- Tytuł:
-
Wpływ produkcji żywności ekologicznej na wzrost konkurencyjności sektora rolno-spożywczego w Polsce
Impact of organic food production on the increase of competitiveness of agricultural and food sector in Poland - Autorzy:
- Wiktorowski, K.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/867051.pdf
- Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Opis:
-
Przedstawiono problematykę wpływu produkcji żywności ekologicznej na wzrost konkurencyjności sektora rolno-spożywczego w Polsce, w warunkach globalizacji gospodarki światowej. Warunkiem sukcesu handlowego żywności ekologicznej na rynku jest kooperacja między producentami i firmami pośredniczącymi oraz eksportującymi, a także tworzenie grup producenckich. Zajęcie niszy rynkowej jakąjest produkcja żywności ekologicznej oraz dążenie do zbudowania zintegrowanego łańcucha logistycznego od producenta do konsumenta, może stać się czynnikiem determinującym przewagę konkurencyjną rodzimych przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego nad korporacjami transnarodowymi.
The aim ofthis paper is to present the impact of organic food production to increase the competitiveness ofthe agrifood sector in Poland in a globalized world economy. Condition for the commercial success of organic food market is cooperation between producers and intermediary firms and exporters, and the creation of producer groups. Addressing a market niche that is the production of2organic food and the desire to build an integrated logistics chain from producer to consumer, can be a determinant of competitive advantage for their firms agri-food sector over the TNCs. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2010, 12, 4
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł