Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Suliburska, J.M." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Analysis of lifestyle of young adults in the rural and urban areas
Autorzy:
Suliburska, J.
Bogdanski, P.
Pupek-Musialik, D.
Glod-Nawrocka, M.
Krauss, H.
Piatek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51736.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Opis:
An unhealthy lifestyle among young people is a serious and often unnoticed problem. It seems that there are differences in the lifestyle of young people from rural and urban areas. The objective of this study was to compare eating habits and physical activity of young adults according to their body weight, gender and place of residence. The study involved a group of 18-year-olds from rural and urban environments. The study included 50% girls and 50% of boys in each group, selected by simple random sampling (SRS). The author-designed questionnaire evaluating the nutrition habits and physical activity was provided. It was found that in the group of boys the value of BMI was markedly higher than in girls. Compared to the normal weight, young overweight adults ate meals more frequency, the majority preferred meat dishes, more often ate under the stress, and had lower physical activity. It was found that gender had a significant impact on the studied parameters. The girls ate meals more frequent during the day, the majority preferred fruit and vegetable, but had lower physical activity than the boys. It was found that the young adults from the rural area preferred fast food and frequently ate sweets. Compared to the subjects from the urban environment, the young adults living in the countryside consumed fewer meals daily and were more physical active. About a half of the studied adults were not satisfied with their weight, and nearly 40% of the subjects in both groups admitted that they had made effective or ineffective attempts to lose weight. The lifestyles of young people in rural and urban areas were slightly different; however, dietary factors which predispose to weight gain were comparable in both groups. In the rural areas, the most frequent nutritional faults were a preference for fast food, frequent consumption of sweets, and few meals during the day. A positive aspect of the lifestyle of young people in the rural areas was a relatively high level of physical activity and the small effect of stress on excessive consumption.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2012, 19, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena spozycia alkoholu, tluszczu i sodu w wybranej grupie pacjentow z pierwotnym nadcisnieniem tetniczym
Assessment of alcohol consumption, fat and sodium intake in selected group of outpatients with primary arterial hypertension
Autorzy:
Durkalec-Michalski, K J
Suliburska, J.M.
Krejpcio, Z.
Bogdanski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828334.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ludzie chorzy
nadcisnienie tetnicze pierwotne
spozycie zywnosci
sod
tluszcze
napoje alkoholowe
dieta
zalecenia zywieniowe
Opis:
Nadciśnienie tętnicze znacząco zwiększa ryzyko chorób układu krążenia, które stanowią główne zagrożenie zdrowia i życia człowieka. W prewencji i terapii wysokiego ciśnienia tętniczego istotną rolę odgrywa prawidłowy sposób żywienia. Celem pracy była ocena spożycia alkoholu, tłuszczu i sodu w wybranej grupie pacjentów z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym. W badaniu uczestniczyło 33 pacjentów z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym, bez chorób współistniejących. W celach porównawczych i właściwej interpretacji uzyskanych wyników, w badaniu wzięło również udział 35 zdrowych osób, wolontariuszy, wchodzących w skład grupy kontrolnej. W obu grupach przeprowadzono badania ankietowe dotyczące nawyków żywieniowych respondentów m.in. charakterystyki spożycia alkoholu i sodu. Przeprowadzono również ocenę sposobu żywienia na podstawie trzykrotnego 24-godzinnego wywiadu żywieniowego, z wykorzystaniem „Album fotografii produktów i potraw”. Ocenę wartości energetycznej i oszacowanie ilości wybranych składników odżywczych, występujących w całodziennych racjach pokarmowych, przeprowadzono przy użyciu komputerowego programu Dietetyk. Stwierdzono istotnie wyższą (p<0,05) podaż energii oraz większe spożycie tłuszczu, w tym nasyconych i jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz NNKT, w grupie pacjentów z nadciśnieniem tętniczym pijących alkohol aniżeli u chorych niespożywających alkoholu. Wśród osób pijących alkohol stwierdzono ponadto spożycie cholesterolu przekraczające zalecane normy żywieniowe. Wśród osób z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym zaobserwowano dużą podaż sodu w diecie, w tym również częste dosalanie posiłków. W grupie kontrolnej istotności statystyczne dotyczyły większego spożycia nasyconych kwasów tłuszczowych wśród badanych spożywających alkohol. Podsumowując, można stwierdzić, że osoby pijące alkohol spożywają również większą ilość żywieniowych czynników hipertensyjnych, jak tłuszcz (m.in. nasycone kwasy tłuszczowe, cholesterol) i sód, co może nasilać wzrost wartości ciśnienia tętniczego i znacząco utrudniać terapię.
Arterial hypertension significantly increases the risk of cardiovascular diseases presenting major threats to human life and health. In the prevention and treatment of high arterial blood tension, the proper diet plays a significant role. The objective of this study was to evaluate the alcohol consumption, as well as the fat and sodium intakes in a selected group of adult outpatients with primary arterial hypertension. 33 outpatients with primary arterial hypertension and with no coexisting diseases participated in the survey. Also in order to compare and appropriately interpret the results obtained, 35 healthy people, the volunteers, participated in this survey as a control group. The participants of the 2 groups were polled on their dietary habits, among other things they had to characterize their consumption of alcohol and the intake of sodium. Moreover, their eating habits were assessed based on their dietary history obtained from a 24h survey conducted three times with the application of an ‘Album with photos of products and dishes’. The energy value was evaluated and the amounts of selected nutrients covered by daily food rations were assessed using ‘DIETETYK’ computer software. It was found that, in the group of outpatients with arterial hypertension who did not drink alcohol, the supply of energy was significantly higher (p<0.05), as was the fat intake, including the intake of saturated and monounsaturated fatty acids, and essential fatty acids (EFA), compared to non-drinking outpatients. Furthermore, amidst the persons drinking alcohol, the cholesterol intake was found to exceed the recommended nutritional norms. Among the people with primary arterial hypertension, a high dietary sodium intake was reported, and those outpatients often salted more their dishes. In the control group, the statistical significances referred to a higher intake of saturated fatty acids by the polled who consumed alcohol. The conclusion is that the persons who drink alcohol also intake higher amounts of dietary “prohypertension” factors, such as fat (among other things saturated fats and cholesterol) and sodium, and, therefore, the increase in their arterial blood pressure can be intensified and significantly hinder treatment.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 5; 178-190
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies