Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Olszak, J." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 27
Tytuł:
Evidence for differential crustal uplift between the neighbouring Kamienica and Ochotnica river valleys in the Polish Outer Western Carpathians
Autorzy:
Olszak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/191477.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Geologiczne
Tematy:
strath terraces
neotectonics
Outer Western Carpathians
Polska
Opis:
Young tectonic movements in the Carpathians, both vertical and horizontal ones, display local varia- tions. The Dunajec River valley is one of the areas where this differentiation has been documented best. New data on differentiated tectonic uplift, based on the study of changing elevations of five levels of fluvial strath terraces, were obtained in the lowermost reaches of two Dunajec’s tributaries: Kamienica and Ochotnica. The results indicate a change in the rate of valley bottom incision during the Pleistocene. Initially, the rate of incision was higher in the Kamienica River valley during ca. 600–350 ka BP. Later, since ca. 130 ka BP until now, the proportion became reversed and the rate of incision was nearly twice as fast in the Ochotnica River valley than in the Kamienica River valley. This is probably related to the mobility of the overthrust of the Krynica slice onto the Bystrica slice, both building the inner portion of the Magura Nappe. Reactivation of this thrust may be a result of neotectonic activity of large-scale faults situated at the depths of 5–20 km and possibly rooted in the Palaeozoic– Mesozoic basement.
Źródło:
Annales Societatis Geologorum Poloniae; 2009, 79, No 2; 187-193
0208-9068
Pojawia się w:
Annales Societatis Geologorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatność profilowań georadarowych w interpretacji budowy tarasów rzecznych (dolina Kamienicy, polskie Karpaty zewnętrzne)
Usefulness of GPR measurements in interpretation of structures of river terraces (Kamienica River Valley, Polish Outer Carpathians)
Autorzy:
Olszak, J.
Karczewski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2074621.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
osady rzeczne
GPR
polskie Karpaty zewnętrzne
fluvial deposits
Polish Outer Carpathians
Opis:
Studies on river terrace deposits using ground penetrating radar (GPR) were conducted on several river terraces in the Kamienica river valley, Polish Outer Carpathians. All GPR profiles were collected using RAMAC/GPR system with 50 and 200 MHz antennae. The study has been based on 10 GPR profiles from 40 m to 200 m in length from which two as the most characteristic are presented in the paper. Terrace sediments consist mainly of gravels with subordinate sand. A peat layer has been found in one profile. These deposits lie on strath terraces built up with flysch sandstones and shales. Most of the profiles show reflections suggesting that the deposits are composed of multichannel river deposits. Some features of the profiles also indicate the presence of strath terraces and a peat layer. Even though lithology and texture of the investigated sediments are not very diverse, GPR measurements are quite useful in a few aspects of terraces’ structure interpretation.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2008, 56, 4; 330-334
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trust and Risk Assessment Model of Popular Software Based on Known Vulnerabilities
Autorzy:
Janiszewski, M.
Felkner, A.
Olszak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/226553.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
software vulnerabilities
risk assessment
software management
trust management models
reputation management models
0-day vulnerabilities forecast
risk of information systems
prediction model
Opis:
This paper presents a new concept of an approach to risk assessment which can be done on the basis of publicly available information about vulnerabilities. The presented approach uses also the notion of trust and implements many concepts used in so called trust and reputation management systems (which are widely used in WSN, MANET or P2P networks, but also in ecommerce platforms). The article shows first outcomes obtained from the presented model. The outcomes demonstrate that the model can be implemented in real system to make software management more quantified and objective process, which can have real and beneficial impact on institutional security. In article, however the emphasis was set not on the model itself (which can be easily changed) but on the possibility of finding useful information about vulnerabilities.
Źródło:
International Journal of Electronics and Telecommunications; 2017, 63, 3; 329-336
2300-1933
Pojawia się w:
International Journal of Electronics and Telecommunications
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Some aspects of modeling and analysis of complex biological systems using time Petri nets
Autorzy:
Olszak, J.
Radom, M.
Formanowicz, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/199770.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
time Petri nets
t-invariants
biological system
system biologiczny
czasowe sieci Petriego
inwariant
Opis:
Models of complex biological systems can be built using different types of Petri nets. Qualitative nets, for example, can be successfully used to obtain a model of such a system and on its basis a structure-based analysis can be performed. Time is an important factor influencing a whole biological system behaviour and in many cases it should be considered during building a model of such a system. In this paper various types of time Petri nets have been described and methods for studying corresponding models have been discussed. In particular, an algorithm using time parameters to enhance t-invariants based analysis is proposed. This algorithm allows for calculation of the minimal and maximal numbers of tokens (respectively, for an optimistic and pessimistic case) in particular places necessary to assure that all transitions from a given t-invariant support will be able to fire. Additionally, to address the problem of the proper assignment of time values to transitions, the known methods for calculation and evaluation of such time parameters based on the net structure have also been discussed.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2018, 66, 1; 67-78
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Natural and anthropogenic transformations of the natural environment in the “Kępa Redłowska” reserve
Autorzy:
Marek, Aneta
Olszak, Ireneusz J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2024719.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Kępa Redłowska
Gdynia
Polska
cliff
fortification
Opis:
The “Kępa Redłowska” reserve is located in the southern part of Kępa Redłowska. The location of the reserve is quite unique. Its eastern border runs along the coastline of the Baltic Sea, while on the other sides it is surrounded by highly urbanized districts of Gdynia. Its coastal location means that it is exposed to natural factors that operate in the coastal zone, whereas its urban surroundings are a threat to the natural environment through more or less controlled human activity. The landscape of the reserve owes its attractiveness mainly to the cliff coast it encompasses. Diversified geological structure of this area, both in terms of lithology and age, combined with progressive erosion, causes a continuous change in its appearance. It is this part of the reserve that is most exposed to the destructive activity of natural factors, mainly coast erosion as well as aeolian processes. The intensity of these processes is closely related to climate changes over the centuries, e.g. a significant reduction in the number of winters, during which there is ice cover in the shore zone means that cliffs are not protected against erosion by winter storms. A spectacular effect of winter storms in this area was a large landslide in the southern part of the cliff on February 15, 2018. The retreat of cliffs is a common phenomenon, however observations in recent decades clearly indicate its acceleration. The remaining part of the reserve area, not directly connected with the shore zone, is subjected to continuously growing anthropopressure. As mentioned above, the “Kępa Redłowska” reserve is located in Gdynia. The expansion of the Redłowo district has resulted in the housing development being located directly adjacent to the eastern border of the reserve. An additional element of anthropopressure is the creation of interpretive trails and tourist routes within the reserve. On the one hand, this is an attempt to “channel” tourist traffic in this area, on the other hand, it causes an increase in tourist traffic with all the negative phenomena associated with it, mainly for vegetation. Human interference in the reserve began already at the end of the 1930s. At that time, military facilities, such as bunkers and artillery positions, were built there. This process continued uninterrupted until the 1960s. Post-military objects are on the one hand an attraction for tourists, on the other hand they attract the attention of various types of seekers of military remnants who, during their explorations, cause additional damage to the surface of the area and vegetation.
Źródło:
Studia Quaternaria; 2020, 37; 5-14
1641-5558
2300-0384
Pojawia się w:
Studia Quaternaria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Geotourist assets of coastal zone between Wladyslawowo and Jastrzebia Gora
Walory geoturystyczne strefy brzegowej pomiędzy Władysławowem a Jastrzębią Górą
Autorzy:
Marek, A.
Olszak, I.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/85169.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Pomorska w Słupsku
Tematy:
geotourism
coastal zone
Wladyslawowo town
Jastrzebia Gora village
Opis:
Polish Baltic coast, especially in summer season, is one of the most attractive, in terms of tourism, regions of the country. From a geotourist viewpoint, particularly attractive are the cliff sections. The attractiveness of a given coast fragment is also determined by tourist facilities provided there and anthropogenic objects which are of interest to tourists. The coast section between Władysławowo and Jastrzębia Góra is particularly attractive. This is thanks to its diverse geological structure visible in cliff outcrops, and varied cliff relief cut by deep gullies. The geological sediments to be observed there include brown coal outcrops. The attractiveness of the coast is enhanced by its geographical location. It is the northernmost fragment of Poland’s territory. An additional attraction is provided by anthropogenic objects, e.g. the lighthouse in Rozewie or various forms of technical shore defence against abrasion.
Klifowy odcinek wybrzeża Bałtyku pomiędzy Władysławowem a Jastrzębią Górą należy do niezwykle zróżnicowanych pod względem geoturystycznym. Wpływają na to jego urozmaicona budowa geologiczna widoczna w odsłonięciach klifowych, jak i urozmaicona rzeźba klifów porozcinanych głębokimi dolinami erozyjnymi. W odsłonięciach zobaczyć można, na przykład, wychodnie mioceńskiego węgla brunatnego. Atrakcyjność wybrzeża podnosi też jego położenie geograficzne. Jest to najdalej na północ wysunięty fragment terytorium Polski. Dodatkową atrakcję na tym terenie stanowią obiekty antropogeniczne, czego przykładem może być bazaltowa nawierzchnia szosy łączącej Władysławowo i Jastrzębią Górę, czy też różne formy technicznego zabezpieczenia brzegu przed abrazją.
Źródło:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline; 2017, 21
1643-0115
Pojawia się w:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Górnoholoceńskie i współczesne formy i osady pozakorytowe w dolinie środkowej Wieprzy
Late Holocene and recent landforms and floodplain deposits in the middle Wieprza valley
Autorzy:
Kaczmarzyk, J.
Florek, W.
Olszak, I. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/294502.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Stowarzyszenie Geomorfologów Polskich
Tematy:
Paleomeandry
holocen
osady pozakorytowe
równina zalewowa
wczesne średniowiecze
grodzisko
Wieprza
Paleomeanders
Holocene
overbank deposits
floodplain
Early Middle Ages
stronghold
Wieprza River
Opis:
Celem autorów było rozpoznanie osadów pozakorytowych w dolinie środkowej Wieprzy i możliwie dokładne określenie ich wieku oraz miejsc i warunków ich akumulacji na równinie zalewowej. Zastosowano przy tym zestaw metod geomorfologicznych i geologicznych odnoszących się do analizy form występujących na równinie zalewowej i i budujących je osadów.Wcelu określenia ich wieku wykorzystano datowania radiowęglowe, datowania archeologiczne i w odniesieniu do osadów mineralnych – metodę termoluminescencyjną. Analizom poddano osady basenu powodziowego, osady wypełniające różnowiekowe paleomeandry oraz subfosylne i współczesne osady pozakorytowe.
The aim of the study has been to recognize overbank deposits in the middle Wieprza valley, including their precise dating and assessment of local conditions of sedimentation. It is based on geomorphological and geological research of floodplain landforms and deposits. Ages have been determined using radiocarbon method, archaeological dating and, for minerogenic deposits, TL dating. Analyses have been performed on floodplain basin deposits, palaeomeander infills, and subfossil and recent overbank deposits. The studied palaeomeanders have variable infills from various periods of the Sub-Atlantic. They are accompanied by diversified point bar deposits. Floodplain basin deposits have a similar, Sub-Atlantic age. Both types of deposits are overlain by flood deposits, which have accumulated since the early Middle Ages. Contemporary flood deposits of the Wieprza river differ from the sub-fossil ones through more restricted occurrence, resultant from channelization and channel incision. Therefore, in comparison to the pre-channelization period, the extent of floods is smaller and does not encompass the entire Holocene floodplain. Flood overbank deposits form only in the immediate vicinity of the channel.
Źródło:
Landform Analysis; 2008, 7; 80-94
1429-799X
Pojawia się w:
Landform Analysis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie anomalii zawartości izotopów 238U, 232Th i 40K oraz naturalnego promieniowania elektromagnetycznego do wyznaczania przebiegów uskoków tektonicznych
Autorzy:
Jaśkowski, B.
Kasprzyk, A.
Olszak, I. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/294835.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Stowarzyszenie Geomorfologów Polskich
Tematy:
izotop 238U
izotop 232Th
izotop 40K
promieniowanie elektromagnetyczne
przebieg uskoków tektonicznych
Źródło:
Landform Analysis; 2008, 9; 351-356
1429-799X
Pojawia się w:
Landform Analysis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany rzeźby klifu w rejonie Ustki jako efekt warunków litologicznych oraz procesów ekstremalnych i przeciętnych
Lithological and extreme event control of changes in cliff morphology in the Ustka region
Autorzy:
Florek, W.
Kaczmarzyk, J.
Majewski, M.
Olszak, I. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/294873.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Stowarzyszenie Geomorfologów Polskich
Tematy:
abrazja
klif
wybrzeże południowego Bałtyku
strefa brzegowa
litologia
abrasion
erosion
cliff
South Baltic coast
coastal zone
lithology
Opis:
Od ponad ośmiu lat autorzy prowadzą badania, których celem jest określenie tempa zmian klifu i plaży w cyklach sezonowych i w wieloleciu, z uwzględnieniem roli ekstremalnych zjawisk hydrodynamicznych. Do celów prowadzonych prac należy także zaliczyć weryfikację dotychczasowych poglądów na temat znaczenia poszczególnych czynników decydujących o tempie i charakterze zmian nadbrzeża (budowa geologiczna, warunki hydrodynamiczne, czynniki antropogeniczne i in.). Autorzy realizują swoje cele badawcze głównie poprzez pomiary geodezyjne wybranych profili klifowych, a także rozpoznanie budowy geologicznej klifów, rejestrację mezo- i mikroform klifowych i plażowych oraz analizę danych meteorologicznych i hydrologicznych. Obserwacje autorów wskazują, że procesy abrazji i procesy masowe nie „konkurują” ze sobą w formowaniu strefy nadbrzeża, a tworzą swoistą sekwencję, w której abrazja związana ze sztormami i wysokimi stanami morza prowadzi do „wystromienia” klifu, zaś rola procesów stokowych (obrywania, osypywania i osuwania) ujawnia się w okresach bezsztormowych i prowadzi do „wygładzenia” profilu klifu. Stwierdzono też, że duże sztormy, które wystąpiły późną jesienią 2004 r., a także w sezonach 2005/06 i 2006/07, wpłynęły na uaktywnienie klifów w dziewięciu z dziesięciu badanych profili, jednak zakres zaobserwowanej abrazji jest dużo mniejszy od oczekiwanego.
Monitoring of cliff cross profile changes in the Ustka area have been carried out by the authors for more than 8 years. The aim of the project has been to verify the validity of the model suggested by different authors before, who described patterns of cliff development in the area. For example, certain observations on the South Baltic cliffs have led to the preliminary conclusion that the role played by geological conditions and related hydrogeological features in differentiating rates of cliff evolution is more important than assumed so far. The measurements in the controlled cliff profiles have yielded the following results: – beaches are the most dynamic areas in the onshore part. They undergo periodical changes, accreting from spring to summer and being eroded in autumn and winter; – upper sections of the cliffs, typically built of aeolian sand, are least resistant. Hence, they are subject to mass movement, particularly in summer, under impact of vacationers. As a consequence, sandy taluses and aprons form in the depositional area near the cliff base; – toes of landslide tongues in Poddąbie and Dębina are now being progressively abraded. The slide in Dębina was reactivated during winter seasons 2005/2006 and 2006/2007, causing further enlargement of the landslide niche; – after extreme storms beach accretion takes place in coastal sections located eastward from the most abraded cliffs, e.g. between Rowy and Czołpino, east from the landslide-affected areas at Poddąbie and Dębina. In the 2005–2007 period a significant increase in beach width has been observed. Nevertheless, it is difficult to offer serious conclusions at this stage, particularly because a series of big storms has not occurred recently. Detailed measurements described in this paper will be supplemented by detailed analysis of the geological structure of cliffs and of geomorphology and geology in offshore area.
Źródło:
Landform Analysis; 2008, 7; 53-68
1429-799X
Pojawia się w:
Landform Analysis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stratygrafia i litologia mineralnych osadów występujących w klifach środkowej części polskiego wybrzeża Bałtyku
Stratigraphy and lithology of minerogenic deposits in coastal cliffs, middle section of the Polish Baltic coast
Autorzy:
Olszak, I. J.
Florek, W.
Seul, C.
Majewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/294787.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Stowarzyszenie Geomorfologów Polskich
Tematy:
klify
petrografia
stratygrafia
wiek osadów
polskie wybrzeże Bałtyku
cliffs
petrography
stratigraphy
age of sediments
Polish Baltic Sea coast
Opis:
Korzystając z dawnych i nowych opracowań geologicznych oraz własnych danych petrograficznych i stratygraficznych, autorzy przedstawili swoje poglądy na temat litologii i wieku osadów mineralnych budujących klify pomiędzy Jarosławcem a Dębiną. Najnowsze dane odbiegają od zakorzenionych w literaturze poglądów.
New views about lithology and age of deposits building coastal cliffs between Jarosławiec and Dębina, diverging from the models rooted in the literature, are presented by the authors. The revision is based on critical re-assessment of older and more recent geological reports and new results of petrological and stratigraphic research. The oldest glacial deposit exposed in cliff sections is grey till. Petrological data and TL dating results indicate clearly that it was deposited during the Świecie stadial. At Jarosławiec site, the till is enriched in Tertiary organic material and divided into two layers based on colour. However, petrology and TL age determinations do not differ between these layers. In the cliffs investigated, as well as in the other coastal cliffs in the eastern Pomorze region, older tills do not occur. Likewise, tills from the main stage of the last glaciation have not been recognized. The Świecie stadial till is overlain by outwash, glacilimnic and limnic deposits, the latter dated for the Grudziądz interstadial. Almost everywhere the near-surface layer is built of late Holocene aeolian sand with palaeosols.
Źródło:
Landform Analysis; 2008, 7; 113-118
1429-799X
Pojawia się w:
Landform Analysis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Information technology tools for Business Intelligence development in organizations
Narzędzia technologii informacyjnej w rozwoju Business Intelligence w organizacjach
Autorzy:
Olszak, C. M.
Zurada, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/405737.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
Business Intelligence
organization
information technology tools
organizacja
narzędzia technologii informacyjnych
Opis:
The research objective for this study is to investigate different Information Technology (IT) tools for Business Intelligence (BI) development. Firstly, the issue of BI was identified and the various ages in BI development were presented. Then, the most important IT tools used in BI development were discussed. Finally, some strengths and weaknesses of described tools were demonstrated. The study was based mainly on a critical analysis of literature, creative thinking and an interpretive philosophy. The results of this research can be used by IT and business leaders as they plan and develop BI applications in their organizations.
Celem artykułu jest rozpoznanie możliwości różnych narzędzi IT do budowy aplikacji Business Intelligence (BI). Na wstępie zidentyfikowano istotę BI oraz opisano trzy etapy rozwoju systemów BI. Następnie omówiono różne narzędzia IT, jakie mogą być stosowane do budowy BI w organizacjach. Ostatecznie, mocne i słabe strony tych narzędzi zostały zaprezentowane. Badania zostały przeprowadzone w oparciu o krytyczną analizę literatury przedmiotu. Wyniki badań mogą być interesujące dla specjalistów IT oraz menedżerów, którzy planują tworzenie aplikacji BI w swoich organizacjach.
Źródło:
Polish Journal of Management Studies; 2015, 12, 1; 132-142
2081-7452
Pojawia się w:
Polish Journal of Management Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activities of gravimertic laboratory at Józefosław Astro-geodetic Observatory in the frame of geodynamic investigations
Autorzy:
Barlik, M.
Bogusz, J.
Olszak, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/224485.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Politechnika Warszawska. Wydział Geodezji i Kartografii
Tematy:
grawimetria
obserwatorium astronomiczno-geodezyjne
siła ciężkości
obserwacje grawimetryczne
gravimetry
astro-geodetic observatory
gravity
gravimetric observations
Źródło:
Reports on Geodesy; 2006, z. 1/76; 129-138
0867-3179
Pojawia się w:
Reports on Geodesy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
New gravity control in Poland – needs, the concept and the design
Nowa osnowa grawimetryczna w Polsce – potrzeby, koncepcja i projekt
Autorzy:
Kryński, J.
Olszak, T.
Barlik, M.
Dykowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/145356.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
hydrologia lokalna
osnowa grawimetryczna
pomiary grawimetryczne
gravity control
absolute gravity determination
local hydrology
Opis:
The existing Polish gravity control (POGK) established in the last few years of 20th century according to the international standards is spanned on 12 absolute gravity stations surveyed with four different types of absolute gravimeters. Relative measurements performed by various groups on nearly 350 points of POGK with the use of LaCoste&Romberg (LCR) gravimeters were linked to those 12 stations. The construction of the network, in particular the limited number of non homogeneously distributed absolute gravity stations with gravity determined with different instruments in different epochs is responsible for systematic errors in g on POGK stations. The estimate of those errors with the use of gravity measurements performed in 2007-2008 is given and their possible sources are discussed. The development of absolute gravity measurement technologies, in particular instruments for precise field absolute gravity measurements, provides an opportunity to establish new type of gravity control consisting of stations surveyed with absolute gravimeters. New gravity control planned to be established in 2012-2014 will consist of 28 fundamental points (surveyed with the FG5 - gravimeter), and 169 base points (surveyed with the A10 gravimeter). It will fulfill recent requirements of geodesy and geodynamics and it will provide good link to the existing POGK. A number of stations of the new gravity control with precisely determined position and height will form the national combined geodetic network. Methodology and measurement schemes for both absolute gravimeters as well as the technology for vertical gravity gradient determinations in the new gravity control were developed and tested. The way to assure proper gravity reference level with relation to ICAG and ECAG campaigns as well as local absolute gravimeter comparisons are described highlighting the role of metrology in the project. Integral part of the project are proposals of re-computation of old gravity data and their transformation to a new system (as 2nd order network) as well as a definition of gravity system as “zero-tide” system. Seasonal variability of gravity has been discussed indicating that the effects of environmental changes when establishing modern gravity control with absolute gravity survey cannot be totally neglected.
Założona w Polsce w ostatniej dekadzie XX wieku zgodnie z obowiązującymi standardami międzynarodowymi Podstawowa Osnowa Grawimetryczna Kraju (POGK), składająca się z około 350 punktów, została oparta na 12 absolutnych punktach grawimetrycznych, na których przyspieszenie siły ciężkości wyznaczono przy użyciu czterech różnych typów grawimetrów absolutnych. Względne pomiary grawimetryczne na punktach tej osnowy, z jednoczesnym dowiązaniem jej do przyspieszenia siły ciężkości na 12 absolutnych punktach grawimetrycznych, wykonały różne grupy pomiarowe przy wykorzystaniu grawimetrów LaCoste&Romberg (LCR). Konstrukcja powstałej sieci grawimetrycznej, w szczególności ograniczona liczba nierównomiernie rozłożonych punktów absolutnych na terenie kraju, na których w dodatku przyspieszenie siły ciężkości wyznaczono różnymi instrumentami w różnych epokach, spowodowały wystąpienie błędów systematycznych w wartościach g na punktach POGK. W niniejszej pracy, przy wykorzystaniu pomiarów grawimetrycznych wykonanych w latach 2007-2008 dokonano oceny tych błędów oraz przeprowadzono dyskusję ich możliwych źródeł. Rozwój technologii absolutnych pomiarów grawimetrycznych, w szczególności instrumentów przeznaczonych do precyzyjnych absolutnych pomiarów grawimetrycznych w warunkach polowych, stwarza możliwość założenia nowego typu osnowy grawimetrycznej, składającej się ze stacji, na których przyspieszenie siły ciężkości jest pomierzone grawimetrami absolutnymi. Nowa osnowa grawimetryczna Polski, która będzie zakładana w latach 2012-2014, będzie się składała z 28 punktów fundamentalnych (mierzonych grawimetrem FG5) i 169 punktów bazowych (mierzonych grawimetrem A10). Będzie ona spełniała wymagania współczesnej geodezji i geodynamiki oraz zapewniała dobre powiązanie z istniejącą osnową POGK. Znaczna liczba punktów nowej osnowy grawimetrycznej, o precyzyjnie wyznaczonej pozycji wysokości utworzy krajową zintegrowaną osnowę geodezyjną. Opracowano i przetestowano metodologie i procedury pomiarowe na punktach nowej osnowy grawimetrycznej dla obu grawimetrów absolutnych (FG5, A10) oraz technologie wyznaczania gradientu pionowego przyspieszenia siły ciężkości na tych punktach. Określono metody zapewnienia odpowiedniego poziomu grawimetrycznego osnowy poprzez udział grawimetrów FG5 i A10 w międzynarodowej (ICAG) i europejskiej (ECAG), a także lokalnych kampaniach porównawczych grawimetrów absolutnych podkreślając jednocześnie rolę metrologii w projekcie. Integralnymi częściami projektu są zamierzenia przeliczenia archiwalnych danych grawimetrycznych wykorzystywanych przy tworzeniu POGK i ich przetransformowania do nowego systemu (jako sieć 2 rzędu) oraz zdefiniowania nowego systemu grawimetrycznego jako systemu „zero-tide”. Przeprowadzono również dyskusję zmienności sezonowej przyspieszenia siły ciężkości wskazując, że przy wyznaczaniu przyspieszenia siły ciężkości na punktach nowoczesnej osnowy grawimetrycznej wpływ zmian środowiskowych nie może być traktowany jako w pełni zaniedbywalny.
Źródło:
Geodesy and Cartography; 2013, 62, 1; 3-21
2080-6736
2300-2581
Pojawia się w:
Geodesy and Cartography
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku przetworów z nasion gryki na jakość pasztetów podczas przechowywania
Effect of buckwheat seed preparations added on quality of pates during storage
Autorzy:
Olszak, M.
Jalosinska, M.
Jaworska, D.
Dolatowski, Z.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828394.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Przedmiotem badań były pasztety pieczone o dużej zawartości tłuszczu, wyprodukowane z 5 % dodatkiem: spreparowanych nasion gryki (uzyskanych z nasion obłuszczonych i nieobłuszczonych) oraz mąki gryczanej, a także bez dodatku przetworów gryczanych (próba kontrolna). W procesie preparowania nasiona gryki poddano obróbce hydrotermicznej (parowaniu), suszeniu, a następnie rozdrobnieniu. Oznaczenia wykonano w 1., 7. i 14. dobie chłodniczego przechowywania. Oznaczano: kwasowość produktu (pH), potencjał oksydo-redukcyjny (ORP), wskaźnik utleniania tłuszczu TBARS. Wykonano ocenę sensoryczną i analizę mikrobiologiczną. Stwierdzono, że dodatek spreparowanych nasion gryki wpływa na utrzymanie kwasowości na zbliżonym poziomie oraz ograniczenie procesów oksydacyjnych w pasztetach podczas przechowywania. O ograniczeniu procesów oksydacyjnych świadczy mniejsza wartość potencjału oksydo-redukcyjnego i wskaźnika TBARS w porównaniu z próbą kontrolną i z próbą, w której zastosowano dodatek mąki gryczanej. Dodatek spreparowanych nasion gryki wpływa również na zwiększenie trwałości sensorycznej i mikrobiologicznej pasztetu m.in. poprzez zahamowanie wzrostu ogólnej liczby drobnoustrojów tlenowych, jak i całkowity brak wzrostu drożdży i pleśni, czego nie stwierdzono w innych pasztetach
The subject of the research were baked patés, which contained a high content of fat and a 5% addition of processed buckwheat seeds (with and without husk) and buckwheat flour; the control samples contained no buckwheat products. The seeds were hydrothermally processed (under vapour), dried, and milled. On the 1st, 7th, and 14th day of their storage, the following parameters were determined: acidity of the products (pH value), oxidation-reduction potential (ORP), and fat oxidation index (TBARS number). A sensory and microbiological analyses were carried out. It was found that the addition of the processed buckwheat seeds caused the acidity of the patés to remain on the same level, and the oxidation processes during storage to be reduced. Compared to the control samples and the sample with buckwheat flour added, the oxidation-reduction potential (ORP) and the TBARS numbers were lower; this was a proof that the oxidation processes were reduced. The addition of the processed buckwheat seeds also caused the increase in the sensory and microbiological durability of the patés. Among other things, this fact resulted from the suppressed increase in the total count of mesophilic bacteria, and, also, because yeasts and moulds did no grow at all, contrary to what was found as regards the rest of the patés analysed.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2012, 19, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 27

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies