Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Piasecka, J." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Reakcja żyta i pszenżyta ozimego na uprawę po zbożach jarych i ugorze
Reaction of winter rye and triticale on the stand after spring cereals and fallow
Autorzy:
Jaskulski, D.
Piasecka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46760.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
plony
przedplony
pszenzyto
reakcje roslin
struktura plonu
ugory
warunki glebowe
warunki meteorologiczne
zboza jare
zyto
crop
forecrop
triticale
plant response
crop structure
fallow
soil condition
meteorological condition
spring cereal
rye
Opis:
W latach 2002-2005 w Mochełku koło Bydgoszczy przeprowadzono dwuczynnikowe doświadczenie polowe, którego celem było porównanie reakcji żyta i pszenżyta ozimego na uprawę po zbożach jarych: jęczmieniu, owsie, pszenicy, pszenżycie oraz ugorze. Eksperyment zlokalizowano na glebie płowej typowej, kompleksu żytniego dobrego, klasy bonitacyjnej IVa. Różnicę oddziaływania przedplonów na obydwa gatunki zbóż ozimych oceniono na podstawie istotności interakcyjnego oddziaływania stanowisk na strukturalne elementy plonowania i plon ziarna oraz zmienności tych cech pod wpływem przedplonów. Stwierdzono, że średnio w okresie badań reakcja zbóż ozimych na przedplon była podobna, a ich strukturalne elementy plonowania i plon ziarna nie zależały od stanowiska. Natomiast w poszczególnych latach zboża jare i ugór, stosowane jako przedplony, oddziaływały odmiennie na obsadę kłosów i plon ziarna żyta niż pszenżyta ozimego. W roku najbardziej korzystnym dla plonowania zbóż ozimych reakcja żyta i pszenżyta ozimego na zboża jare i ugór była jednakowa. W tych warunkach zboża ozime plonowały najlepiej w stanowisku po owsie.
Over 2002-2005 at Mochełek in the vicinity of Bydgoszcz two-factor field experiments were performed which aimed at comparing the reaction of winter rye and triticale on the stand after spring cereals: barley, oat, wheat, triticale and fallow. The experiment was located on typical Luvisol of the good rye soil complex, IVa soil valuation class. The difference in the effect of the forecrops on both winter cereal species was evaluated based on the significance of the interactive effect of the stands on the structural yield components and the grain yield and their variation as affected by the forecrops. It was observed that on average over the research period the reaction of winter cereals to the forecrop was similar, and their structural yield components and grain yields did not depend on the stand. However in respective years the spring cereals and fallow as forecrops differently affected the ear density and grain yield in winter rye than in winter triticale. In the year most favorable for winter cereals yields the reaction of winter rye and triticale on spring cereals and fallow was the same. In these conditions the winter cereals yielded best on the stand after oats.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2007, 06, 3
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachwaszczenie zbóż ozimych w stanowisku po zbożach jarych i ugorze
Weed infestation of winter cereals grown on a stand after spring cereals and after fallow land
Autorzy:
Jaskulski, D.
Piasecka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11226831.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
uprawa roslin
zboza ozime
zboza jare
zachwaszczenie
ugory
chwasty
powietrznie sucha masa
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2009, 64, 4; 71-80
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Active Compounds from Pesticides Applied to Soil on the California Earthworm Eisenia fetida
Wpływ aktywnych związków środków doglebowych na dżdżownicę kalifornijską Eisenia fetida
Autorzy:
Jarmuł-Pietraszczyk, J.
Piasecka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/389546.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
E. fetida
gleba
pestycydy
Eisenia fetida
pesticides
soil
Opis:
This study was aimed at estimating the effect of selected pesticides on the California earthworm E. fetida its survival and reproduction. Parameters that were taken into account included: 1) changes in the density, mortality, biomass and hampered life activity after application of pesticides as compared with the control, 2) the number of laid cocoons and hatching. Selected pesticides contained the following active chemical compounds: dichlobenyl (herbicide), diazinon (insecticide) and carbendazin and tiuram (fungicide). Earthworms responded to soil pesticides in different ways. Diazinon caused remarkable loss of body weight. Most toxic was fungicide which resulted in 100 % mortality of E. fetida after 48 h contact.
Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu wybranych środków ochrony roślin doglebowych na dżdżownicę kalifornijską E. fetida na jej zdolność do przeżywania w środowisku oraz reprodukcję. Pod uwagę wzięto takie parametry jak: 1) zmiany w liczebności po zastosowaniu środka chemicznego w stosunku do kontroli (śmiertelność, wpływ na biomasę, ograniczenie aktywności życiowej), 2) liczbę składanych kokonów i wylęg. Jako materiał chemiczny wybrano związki ochrony roślin zawierające następujące substancje czynne: dichlobenyl (herbicyd), diazon (insektycyd) oraz karbendazyn i tiuram (fungicyd). Reakcja dżdżownic na zastosowane pestycydy doglebowe była różna. Zaobserwowano znaczne zmniejszenie masy ciała po wpływem diazynonu. Najbardziej toksyczny był fungicyd, który spowodował 100 % śmiertelność E. fetida po 48 godz. kontakcie.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 5-6; 703-707
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatność danych lidarowych do zwiększenia potencjału informacyjnego bazy danych topograficznych w klasie „drzewo”
LiDAR data for increasing the informational potential of topographical database in case of “tree” features
Autorzy:
Piasecka, Ż.
Pluto-Kossakowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/132192.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Geograficzne
Tematy:
BDOT10k
LiDAR
detekcja drzew
model 3D
aktualizacja bazy danych
tree detection
3D model
database updating
Opis:
Celem artykułu jest przedstawienie możliwości aktualizacji Bazy Danych Obiektów Topograficznych (BDOT10k) oraz zaprezentowanie koncepcji pozyskania dodatkowych danych w celu zasilenia, a tym samym zwiększenia potencjału informacyjnego bazy danych. Koncepcja aktualizacji, jak i pozyskania dodatkowych danych polega na wykorzystaniu chmury punktów pozyskanej za pomocą lotniczego skanowania laserowego. Dokonano przeglądu literatury z zakresu aktualizacji baz danych, głównie BDOT10k, a także z zakresu systemu LiDAR i metod ekstrakcji obiektów z chmury punktów. W badaniach przeprowadzono detekcję pojedynczych drzew metodą automatyczną w oprogramowaniu ENVI LiDAR wraz z oceną dokładności. Obiekty będące wynikiem ekstrakcji w ENVI LiDAR porównano z drzewami występującymi na badanym obszarze testowym. Problemem przy identyfikacji drzew było określenie optymalnego parametru minimalnej wartości promienia korony drzewa. Przedstawiono możliwość edycji w celu wyeliminowania błędów i przygotowania klasy obiektów „drzewo” oraz jej atrybutów do zasilenia BDOT10k. W artykule przedstawiono również możliwości aktualizacji wybranych obiektów bazy na podstawie chmury punktów, a także podjęto dyskusję na temat potrzeby zasilenia bazy obiektami typu „pojedyncze drzewo”. Badania będące przedmiotem artykułu mają znaczenie dla późniejszej możliwości konwersji tak bogatej informacyjnie bazy do postaci 3D, w celu stworzenia trójwymiarowych modeli miast. Uzyskane wyniki potwierdzają przydatność danych LiDARowych do aktualizacji i pozyskiwania dodatkowych obiektów z dobrą skutecznością. Napotkane problemy i wyniki automatycznej detekcji udowadniają, że obiekty pozyskane zaproponowaną metodą wymagają manualnej edycji. W ramach badań, oprócz detekcji i ekstrakcji obiektów, zaproponowano modyfikację schematu aplikacyjnego dla klasy obiektów „obiekty inne”, w przypadku zasilenia jej pojedynczymi drzewami.
The subject of this paper is to present the possibility of updating of selected object class in topographical database (BDOT10k) and to present the concept of obtaining additional data in order to supply and thereby increase the potential of the database in case of “tree” features. The object “tree” detection and extraction are based on the point cloud set obtained by airborne laser scanning (LiDAR). A literature review in the field of topographical database updating, mainly BDOT10k, and the methods of object extraction from the point cloud was performed. The extraction of individual trees was carried out by an automated method in ENVI LiDAR software. The accuracy assessment of tree objects extraction was made based on actual state of trees (field measurement). The main problem with trees extracting was determination of the optimum parameter of tree crowns radius. In order to eliminate errors and to prepare layers and attributes, the possibility of editing and detection improvement was presented. The discussion of database updating possibility and necessity based on point cloud in case of “tree” features was presented. The research undertaken is important for the subsequent conversion of such information-rich database to 3D in order to create three-dimensional models of cities. The obtained results confirm the usefulness of LiDAR data for updating and obtaining “tree” objects with good efficiency. However, problems that were encountered and results of extraction prove that objects which are obtained by proposed automatic method require manual intervention. As part of the research, it was proposed to modify the application scheme for the „other objects” features in case of individual trees.
Źródło:
Teledetekcja Środowiska; 2017, 57; 15-26
1644-6380
Pojawia się w:
Teledetekcja Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza granulometryczna próbek mąki graham
Granulometric analysis of Graham flour samples
Autorzy:
Sadkiewicz, J.
Flizikowski, J.
Piasecka, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073178.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
mąka graham
ocena granulometryczna
normy
graham flour
granulometric characteristics
standards
Opis:
Celem pracy byt opis, analiza i ocena granulometrycznej jakości mąk handlowych graham w oparciu o losowo pobrane próbki z siedmiu dużych młynów. Wszystkie badane mąki spełniały normy w zakresie przesiewu przez sito 1400 µm, natomiast tylko trzy z nich spełniały warunek 50% przesiewu przez sito 180 µm. Niejednoznaczność i dowolność procesów stosowanych w młynach przy produkcji mąki graham spowodowała duże różnice w charakterystykach granulometrycznych badanych próbek. Z przeprowadzonych badań wynika, że normy winny być uzupełnione o dodatkowe parametry umożliwiające ocenę jakości mąki graham.
The aim of this study was to describe, analyze and evaluate the grain size of commercial Graham flour quality based on random samples from seven large mills. Ali tested flour met the standards for screening through a sieve of 1400 microns, while only three of them met the requirement of 50% passage through a sieve of 180 microns. Ambiguity and arbitrariness of processes used in mills for the production of Graham flour resulted in large differences in the granulometric characteristics of samples tested. The study shows that the standards should be supplemented by additional parameters to assess a quality of graham flour.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 5; 281--282
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zbozowe, bialkowe inhibitory enzymow hydrolitycznych i ich znaczenie. Czesc II: Bialkowe inhibitory proteinaz
Autorzy:
Piasecka-Kwiatkowska, D
Warchalewski, J.R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826620.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
inhibitory enzymow
alfa-amylazy
enzymy hydrolityczne
zboza
enzymy amylolityczne
ziarno
bialka roslinne
proteinazy
inhibitory proteinaz
zywienie czlowieka
enzyme inhibitor
alpha-amylase
hydrolytic enzyme
cereal
amylolytic enzyme
grain
vegetable protein
proteinase
proteinase inhibitor
human nutrition
Opis:
W pracy przedstawiono przegląd danych literaturowych na temat zbożowych, białkowych inhibitorów enzymów proteolitycznych. Szczególną uwagę zwrócono na ich właściwości, formy wielorakie, a także ich znaczenie biochemiczne, fizjologiczne i żywieniowe.
The present state of knowledge on cereal proteinacious inhibitors of proteolytic enzymes is reviewed. Particular attention was given on their properties, multiple forms as well as significance from nutritional, physiological and biochemical point of view.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 3; 33-38
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physical methods of microalgal biomass pretreatment
Autorzy:
Piasecka, A.
Krzeminska, I.
Tys, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25591.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
biomass
sonication
microwave
physical method
microalga
pretreatment
lipid content
Opis:
The prospect of depletion of natural energy resources on the Earth forces researchers to seek and explore new and alternative energy sources. Biomass is a composite resource that can be used in many ways leading to diversity of products. Therefore, microalgal biomass offers great potential. The main aim of this study is to find the best physical method of microalgal bio- mass pretreatment that guarantees efficient lipid extraction. These studies identifies biochemical composition of microalgal biomass as source for biodisel production. The influence of drying at dif- ferent temperatures and lyophilization was investigated. In addi- tion, wet and untreated biomass was examined. Cell disruption (sonication and microwave) techniques were used to improve lipid extraction from wet biomass. Additionally, two different extrac- tion methods were carried out to select the best method of crude oil extraction. The results of this study show that wet biomass after sonication is the most suitable for extraction. The fatty acid com- position of microalgal biomass includes linoleic acid (C18:2), palmitic acid (C16:0), oleic acid (C18:1), linolenic acid (C18:3), and stearic acid (C18:0), which play a key role in biodiesel production.
Źródło:
International Agrophysics; 2014, 28, 3
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pomiar ciężaru właściwego testem paskowym moczu N-Multistix SG
Izmerenie udelnogo vesa mochi poloskovym testom N-Multistix SG
Measurement of the specific gravity of urine with N-Multistix SG test
Autorzy:
Iwanowski, J.
Piasecka, A.
Wacławczyk, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2187816.pdf
Data publikacji:
1987
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1987, 23, 5; 295-298
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wskazania metodyczne na potrzeby reambulacji dokumentacji GZWP wykonanych przed 2008 r.
Methodical assumptions for rewriting MGB records done before 2008
Autorzy:
Mikołajków, J.
Olesiuk, G.
Piasecka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075594.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
główny zbiornik wód podziemnych
metodologia dostosowania dokumentacji
main groundwater basin
methodology for adaptation of documentation
Opis:
Records for main groundwater basins (MGB), prepared between the 1990ties and 2008, differ from each other in many aspects, e.g. in form, amount of information, conclusions, and recommendations for land development in MGB protection zones. According to the methodology, all orders, bans and limitations for land development must be legal, compatible with the methodology of determining MGB protection zones (Herbich et al., 2009) and specified in a way that forces their unambiguous interpretation. The instruction of adapting records for MGBs done before 2008 was written on the basis of experiences with rewriting the first 30 MGB records. This instruction contains the recommendations for the adaptation of a set of 27 MGB records, which were mentioned in the regulation of the Minister of the Environment. Records for MGBs andfor groundwater resources that included MGBs were considered as documented prior to 2008. The range of further activities has been determined based on detailed information on MGBs from these reports. Adaptation of the records can be done two wise -as a new regular record or as a supplement to the already existing record.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2017, 65, 11/1; 1126--1129
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dokumentowanie warunków hydrogeologicznych głównych zbiorników wód podziemnych (GZWP) w związku z wyznaczeniem ich obszarów ochronnych : podsumowanie projektu badawczego
Geological documentation elaborated in order to specify hydrogeological conditions due to determining protection zone of Main Groundwater Basins (MGB) : summing-up research project
Autorzy:
Mikołajków, J.
Piasecka, A.
Węglarz, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075631.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
zbiornik wód podziemnych
GZWP
ochrona wód
obszar ochronny
main groundwater basin
MGB
groundwater protection
groundwater protection zones
Opis:
From 2009 till 2016 one of the largest in the recent years hydrogeological project "Making programmes and geological documentation in order to specify hydrogeological conditions due to determining protection zone of Main Groundwater Basins (MGB)" has been led by Polish Geological Institute - National Research Institute. The aim of the project was to document and describe MGBs as the most valuable and strategic groundwater reservoirs in Poland. Therefore set of documents for 101 MGBs and adaptation of 30 already existing pieces of MGBs documentation made before 2008 has been done. 131 documented MGBs encompass around 87 000 km2, which is 26.8% area of Poland. 20 groundwater basins didn’t meet all for MGB s established hydrogeological parameters, so they were reclassified to Local Groundwater Basins (LGB). 19 of all groundwater basins (15 MGBs and 4 LGBs) don’t need protection zones as the natural thickness of confining bed provides sufficient protection. For 112 of groundwater basins the protection zone has been determined. Their surface covers around 48 500 km2, which encompasses 15.5% area of Poland.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2017, 65, 11/2; 1225--1228
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zbozowe bialkowe inhibitory enzymow hydrolitycznych i ich znaczenie. Czesc I. Bialkowe inhibitory alfa-amylaz
Autorzy:
Piasecka-Kwiatkowska, D
Warchalewski, J.R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828813.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
inhibitory enzymow
alfa-amylazy
enzymy hydrolityczne
zboza
enzymy amylolityczne
ziarno
bialka roslinne
zywienie czlowieka
enzyme inhibitor
alpha-amylase
hydrolytic enzyme
cereal
amylolytic enzyme
seed
vegetable protein
human nutrition
Opis:
W ziarnie zbóż występują w znacznych ilościach białkowe substancje o charakterze inhibitorów enzymów hydrolitycznych. Pomimo, iż występowanie tych substancji w ziarnie zbóż stwierdzono już w latach trzydziestych, to do tej pory nie udało się dokładnie ich poznać. W pracy tej scharakteryzowano inhibitory enzymów amylolitycznych występujące w ziarnie pszenicy, żyta i pszenżyta oraz przedstawiono współczesne poglądy na temat ich znaczenia.
Cereal seeds contain a lot of protein substances which are inhibitors of hydrolytic enzymes. Although, they were discovered in the early 1930's till today remain a number of question to be answer. In this paper protein nature alpha-amylase inhibitors found in grain of wheat, rye and triticale were discussed on the grounds of the present-day knowledge.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 2; 110-119
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasady dokumentowania warunków hydrogeologicznych w rejonach projektowanych obiektów jądrowych
Principles of documentation of hydrogeological conditions in areas designed for nuclear facilities
Autorzy:
Olesiuk, G.
Piasecka, A.
Mikołajków, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2074259.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
lokalizacja obiektów jądrowych
zalecenia techniczne
dokumentowanie warunków hydrogeologicznych
nuclear facilities siting
technical recommendations
documenting the hydrogeological conditions
Opis:
Due to planned construction of nuclear facilities in Poland it is necessary to determine the technical recommendations and guidelines for the assessment of the hydrogeological conditions. It is needed for a correct assessment of nuclear facilities potential locations for their safety and the impact on the environment. Current requirements and safety guidelines called the safety standards (Safety Standards) are issued by the International Atomic Energy Agency (IAEA) in three categories: Safety Fundamentals (basic safety), Safety Requirements (safety requirements), Safety Guides (safety guidelines). The following article presents essential aspects of the nuclear facilities siting process in terms of the hydrogeological conditions assessment.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2014, 62, 10/2; 664--670
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania wplywu beta-karotenu na poziom tokoferoli w probkach smalcu wieprzowego
Autorzy:
Jaworska-Piasecka, A
Gogolewski, M
Zabielski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827680.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
beta-karoten
alfa-tokoferol
smalec wieprzowy
przeciwutleniacze
delta-tokoferol
beta-carotene
alpha-tocopherol
lard
antioxidant
delta-tocopherol
Opis:
Celem pracy było zbadanie wpływu ß-karotenu na poziom α- i δ-tokoferoli w próbach, przy użyciu triacylogliceroli smalcu jako substratu. Dodatkowo zbadano skuteczność przeciwutleniającą tych związków. Stwierdzono, że rozkład tokoferoli w przechowywanym smalcu zależał nie tylko od ilości nadtlenków, ale był szybszy przy ich niższych stężeniach w substracie i większym dodatku ß-karotenu.
The aim of the work was to examine ß-carotene as a synergist added in two doses to α and δ-tocopherol. As well as determine its antioxidant activity. The experiment was performed using pork lard as a triaciloglicerol substrate. It was found that tocopherol disintegration in lard depends on quantity of peroxide and it is faster as its concentration in substrate is lower and higher amount of ß-carotene is added.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 4; 61-70
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przegląd metod separacji i oczyszczania białek przydatnych w badaniach i analizie żywności
The review of protein separation and purification methods appearing useful in research and food analysis
Autorzy:
Rosinski, M.
Piasecka-Kwiatkowska, D.
Warchalewski, J.R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826575.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
analiza zywnosci
bialko
zrodla bialka
separacja bialka
oczyszczanie
chromatografia
metody analizy
Opis:
Dokonano przeglądu nowoczesnych metod separacji i oczyszczania białek przydatnych w badaniach i analizie żywności. Proces oczyszczania białek obejmuje cztery główne etapy: wybór źródła białka, ekstrakcję białka z materiału biologicznego, oczyszczanie wyekstrahowanego białka z wykorzystaniem technik chromatografii kolumnowej oraz jego przechowywanie do czasu analizy. Zawartość białka w materiale biologicznym i jego rozmieszczenie jest jednym z czynników decydujących o wyborze źródła białka. Znaczne ilości białek można uzyskać wykorzystując techniki rekombinacji DNA, które prowadzą do ich zwiększonej ekspresji w komórkach bakteryjnych. W przypadku izolacji białek wewnątrzkomórkowych należy zastosować dodatkowe zabiegi mające na celu rozbicie zarówno tkanek, jak i komórek. Komórki znajdujące się w zawiesinie rozbija się za pomocą szeregu metod. W przypadku białek integralnych, związanych z błoną biologiczną, błona biologiczna zostaje poddana działaniu detergentu anionowego, takiego jak Tryton X-100, który nie denaturuje białka i zapobiega jego inaktywacji. Przed przystąpieniem do dalszego oczyszczania białek należy określić ich przeznaczenie, wymagany stopień czystości oraz aktywność. W zależności od przeznaczenia produkt finalny może mieć trzy stopnie czystości: bardzo wysoki >99%, wysoki 95-99% oraz umiarkowany <95%. Techniki chromatograficzne są wykorzystywane do separacji makromolekuł na podstawie takich parametrów, jak: wielkość i kształt, hydrofobowość, ładunek powierzchniowy czy powinowactwo. Pierwszą z tych technik - sączeniem molekularnym zwanym także filtracją żelową - rozdziela się białka na podstawie wielkości i kształtu ich cząsteczek. Separacja białek za pomocą chromatografii jonowymiennej polega na wykorzystaniu różnic w ładunku powierzchniowym cząsteczek białka. W chromatografii oddziaływań hydrofobowych uwzględnia się różnice w hydrofobowości białka, natomiast w chromatografii powinowactwa wykorzystuje się powinowactwo dwóch substancji, np. enzymu i substratu, z których jedna jest unieruchomiona na nośniku. Dyskutowano także stopień czystości białka jako produktu finalnego w zależności od jego potencjalnego zastosowania.
In this paper, some up-to-date methods of protein separation and purification appearing useful in research and food analysis were reviewed. The protein purification process includes four major phases: selecting a source of protein, isolating and extracting protein from the biological material, purifying the extracted protein using a column chromatography technique, and, finally, storing the protein obtained until it is taken for further analysis. The content of protein in a biological material and its distribution is one of the factors determining the protein source to be selected. It is possible to win considerable amounts of proteins by employing a DNA recombination technique leading to their increased expression in bacterial cells. When isolating intracellular proteins, it is necessary to utilize additional measures in order to destroy both the tissues and the cells. The cells present in a suspension are destroyed using several methods. With regard to integral protein bound to a biological membrane, an anionic detergent, for example Tryton X-100, is applied to such a biological membrane since this anionic detergent does not cause the denaturation of protein, and it prevents inactivation of the proteins. Prior to starting the purification process of proteins, it is necessary to determine the application of the final proteins to be obtained, the required degree of their purity, and their activity. Depending on its applications, the final protein product can have three degrees of purity: very high > 99%, high, ranging between 95 and 99%, and moderate < 95%. Chromatographic techniques are employed to separate macromolecules on the basis of such parameters like: size and shape, hydrophobicity, surface net charge, or affinity. The first of those techniques is molecular sieving chromatography, also known as a gel filtration. If this technique is applied, macromolecules are separated according to their sizes and shapes. The other technique is ion exchange chromatography and with it, proteins are separated according to differences in the surface net charge of protein macromolecules. While applying the hydrophobic interaction chromatography, the separation of proteins is based on differences in the protein hydrophobicity, whereas the affinity chromatography utilizes the affinity of two substances, for example an enzyme and a substrate, and one of these two substances is carrier-bound, thus, immobilized. In the paper, the purity degree of protein as a final product was discussed with regard to the potential application of such a protein product.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of varying level of wheat proteinaceous inhibitors in wheat-based artificial feed on development parameters of selected stored product insects
Autorzy:
Warchalewski, J R
Gralik, J.
Winiecki, Z.
Nawrot, J.
Piasecka-Kwiatkowska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/65768.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
wheat starch
varying level
weevil
plant protection
wheat grain
flour moth
Sitophilus granarius
insect
Tribolium confusum
feed
insect foraging
development parameter
Anagasta kuehniella
feeding intensity
alpha-amylase inhibitor
artificial wheat-based feed
wheat
larval development
flour beetle
artificial feed
granary weevil
Opis:
The artificially made kernels from ground wheat grain, commercial wheat starch and wheat proteinaceous α-amylase inhibitors in different proportions were used as feed for adults of the granary weevil (Sitophilus granarius L.). In the case of larvae of the confused flour beetle (Tribolium confusum Duv.) and the Mediterranean flour moth (Anagasta kuehniella Zell.) the friable feed mixture were used. The survival of S. granarius adults has not been correlated with the soluble proteins extracted from wheat and amylolytic activity located in this protein fraction. On the other hand the weight of dust (the index of feeding intensity) produced during feeding has depended on the presence of α-amylase and trypsin inhibitors in wheat-based feed. A. kuehniella larvae have not developed at all on feed consisted of 50% wheat starch and 50% of crude a-amylase inhibitors from wheat. The same feed has caused 15.1 days of extension in development time of T. confusum larvae. lt attests to specific native enzymatic apparatus existing in alimentary canals of three damaging grain species which can overcome some obstacles even if extremely highly active insect α-amylase inhibitors were present in feed. However, the sufficient nutrient should be available in feed compounds. Nevertheless, some reduction of insects population can be expected.
Sztuczne ziarna zrobione z handlowej skrobii pszennej i białkowych inhibitorów α-amylaz wymieszanych w różnych proporcjach oraz czyste ziarno pszenicy stanowiły pokarm wołka zbożowego (Sitophilus granaris L.). Dla larw trojszyka ulca (Trbolium confusum Duv.) i mklika mącznego (Anagasta kuchniella Zell.) te same produkty podawano w postaci sypkiej. Procent przeżywalności chrząszczy wołka zbożowego nie zależał od zawartości białka rozpuszczalnego ani od aktywności amylolitycznej pokarmu. Z drugiej strony ilość pyłu wytworzonego w czasie żerowania (wskaźnik intensywności żerowania) zależał od obecności inhibitorów α-amylazy i trypsyny. Larwy mklika mącznego nie kończyły rozwoju na pokarmie zawierającym 50% skrobii pszennej i 50 inhibitorów α-amylazy. Ten sam pokarm powodował przedłużenie rozwoju larw trojszyka ulca o 15,1 dnia. To świadczy o istnieniu wrodzonego, specyficznego aparatu enzymatycznego w przewodzie pokarmowym testowanych owadów, który może pokonać nawet ekstremalnie wysoką aktywność inhibitorów α-amylazy obecnych w pokarmie. Efektem działania inhibitorów może być tylko redukcja liczebności populacji.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2001, 41, 3
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies