Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Ozkan, Y." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Effect of of aminoethoxyvinylglycine (AVG) on the quality of Japanese plum (Prunus salicina Lindell cv. Fortune) fruits
    Wpływ aminotoksywinyloglicyny (AVG) na jakość owoców śliwy japońskiej (Prunus salicina Lindell cv. Fortune)
    Autorzy:
    Kucuker, E.
    Ozturk, B.
    Yildiz, K.
    Ozkan, Y.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11543033.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    The role of pre-harvest aminoethoxyvinylglycine (AVG) treatments on bioactive compounds, fruit ripening and quality of Japanese plum fruits (Prunus salicina Lindell cv. ‘Fortune’) were investigated in this study. Whole trees were sprayed once with an aqueous solution containing AVG (0, 100 and 200 mg L⁻¹) two weeks before the anticipated commercial harvest. Compared to control treatment, AVG applications retarded fruit ripening and peel red color formation of fortune plum fruits. Respiration rate and ethylene production in fruit were decreased by AVG applications. Respiration rate and ethylene production in control fruit were 57% and 60% higher than those in 200 mg L⁻¹ AVG-treated fruit at the last harvest date respectively. The total phenolics and total antioxidant activity were significantly reduced by AVG treatments. Antioxidant activities of fruits treated at the date with AVG were approximate 2 fold higher than those of control fruits at the last harvest date. The chlorogenic acid, caffeic acid, rutin and kaempferol contents decreased with both AVG concentrations at all harvest dates.
    Zbadano wpływ aminotoksywinyloglicyny (AVG) użytej przed zbiorem owoców śliwy japońskiej (Prunus salicina Lindell cv. ‘Fortune’) na ich składniki bioaktywne, dojrzewanie i jakość. Całe drzewa opryskano wodnym roztworem AVG (0, 100 i 200 mg l⁻¹ ) na dwa tygodnie przed spodziewanym zbiorem owoców. W porównaniu z wynikami z kombinacji kontrolnej, AVG opóźnił dojrzewanie owoców i wybarwienie ich skórki na czerwono. Preparat w stężeniu 200 mg∙l⁻¹ zastosowany w ostatni dzień zbioru spowodował także obniżenie intensywności oddychania owoców oraz wytwarzania przez nie etylenu (odpowiednio o 57 i 60% w porównaniu z owocami z kombinacji kontrolnej). Obniżyły się także całkowita zawartość fenoli i aktywność antyutleniająca. Ta ostatnia, w tym samym terminie użycia, była dwa razy wyższa niż u owoców z kombinacji kontrolnej. Zawartości kwasów chlorogenowego i kafeinowego, rutyny i kaempferolu obniżyły się przy zastosowaniu AVG w obu stężeniach i we wszystkich terminach zbioru owoców.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 5; 3-17
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Physical, chemical, sensorial and bioactive characteristics of local and standard pear cultivars in Turkey
    Fizyczne, chemiczne, sensoryczne i bioaktywne cechy lokalnych i standardowych odmian gruszy w Turcji
    Autorzy:
    Ozdemir, Y.
    Akcay, M.E.
    Ercisli, S.
    Ozkan, M.
    Ozyurt, U.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11543421.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Some important physical (fruit external color, flesh firmness, fruit size, fruit weight, fruit volume, stone cell), chemical (ash, pH, soluble solid content, sugars, titratable acidity), sensorial (appearance, firmness, sweetness, grittiness, juiciness and overall quality) and bioactive (antioxidant capacity, phenolic compounds, total phenolic content, vitamin C) characteristics of eleven local and one standard pear cultivar were investigated. All cultivars were found in national pear repository in Ataturk Horticultural Central Research Institute in Turkey. Fruit weight of pears was between 56.80 g (‘Kirmizi Biber’) and 128.94 g (‘Erkenci Uzun Sap’). Results showed that ‘Bağ’ cultivar had the highest sensorial scores (8.4 overall quality) and antioxidant capacity (21.44 mg ascorbic acid equivalent∙g-1). Stone cell were found between 63.65 (‘Gümüşhane’) and 81.65 mg dry weight∙g-1 (‘Maslovka’). The cultivar ‘Orak’ showed the highest chlorogenic acid (185.98 mg∙kg-1) and epicatechin (108.26 mg∙kg-1) content.
    Badano niektóre ważne cechy fizyczne (barwa zewnetrzna owoców, zwartość miąższu, masa owoców, rozmiar owoców, pestka), chemiczne (popiół, pH, zawartość rozpuszczalnych substancji stałych, cukry, kwasowość oznaczona), sensoryczne (wygląd, zwartość, słodkość, chropowatość, soczystość i ogólna jakość) oraz bioaktywne (zdolność antyoksydacyjna, związki fenolowe, całkowita zawartość związków fenolowych, witamina C) jedenastu lokalnych i jednej standardowej odmiany gruszy. Wszystkie odmiany pochodziły z krajowego repozytorium w Centralnym Ogrodniczym Instytucie Badawczym w Ataturk w Turcji. Masa owoców wynosiła od 56,80 g (‘Kirmizi Biber’) do 128,94 g (‘Erkenci Uzun Sap’). Na podstawie wyników badań wnioskuje się, że odmiana ‘Bağ’ miała najwyższe noty sensoryczne (ogólna jakość 8,4) i zdolność antyoksydacyjną (21,44 mg ekwiwalent kwasu askorbinowego∙g-1). Sucha masa pestki wynosiła 63,65 (‘Gümüşhane’) i 81.65 mg∙g-1 (‘Maslovka’). Odmiana ‘Orak’ wykazała największą zawartość kwasu chlorogenowego (185,98 mg∙kg-1) i epikatechiny (108,26 mg∙kg-1).
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2016, 15, 3; 127-139
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Stress distribution comparisons of foot bones in patient with tibia vara : a finite element study
    Autorzy:
    Özkan, A.
    Atmaca, H.
    Mutlu, I.
    Celik, T.
    Ugur, L.
    Kisioglu, Y.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/307337.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    tibia vara
    genu varum
    mechanical axis
    load bearing
    kość piszczelowa
    kolano szpotawe
    biomechanika
    Opis:
    Blount’s disease, or tibia vara, is the most common cause of pathologic genu varum in children and adolescents. Changes in the loading of knee structures such as tibial articular cartilage, menisci and subcondral bone are well documented in case of genu varum. But the mechanical effects of this condition on foot bones are still questionable. In this study, the authors hypothesized that stress distributions on foot bones might increase in patients with tibia vara when compared with patients who had normal lower extremity mechanical axis. Three-dimensional (3D) finite element analyses of human lower limb were used to investigate and compare the loading on foot bones in normal population and patient with tibia vara. The segmentation software, MIMICS was used to generate the 3D images of the bony structures of normal and varus malalignment lower extremity. Except the spaces between the adjacent surface of the phalanges fused, metatarsals, cuneiforms, cuboid, navicular, talus and calcaneus bones were independently developed to form foot and ankle complex. Also femur, tibia and fibula were modeled utilizing mechanical axis. ANSYS version 14 was used for mechanical tests and maximum equivalent stresses (MES) were examined. As a result of the loading conditions, in varus model MES on talus, calcaneus and cuboid were found higher than in normal model. And stress distributions changed through laterally on middle and fore foot in varus deformity model.
    Źródło:
    Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2013, 15, 4; 67-72
    1509-409X
    2450-6303
    Pojawia się w:
    Acta of Bioengineering and Biomechanics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies