- Tytuł:
-
Zmiany powierzchni uprawy a opłacalność produkcji ziemniaków w Polsce
Changes in the production area vs. profitability of potatoes in Poland - Autorzy:
- Tuka, P.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/865276.pdf
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Opis:
-
Celem artykułu jest przedstawienie zmian zachodzących na rynku ziemniaków w Polsce z
perspektywy producentów. Wykazano także regionalne zróżnicowanie uprawy ziemniaków w kraju. Od
kilkunastu lat maleje w Polsce areał uprawy ziemniaków w strukturze zasiewów na obszarze całego kraju.
Wybór tak pracochłonnej uprawy w warunkach przemian makroekonomicznych na rynku ziemiopłodów
oraz zmian klimatu wymaga dostosowywania gospodarstw ziemniaczanych do potrzeb rynku. Dokonano
analizy źródeł wtórnych pochodzących z danych IERiGŻ-PIB oraz GUS.
The aim of this paper was to present the changes occurring in the potato industry in Poland from the perspective of farms of producers. For several years in Poland is decreasing acreage of potatoes in the total crop structure throughout the country. The choice of such a labor-intensive crop in terms of macroeconomic changes in the potato industry and the climate requires changes in the functioning of potato farms and adapting to market needs. The article analyzes secondary sources from the Institute of Economics and Food Economy (IEiGŻ) and the Central Statistical Office (GUS). - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki