Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Wiącek, Joanna" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Breaking tester for examining strength of consolidated starch
Autorzy:
Stasiak, Mateusz
Molenda, Marek
Bańda, Maciej
Wiącek, Joanna
Dobrzański, Bohdan
Parafiniuk, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/973112.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
starch
powders
flowability
breaking
strength
Opis:
A new method based on the measurement of force required to break by bending a vertical column of consolidated powder was elaborated, and its results were compared with the ones obtained from the Jenike shear test. A new apparatus was built based on a vertical cylindrical chamber divided into two cylinders connected with a horizontal hinge. The apparatus was tested with samples of potato, maize and wheat starches with moisture content of 6, 12 and 17% and with the addition of a lubricant. Results of testing revealed significant differences in measured force required to rotate the upper part of the cylinder away from the lower one. The average force varied from 0.138 N for maize starch to 0.143 N for potato starch, while, for various moisture contents, the measured force varied from 0.135 N for 6% to 0.143 N for 17% mc. The results were compared with the results of a direct shear test.
Źródło:
International Agrophysics; 2017, 31, 2
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies