Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sobolewska, S." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-12 z 12
Tytuł:
Effect of inulin extraction method and level in growing-finishing pig diets on performance, carcass traits and nutrients digestibility
Wpływ metody ekstrakcji i poziomu inuliny w mieszankach dla tuczników na efekty produkcyjne, wartość rzeźną tusz oraz strawność składników pokarmowych
Autorzy:
Sobolewska, S.
Grela, E.R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2196913.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
inulin
extraction method
diet supplementation
animal diet
growing-finishing pig
pig
growth performance
carcass trait
nutrient digestibility
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2013, 31, 2; 56-64
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of inulin extracts or inulin-containing plant supplement on blood lipid indices and fatty acid profile in fattener tissues
Autorzy:
Grela, E.R.
Sobolewska, S.
Rozinski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32195.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
The objective of the study was to evaluate the effect of inulin or dandelion, chicory and Jerusalem artichoke powder on lipid indices and fatty acid profile in fattener tissues. The experiment involved 120 crossbred pigs (PL × PLW) × Duroc with an initial body weight of 25.0 ± 0.5 kg. Animals were assigned into 6 groups. A diet for group I (control) did not comprise an inulin additive, group II and III received 2% inulin (water or water-alcohol extraction of inulin from chicory root, respectively), while the mixtures for group IV, V and VI contained 4% root powder from Jerusalem artichoke (topinambur), chicory or dandelion, respectively. The animals were slaughtered at 115 kg body weight. The samples of blood, liver and the muscle longissimus dorsi tissues as well as whole hearts were collected for analysis. Fatty acid profile, some lipid indices and crude fat and cholesterol content were evaluated. Dietary supplement of 40 g dandelion powder resulted in preferable significant changes in the blood lipid indices and fatty acids composition (increased PUFA share and decreased n-6/n-3 ratio).
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2014, 17, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hygiene and sanitation evaluation of dairy cows barn with regard to environmental protection
Ocena sanitarno-higieniczna obory krów mlecznych w aspekcie ochrony środowiska
Autorzy:
Nowakowicz-Dębek, B.
Wlazło, L.
Sobolewska, S.
Krukowski, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197072.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2011, 29, 1; 29-35
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of supplementing organic diets with fish meal and premix on the performance of pigs and some meat and blood characteristics
Autorzy:
Grela, E.R.
Matras, J.
Pisarski, R.K.
Sobolewska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30373.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
The aim of this study was to determine the effect of fish meal and mineral-vitamin premix, supplementing organic diets, on the performance of pigs and some meat and blood characteristics. The experiment was conducted on an organic pig fattening farm. The study involved 120 pigs with an approximate 25 kg body weight. Animals were divided into 3 groups, kept in pens, 10 animals each. Group I (control) animals were fed with plant feedstuffs of organic origin. Diets for group II and III were enriched with fish meal or fish meal and vitamin-mineral premix, respectively. The experiment was carried out till pigs reached a weight of 115 kg. Feed samples were subjected to laboratory analyses. Body weight (3 times) and feed intake were recorded. Blood samples were collected (2 times) to determine hematological and biochemical indices. Some parameters in meat samples were also determined. The fish meal addition improved (P ≤ 0.05) the average daily gains as well as feed conversion ratio during fattening period and mineral-vitamin premix significantly (P ≤ 0.05) fortified fish meal influence. Fish meal supplement improved (P ≤ 0.05) also some carcass characteristics. Supplementation of the diet with premix additionally decreased (P ≤ 0.05) backfat thickness and increased share of meat in carcass. Fish meal improved (P ≤ 0.05) some meat characteristics and elevated content of some polyunsaturated fatty acids. An increase in hemoglobin, red blood cell, white blood cell and cholesterol level in blood of animals from both experimental groups were also found. The results obtained proved the usefulness of fish meal and mineral-vitamin premix in the fatteners nutrition based on organic diets.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2012, 15, 2
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obecny stan bazy nasiennej buka zwyczajnego (Fagus sylvatica L.) w górskich terenach Polski
Present state of seed basis of common beech (Fagus sylvatica L.) in mountain regions of Poland
Autorzy:
Balut, S.
Kulej, M.
Sabor, J.
Sobolewska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/821430.pdf
Data publikacji:
1987
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Źródło:
Sylwan; 1987, 131, 07
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of fertilization and effective microorganisms on buckwheat and millet
Autorzy:
Jaroszewska, A.
Sobolewska, M.
Podsiadło, C.
Stankowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925590.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
buckwheat
Fagopyrum esculentum
millet
true millet
Panicum miliaceum
grain yield
fertilization effect
effective microorganism
natural fertilization
mineral fertilization
mineral compound
manure
microbiological preparation
macronutrient content
soil property
plot experiment
Źródło:
Acta Agrophysica; 2019, 26, 3; 15-28
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of sulphur fertilization on yielding and chemical composition of grain of spring wheat (Triticum aestivum L.) grown in different habitat conditions
Autorzy:
Stankowski, S.
Podolska, G.
Kaczmarek, S.
Jaroszewska, A.
Hury, G.
Sobolewska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15400.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Źródło:
Journal of Elementology; 2019, 24, 3
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of Baltic fishes freshness on thermal resistance of bacterial spores. II. Effect of ice cod freshness upon heat resistance of putrefactive anaerobe P.A. 3679 spores suspended in the raw and pre-cooked fish mince
Wpływ świeżości ryb bałtyckich na ciepłooporność spor bakteryjnych. II. Wpływ świeżości lodowanego dorsza na ciepłooporność spor beztlenowca gnilnego P.A. 3679 zawieszonych w surowym i zdenaturowanym cieple farsEN
Autorzy:
Zaleski, S.
Ceronik, E.
Sobolewska-Ceronik, K.
Penno, J.
Starczyk, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10077.pdf
Data publikacji:
1978
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:
Baltic cod from Dziwnów fishing grounds was stored in ice at 0° to 4°C up to 12 days after the catch. Deterioration of freshness was represented by fish minces prepared from stored fish at 3-day intervals, and next they were used as suspending media for testing the heat resistance of P.A. 3679 spores. The investigations proved that deteriorating freshness of raw materiał lowers thermal resistance of spores in minces that had been initially denaturated by heat (the drop of D₁₁₀.₁ from 4.33 to 2.41 min. after 12 days). In the raw mince, where spores showed a much higher thermal resistance ( D₁₁₀.₁ = 5.74-6.62) the dependence was poorly marked. The percentage of stable samples revealed a constant dependence on log₁₀ of the initial number of spores (cans at various levels of intensity of thermal treatment).
Dorsze bałtyckie pochodzące z łowisk w rejonie Dziwnowa przechowywano w lodzie w temperaturze 0-4°C, do 12 dni od momentu złowienia. Sukcesywnie pogarszającą się świeżość reprezentowały farsze z ryb sporządzane w 3-dniowych odstępach czasu. Farsze te w stanie surowym oraz wstępnie zdenaturowanym cieplnie stanowiły środowiska, w których określano oporność termiczną spor P.A. 3679. Oznaczano ją techniką puszkową stosując procesy termiczne o wzrastającej letalności. Obróbka termiczna opakowań testowych odbywała się w warunkach symulujących sterylizację przemysłową w 110°C. W tych samych procesach równolegle ogrzewano wzrastające wykładniczo populacje spor (5 poziomów liczebności/opakowanie). Testy przeżycia prowadzono metodą inkubacji w produkcie przez 700 dni w temperaturze 37°C. Notowano ilości bombaży i czas inkubacji, w których się one ujawniały. Badania wykazały, że pogarszająca się świeżość surowca obniża ciepłooporność spor w farszu wstępnie zdenaturowanym termicznie (spadek D₁₁₀.₁ od 4.33 min wyjściowo do 2,41 min. po 12 dniach). W farszu surowym, gdzie spory wykazywały znacznie wyższą oporność termiczną (D₁₁₀.₁= 5.74-6.62 min) zależność ta była słabo wyrażona. Czasy inkubacji wymagane w celu ujawnienia bombaży były uzależnione od ilości spor/opakowanie, świeżości surowca i intensywności obróbki termicznej. Procent prób trwałych wykazał stałą zależność od log₁₀ inicjalnej liczby spor/opakowanie na różnych poziomach intensywności obróbki termicznej. Badania wykazały, że wymagania stawiane współcześnie surowcowi rybnemu do produkcji konserw oraz stosowana technologia wspomagają efektywność procesów termicznych rybnych produktów konserwowych.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1978, 04, 2
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of soil tillage system and nitrogen fertilization on baking quality of winter spelt cultivars
Wpływ systemu uprawy roli i nawożenia azotem na wartość wypiekową ziarna odmian orkiszu ozimego
Autorzy:
Hury, G.
Stankowski, S.
Makarewicz, A.
Sobolewska, M.
Biel, W.
Opatowicz, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82724.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2016, 40, 4(330)
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ napełniaczy nanocząstkowych na właściwości stomatologicznych kompozytów akrylowych
The influence of nanofillers on the properties of dental acrylic composites
Autorzy:
Spychaj, S.
Spychaj, T.
Sobolewska, E.
Frączak, B.
Ey-Chmielewska, H.
Śniegowska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/284305.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
nanokompozyty akrylowe
właściwości mechaniczne
modyfikowany bentonit/montmorylonit
protezy stomatologiczne
acrylic nanocomposites
mechanical properties
modified bentonite/montmorillonite
dentures
Opis:
W rehabilitacji układu stomatognatycznego dysponujemy szeroką gamą materiałów polimerowych, w tym akrylowych. Częste uszkodzenia płyt protez mogą jednak świadczyć o zbyt małej wytrzymałości mechanicznej tworzyw akrylowych, z których są wykonywane. W pracy omówiono próbę modyfikacji materiału protetycznego Vertex R.S hydrofobizowanym bentonitem/montmorylonitem, w celu poprawy wytrzymałości protezy. Hydrofobizowany bentonit rozpraszano w metakrylanie metylu (MMA) przez sonifikację, a następnie przeprowadzano polimeryzację metodą roztworowo-strąceniową. Przebadano właściwości mechaniczne i optyczne polimerowych kompozytów stomatologicznych zawierających zmodyfikowany montmorylonit.
A wide range of polymer materials may be used in the rehabilitation of the stomathognatic system. However, frequent damage of denture plates indicates rather low mechanical strength of acrylic materials. In this article we describe an attempt to modify a prosthetic material Vertex R.S. with hydrophobized bentonite/montmorilonite in order to improve the mechanical strength of the denture. Hydrophobized bentonite was dispersed in methyl methacrylate (MMA) by sonification, and then polymerized by solution - precipitation method. Mechanical and optical properties of the polymer composites containing the modified montmorillonite were evaluated.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2007, 10, 62; 18-25
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of Baltic fishes freshness on thermal resistance of bacterial spores. I. Thermal reduction of Bacillus subtilis spores suspended in heat denaturated extracts from meat of herring and cod of different freshness
Wpływ świerzości ryb bałtyckich na ciepłooporność spor bakteryjnych. I. Redukcja termiczna spor Bacillus subtilis zawieszonych w zdenaturowanych cieplnie wyciągach z mięsa śledzia i dorsza o różnej świeżości
Autorzy:
Zaleski, S.
Sobolewska-Ceronik, K.
Ceronik, E.
Daczkowska, E.
Mazur, E.
Boguslaw, T.
Zerek, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10237.pdf
Data publikacji:
1978
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:
The aim of the study was to determine the effect of freshness of two Baltic industrial species, herring and cod, on the course of thermal inactivation of bacterial spores. The study was based on a premise that the deteriorating freshness is represented by heat denaturated extracts of fish meat from specified periods of icing at 0°-4°C for 12 days. The extracts were used as media suspending spores of Bacillus subtilis strain No.32 (Warsaw) during heating at 95°C. The survival curves were plotted with the test-tube technique with the use of nutritive agar for recovery of the spores. The investigations proved that: 1) thermoresistance of Bacillus subtilis spores in herring and cod meat extracts increases gradually with the extension of storage on ice and reaches maximum on the 12th day of storing; 2) the gradual increase in thermal resistance reflected by the extended heating time required to obtain 99.99% reduction of the initial population of spores results from delay in exponential reduction of spores effected by the changing degree of thermal activisation of spores and the growth of the number of spores surviving identical heating periods as a function of the ongoing spoilage; 3) the observed increase of thermal resistance of spores can be considered as a development of protective action that could be due to accumulation in the spoiling fish meat of certain thermoconstant component or components protecting the spores in the course of heating.
Celem badań było określenie wpływu świeżości dwóch przemysłowych gatunków ryb bałtyckich - dorsza i śledzia na przebieg inaktywacji termicznej spor bakteryjnych. Założono przy tym, że pogarszająca się świeżość będzie reprezentowana przez zdenaturowane cieplnie wyciągi przygotowane z mięsa ryb z określonych czasokresów przechowywania w lodzie, w temperaturze 0-4°C, trwającego do 12 dni. Wyciągów tych użyto jako środowisk zawieszających spory Bacillus subtilis szczepu nr 32 (PZH, Warszawa) podczas ogrzewania w 95°C. Krzywe przeżycia spor wyznaczono techniką próbówkową, stosując do odzyskania spor agar odżywczy. Badania wykazały, że: 1) ciepłooporność spor Bacillus subtilis zawieszonych w wyciągach z mięsa śledzia i dorsza stopniowo wzrasta wraz z okresem przechowywania w lodzie i osiąga swą maksymalną wartość przy końcu składowania w 12 dniu; 2) stopniowy wzrost ciepłooporności przejawiający się wydłużaniem czasu ogrzewania potrzebnego do uzyskania 99,99% redukcji inicjalnej populacji spor jest wynikiem opóźnienia redukcji wykładniczej spor spowodowanego przez zmieniający się stopień cieplnej aktywizacji spor i wzrost ilości spor przeżywających identyczne czasy ogrzewania w funkcji postępującego zepsucia; 3) obserwowany wzrost oporności termicznej spor może być rozpatrywany jako wystąpienie względnego oddziaływania ochronnego, które może być wynikiem nagromadzania się w psującym się mięsie ryb pewnego ciepłostałego składnika lub składników, które chronią spory podczas ogrzewania.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1978, 04, 2
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-12 z 12

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies