- Tytuł:
-
Francusko-polskie życie Edwarda Aleksandra Pożerskiego
The French and Polish Life of Edward Aleksander Pożerski - Autorzy:
- Pietrzkiewicz, Dorota
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1634184.pdf
- Data publikacji:
- 2020-11-27
- Wydawca:
- Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
- Tematy:
-
Edward Aleksander Pożerski
Polacy we Francji
Towarzystwo Opieki nad Polskimi Zabytkami i Grobami Historycznymi we Francji
Instytut Pasteura
Poles in France
Society for the Care of Polish Historical Monuments and Tombs in France
Pasteur Institute - Opis:
-
Celem artykułu jest przedstawienie sylwetki Edwarda Aleksandra Pożerskiego, który był lekarzem, wieloletnim pracownikiem Instytutu Pasteura, autorem prac naukowych na temat zasad odżywiania się i przygotowywania posiłków oraz bardzo popularnych książek kucharskich. Należał on do licznych towarzystw naukowych, kulturalnych i społecznych. Był prezesem Towarzystwa Opieki nad Polskimi Zabytkami i Grobami Historycznymi we Francji oraz przedstawicielem nadsekwańskiej emigracji, gdy przewożono prochy Juliusza Słowackiego z Paryża na Wawel. Był ambasadorem polskiej historii i dziedzictwa kulturalnego. Podstawę tekstu stanowią materiały archiwalne z kolekcji Biblioteki Polskiej w Paryżu (Archiwum Towarzystwa Opieki nad Polskimi Zabytkami i Grobami Historycznymi we Francji), Zbiorów Specjalnych Głównej Biblioteki Lekarskiej (tzw. Teki Stanisława Konopki), Archiwum Narodowego w Krakowie (fragmenty spuścizny Janiny Jasickiej) oraz literatura przedmiotu.
The aim of the article is to present the figure of Edward Aleksander Pożerski who was a doctor, a long-time employee of the Pasteur Institute, the author of scientific papers on the principles of eating and preparing meals as well as very popular cookbooks. He belonged to numerous scientific, cultural and social associations. He was the president of the Society for the Care of Polish Historical Monuments and Tombs in France and a representative of the French emigration when Juliusz Słowacki’s ashes were moved from Paris to the Wawel Castle in Kraków. He was an ambassador of Polish history and cultural heritage. The article is based on archival materials from the collection of the Polish Library in Paris (Archive of the Society for the Care of Polish Historical Monuments and Tombs in France), the Special Collection of the Main Medical Library in Warsaw (the so-called Stanisław Konopka Files), the National Archive in Kraków (fragments of Janina Jasicka’s legacy) and the literature on the subject. - Źródło:
-
Studia Polonijne; 2020, 41; 75-93
0137-5210 - Pojawia się w:
- Studia Polonijne
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki