Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Pysz, A." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 35
Tytuł:
Badania modelowe procesu regeneracji piasków ze zużytych mas formierskich z nowym spoiwem nieorganicznym przeznaczonych do wytwarzania odlewów ze stopów Al
Model studies of sand reclamation from the waste moulding mixtures with new inorganic binder used for casting of aluminium alloys
Autorzy:
Pezarski, F.
Izdebska-Szanda, I.
Smoluchowska, E.
Świder, R.
Pysz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391399.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
Tematy:
masa formierska
spoiwo nieorganiczne geopolimerowe
regeneracja zużytej masy formierskiej
stopy aluminium
moulding sand
inorganic geopolymer binder
reclamation of waste moulding sand mixture
aluminium alloys
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań modelowych procesu regeneracji piasku ze zużytej masy formiersko-rdzeniowej, ze spoiwem nieorganicznym geopolimerowym, pochodzącej z prób wytwarzania doświadczalnych odlewów ze stopów Al. Przeprowadzono ocenę jakościową uzyskanych próbek piasku zregenerowanego i odpadów poregeneracyjnych oraz omówiono możliwość ponownego zastosowania regeneratu w miejsce świeżego piasku do wykonywania mas formierskich i rdzeniowych w produkcji odlewów Al. Przedstawiono wytyczne procesu regeneracji zużytych piasków z odwałowych mas formiersko-rdzeniowych z produkcji odlewów ze stopów Al w małej odlewni.
The article presents the results of model tests and studies of the sand reclamation from waste moulding and core mixtures with an inorganic geopolymer binder, used in the trial production of pilot castings from aluminium alloys. Qualitative assessment of the obtained samples of the sand reclaim and of the post-reclamation waste was done, and possibilities of the reuse of the reclaim to replace fresh sand in the manufacture of moulding and core mixtures for aluminium castings were discussed. Guidelines were developed for the sand reclamation process from the waste moulding and core mixtures used in the production of aluminium alloy castings by small foundries.
Źródło:
Prace Instytutu Odlewnictwa; 2011, 51, 3; 37-57
1899-2439
Pojawia się w:
Prace Instytutu Odlewnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie mas formierskich ze spoiwem geopolimerowym do produkcji odlewów ze stopów Al
Application of moulding sands with geopolymer binder in the manufacture of castings from aluminium alloys
Autorzy:
Pezarski, F.
Izdebska-Szanda, I.
Smoluchowska, E.
Świder, R.
Pysz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391518.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
Tematy:
masy formierskie
spoiwa nieorganiczne geopolimerowe
badania modelowe
formy piaskowe
moulding sands
inorganic geopolymer binders
simulation studies
sand moulds
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań laboratoryjnych charakterystyki wiązania mas formierskich ze spoiwami nieorganicznymi geopolimerowymi oraz dla porównania z żywicą furanową i alkaliczną przeznaczonych dla odlewów ze stopów na bazie aluminium. Przeprowadzone badania wykazały między innymi, że masy z udziałem spoiwa geopolimerowego charakteryzują się dużą wytrzymałością i przepuszczalnością oraz małą gazotwórczością. Istnieje duża możliwość regulacji szybkości wiązania tych mas przez zastosowanie odpowiedniego utwardzacza. Masy ze spoiwem geopolimerowym uzyskują niższe wartości wytrzymałości końcowej w porównaniu do mas furanowych, co jest korzystne przy wybijaniu masy nieprzepalonej z formy. Badania modelowe wykazały przydatność mas ze spoiwem geopolimerowym do wykonywania form piaskowych oraz piaskowo-kokilowych dla odlewów ze stopów aluminiowych.
The article presents the results of laboratory tests on the binding characteristics of moulding sands with inorganic geopolymer binders and for comparison with furan resin and alkaline resin, designed for casting of aluminium - based alloys. The carried out investigations have proved, among others, that sands with geopolymer binder are characterised by high strength and permeability and low gas evolution rate. There is real possibility to control the binding rate of these sands through application of appropriate hardener. Sands with geopolymer binder have lower final resistance than furan sands which is beneficial when unburnt sand is knocked out from mould. Simulation studies have proved the usefulness of sands with geopolymer binder in the manufacture of sand moulds and metal moulds with sand cores for aluminium alloy castings.
Źródło:
Prace Instytutu Odlewnictwa; 2011, 51, 2; 23-34
1899-2439
Pojawia się w:
Prace Instytutu Odlewnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The problem of performance life of structural elements under the conditios of thermal fatigue
Zagadnienie trwalosci elementow konstrukcyjnych pracujacych w warunkach zmeczenia cieplnego
Autorzy:
Pytel, A.
Pysz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792563.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
spheroidal graphite cast iron
flake graphite cast iron
vermicular graphite cast iron
agricultural casting
computer simulation
mechanical property
thermal fatigue
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2011, 11
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Alternatywne czynniki chłodnicze R-1234yf oraz R-744 stosowane w samochodowej instalacji klimatyzacyjnej od 2017 roku
Alternative R-1234yf and R-744 refrigerants used in automotive air conditioning since 2017
Autorzy:
Bieniek, A.
Pysz, M.
Mika, Ł.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/394265.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
R-134a
R-1234yf
R-744
klimatyzacja samochodowa
czynnik chłodniczy
mobile air conditioning
refrigerants
Opis:
Zgodnie z dyrektywą Komisji Europejskiej numer 842/2006 (a później 517/2014) od stycznia 2017 roku zakazano stosowania czynników chłodniczych we wszystkich nowych urządzeniach klimatyzacji samochodowej, dla których wskaźnik GWP, charakteryzujący potencjał tworzenia globalnego ocieplenia, wynosi więcej niż 150. Z tego względu, stosowany powszechnie czynnik R-134a zostaje stopniowo wycofywany z użytkowania. Zaczęto poszukiwania alternatywnego czynnika, który spełni wszystkie wymogi. Według międzynarodowych zaleceń, czynnik powinien posiadać przede wszystkim właściwości przyjazne środowisku oraz powinien być bezpieczny w eksploatacji, nie stanowiąc zagrożenia dla życia ludzkiego. W artykule porównano dwie alternatywne substancje, które w większym lub mniejszym stopniu mogą być zamiennikami czynnika R-134a w układach klimatyzacji pojazdów. Są to syntetycznie otrzymywany czynnik oznaczony symbolem R-1234yf z grupy HFO oraz występujący w środowisku naturalnym dwutlenek węgla CO2 o symbolu R-744. W pracy opisano ich budowę chemiczną, właściwości fizyczne oraz termodynamiczne. Zestawiono publikacje naukowe, uwzględniające wyniki badań doświadczalnych wydajności, osiąganych przez układy chłodnicze, w których stosowano porównywane czynniki. Dokonano opisu metodyki badawczej, scharakteryzowano wykorzystane narzędzia oraz przedstawiono najważniejsze, z punktu widzenia autorów artykułu, wyniki badań. Alternatywne czynniki poddano również analizie środowiskowej. Sprawdzono ich wpływ na degradację warstwy ozonowej oraz scharakteryzowano wskaźnik potencjału tworzenia globalnego ocieplenia. Ponadto przeanalizowano kwestie bezpieczeństwa, zgodnie z obowiązującym normami, pod względem palności, toksyczności, klasyfikując poszczególne czynniki do odpowiednich grup bezpieczeństwa. Omówiono negatywne działania czynników na ludzki organizm, podczas eksploatacji urządzeń napełnionych ocenianymi czynnikami oraz ich awarii. Dokonano krótkiego porównania ekonomicznego, analizując obecne ceny czynników i usług serwisowych.
According to The European Commission’s regulation numbers 842/2006 and 517/2014, refrigerants whose Global Warming Potential ratio is more than 150, have been prohibited in mobile air conditioning (MAC) since January 2017. Therefore, the commonly used R-134 gas has been banned. The search for a new refrigerant, which grants all the required criteria, has begun. In accordance with new European standards, the gas should have environmentally friendly properties and should not be noxious to human life while operating. In this paper, two alternative substances, which can substitute the banned R134a, have been compared. This is synthetic R1234yf, which belongs to the HFO group, and carbon dioxide, which exists in the natural environment. The chemical build, physical and thermodynamic properties have been described. Scientific articles, which present and compare the technical results of testing both refrigerants, have been discussed. Comparison results, tools used and research methodology have been described in these articles. Alternative gases have been analyzed for their environmental impact and have been checked on the toxic, flammable, impact on ozone depletion and global warming. The threats to human life due to the use of the new refrigerants have been reviewed. The thesis also comprises an economical comparison between the two gases. A short review and conclusions have been presented at the end of the article.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Instytutu Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN; 2018, 103; 117-132
2080-0819
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Instytutu Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania symulacyjne (z wykorzystaniem metod obliczeń numerycznych) zalewania i krzepnięcia wybranych odlewów stopów żelaza
Simulation studies (using methods of numerical calculations) of pouring and solidification of selected iron alloy castings
Autorzy:
Gwiżdż, A.
Pysz, S.
Gonera, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391834.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
Tematy:
komputerowe wspomaganie produkcji odlewniczej
symulacja krzepnięcia
żeliwo i staliwo
computer-aided casting manufacture
simulation of solidification
cast iron and cast steel
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki komputerowej symulacji MAGMASoft i MAGMAIron zalewania i krzepnięcia w technologii wytwarzania odlewu ze staliwa 35GSM oraz odlewów z żeliwa sferoidalnego GJS400-15 i GJS600-3. Na podstawie założonej technologii wyjściowej przedstawiono wyniki tej symulacji w postaci rysunków 3D technologii odlewania, wybranych kolejnych faz krzepnięcia oraz porowatości końcowej w analizowanej technologii. Na podstawie tej symulacji wprowadzono zmiany w technologii odlewania, wykonano ponownie symulację komputerową nowej technologii, porównując rezultaty z technologią wyjściową.
The results of computer simulation carried out on MAGMAsoft and MAGMAiron programmes were presented for the technology of pouring and solidification of 35GSM steel castings and GJS400-15 and GJS600-3 ductile iron castings. Based on the assumed starting technology guidelines, the results of this simulation were presented in the form of 3D drawings of the casting technology, including also the selected successive stages of solidification and final porosity in the examined castings. Based on the results of the simulation, changes were introduced to the casting technology, computer simulation was performed once again for the revised technology, and new results were compared with the starting ones.
Źródło:
Prace Instytutu Odlewnictwa; 2012, 52, 2; 31-49
1899-2439
Pojawia się w:
Prace Instytutu Odlewnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the frequency of snack and beverages consumption and stimulants intake in children grown up in orphanages in Krakow
Autorzy:
Pysz, K.
Leszczynska, T.
Kopec, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874587.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
human nutrition
assessment
frequency
snack
beverage
consumption
intake
child
nutritional habit
Krakow city
orphanage
Opis:
Background. Childhood is a particular period of life, when nutritional habits are emerging, so much attention should be paid to proper dietary habits, which become a nutritional pattern copied in the future. Objective. The aim of this study was to evaluate selected dietary habits and preferences in a group of children living in Krakow orphanages (supervising by the Social Welfare Centre in Krakow), by assessing the frequency of snacks and beverages consumptions as well as an intake of beverages with caffeine, alcohol and smoking cigarettes. Material and methods. Studies were performed in the years 2007-2008 in five orphanages located in Krakow. 181children, 9 to 20 yrs of age, participated in this study. Assessment of dietary habits and preferences was performed based on anonymous questionnaire which included questions about snacking frequency, favorite and most frequently drank beverages without or with caffeine, alcohol and cigarettes smoking. Results. The analysis of nutritional habits showed that the most popular high-calorie snacks were eaten by the youngest children. Children and adolescents asked for the most commonly consumed beverages indicated on fizzy drinks and fruits juice. Among the youngest children (9-12 years old), 5% reported drinking alcohol, 10% of boys smoked cigarettes, 10% of girls and 21% of boys drank coffee. Among the oldest respondents, about 35% declared drinking coffee, 39% girls and 65% boys declared smoking cigarettes, whereas drinking alcohol reported 22 and 38% subjects, respectively. Conclusions. Results obtained in this study, indicate the necessity of intervention, consisting on running training courses and workshops of the assessed population, i.e. children, adolescents and instructing their educators.
Wprowadzenie. Dzieciństwo jest szczególnym okresem dla kształtowania zwyczajów żywieniowych, dlatego ważne jest, aby zadbać o prawidłowy sposób odżywiania dzieci, który staje się wzorcem w przyszłości. Cel. Celem przeprowadzonych badań była ocena zwyczajów i preferencji żywieniowych dzieci przebywających w domach dziecka na terenie Krakowa, w zakresie częstotliwości spożywania przekąsek i napojów oraz stosowania używek typu kawa, alkohol i papierosy. Materiał i metody. W badaniach, które przeprowadzono w latach 2007-2008, uczestniczyło 181 wychowanków w wieku 9-20 lat przebywających w pięciu domach dziecka zlokalizowanych na terenie Krakowa, będących pod opieką Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej. Oceny zwyczajów i preferencji żywieniowych dokonano na podstawie badań z wykorzystaniem anonimowego kwestionariuszu, zawierającego pytania dotyczące częstotliwości pojadania przekąsek, najczęściej spożywanych napojów oraz korzystania z używek tj. kawy, papierosów i alkoholu. Wyniki. Analiza preferencji żywieniowych wykazała, że wysokokaloryczne przekąski spożywały najczęściej dzieci najmłodsze. Napoje gazowane oraz soki owocowe najchętniej spożywały zarówno dzieci jak i młodzież. Wśród młodzieży ze starszych grup wiekowych stwierdzono wysoką częstotliwość korzystania z używek. Spośród najmłodszych dzieci (9-12 letnich) 5% deklarowało picie alkoholu, 10% chłopców palenie papierosów, 10% dziewcząt i 21% chłopców picie kawy. W najstarszej grupie wiekowej 35% ankietowanych deklarowało picie kawy, 39% dziewcząt i 65% chłopców palenie papierosów i 22% dziewcząt i 38% chłopców spożywanie alkoholu. Wnioski. Wyniki badań wskazują na konieczność podjęcia działań interwencyjnych polegających na prowadzeniu specjalnych szkoleń i warsztatów dla dzieci i młodzieży oraz udzielaniu wskazówek ich opiekunom.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of nutritional habits and preferences of children and adolescents brought up in Krakow’s orphanages
Autorzy:
Pysz, K.
Leszczynska, T.
Kopec, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874136.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
human nutrition
nutritional habit
food frequency
nutritional preference
child
adolescent
Krakow city
orphanage
Opis:
Background. Proper nutrition can not only guarantee harmonious child’s development, but can also protect against later development of diet-related diseases such as type-2 diabetes, obesity or cardiovascular diseases. Many diseases as well as disorders of intellectual development of a young people may result from the mistakes made in a period of an intense growth and maturing of a child. Objective. The aim of this study was to assess nutritional habits and preferences in subjects brought up in orphanages in terms of subjective evaluation of eating patterns, frequency of the meal consumption, and a concern about healthy life style. Material and Methods. This study has been conducted to evaluate nutritional habits and preferences of 181 children aged 9-20, from orphanages in Krakow. Study was performed in 2007-2008 in 5 orphanages, which were under the control of Social Welfare Centre. Evaluation of nutritional habits and preferences was performed on the basis of an anonymous 8-question questionnaire adjusted to the respondent’s age, which referred, among other, to questions about subjective assessment of eating patterns, frequency of meal consumption and the concern about healthy lifestyle patterns. Results. About 75% of the examined population responded affirmatively to a question about subjective assessment of proper eating patterns; 80% female and 88% male respondents declared a regular consumption of meals. Daily diets of children in orphanages consisted usually from 5 or 4 meals (respectively 38 and 33% of affirmative responses); although, 5 meals were most often eaten by the youngest children. Furthermore, it has been revealed that milk and dairy products were consumed, on average, by 66% of respondents. On average, 76% of respondents reported everyday consumption of the lean meat, while 72% ate fish at least once per week. Conclusions. Results obtained in this study, identify the improper nutritional habits and indicate the necessity of intervention, consisting on training courses and workshops for children, adolescents and their teachers.
Wprowadzenie. Właściwe żywienie może nie tylko zapewnić harmonijny rozwój dziecka, ale może też zapobiec późniejszemu rozwojowi wielu chorób dietozależnych, takich jak cukrzyca typu 2, otyłość czy choroby układu sercowo-naczyniowego. Błędy żywieniowe w okresie intensywnego wzrostu i dojrzewania mogą być także przyczyną wielu chorób i zaburzeń rozwoju intelektualnego młodego człowieka. Cel. Celem podjętych badań była ocena zwyczajów oraz preferencji żywieniowych wychowanków krakowskich domów dziecka, w zakresie wybranych aspektów. Materiał i metody. W badaniach uczestniczyło 181 wychowanków. Wiek dzieci objętych badaniami mieścił się w granicach od 9 do 20 lat. Badania wykonywano w 5 domach dziecka w latach 2007-2008. Ocena zwyczajów i preferencji żywieniowych opierała się na anonimowym kwestionariuszu obejmującym 8 pytań, i dotyczyła subiektywnej oceny tzw. ”zdrowego” stylu życia, częstotliwości spożywanych posiłków i wybranych grup produktów spożywczych. Wyniki. Na pytanie odnoszące się do subiektywnej oceny prawidłowego sposobu żywienia twierdząco odpowiedziało ok. 75% ankietowanej populacji. Regularne spożywanie posiłków deklarowało 80% wychowanek i 88% wychowanków. Całodzienne racje pokarmowe młodzieży krakowskich domów dziecka najczęściej składały się z 5 lub 4 posiłków (kolejno 38 i 33% twierdzących odpowiedzi), przy czym spożycie 5 posiłków najczęściej deklarowali najmłodsi wychowankowie. Ponadto wykazano, że po mleko i jego przetwory sięga średnio 66% wychowanków. Codzienne spożywanie chudego mięsa i jego przetworów deklarowało średnio 76% ankietowanych, a spożycie ryb, co najmniej raz w tygodniu, deklarowało 72%. Wnioski. Uzyskane wyniki badań, wskazują na niewłaściwe nawyki żywieniowe i uzasadniają konieczność interwencji, polegającej na prowadzeniu warsztatów, szkoleń wśród ocenianej populacji dzieci i młodzieży oraz ich opiekunów.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Konwersja materiałowo-konstrukcyjna elementu kutego na odlewany
From forging to casting - a conversion in both material and design
Autorzy:
Żuczek, R.
Pysz, S.
Karwiński, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391775.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
Tematy:
symulacje numeryczne
żeliwo sferoidalne
zamiana na odlew
wahacz
numerical simulation
ductile iron
conversion into casting
Opis:
Zaprezentowana praca obejmowała analizę możliwości zmiany technologii wykonywania wahacza samochodowego, przy jednoczesnej zmianie tworzywa. Zastosowanie wysokowytrzymałego żeliwa sferoidalnego pozwoliło na zmiany w konstrukcji elementu, dzięki czemu uzyskano ażurowy odlew o cienkich ściankach. Zaproponowane zmiany zmniejszyły masę elementu bez pogorszenia właściwości wytrzymałościowych konstrukcji.
The study presents an analysis of the possibilities to change the fabrication technology of a rocker for automotive applications, changing also the type of material used for this element. The application of high-strength ductile iron enabled this element to be redesigned, resulting finally in the production of a grille-type, thin-walled, casting. The proposed modifications reduced the weight of the element without any harm to its mechanical properties.
Źródło:
Prace Instytutu Odlewnictwa; 2009, 49, 3; 23-36
1899-2439
Pojawia się w:
Prace Instytutu Odlewnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Anthropometric assessment of the nutritional status of children and adolescents residing in selected Polish orphanages based on their energy intake and physical activity level
Autorzy:
Pysz, K.
Leszczynska, T.
Kopec, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874392.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
anthropometric assessment
nutritional status
human nutrition
child
adolescent
orphanage
energy intake
physical activity
activity effect
Polska
Opis:
Background. Actions to the prevention of overweight and obesity should be first addressed to the youngest population and their parents, guardians as well as teachers. The major objectives of prevention and treatment of overweight and obesity programme should be focused on modification of nutritional habits and promotion of physical activity. Objective. The aim of this study was to evaluate the nutritional status, intake of energy and macronutrients as well as the physical activity of students from orphanages in Krakow. Material and methods. Study was performed in 5 orphanages located in Krakow (Poland), which were under control of Social Welfare Centre in Krakow. The study involved 153 students, 67 girls and 86 boys, aged from 7 to 20 years. Nutritional status was assessed by anthropometric measurements. The protein and total fat content in diets was measured by chemical analyses and carbohydrates were calculated by difference. Physical activity level of children and adolescents was assessed by questionnaire. Results. Over 80% of boys and about 90% of girls had a normal body mass. Students have spent their free time on additional physical activity from 1h 34 min/day to 5 h 12 min/day. They also have spent their free time on sedentary activities on average 4 h/day. Daily diets of students did not met recommendations for energy, carbohydrates and fats. Intake of protein was too high and exceeded the estimated average requirement even over three times. Conclusions. Despite the insufficient intake of fat and carbohydrates, students generally showed a proper BMI value. This suggests that excess intake of protein was used for maturation process and was additional source of energy. Reported additional physical activity was satisfactory.
Wprowadzenie. Działania dotyczące zapobiegania nadwadze i otyłości powinny być kierowane głównie do dzieci, ich rodziców, opiekunów prawnych, a także do nauczycieli. Powinny one koncentrować się głównie na monitorowaniu i korygowaniu nawyków żywieniowych oraz promowaniu aktywności fizycznej. Cel. Celem pracy była ocena stanu odżywienia, spożycia energii i makroskładników, a także aktywności fizycznej dzieci domów dziecka w Krakowie. Materiał i metody. Badania przeprowadzono w 5 domach dziecka, będących pod nadzorem Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej. W badaniach wzięło udział 153 wychowanków, w tym 67 dziewczęta i 86 chłopców, w wieku od lat 7 do 20 lat. Stan odżywienia dzieci oceniano przy pomocy pomiarów antropometrycznych. W całodziennych racjach pokarmowych dzieci i młodzieży oznaczono, metodami chemicznymi, zawartość białka i tłuszczu. Ilość węglowodanów obliczono z różnicy. Poziom aktywności fizycznej u dzieci i młodzieży oceniono przy pomocy kwestionariusza. Wyniki. Ponad 80% chłopców i ~90% dziewcząt miało prawidłową masę ciała. Czas poświęcony na dodatkową aktywność fizyczną, przez wychowanków krakowskich domów dziecka, wahał się w granicach od 1h 34 min./dobę do 5 h 12 min./dobę, czyli w pełni pokrywał zalecaną ilość, wynoszącą 1 h/dobę. Zajęcia sedenteryjne trwały średnio 4 h/dobę. W sposobie żywienia badanej młodzieży występowały błędy, polegające na niepełnym pokryciu zapotrzebowania na energię, węglowodany, tłuszcze oraz błonnik pokarmowy. Równocześnie stwierdzono nadmierne ilości biała w racjach, przekraczające wartości zalecane nawet ponad 3-krotnie. Wnioski. Pomimo niedostatecznej ilości energii, tłuszczów i węglowodanów w racjach pokarmowych wychowanków domów dziecka, wartości wskaźnika BMI były na ogół prawidłowe. Sugeruje to, że nadmierne spożycie białka było wykorzystane do procesów wzrostu i rozwoju oraz jako dodatkowe źródło energii. Czas przeznaczony na dodatkową aktywność fizyczną przekraczał zalecany czas.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Questionnaire studies on the level of knowledge of human nutrition. Part.1. Secondary school students in Cracow Region
Autorzy:
Miedzobrodzka, A.
Leszczynska, T.
Pysz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371505.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
school programme
student
secondary school
human nutrition
Krakow region
civilization disease
questionnaire study
cholesterol
fibre
Opis:
The effect of osmotic-convection drying on the mechanical properties of apples was studied. Both the osmotic dehydration and convection drying were shown to cause the changes in the mechanical properties of apples. These were manifested in the loss of natural 'tenderness' and an increase in the 'plasticity'. For the osmotic dehydration, the changes were the bigger, the higher were the degree and temperature of osmotic dehydration, and molecular weight of osmotic solute.
Celem przeprowadzonych badań była ocena stanu wiedzy z zakresu żywienia człowieka wśród młodzieży szkół średnich Krakowa. Ocenę stanu wiedzy przeprowadzono metodą ankietową. Ogółem przebadano 1830 dziewcząt i chłopców uczęszczających do siedmiu różnych typów szkół. Jak przedstawiono w tabeli 1, najwyższy ogólny poziom wiedzy z zakresu żywienia człowieka wykazywali uczniowie szkół o profilu medycznym. Młodzież wykazuje lepszą orientację odnośnie wpływu wybranych składników żywności (tj. błonnika, tłuszczu zwierzęcego, cukru) na ryzyko powstania chorób cywilizacyjnych, gorzej natomiast orientuje się w źródłach składników pokarmowych. Około 80% młodzieży spożywa pierwsze śniadanie przed wyjściem do szkoły ale już tylko połowa ankietowanych spożywa cztery i pięć posiłków w ciągu dnia. Wykazano ogólnie niskie spożycie mleka i przetworów mlecznych, warzyw i owoców, nasion roślin strączkowych oraz ciemnego pieczywa.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1996, 05, 4; 113-120
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Questionnaire studies on the level of knowledge of human nutrition. Part 2. Students of the Agricultural University of Cracow
Badania ankietowe dotyczace poziomu wiedzy z zakresu zywienia czlowieka . Cz.II. Studenci Akademii Rolniczej w Krakowie
Autorzy:
Miedzobrodzka, A.
Leszczynska, T.
Pysz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373052.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
studenci
bledy zywieniowe
AR Krakow
stan wiedzy
badania ankietowe
zywienie czlowieka
Opis:
The results of questionnaire studies are reported on the knowledge of human nutrition among the 453 students of Agricultural University in Cracow. Generally, high level of knowledge of the effects of selected nutrients on the risk of civilisation deseases and adequate or inadequate knowledge of sources of these nutrients were found. Dietary practices reported by the students did not meet the dietary guidelines pertaining to a healthy diet.
Celem przeprowadzonych badań była ocena stanu wiedzy z zakresu żywienia człowieka wśród 408 studentów ośmiu wydziałów Akademii Rolniczej w Krakowie. Ocenę stanu wiedzy przeprowadzono metodą ankietową. Stwierdzono, że studenci Wydziału Technologii Żywności nie wyróżniali się stanem wiedzy z zakresu żywienia człowieka spośród innych biorących udział w ankiecie (Tabela 1). Młodzież akademicka wykazywała dostateczną względnie niedostateczną znajomość źródeł składników żywności, dobrze natomiast orientowała się w problematyce wpływu wybranych składników żywności na ryzyko powstawania niektórych chorób cywilizacyjnych. Deklarowany w ankiecie sposób żywienia się studentów nie był zgodny z przyjętymi zasadami prawidłowego żywienia.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 151-156
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka i prozdrowotne właściwości Stevia rebaudiana Bertoni
Profile and pro-health properties of Stevia rebaudiana Bertoni
Autorzy:
Bugaj, B.
Leszczynska, T.
Pysz, M.
Kopec, A.
Pacholarz, J.
Pysz-Izdebska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827034.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Stevia rebaudiana Bertoni, z rodziny Asteraceae, pochodzi z Brazylii i Paragwaju. Wzbudziła zainteresowanie żywieniowców dzięki dwóm związkom: rebaudiozydowi A i stewiozydowi. Wymienione glikozydy mają właściwości słodzące do 300 razy silniejsze od sacharozy. Roślina charakteryzuje się również wysoką aktywnością przeciwutleniającą wynikającą m.in. z dużej zawartości polifenoli. Ekstrakty liści stewii wykazują korzystne działanie prozdrowotne. Wiąże się to ze specyficznym działaniem rośliny, obejmującym właściwości: przeciwzapalne, hipoglikemiczne, hipotensyjne, modulujące procesy immunologiczne, przeciwpróchnicze i przeciwwirusowe.
Stevia rebaudiana Bertoni of the Asteraceae family originates from Brazil and Paraguay. It sparked interest among the nutritionists owing to its two compounds: rebaudioside A and stevioside. The latter glycosides have strong sweetening properties that are up to 300 times stronger than those of sucrose. The plant is also characterized by a high antioxidant activity resulting, among other things, from a high content of poly-phenols. Extracts of the stevia leaves demonstrate beneficial health effects. It is connected with the specific activity of this plant that comprises its following properties: anti-inflammatory, antihyperglycaemic, anti-hypertensive, immune system processes modelling ability, anti-cariogenic, and antiviral.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis by numerical calculations of the depth and dynamics of the penetration of ordered cellular structure made by casting from AlSi10Mg eutectic alloy
Autorzy:
Piekło, J.
Pysz, S.
Małysza, M.
Karwiński, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/381188.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
cellular structure
aluminium alloy
FEM simulation
struktura komórkowa
stop aluminiowy
symulacja MES
Opis:
Owing to high plastic deformability while maintaining stress values constant and relatively low, ordered cellular structures are characterised by excellent properties and the ability to dissipate the impact energy. Due to the low weight, structures of this type can be used, among others, for different parts of motor vehicles. For tests, a trapezoidal ordered cellular structure of 50.8 x 50.8 x 25.4 (mm) overall dimensions was selected. It was made as an investment casting from AlSi9Mg eutectic alloy by the method of Rapid Prototyping (RP). During FEM computations using an Abaqus programme, it was assumed that the material is isotropic and exhibits the features of an elastic – plastic body, introducing to calculations the, listed in a table, values of the stress-strain curve obtained in tensile tests performed on a MTS testing machine (10T). The computations used Johnson - Cook model, which is usually sufficiently accurate when modelling the phenomena of penetration of an element by an object of high initial velocity. The performed numerical calculations allowed identification of changes in speed and energy of the penetrator during structure perforation.
Źródło:
Archives of Foundry Engineering; 2011, 11, 3 spec.; 171-176
1897-3310
2299-2944
Pojawia się w:
Archives of Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowy sposób wytwarzania odlewów precyzyjnych ze stopu miedzi w formach ceramicznych
Autorzy:
Czekaj, E.
Karwiński, A.
Pączek, Z.
Pysz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/381360.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
odlewanie precyzyjne
stop miedzi
formy ceramiczne
krzepnięcie kierunkowe
precision casting
copper alloy
ceramic forms
Opis:
W publikacji zaprezentowano wyniki badań odlewów wytwarzanych ze stopu miedzi (brązu aluminiowego, typu BA1044) według opracowanej w Instytucie Odlewnictwa w Krakowie technologii wykonywania odlewów precyzyjnych przy zastosowaniu kierunkowego krzepnięcia [9]. Wstępnie pokazano zasadność nowoopracowanego w Polsce sposobu wytwarzania skomplikowanych konstrukcyjnie, a zarazem wysokojakościowych (z uwagi na właściwości użytkowe) części maszyn, urządzeń i pojazdów ze stopów miedzi. Proponowane rozwiązanie jest innowacją nie tylko w skali kraju (Polski), ale również o zasięgu międzynarodowym.
Źródło:
Archives of Foundry Engineering; 2012, 12, 2s; 9-16
1897-3310
2299-2944
Pojawia się w:
Archives of Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use of modern techniques to determine porosity of corps casting made of copper alloy
Wykorzystanie nowoczesnych technik do określenia porowatości odlewu korpusu wykonanego ze stopu miedzi
Autorzy:
Zolkiewicz, Z.
Gwizdz, A.
Pysz, S.
Nowak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793091.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
cast
defect
support system
computer-aided programme
Magma Soft system
porosity
copper alloy
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 35

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies