ентированное обучение
педагогическая технология
научная школа
тьюторство
Opis:
Uniwersytet Pedagogiczny w systemie kształcenia kadry pedagogicznej. Pokazano rolę Uniwersytetu Pedagogicznego w procesie kształtowania kadry pedagogicznej na tle zmiany struktury oświatowej działalności, zwiększenia badawczych komponentów, poszerzenia funkcji uniwersytetu w innowacyjnej socjalno-ekonomicznej przestrzeni.
Демьяненко Н. Н. Моделирование образовательного пространства педа- гогического университета. Исследуется проблема компетентностно-контекст- ной модели подготовки педагогических кадров на фоне изменения структуры образовательной деятельности, наращивания исследовательской компоненты, расширения функций педагогического университета в инновационной социаль- но-экономической среде.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego; 2013, Zeszyt, XXVII; 582-591
0860-9608
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Философские основания принципа безопасности высокого качества жизни в условиях эко-социо-технической коэволюции
Autorzy:
Лазаревич, Наталья
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1817665.pdf
Data publikacji:
2021-08-31
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach
Tematy:
общество
качество жизни
экология
пандемия
безопасное развитие
экологическая культура
техника и технология
ecological culture
społeczeństwo
jakość życia
ekologia
pandemia
kultura ekologiczna
technika i technologia
bezpieczny rozwój
Opis:
W artykule przeanalizowano i uzasadniono zasadę bezpieczeństwa, postulowaną jako przestrzeganie zestawu norm i podejść w celu zapewnienia zrównoważonego rozwoju i osiągnięcia przez podmiot społeczny wysokiej jakości życia na możliwie najbardziej bezpiecznych podstawach (technologicznych, medycznych, społeczno-kulturowych).
Осуществлено рассмотрение и обоснование принципа безопасности высокого уровня качества жизни, который постулируется как соблюдение совокупности норм, требований, подходов к обеспечению устойчивого прогресса в достижении социальным субъектом высокого качества жизни на максимально допустимой безопасной основе (технологической, медицинской, социально-культурной).
Consideration and substantiation of the principle of a high level of quality of life safety is carried out which is postulated in compliance with a set of norms, requirements, approaches to ensure sustainable progress in achieving a high quality of life by a social subject on the maximum permissible safe basis (technological, medical, socio-cultural).
Źródło:
DOCTRINA. Studia Społeczno-Polityczne; 2021, 18, 18; 9-32
1730-0274
Pojawia się w:
DOCTRINA. Studia Społeczno-Polityczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 17

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies