Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "α-linolenic acid" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-6 z 6
    Tytuł:
    Polska Kolekcja Lnu – źródłem nasion o terapeutycznym działaniu
    The Polish Flax Collection – a source of seeds with therapeutic activity
    Autorzy:
    Silska, Grażyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2055186.pdf
    Data publikacji:
    2016-12-20
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    len
    nasiona
    kolekcja
    kwas α-linolenowy
    ax
    seeds
    collection
    α-linolenic acid
    Opis:
    Nasiona lnu – Semen Lini, syn. siemię lniane, są cennym surowcem leczniczym. Siemię lniane to składnik pokarmowy o aktywności przeciwnowotworowej i o działaniu przeciwzakrzepowym. Odwar z nasion lnu to tradycyjny środek powlekający stosowany w chorobach przewodu pokarmowego. Zawierają one wiele składników bioaktywnych: kwas α-linolenowy, antyutleniacze, mikroelementy głównie selen czy lignany. Nasiona tradycyjnych odmian lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) charakteryzują się szczególnie korzystnym i bardzo rzadko spotykanym składem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. W badaniach 16 obiektów lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) stwierdzono, że zawartość trójnienasyconego kwasu α-linolenowego, w oleju z nasion, jest od 3,7 do 5,8 razy większa, niż dwunienasyconego kwasu linolowego. Rezerwuarem nasion o przewadze kwasu α-linolenowego jest Polska Kolekcja Lnu, obejmująca tradycyjne rody i odmiany.
    Flaxseed – Semen Lini, ‘siemię lniane’ in Polish, is a valuable medicinal raw material. Flaxseed is a food ingredient with anticancer activity and antithrombotic properties. Flaxseed decoction is a traditional soothing treatment used in alimentary track diseases. Flaxseed contains numerous bioactive substances: α-linolenic acid, antioxidants, microelements, mainly selenium and lignans. The seeds of traditional flax (Linum usitatissimum L.) are characterized with very beneficial and rare composition of polyunsaturated fatty acids. In the study of 16 accessions of flax (Linum usitatissimum L.) it was found that the content of triunsaturated α-linolenic acid in seed oil was from 3,7 to 5,8 times higher than diunsaturated linolenic acid. The reservoir of seeds with higher content of α-linolenic acid is the Polish Flax Collection, which collection comprises traditional races and varieties of flax.
    Źródło:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2016, 86, 4; 73-81
    1232-3578
    2719-8901
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Microemulsions as Carriers of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids
    Mikroemulsje jako nośniki kwasów tłuszczowych omega-3
    Autorzy:
    GÓRSKA, Anna
    KRUPA, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1033822.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
    Tematy:
    docosahexaenoic acid (DHA)
    eicosapentaenoic acid (EPA)
    functional foods
    microemulsions
    microencapsulation
    α-linolenic acid
    Opis:
    Design of novel foodstuffs rich in natural bioactive substances is one of the main research field in the food industry. There are many clinical reports on beneficial effects of either docosahexaenoic acid (DHA) or eicosapentaenoic acid (EPA) on health. In general n-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFAs) are significant structural components of cell membranes. Since DHA and EPA represent exogenous fatty acids, their level in the human body depends on the dietary intake. Therefore there is a need to enrich food by bioactive compounds. It has been shown that the application of polyunsaturated fatty acids such as α-linolenic acid in traditional foodstuffs permits to obtain a kind of functional food that can be used to improve both health and skin condition. However low stability of natural bioactive components limits their application in food, especially on an industrial scale. Due to this fact efforts are made to prepare new functional food formula containing n-3 PUFAs in a stable form. Microencapsulation process is a well known attempt to prevent their oxidation. Preparation of food-grade microemulsions containing polyunsaturated fatty acids to improve the stability and to ensure pleasant sensory properties of food is discussed in the present study.
    Źródło:
    Medicina Internacia Revuo; 2013, 25, 101; 211- 219
    0465-5435
    Pojawia się w:
    Medicina Internacia Revuo
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of αlpha-linolenic acid supplementation on murine macrophages RA W 264.7 activated with lipopolisaccharide
    Autorzy:
    ZAJĄC, Anna
    SROCZYŃSKA, Katarzyna
    LIPKOWSKA, Anna
    OLBERT, Magdalena
    LIBROWSKI, Tadeusz
    SAŁAT, Kinga
    MALIKOWSKA, Natalia
    GDULA-ARGASIŃSKA, Joanna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1033804.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
    Tematy:
    COX-2
    FP receptor
    cPGES
    lipopolysaccharide
    macrophage RAW 264.7
    α – linolenic acid
    Opis:
    Chronic inflammation is characterized by excessive production of cytokines and eicosanoids and is associated with unsufficient resolution. Supplementation with n-3 fatty acids may result in a lower incidence of many inflammatory diseases. The aim of this study was to determine the effect of α – linolenic acid (ALA) on the fatty acids profile of cell membranes and on the pro-inflammatory proteins cyclooxygenase – 2 (COX-2), prostaglandin E2 synthase (cPGES) and prostaglandin F2α receptor (FP) expression in murine RAW 264.7 macrophages, activated with lipopolysaccharide (LPS). It has been shown that COX-2, cPGES as well as FP receptor expression was highest in cells activated by LPS. In macrophages supplemented with ALA and activated with LPS a pro-inflammatory protein levels were significantly reduced, suggesting anti-inflammatory activity of α-linolenic acid. There were also statistically significant changes in the fatty acid profile after incubation of the RAW 264.7 cells for 48 hours with ALA. A deficiency or excess of specific fatty acids affect the cellular membrane fluidity, can also cause changes in cell morphology. Therefore it is appropriate to carry out further research on the ALA properties.
    Źródło:
    Medicina Internacia Revuo; 2017, 28, 108; 176-181
    0465-5435
    Pojawia się w:
    Medicina Internacia Revuo
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Anti-inflammatory activities of garlic sprouts, a source of α-linolenic acid and 5-hydroxy-l-tryptophan, in RAW 264.7 cells
    Autorzy:
    Gdula-Argasińska, Joanna
    Paśko, Paweł
    Sułkowska-Ziaja, Katarzyna
    Kała, Katarzyna
    Muszyńska, Bożena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1038621.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Biochemiczne
    Tematy:
    Allium sativum sprouts
    indolic and phenolic compounds
    α-linolenic acid
    anti-inflammatory activity
    RAW 264.7 cells
    Opis:
    The purpose of this study was to analyze the indolic, phenolic, and fatty acid content and antioxidant activity of garlic sprouts growing in the dark and in the daylight. The pro- or anti-inflammatory properties of the garlic sprout extract were investigated by evaluating the cyclooxygenase-2 (COX-2), prostaglandin E synthase (cPGES), glutathione S transferase (GSTM1), nuclear factor NF-κB, peroxisome proliferator-activated receptors (PPARs), and aryl hydrocarbon receptor (AhR) protein levels in the RAW 264.7 cells activated with lipopolysaccharide (LPS). The highest amount of total indolic (73.56 mg/100 g f.w.) and phenolic compounds (36.23 mg/100 g f.w.) was detected in garlic sprouts grown in the daylight. Studies on antioxidant activity (the FRAP and DPPH method) of garlic sprouts showed that this activity is significantly higher for sprouts grown in full access to light when compared to those grown in the dark. In garlic sprout extracts, α-linolenic acid (ALA) was found to be in greater amount. COX-2 and cPGES level was lower when compared to LPS alone activated cells. After garlic extract treatment, higher level of GSTM1, PPARΥ, cytosolic p50 and p65 protein, as well as a lower NF-ĸB p50/p65 activity was noted in the RAW 264.7 cells which suggested PPARs and AhR transrepression mechanism of NF-ĸB signalling. The obtained results indicate Allium sativum sprouts are a rich source of n-3 fatty acids, indolic and phenolic compounds characterized by anti-inflammatory and antioxidative activity, which may support their high therapeutic and dietary potential.
    Źródło:
    Acta Biochimica Polonica; 2017, 64, 3; 551-559
    0001-527X
    Pojawia się w:
    Acta Biochimica Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyka nienasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w rybach
    Characteristics of unsaturated fatty acids from fish
    Autorzy:
    Sąsiadek, Wojciech
    Michalski, Jacek
    Ulatowski, Piotr
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/583871.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    ryby
    nienasycone kwasy tłuszczowe
    n-3
    n-6
    omega-3 i -6
    kwas linolowy
    kwas α-linolenowy
    fish
    unsaturated fatty acids
    omega-3 and -6
    linoleic acid
    α-linolenic acid
    Opis:
    Tłuszcze są jednym z podstawowych składników żywności. Pełnią funkcję zapasową, izolują termicznie, wchodzą w skład błon lipidowych, są nośnikami wielu witamin (A, D, E, K) i substancji lipofilnych. Ilość i jakość dostarczanych tłuszczów w diecie oraz ich skład mają istotny wpływ na zdrowie człowieka. Szczególnie ważnymi składnikami tłuszczów są nienasycone kwasy tłuszczowe, m.in. grup n-3 i n-6 (tzw. omega-3 i -6). Celem niniejszej pracy było scharakteryzowanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych obecnych w rybach oraz ich wpływu na organizm człowieka. Na wstępie ogólnie omówiono nazewnictwo, budowę, podział nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz jełczenie. Przedstawiono także źródła kwasów tłuszczowych, ich przemiany i funkcje w organizmie człowieka oraz ich wpływ na niektóre choroby. Tak jak historycznie tran wielorybi, tak obecnie i inne tłuszcze oraz ich frakcje są coraz powszechniej stosowane w medycynie.
    Fats are one of the basic ingredients of food. They store and supply energy, thermally insulate, form lipid membranes, are carriers of many vitamins (A, D, E, K) and lipophilic substances. The quantity and quality of fats in the diet and their composition have a significant impact on human health. Particularly important components of fats are unsaturated fatty acids, including ω-3 and ω-6 groups. The purpose of this work was to characterize the polyunsaturated fatty acids present in fish and their effect on the human body. At the beginning, the nomenclature, structure, division of unsaturated fatty acids and rancidity are discussed. The sources of fatty acids, their transformations and functions in the human body as well as the influence on some diseases are also presented. Just like historically whale oil, so now other fats and their fractions are increasingly used in medicine.
    Źródło:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2018, 542; 161-176
    1899-3192
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Unikatowe cechy biologiczne i użytkowe lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) determinujące znaczenie gatunku w przeszłości oraz współcześnie
    Unique biological features and utilization of linseed (Linum usitatisimum L.) species detrmined in present and in future
    Autorzy:
    Kopyra-Klimek, Agnieszka
    Oleksy, Andrzej
    Zając, Tadeusz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2037948.pdf
    Data publikacji:
    2011-12-31
    Wydawca:
    Wydawnictwo Adam Marszałek
    Tematy:
    len zwyczajny (Linum usitatissimum L.)
    uprawa w przeszłości
    użytkowanie plonu
    nasiona
    kwasy tłuszczowe
    kwas α-linolenowy (C18:3)
    n-3
    past cultivation
    yield utilization
    seeds
    fatty acids
    α-linolenic acid
    Opis:
    Uprawne formy lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) czyli włoknista, przejściowa i oleista mają odmienne wymagania rolniczo-klimatyczne, rzutujące na cechy użytkowe. W naszym kraju od czasow najdawniejszych aż do końca XIX wieku, wiodące znaczenie miał len włoknisty. Uprawa lnu na włokno miała charakter powszechny, a z nasion otrzymywano wartościowy olej, ktorego dobroczynny wpływ na organizm ludzki stwierdzono niedawno. Znaczący spadek powierzchni uprawy lnu włoknistego na ziemiach polskich nastąpił w drugiej połowie XIX wieku, w wyniku systematycznego zastępowania wyrobow lnianych bawełnianymi lub wełnianymi Pomimo że forma lnu w włoknista umożliwia produkcję włokna lnianego odznaczające go się wysoką jakością, to pod koniec XX wieku prawie zanikła w uprawie. W ostatnim czasie podejmuje się uprawę lnu oleistego i wykorzystanie produktów lniarskich, głownie całych nasion i produktow uzyskanych na bazie oleju lnianego. Asumptem dla tych prob jest unikatowy skład oleju lnianego, jako stabilnego i najtańszego źrodła kwasu α-linolenowego.
    T he paper presented the origin and utilization of linseed form, taking into consideration the field and yield production area in the world, Europe and Poland. Linseed forms allow for climate conditions and farmers modulated utilization features. In Poland condition more common was fiber form plant ‘Flax’ since the oldest times till 20th century. Originally, flax was cultivated in gardens, and than relocated into the field without alternative fiber plant. Significant decreasing of flax cultivated in polish field in the middle of XIX was caused by wider spreading of cotton utilization in farms and decreasing of domestic fiber production. Flax products in those days were exchanged by cotton and Australian wool. At present fiber from Flax is exchanged into synthetic fiber or fiber mix with cotton. However bigger which acceptation for flax fiber clothes in states with moderate climate is observed including Poland, may stimulate flax area in the same level. Flax in our soil as well as weather conditions allow to produce higher quality of fiber. Recently seed flax has been utilized for linseed oil production. The assumption for linseed oil output was stable and cheapest by unique composition with α-linolenic acid source. Enrichment of wide sort of groceries with essential unsaturated acids allowe to improve food products. Effective enrichment with NNKT, as a F wit amine, is determined mainly by oilseed yield area, which significance will increase in the future. After 2000 mostly linseed form was cultivated. However, lower yield level of linseed should be determined by better cultivation technology conform to yellow and brown linseed varieties. Increasing of linseed production results to deliver from 1 to 1,5-2g α-linolenic acid into groceries per day, which is believed due to nutrition and health issues. Discovering and popularization of novel and others linseed utilization allow to maintain species in the field.
    Źródło:
    Krakowskie Studia Małopolskie; 2011, 15; 169-196
    1643-6911
    Pojawia się w:
    Krakowskie Studia Małopolskie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-6 z 6

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies