Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Wojtasiak, A." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-8 z 8
    Tytuł:
    Wpływ zróżnicowanego poziomu białka na wartość odżywczą diet mieszanych o zwiększonym udziale białka sojowego Cz. I. Wyniki badań rozwoju szczurów laboratoryjnych
    Effect of different protein levels on the nutritional value of mixed diet with higher level of soy protein Part. I. Results of investigation on the development of laboratory rats
    Vlijanie soderzhanija belka na pitatelnuju cennost diet s povyshennym urovnem belka soi Ch.I. Rezultaty issledovanija razvitija laboratornykh krys
    Autorzy:
    Czarnowska-Misztal, E.
    Dziekan, A.
    Wojtasiak, A.
    Kunachowicz, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/873415.pdf
    Data publikacji:
    1983
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    bialko
    bialko sojowe
    szczury
    wartosc odzywcza
    szczury laboratoryjne
    dieta
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 2
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie mikroekstrakcji do fazy stałej (SPME) w analizie aromatu chleba bezglutenowego
    Application of Solid-Phase Microextraction Method (SPME) for gluten free bread aroma analysis
    Autorzy:
    Pacyński, M.
    Zawirska-Wojtasiak, R.
    Strulak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/270615.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
    Tematy:
    metoda mikroekstrakcji do fazy stałej (SPME)
    chleb bezglutenowy
    Solid-Phase Microextraction Method (SPME)
    gluten free bread
    Opis:
    Dokonano doboru parametrów analizy aromatu chleba przy pomocy metody mikroekstrakcji do fazy stałej (SPME). Na podstawie optymalnych parametrów ekstrakcji (30 min, 50 stopni Celsjusza, przy użyciu włókna CAR/PDMS), dokonano analizy jakościowej i ilościowej związków lotnych przy zastosowaniu metod chromatografii gazowej i spektrometrii masowej. Wykazano różnice zawartości wytypowanych związków lotnych zarówno pomiędzy skórką a miękiszem badanych chlebów jak i między obydwoma wariantami badanych prób (chleb bezglutenowy i pszenno-żytni).
    Analysis parameters of bread aroma were chosen using the solid-phase microextraction method (SPME). Optimal extraction parameters (30min, 50 degrees of Celsius, using CAR / PDMS fiber) has been successfully applied to qualitative and quantitative analysis of bread volatile compounds, using gas chromatography and mass spectrometry. During this study, differences in the contents of selected volatile compounds has been shown, between the crust and the bread crumb, as well as, between the two variants too (gluten-free bread and wheat-rye bread).
    Źródło:
    Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2010, 15, 3; 113-119
    2392-1765
    Pojawia się w:
    Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The influence of water on various clay rocks
    Autorzy:
    Goc, A.
    Wojtasiak, P.
    Piotrowski, J.
    Stec, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/298878.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
    Tematy:
    swelling
    clay rocks
    clay
    shale
    Opis:
    One of the challenges of any laboratory dealing with drilling fluids is to develop a mud that is also environmentally friendly and, on the other hand, inhibits the clay layers to a maximum. The article presents the influence of water on various samples of clay rocks characterized by different geological age. The research was carried out using the Linear Swelling Meter. The geological age, the environment in which the clay rock was formed, the depth of burial – all these factors affect the swelling properties of individual clay rocks. Knowledge of the swelling properties of clay rocks allows the proper selection of drilling fluid system.
    Źródło:
    AGH Drilling, Oil, Gas; 2018, 35, 1; 83-105
    2299-4157
    2300-7052
    Pojawia się w:
    AGH Drilling, Oil, Gas
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przygotowanie i zastosowanie płuczki na osnowie mrówczanu potasu na przykładzie otworu K-88
    Preparing and application of formate based mud system while drilling-in of the K-88 well
    Autorzy:
    Stec, M.
    Goc, A.
    Wojtasiak, P.
    Obuch, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/299804.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
    Tematy:
    płuczka mrówczanowa
    płuczki
    mrówczan sodu
    mrówczan potasu
    mrówczan cezu
    zastosowanie płuczki mrówczanowej
    drilling muds
    formate based mud system
    sodium formate
    potassium formate
    cesium formate
    application of formate based mud system
    Opis:
    Artykuł opisuje zastosowanie płuczki na bazie mrówczanu potasu do dowiercania w otworze K-88 w warstwach dolomitu głównego. W opracowaniu pokazano, jak zmieniały się wartości niektórych parametrów płuczki w trakcie dowiercania. Podjęto także próbę przeprowadzenia badań laboratoryjnych na płuczce mrówczanowej wygrzewanej w temp. 130 stopni Celsjusza. Wyniki badań ujęto w tabeli i na wykresach. Publikacja opisuje także przewagę płuczki mrówczanowej nad tradycyjnymi systemami płuczkowymi.
    This article reports the application of formate based drilling mud system while drilling-in through the main dolomite layers of the K-88 well. Paper exhibits the changing tendency of some mud parameters while drilling in progress. The crack was taken to conduct the lab researches on the mud conditioned in 130 degrees of Celsius. All the results are given in the table and on the charts. The paper also describes the advantages and supremacy of formate based mud system.
    Źródło:
    Wiertnictwo, Nafta, Gaz; 2011, 28, 3; 629-637
    1507-0042
    Pojawia się w:
    Wiertnictwo, Nafta, Gaz
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The chemical composition of lemon balm and basil plants grown under different light conditions
    Skład chemiczny roślin melisy i bazylii uprawianych w zróżnicowanych warunkach świetlnych
    Autorzy:
    Frąszczak, B.
    Gąsecka, M.
    Golcz, A.
    Zawirska-Wojtasiak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542998.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    chemical composition
    lemon balm
    basil
    Ocimum basilicum
    Melissa officinalis
    plant cultivation
    light condition
    Opis:
    The aim of this study was to compare chemical composition of lemon balm and basil herbage grown in containers under fluorescent lamps (FL) and LED modules (LEDs). There were significant differences in the response of the species for the applied source of light. The content of essential oils was greater in basil herbage under fluorescent lamps, whereas the content of essential oils in lemon balm herbage was greater under LED lamps. The basil and lemon balm plants were characterised by high content of fructose and glucose and by very low content of sucrose. There were no significant differences in the nitrates content in basil and lemon balm herbage grown under either source of light. Both the basil and lemon balm herbage were found to have higher content of macroand micronutrients when they were grown under LEDs compared with fluorescent lamps. It can be concluded that the chemical composition of lemon balm and basil herbage was very varied and dependent on both the light and the species.
    Światło jest jednym z czynników uprawy roślin mających wpływ na ich skład fitochemiczny. Jednak reakcja roślin na światło jest bardzo różna. Celem pracy było porównanie składu chemicznego ziela melisy i bazylii uprawianych w pojemnikach w zróżnicowanych warunkach świetlnych. Jako źródeł światła użyto lamp fluorescencyjnych (FL) oraz modułów diodowych. Stwierdzono istotne różnice w reakcji obu gatunków w zależności od zastosowanego światła. Zawartość olejków eterycznych w zielu bazylii była większa w uprawie przy lampach fluorescencyjnych, z kolei w zielu melisy była większa w uprawie pod modułami LED. Ziele bazylii i melisy charakteryzowało się dużą zawartością fruktozy i glukozy oraz bardzo małą zawartością sacharozy. Nie stwierdzono istotnych różnic w zawartości azotanów w bazylii i melisie dla obu źródeł światła. Zarówno bazylia, jak i melisa charakteryzowały się większą zawartość makro- i mikroelementów w uprawie pod diodami. Zawartość badanych substancji w zielu melisy i bazylii zależała zarówno od zastosowanego źródła światła jak i od gatunku.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 4; 93-104
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Growth rate of sweet basil and lemon balm plants grown under fluorescent lamps and LED modules
    Dynamika wzrostu roślin bazylii pospolitej i melisy lekarskiej uprawianej pod lampami fluorescencyjnymi i diodami
    Autorzy:
    Frąszczak, B.
    Golcz, A.
    Zawirska-Wojtasiak, R.
    Janowska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542808.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    The aim of the experiment was to compare the effect of LED and fluorescent lamps as sources of light on growth and development of sweet basil (Ocimum basilicum L.) and lemon balm (Melissa officinalis L.). The experiment was conducted in growth chambers under controlled conditions. Plant response to the applied light sources was found to be varied. Basil plants produced greater fresh herbage mass as well as shoot height under Fl lamps. The employed sources of light did not have a significant effect on leaf area or photosynthesis rate in these plants. Light sources did not influence the growth rate of lemon balm plants, but these plants were characterised by a greater net photosynthesis value when grown under FL tubes as compared to LEDs. It can be concluded that the response of plants to the applied light is individual and depends on the species.
    Celem doświadczenia było porównanie wpływu dwóch źródeł światła białego: lamp fluorescencyjnych i modułów diodowych na wzrost i rozwój roślin bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) i melisy lekarskiej (Melissa officinalis L.). Doświadczenie przeprowadzono w kamerach wegetacyjnych, w kontrolowanych warunkach. Stwierdzono zróżnicowaną reakcję roślin na zastosowane źródła światła. Bazylia charakteryzowała się większą świeżą masą ziela oraz wysokością pędów pod lampami fluorescencyjnymi. Zastosowane źródła światła nie miały natomiast istotnego wpływu na powierzchnię liści i fotosyntezę netto tych roślin. Źródła światła nie miały wpływu na dynamikę wzrostu roślin melisy, ale rośliny charakteryzowały się większą wartością fotosyntezy netto, gdy uprawiane były pod lampami fluorescencyjnymi.. Podsumowując, można stwierdzić, że reakcja roślin na zastosowane światło jest indywidualna i zależy od gatunku.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 2; 3-13
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Właściwości sensoryczne a zawartość tanin w fermentowanych i ekstrudowanych preparatów łubinowych
    Sensory attributes in relation to tannin content in fermented and extruded lupin preparations
    Autorzy:
    Lampart-Szczapa, E.
    Konieczny, P.
    Kossowska, I.
    Nogala-Kalucka, M.
    Zawirska-Wojtasiak, R.
    Hoffmann, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827504.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    cechy sensoryczne
    ekstruzja
    fermentacja mlekowa
    lubin
    metoda wanilinowa
    nasiona
    preparaty roslinne
    smakowitosc
    taniny
    zapach
    zawartosc tanin
    Opis:
    Celem badań była ocena wpływu procesów fermentacji i ekstruzji na cechy sensoryczne uzyskanych preparatów łubinowych. Badaniom poddano preparaty uzyskane z nasion trzech gatunków łubinu (sześć odmian). Analizowano smak i zapach (metodą wielokrotnych porównań) oraz zawartość tanin (metodą wanilinową). Stwierdzono, że ekstrudowane próbki łubinowe, których cechy sensoryczne oceniono najwyżej, w porównaniu do pozostałych preparatów, zawierają najmniej tanin. Wyniki te sugerują pośredni wpływ poziomu tanin na cechy sensoryczne preparatów łubinowych.
    The aim of the study was to assess the effect of fermentation and extrusion processes on sensory attributes of lupin preparations. Analyses were conducted on preparations produced from seeds of three species (six cultivars). Taste and aroma were evaluated (by multiple comparisons) and tannin contents were determined (by the vanillin method). It was found that extruded lupin samples, which sensory attributes received the highest scores, in comparison to the other preparations contained the lowest amounts of tannins. These results suggest an indirect effect of tannin levels on sensory attributes of lupin preparations.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-8 z 8

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies