Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Stokowska, M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Preliminary observations of the behaviour in two wild species of equids: Przewalski’s horse (Equus ferus przewalskii) and Hartmann’s zebra (Equus zebra hartmannae) kept in socially changed groups at Warsaw Zoo
    Wstępne obserwacje dotyczące zachowania się dwóch dzikich koniowatych: konia Przewalskiego (Equus ferus przewalskii ) i zebry Hartmanna (Equus zebra hartmannae) utrzymywanych w zmienionych pod wzgledem społecznym grupach w ZOO Warszawa
    Autorzy:
    Kaleta, T.
    Stokowska, M.
    Swiderek, W.
    Osija, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2906.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    wild animal
    equid
    Equidae
    Przewalski's horse
    Equus ferus przewalskii
    Hartmann's mountain zebra
    Equus zebra hartmannae
    animal behaviour
    animal society
    animal group
    social behaviour
    zoological research
    zoological garden
    Warsaw Zoological Garden
    Opis:
    Preliminary observations of the behaviour in two wild equids : Przewalski horse (Equus ferus przewalskii) and Hartmann`s zebra (Equus zebra hartmannae) kept in socially changed groups at Warsaw Zoo Investigations were carried out at Warsaw Zoo to examine general behaviour in two wild equids after social changes. This changes were caused by management procedures. Three Hartmann`s zebra and four Przewalski horses were observed for 117 hours throughout the whole year. Three methods of sampling were used: ad libitum, scan and focal. Abnormal behaviour in these wild equids was not found. There were several significant differences in frequency of behaviour between Przewalski horse and Hartmann`s zebra . In both species coordination of behaviour also occured. Social interaction frequency was very low and gave little support for the speculation about social structures in these groups.
    Wstępne obserwacje dotyczące zachowania się dwóch dzikich koniowatych: konia Przewalskiego (Equus ferus przewalskii ) i zebry Hartmanna (Equus zebra hartmannae ) utrzymywanych w zmienionych pod wzgledem społecznym grupach w ZOO Warszawa. Badania przeprowadzono w ZOO Warszawa by zbadać ogólne zachowanie się dwóch dzikich koniowatych po zmianie społecznej. Zmiany te podyktowane były procedurami zarządzania zwierzętami w zoo. Trzy zebry Hartmanna i cztery konie Przewalskiego obserwowano przez 117 godzin w ciągu całego roku. Zastosowano trzy metody próbkowania: ad libitum, scan i focal. Nie stwierdzono występowania zachowania anormalnego. Odnotowano natomiast kilka wysoce istotnych różnic pomiędzy częstością występowania form zachowania pomiędzy zebrą Hartmanna a koniem Przewalskiego. U obydwóch gatunków zaobserwowano również koordynację behawioru w obrębie grupy. Częstość zachowań społecznych u obu gatunków była niska i nie dała podstaw do rozważań na temat struktury społecznej.
    Źródło:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2017, 56[2]
    1898-8830
    Pojawia się w:
    Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nie tylko przyprawy przedłużają trwałość mięsa
    Not only spices prolong the durability of meat
    Autorzy:
    Gantner, M.
    Stokowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/227479.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    ekstrakty roślinne
    mięso
    oksydacja tłuszczu
    naturalne antyoksydanty
    plant extracts
    meat
    lipid oxidation
    natural antioxidants
    Opis:
    Artykuł stanowi przegląd publikacji związanych ze współczesnym trendem ograniczania dodatku sztucznych związków przeciwutleniających poprzez zastosowanie ekstraktów roślinnych w zapobieganiu zmianom przechowalniczym mięsa. Do niekorzystnych zmian zachodzących w mięsie i jego przetworach zaliczana jest oksydacja tłuszczów i białek, a także wzrost niepożądanej mikroflory. Powszechnie znanym źródłem związków inhibitujących zmiany oksydacyjne w mięsie są zioła, głównie rozmaryn. Rozważono potencjał antyoksydacyjny roślin nie będących typowymi przyprawami, ale mogących służyć jako alternatywa dla sztucznych dodatków. Ze względu na wysoką zawartość związków fenolowych ekstrakty z pestek winogron i zielonej herbaty, mogą zastępować konwencjonalne związki przeciwutleniające. Ponadto należy poszukiwać dotąd nieznanych w branży mięsnej źródeł antyoksydantów np. ekstrakty liści Ginkgo biloba, arali wysokiej czy rodzimych nam owoców jagodowych – dzikiej róży i czarnej porzeczki.
    Article provides review of publications related to the modern trend of limiting the addition of artificial antioxidant compounds through the use of plant extracts in the prevention of changes during storage of meat. The negative changes in meat and its products ranked among the oxidation of fats and proteins. Well known source of compounds inhibiting oxidative changes in the meat are herbs, especially rosemary. Considered antioxidant potential of plants that are not typical spices, but can serve as an alternative to artificial additives. Because of the high content of phenolic compounds grape seed extract and green tea can replace conventional antioxidant. In addition, we should seek the unknown in the meat industry sources of antioxidants such as extracts of Ginkgo biloba leaves, Aralia elata Seem and native to us berries – rosehips and blackcurrant.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2015, 1; 86-90
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mozliwosci ograniczania zabiegow uprawowych u kapusty glowiastej bialej przez zastosowanie zielonych sciolek
    Autorzy:
    Poniedzialek, M
    Stokowska, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/798934.pdf
    Data publikacji:
    1999
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    wodoodpornosc
    agregaty glebowe
    gleby
    produkcja roslinna
    sciolki zywe
    plonowanie
    kapusta glowiasta biala
    warzywa
    materia organiczna
    wlasciwosci chemiczne
    zabiegi agrotechniczne
    kostrzewa lakowa
    uprawa roslin
    wyka siewna
    sciolkowanie gleby
    koniczyna biala
    zachwaszczenie
    Opis:
    Badania nad wpływem uprawy kapusty głowiastej białej w zielonych ściółkach przeprowadzono w 1998 roku w Garlicy Murowanej (k/Krakowa) na glebie pochodzenia lessowego. Zastosowano 5 kombinacji: kontrola plewiona, kontrola nieplewiona, koniczyna biała, wyka siewna, kostrzewa łąkowa. Stwierdzono 30% obniżenie plonu w stosunku do kontroli plewionej w obiektach z wysianą kostrzewą i wyką. Plon na poletku z koniczyną wynosił 55,29 t/ha i nie różnił się statystycznie od kontroli plewionej. Ściółki z kostrzewy i koniczyny nie spowodowały obniżenia średniej masy główki kapusty, natomiast kapusta uprawiana w wyce była lżejsza o 0,7 kg od kontroli. Stwierdzono istotny wpływ ściółek na obniżenie zachwaszczenia, przy czym najlepsze działanie chwastobójcze wykazała koniczyna i kostrzewa. Zastosowane ściółki korzystnie wpłynęły na wybrane właściwości gleby. Zawartość próchnicy w glebie na poletkach z kostrzewą utrzymała się na poziomie wyjściowym, a wzrosła w stosunku do tego poziomu w obiektach z koniczyną i wyką. Zaobserwowano także ochronne działanie zielonych ściółek na strukturę gruzełkowatą gleby. Rozpatrując zarówno wysokość plonu, jak i korzystny wpływ na właściwości gleby, najlepszą rośliną okrywową okazała się koniczyna biała. Uzyskane wyniki wskazują na celowość prowadzenia dalszych badań.
    The use of living mulches at growing white cabbage on the heavy soil of loess origin was investigated in 1998 on the experimental plots settled in Garlica Murowana (near Cracow). There were five experimental plots: weeded control, unweeded control and covered with living mulches: meadow fescue, common vetch and white clover. The yield decreased by 30%, as compared to control, on the plots covered with meadow fescue and common vetch whereas the yield on the plot covered with the white clover was 55.29 t/ha and it didn’t statistically differ from the weeded control. The mulches of meadow fescue and white clover didn’t decrease the average mean weight of cabbage head while the mulch of common vetch did. It reduced the weight of cabbage head by 0.7 kg comparing to the control. Strong living mulches’ influence on lowering weeds population was observed. The best results in weeds reduction showed white clover and meadow fescue. The living mulches influenced also some soil properties. The percentage of organic matter in soil covered with meadow fescue remained on the initial level whereas it increased in relation to this level in the soil protected with common vetch and white clover. The protective influence of living mulches on soil’ crumb texture was also observed. Considering either the yield and positive effect on soil properties the white clover was found to be the best living mulch. The obtained results indicate the necessity of further investigations.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 301-308
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Epidemiological analysis of dental caries in 12-year-old children residing in urban and rural settings in the Podlaskie region of north-eastern Poland
    Autorzy:
    Rodakowska, E.
    Wilczynska-Borawska, M.
    Baginska, J.
    Stokowska, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/49562.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    epidemiological analysis
    dental caries
    12-year-old child
    urban area
    rural area
    Polska
    Podlasie region
    epidemiology
    social problem
    Opis:
    Introduction. Dental caries is still a social problem in many countries, including Poland. Through epidemiological studies conducted in index groups among children and adults, it is possible to monitor its progress and take appropriate action. The Podlaskie region is an area where the severity of dental caries in children has been the highest in the country for a few years, both in urban and rural settings. Objective. Evaluation and comparison of indicators of the progress of caries – Decayed Missing Filled Teeth (DMFT) – in 12-year-olds from the urban and rural areas of north-eastern Poland, measured between 2003–2010. Materials and method. In 2003 and 2010, respectively, 445 children were examined: in 2003 – 188: 101 boys, 87 girls; 98 from urban areas, 90 from rural areas, and in 2010 – 257 adolescents: 134 boys, 123 girls; 157 from urban areas and 70 from rural areas. The study protocol was strictly subordinated to the WHO study monitor guidelines. DMFT indices were evaluated in particular years. The distribution of their individual components was then compared and analyzed. The outcomes resulting from the place of residence and gender of the adolescents were taken into account. In the statistical analysis, Shapiro-Wilk test and Mann-Whitney U test were used. Results. In 2003, the mean value of DMFT was 4.76, and in 2010 it decreased to 3.36 (p<0.0001). In 2003, DMFT was 4.42 in the rural areas, and after 7 years it has risen to 4.77. There was a significant decrease in the value of the index (from 5.08 to 2.82, p<0.0001) in the urban areas. No significant differences based on gender were observed between these years. Conclusions. The values of caries intensity among 12-year-olds from the Podlaskie region, both in rural and urban areas, are still high. Among children from the rural areas, dental caries progression is more visible and has not improved during the years 2003–2010. These findings should lead to the development of programmes for the inhabitants of rural areas.
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 2
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies