- Tytuł:
-
Effect of natural fertilization and the type of substrate on the biological value of the thyme herb (Thymus vulgaris L.)
Wpływ nawożenia naturalnego i rodzaju podłoża na wartość biologiczną ziela tymianku (Thymus vulgaris L.) - Autorzy:
-
Skubij, N.
Dzida, K. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/11543440.pdf
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Opis:
-
One of the oldest medicinal plants in the world is thyme (Thymus vulgaris L.). On the biological value of this plant is affected by biotic and abiotic conditions, which include fertilizers and soil type. The aim of the present study was to determine the effect of organic fertilization and the type of substrate on the biological value of the thyme herb. Plants were grown in a greenhouse in a different type substrates: peat and peat + sand, using varying amounts of manure 10, 20, 30 g·dm-3 of substrate. In the obtaining raw material was determined the content of essential oil, dry matter, L-ascorbic acid, total nitrogen and proteins. There was a significant increase in the N-total and protein contents in thyme herb after application of increasing doses of examined manure independently of the test substrate. Applied natural fertilization and type of substrate did not affect significantly the content of essential oil in Thymus vulgaris L. herb. The highest content of L-ascorbic acid and dry matter was obtained for thyme after application of the lowest dose of manure, regardless of the substrate used.
Thymus vulgaris L. jest jedną z najstarszych roślin przyprawowych świata. Na wartość biologiczną tej rośliny mają wpływ zarówno warunki biotyczne, jak i abiotyczne, do których zalicza się nawożenie oraz rodzaj podłoża. Przeprowadzone badania miały na celu określenie wpływu zróżnicowanego nawożenia obornikiem (dawki 10, 20, 30 g dm-3 podłoża) i różnego rodzaju podłoża (torf, torf + piasek) na zawartość suchej masy, białka, azotu ogółem, kwasu L-askorbinowego oraz olejku eterycznego w surowcu. Stwierdzono istotny wzrost zawartości N ogółem i białka w zielu tymianku po zastosowaniu wzrastających dawek obornika niezależnie od badanego podłoża. Zróżnicowane nawożenie naturalne oraz rodzaj podłoża nie wpłynęły istotnie na zawartość olejku w zielu Thymus vulgaris L. Największą zawartość kwasu L-askorbinowego oraz suchej masy otrzymano w tymianku po zastosowaniu najniższej dawki obornika niezależnie od użytego podłoża. - Źródło:
-
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2016, 15, 6; 291-304
1644-0692 - Pojawia się w:
- Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł