Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mroczek, J." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Próba rekonstrukcji rzeźby terenu i środowiska z okresu funkcjonowania późnomagdaleńskiego obozowiska w Wilczycach (Wyżyna Sandomierska)
Autorzy:
Bałaga, K.
Hołub, B.
Kusiak, J.
Łanczont, M.
Mroczek, P.
Zieliński, P.
Komar, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/294759.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Stowarzyszenie Geomorfologów Polskich
Tematy:
rekonstrukcja rzeźby terenu i środowiska
obozowisko późnomagdaleńskie
Wilczyce
Wyżyna Sandomierska
Źródło:
Landform Analysis; 2008, 9; 269-271
1429-799X
Pojawia się w:
Landform Analysis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Luminescence dating of the Volochysk section : a key Podolian loess site (Ukraine)
Autorzy:
Fedorowicz, S.
Łanczont, M.
Mroczek, P.
Bogucki, A.
Standzikowski, K.
Moska, P.
Kusiak, J.
Bluszcz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2060446.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
loess-palaeosol sequence
luminescence dating
quartz
polymineral fractions
Podolia
Opis:
The Volochysk site belongs to important and unique loess sites in the Podolia Upland (W Ukraine) because it contains relatively well-developed loess deposits representing the last and penultimate glacial cycles. This loess-palaeosol sequence consists of pedocomplex S1 (MIS 5) developed on loess L2, and loess L1 (MIS 4-2) with the palaeosols of lower, interstadial rank. In this sequence, different periglacial structures were found, including the largest ones of ice-wedge cast type. Different quartz and polymineral fractions separated from the samples collected in the Volochysk site were dated using luminescence methods (SAR OSL, post-IR IRSL and TL) in three Polish luminescence laboratories in Gdańsk, Gliwice and Lublin. In total, 69 luminescence dating results were obtained for 18 samples. The methodological and research aims were to carry out mutual verification of the obtained dating results as well as to analyse and interpret the differences between them, and to determine the age of distinguished deposit layers and the period of cryogenic activities. The luminescence dates of the sediments, which were deposited during MIS 2, 3 and 4, corresponded fairly well to the ages attributed to these stages. They also indicate the age of periglacial phenomena. However, the TL dates were generally older than the OSL ones, especially those obtained for the sediments deposited during MIS 5 and 6. The results of the research of the Volochysk sequence were compared with those obtained in past years for the loess deposits of the Volhynian Upland (north of Podolia) during similar inter-laboratory analyses conducted to determine their age. The results of OSL datings of the older deposits (MIS 5 and MIS 6) are underestimated irrespective of the used method, and the type (quartz, polymineral) and size of grains. Numerous attempts were made to explain this phenomenon, which, however, give no answer. It was only found that this underestimation corresponded to the equivalent dose value of ~150 Gy.
Źródło:
Geological Quarterly; 2018, 62, 3; 729--744
1641-7291
Pojawia się w:
Geological Quarterly
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A new algorithm for generation of decision trees
Autorzy:
Grzymała-Busse, J. W.
Hippe, Z. S.
Knap, M.
Mroczek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1965778.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Politechnika Gdańska
Tematy:
artificial intelligence
supervised machine learning
decision trees
Bayes networks
Opis:
A new algorithm for development of quasi-optimal decision trees, based on the Bayes theorem, has been created and tested. The algorithm generates a decision tree on the basis of Bayesian belief networks, created prior to the formation of the decision tree. The efficiency of this new algorithm was compared with three other known algorithms used to develop decision trees. The data set used for the experiments was a set of cases of skin lesions, histopatolgically verified.
Źródło:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk; 2004, 8, 2; 243-247
1428-6394
Pojawia się w:
TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ składu solanki, temperatury dogrzania oraz działania wysokiego ciśnienia na jakość polędwicy sopockiej
Effects of brine composition, temperature of heating and ultra high pressure treatment on quality of cured and cooked pork loin
Autorzy:
Hać-Szymańczuk, E.
Mroczek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228555.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Opis:
W artykule przedstawiono możliwości wykorzystania wysokich ciśnień w celu poprawy jakości i trwałości polędwicy sopockiej. Uzyskane wyniki wskazują, iż obniżenie temperatury dogrzania z 68 do 60C powodowało zmniejszenie ubytków podczas obróbki termicznej, a tym samym zwiększenie wydajności gotowego wyrobu. Jednocześnie jednak w połączeniu z zastosowaniem wysokiego ciśnienia niekorzystnie zwiększała się ilość wycieku w opakowaniu w czasie przechowywania. Działanie ciśnieniem o wartości 600 MPa przez 30 min w temperaturze pokojowej medium nie eliminowało całkowicie wzrostu niektórych drobnoustrojów (bakterie mezofilne, psychrofilne i kwaszące), niemniej jednak znacząco obniżało ich liczbę w polędwicach z różną ilością substancji peklujących.
Possibilities of application of ultra high pressure (UHP) to improve quality and shelf life of cured and cooked pork loin were presented in the paper. At decreased temperature of heating (60C instead of 68C internal) final yield of the product was higher. However, increased drip loss during storage occured in the case of pork loin heated to the internal temperature of 60C and then subjected to UHP treatment. Growth of mesophilic, psychrophilic and lactic acid bacteria was observed in the product after UHP treatment (600 MPa, 30 min, room temperature). However, the number of bacteria was significantly lower compared to control, irrespective of the level of curing ingredients.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2004, T. 14, nr 2, 2; 16-19
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw wysokiego cisnienia na wybrane cechy jakosciowe poledwicy sopockiej i surowej poledwicy wedzonej
Effect of high pressure on some selected quality attributes of the cooked [sopocka] and raw smoked pork loin
Autorzy:
Hac-Szymanczuk, E
Mroczek, J
Tworzydlak, S
Stolpe, B
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827637.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory miesne
poledwica sopocka
poledwica surowa wedzona
cechy jakosciowe
utrwalanie zywnosci
wysokie cisnienia
pakowanie prozniowe
barwa
wyciek wymuszony
zapach
konsystencja
smakowitosc
Opis:
Badano wpływ wysokiego ciśnienia na wybrane cechy jakościowe i trwałość polędwicy sopockiej oraz surowej polędwicy wędzonej. Wyprodukowano polędwice z 20-procentowym nastrzykiem solanki w stosunku do masy produktu. Próbki gotowego wyrobu porcjowano, pakowano próżniowo, poddawano działaniu wysokiego ciśnienia 600 MPa przez 30 min w temp. pokojowej (20±2°C) i przechowywano przez 0, 6 i 8 tygodni w warunkach chłodniczych (4-6°C). Oznaczano fizyczne składowe barwy, ilość wymuszonego wycieku, zawartość barwników ogółem, nitrozylobarwników, resztkowego azotanu(III), stopień przereagowania barwników oraz oceniano sensorycznie: barwę, zapach, smak i konsystencję. Wykonano oznaczenia mikrobiologiczne oraz zdjęcia doświadczalnych produktów. Na podstawie wyników badań stwierdzono, że zastosowanie wysokiego ciśnienia wydłużyło trwałość polędwicy sopockiej do 6 tygodni przechowywania w warunkach chłodniczych, bez pogorszenia smaku, zapachu i konsystencji. Jakość mikrobiologiczna próbek surowej polędwicy wędzonej, poddanych działaniu wysokiego ciśnienia była lepsza, ponieważ podczas przechowywania nie rozwijały się drobnoustroje mezofilne, psychrofilne i kwaszące. Zastosowanie obróbki wysokociśnieniowej spowodowało niekorzystne zwiększenie ilości wycieku wymuszonego w opakowaniu, zarówno w próbkach polędwicy sopockiej, jak i surowej polędwicy wędzonej oraz istotne rozjaśnienie barwy surowej polędwicy wędzonej.
The effect of high pressure on some selected quality attributes and stability of cooked pork loin (the so called sopocka pork loin) and raw smoked pork loin was investigated. A pork loin was produced with a 20% brine injection with relation to the entire product mass. Samples of the final product were portioned, treated with a high pressure of 600 MPa during a period of 30 minutes at a room temperature (20±2°C), and stored at 4-6°C for 0, 6 and 8 weeks under the chilling conditions (4-6°C). The following parameters were determined: physical components of colour, amount of the forced drip, content of total pigments, nitrosylpigments, residual nitrite(III), and the degree of pigment conversion; also, the sensory evaluation of the pork loin colour, smell, taste, and consistency was made. The microbiological determinations were made, too, and the photographs of the experimental products were taken. On the basis of the investigation results, it was stated that the high pressure treatment extended the shelf life of the sopocka pork loin up to 6 weeks under the chilling conditions and did not deteriorate its taste, smell and consistency. The microbiological consistency of raw smoked pork loin samples treated by high pressure was better since no mesophilic, psychrophilic, and acidifying bacteria grew during the storage period. The high pressure treatment applied to pork loin samples investigated generated an increase in the volume of forced drip in the packages containing samples of both the sopocka and the raw smoked pork loin, and affected the colour of the raw smoked pork that became lighter (a higher L* value of the colour was stated).
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 4; 42-51
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Eksport rolno-spożywczy a budżet państwa i dług publiczny
Agri-food exports vs. state budget and public debt
Autorzy:
Hamulczuk, M.
Kulawik, J.
Lopaciuk, W.
Mroczek, R.
Szczepaniak, I.
Wieliczko, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/879022.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Opis:
Polish agri-food trade already in 2003 generated a positive balance. After accession to the EU it has rocketed and in 2013 twelve-fold surpassed its level recorded in 2003. Naturally, this success arouses great interest. It also has a number of macroeconomic implications. The article focuses on the problem of poorly recognized, i.e. on interdependencies between this trade and the state budget and public debt. On the purely theoretical basis, it was found that growing exports and net exports may reduce both the budget deficit and the public debt, as well as indicators based on them. In Polish conditions, this positive effect cannot, however, be large, because the balance of agri-food trade (net exports) recently is only 1-1.5% of GDP. Even lower (approx. 0.5%) was the share of taxes paid by exporters of the food industry in GDP. While the econometric analysis showed that the impact of exports of agri-food products and total exports of goods in GDP is positive and leads to a decline in public debt. It turned out that one-percent increase in agri-food exports lowers the above debt by 0.06%, while the same increase in total exports of goods – reduces debt by 0.14%.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2014, 4
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Konserwacja konstrukcyjna z użyciem nowych technik na przykładzie kościoła pw. św. Anny w Ząbkowicach Śląskich
Construction conservation using new technologies on the example of St. Annas Church in Ząbkowice Śląskie
Autorzy:
Jasieńko, J.
Nowak, T.
Mroczek, P.
Bednarz, Ł.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/217536.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Konserwatorów Zabytków
Tematy:
konserwacja
kościół
Ząbkowice Śląskie
conservation
church
Opis:
W pracy przedstawiono zastosowane techniki naprawy i wzmocnienia drewnianej konstrukcji dachu, sklepień oraz ścian murowanych na przykładzie remontowanego prezbiterium kościoła pw. św. Anny w Ząbkowicach Śląskich z przełomu XIV i XV wieku. Jako nad- rzędną wartość w remoncie kościoła przyjęto jego znaczną wartość zabytkową. Podstawową zasadą we wszystkich pracach było maksymalne utrzymanie istniejącej substancji historycznej. Obok tradycyjnych metod napraw konstrukcji dachowej, polegających na odtworzeniu pierwotnego stanu przedstawiono metodę wzmocnienia sklepień ceglanych przy użyciu nowoczesnych technik konserwacji konstrukcyjnej. Sklepienie ceglane zostało wzmocnione materiałami kompozytowymi - taśmami CFRP (Carbon Fibre Reinforced Polymers) i siatkami FRCM (Fiber Reinforced Cementitious Matrix). Ponadto opisana została powszechnie stosowana metoda wzmocnienia sklepień ceglanych polegająca na wprowadzeniu naprężonych wstępnie ściągów stalowych. Spękane i zarysowane ściany prezbiterium zostały naprawione za pomocą iniekcji z użyciem kompozycji epoksydowych oraz poprzez wklejenie w przekrój konstrukcji prętów stalowych.
The work presents the techniques applied for repairing and reinforcement of the wooden roof construction, masonry vaults and walls on the example of the renovated presbytery of the church of St. Anna in Ząbkowice Śląskie from the turn of the 14th and 15th century. The significant historical value of the church was treated as a superior value during its renovation. The basic principle during all the phases of the work was maintaining the existing historic substance to maximum. Besides traditional methods of repairing a roof construction consisting of recreating its original state, the method of brick vault reinforcement using the latest techniques of construction conservation was presented. A brick vault was strengthened with composite materials - CFRP (Carbon Fibre Reinforced Polymers) tapes and FRCM meshes (Fibre Reinforced Cementitious Matrix). Moreover, a commonly applied method of strengthening brick vaults involving the introduction of initially stretched steel bowstrings was described. Cracked and scratched walls of the presbytery were repaired by applying injections of epoxy compositions and by gluing steel rods into the construction section.
Źródło:
Wiadomości Konserwatorskie; 2010, 28; 18-30
0860-2395
2544-8870
Pojawia się w:
Wiadomości Konserwatorskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of menopausal hormone therapy on the levels of magnesium, zinc, lead and cadmium in post-menopausal women
Autorzy:
Jurczak, A.
Brodowski, J.
Grochans, E.
Karakiewicz, B.
Szkup-Jablonska, M.
Wieder-Huszla, S.
Mroczek, B.
Wloszczak-Szubzda, A.
Grzywacz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/50553.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Opis:
Introduction and objective: The level of trace elements is extremely important for the maintenance of normal functioning of the human body. The risk of disturbance of their balance increases especially dynamically during the period of menopause. The objective of the study was the effect of MHT on the levels of bioelements (Mg and Zn) in blood plasma, and toxic metals (Pb and Cd) in the whole blood in postmenopausal women. Materials and methods: The study covered 323 women at postmenopausal age from the population of the West Pomeranian Region, in whom the levels of Mg, Zn, Pb and Cd were determined. The women were divided into two groups: study and control. The study group were 152 women who used menopausal hormone therapy (MHT). The control group were 171 women who did not use MHT, and had had their final menstrual period at least one year prior to inclusion in the study. The mean age of the women examined was 56±5. Results: Significantly higher levels of the bioelements Mg, Zn were observed in women who used MHT, compared to the control group (p<0.05). The concentration of Pb in whole blood was significantly lower in the study than the control group: 16.09±7.33 μg/l and 20.18±9.01 μg/l, respectively. An elevated level of Cd in whole blood was found in both groups of women: 0.9±1.03 μg/l and 0.8±1.1 μg/l, respectively. It was noted that women who used MHT more frequently declared the presence of climacteric symptoms (p<0.05). Conclusions: 1) Higher levels of Mg and Zn were found in blood plasma of women who used MHT. 2) The mean concentration of Cd in the blood of women in both groups was similar. 3) In women who use MHT the level of Pb in whole blood was lower, compared to the rest of the women.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Grain-size and microstructure of the loess from closed depressions in the Naleczow Plateau (East Poland)
Autorzy:
Kolodynska-Gawrysiak, R.
Trzcinski, J.
Zaremba, M.
Mroczek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/971455.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Opis:
The investigation was conducted in the eastern part of the Nałęczów Plateau, a region of the Lublin Upland, in eastern Poland. The loess cover of this region was formed mainly during the last glaciation, and loess accumulation lasted until 15,000–12,000 BP. The undulating loess plateau with numerous oval-shaped closed depressions (CDs) is the main landform in the study area. Particle size distribution and SEM analyses were conducted for loess profiles under the bottoms and on the slopes of 4 CDs. Grain-size distribution characteristics as well as qualitative and quantitative micromorphological characteristics of the the loess forming the bottoms and slopes of the depressions were compared and discussed. It was documented that the differences between the loess forming the bottoms and slopes of the depressions are insignificant in the case of clay fraction content, but are considerable in the case of microstructure characteristics. The differences documented result from the impact of syn- and post-depositional diagenetic processes related mainly to suffosion and hydroconsolidation occurring under the influence of water. A quantitative assessment of the morphological effects of these processes was carried out in the context of the origin of closed depressions. The morphological effect of Holocene diagenetic processes was manifested in the deepening of the initial closed depressions formed previously under the influence of primary morphogenetic processes.
Źródło:
Polish Journal of Soil Science; 2019, 52, 2; 295-305
0079-2985
Pojawia się w:
Polish Journal of Soil Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Świadomość ekologiczna rolników a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich podkarpacia
Ecological consciousness of farmers and sustainable development of rural areas in the podkarpacie region
Autorzy:
Kostecka, J.
Mroczek, J. R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/95792.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
zrównoważony rozwój wsi
województwo podkarpackie
badania ankietowe
sustainable development of rural areas
Podkarpackie Voivodeship
questionnaire research
Opis:
Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie uwarunkowań realizacji koncepcji zrównoważonego rozwoju wsi i rolnictwa w przyrodniczo-społecznej sytuacji województwa podkarpackiego, ze szczególnym uwzględnieniem stanu świadomości rolników w zakresie wybranych aspektów wiedzy o zrównoważonym rozwoju i programach rolno-środowiskowych, a także zaprezentowanie przyczyn podejmowania wysiłku stosowania zasad zrównoważonego rozwoju w codziennej praktyce życiowej.
Even until recently, industry and intensive agriculture were held responsible for degradation of the environment. Currently, it is clear that a significant part of the damages is generated by individual citizens because, after summing up their ‘little’ environmentally negative impacts, significant antropopressions are observed. Social pressures to abandon everyday practices that damage the environment are to be expected not only on the part of urban area inhabitants but rural area dwellers as well. The objective of the paper is to discuss conditions for implementing the concept of sustainable development in rural areas of the Podkarpacie Voivodship. Furthermore, the level of the farmers’ knowledge about sustainable development and environmental agriculture programs is discussed. Finally, reasons for implementation of the sustainable development principles in everyday practice are discussed in the paper.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2007, 2; 164-177
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Psychological factors and genetic characteristics of rural cannabis users
Autorzy:
Lachowicz, M.
Chmielowiec, J.
Chmielowiec, K.
Suchanecka, A.
Michałowska-Sawczyn, M.
Mierzecki, A.
Mroczek, B.
Grzywacz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085700.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
addiction
polymorphism
personality traits
cannabis
Opis:
Introduction. Marijuana is one of the most widely used psychoactive substance. There is evidence of genetic predisposition for addiction. Objective. The aim of the study is to evaluate personality traits measured by the NEO Five-Factor Inventory and State-Trait Anxiety Inventory, combined with analysis of Tag1B rs1079597 and Tag1D rs1800498 located in the DRD2 gene. Materials and method. The study group consisted of 214 rural cannabinoid users and 301 controls. The same psychometric test and real-time PCR genotyping were performed in both studied groups. Results. The values of Anxiety state, Anxiety trait, NEO FFI: Neuroticism and Openness in the rural cannabis using group were significantly higher than in the control group. On the other hand, lower values were observed among rural people using cannabis compared to the control group for NEO FFI: Extraversion, Agreeability and Conscientiousness. In the Anxiety trait subscale, a 2% association with the polymorphism DRD2 Tag1B rs1079597 was detected in subjects using cannabis. However, for the DRD2 Tag1D rs1800498, there was no effect on the differences in personality traits between rural cannabis users and the control group. Conclusions. The study shows differences in personality traits between the cannabis using group and controls. Interaction between genetic factors and personality traits was also detected. The association showing the combination of psychological characteristics and genetic variants can bring us closer to the overall picture of the issue of marijuana addiction.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 2; 260-268
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Significant association of DRD2 and ANKK1 genes with rural heroin dependence and relapse in men
Autorzy:
Lachowicz, M.
Chmielowiec, J.
Chmielowiec, K.
Suchanecka, A.
Masiak, J.
Michałowska-Sawczyn, M.
Mroczek, B.
Mierzecki, A.
Ciechanowicz, I.
Gezywacz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085710.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
Addiction
heroin
dopamine
haplotypes
Opis:
Introduction. Substance abuse significantly influences human health and may induce problems with social functioning worldwide. Numerous genetic and environmental risk factors, as well as their interactions, accelerate the development of drug addiction. Etiologically, the dopaminergic mesocorticolimbic reward pathways are related to psychoactive substance addiction, and the reward properties of heroin are connected with changes in the mesolimbic dopaminergic system. Objective. The aim of this study is a haplotypic analysis of subjects addicted to polysubstance. However, with the knowledge that this is not a homogenous subgroup, it was decided to separate and analyze homogenous subgroups of subjects in order to find specific haplotypic variants among them. The subjects in the subgroups were addicted to heroin, and subjects with more than two relapses in the past two years. Materials and method. The study group comprised of 301 polysubstance addicted rural male subjects. From this group, 2 homogenous subgroups of subjects were isolated and additionally analyzed: (1) a group of heroin addicted subjects (n=61), and (2) a group of heroin-addicted subjects with at least two relapses in the last two years (n=21). The group consisting of all polysubstance addicted rural subjects and both homogenous subgroups were analyzed against a control group of non-addicted subjects (n=300), matching gender and age. Five polymorphisms in the DRD2/ANKK1 region were analyzed: rs1076560, rs1800498, rs1079597, rs6276 in the DRD2 gene, and rs1800497 in the ANKK1 gene. Results. A statistically significant haplotype association was found in analysis of the heroin addicted subjects, compared to controls, and two possible trends – when comparing the whole group of addicted subjects to controls, and in relapse subgroups, compared to the controls. Conclusion. The results obtained showed that haplotypes indicate a part of the biological component of addiction.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 2; 269-273
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Histological profile of breast and leg muscles of Silkies chickens and of slow-growing Hubbard JA 957 broiler
Profil histologiczny mięśni piersiowych i nóg kurcząt Jedwabistych oraz wolno rosnących Hubbard JA 957
Autorzy:
Lukasiewicz, M.
Mroczek-Sosnowska, N.
Wnuk, A.
Kamaszewski, M.
Adamek, D.
Tarasewicz, L.
Zuffa, P.
Niemiec, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2841.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
histology
breast muscle
leg muscle
Silkies breed
chicken
slow-growing chicken
Hubbard chicken
broiler
muscle fibre
morphometry
Opis:
The experiment was conducted with 60 slow-growing Hubbard JA 957 broilers and with 60 Silkies chickens reared until the 63rd day of life, in three replications, 20 birds each, in a closed building on litter. A three-stage feeding program was applied in the rearing period. Feed mixtures used in the experiment did not differ in contents of nutrients. In the first stage of rearing (till 21 days of life) the chickens were fed a standard starter feed mixture containing: 20.98% of total protein, 2,845 kcal/kg of me-tabolizable energy, 1.17% of lysine and 0.98% of met. + cys. In the period from 22 to 56 days of life they were receiving a grower type mixture containing: 20.0% of total protein, 2,900 kcal/kg of energy, 1.04% of lysine and 0.88% of met. + + cys., whereas contents of these components in the finisher type mixture administered till the end of the rearing period were as follows: 18% of protein, 2,965 kcal/kg of EM, 0.90% of lysine and 0.78% of met. + cys. On day 63 of rearing, 12 cockerels and 12 hens were selected random from each group. The birds were slaughtered in a poultry slaughter house, and specimens of their major breast muscle (m. pectoralis superficialis) and thigh muscle (biceps femoris) were sampled for analyses. The breast and leg muscles of the birds were characterized by diversified diameters of muscle fibers depending on bird genotype. The greatest diameters were found in breast and leg muscles of the slow-growing Hubbard JA 957 broilers, which was confirmed statistically (P < 0.01). It was also demonstrated that the mean diameter of muscle fibers of Silkies chickens was more than two times smaller compared to the Hubbard JA 957 chickens.
Profil histologiczny mięśni piersiowych i nóg kurcząt Jedwabistych oraz wolno rosnących Hubbard JA 957. Badanie przeprowa- dzono na 60 brojlerach wolno rosnących Hubbard JA 957 oraz 60 kurczętach Jedwabistych odchowywanych do 63. dnia życia, w trzech powtórzeniach po 20 szt., w zamkniętym budynku na ściółce. W okresie odchowu zastosowano trzyfazowy program żywienia. Mieszanki użyte w doświadczeniu nie różniły się pod względem zawartości składników pokarmowych. Kurczęta w pierwszym okresie odchowu do 21. dnia życia żywiono standardową mieszanką typu starter: 0 zawartości 20,98% białka ogólnego, 2845 kcal na kg energii metabolicznej, 1,17% lizyny i 0,98% met. + cys. W okresie od 22. do 56. dnia stosowano mieszankę typu grower, zawierającą 20,0% białka ogólnego, 2900 kcal na kg energii metabolicznej (EM), 1,04% lizyny i 0,88% met. + cys. Zawartość wcześniej wymienionych składników w mieszance fmiszer, stosowanej do końca odchowu, wynosiła odpowiednio: 18% białka, 2965 kcal na kg EM, 0,90% lizyny i 0,78% met. + cys. W 63. dniu odchowu wybrano z każdej grupy po 12 kogutów i 12 kur o masie ciała zbliżonej do średniej w grupie. Kurczęta ubito w ubojni drobiu i pobrano wycinki mięśnia piersiowego powierzchniowego (m. pectoralis supetficialis) oraz dwugłowego uda (biceps femoris). Mięśnie piersiowe i nóg ptaków doświadczalnych charakteryzowała zróżnicowana średnica włókien mięśniowych w zależności od genotypu. Największą średnicą charakteryzowały się mięśnie piersiowe 1 nóg ptaków wolno rosnących Hubbard JA 957, co zostało potwierdzone statystycznie (P < 0,01). Stwierdzono, że średnica włókien mięśniowych kurcząt Jedwabistych była o ponad połowę mniejsza w porównaniu do kurcząt Hubbard JA 957.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2013, 52
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The efficacy of cognitive rehabilitation with RehaCom programme in schizophrenia patients. The role of selected genetic polymorphisms in successful cognitive rehabilitation
Autorzy:
Mak, M.
Samochowiec, J.
Tybura, P.
Bienkowski, P.
Karakiewicz, B.
Zaremba-Pechmann, L.
Mroczek, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51211.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Opis:
Introduction. Schizophrenic patients present cognitive dysfunctions which are regarded to be one of endophenotypical markers predisposing to schizophrenia. Currently, schizophrenia can be treated as a neurodegenerative and neurodeveloping disease with genetic background. Objective. Assessment of the possible positive effect of neuropsychological rehabilitation in schizophrenia, in patients presenting cognitive dysfunctions. An additional aim was to verify the hypothesis that some genetic polymorphisms can be a prognostic factor for success in neuropsychological rehabilitation. Material and methods. 41 participants and 40 control subjects were randomly selected. Both groups had the diagnosis of paranoid schizophrenia. Cognitive functions were checked with the Wisconsin Card Sorting Test, Trail Making Test, and Stroop Test at the beginning and end of the experiment. In the research group, each patient trained with the rehabilitation programme RehaCom, whereas the control group did not receive such training. Genes COMT rs4680 and BDNF rs6265 were analysed in the genetic part of study. Results. RehaCom procedures appear to be useful in the neuropsychological rehabilitation of cognitive dysfunctions in patients diagnosed with schizophrenia. The research group showed a moderate improvement in the training programmes. Analysis of parameters obtained in the neuropsychological tests showed a slight improvement in both groups. At the present time, analysis of the polymorphisms of genes cannot be treated as a prognostic factor for the success of neuropsychological rehabilitation because statistical analyses showed few dependences with little statistical significance. Conclusions. Cognitive rehabilitation produces moderate improvement in cognitive functioning.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku preparatu Gel-fat i czasu sterylizacji na właściwości modelowej konserwy mięsnej
Effect of Gel-fat additive and time of sterilization on properties of model canned meat product
Autorzy:
Miazek, J.
Mroczek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826926.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory miesne
konserwy miesne
sterylizacja
czas sterylizacji
preparat Gel-fat
wyciek termiczny
wlasciwosci reologiczne
Opis:
Badano wpływ dodatku preparatu Gel-fat oraz czasu sterylizacji na właściwości modelowej konserwy mięsnej. Przygotowano trzy warianty farszów ze zróżnicowaną wielkością dodatku preparatu Gel-fat (0, 0,5 i 1,0 %), a konserwy poddano następnie sterylizacji (120 ºC w ciągu 30 oraz 40 min). W konserwach po sterylizacji i wychłodzeniu oznaczono: wyciek termiczny, parametry barwy L*, a*, b*, maksymalną siłę penetracji, podstawowy skład chemiczny oraz pH. Stwierdzono, że wydłużenie czasu sterylizacji wpłynęło istotnie na wzrost ilości wycieku termicznego (o ok. 4 %) oraz na zmniejszenie siły penetracji badanych bloków konserw (o ok. 1,5 N). Dodatek preparatu Gel-fat nie wpłynął na wielkość wycieku termicznego, lecz na zwiększenie twardości bloku konserw (o ok. 3 N). Nie zaobserwowano zmian parametrów barwy L* i a* pod wpływem tego czynnika, nastąpił natomiast wzrost parametru barwy b* (o ok. 1 jednostkę). Podstawowy skład chemiczny i pH pozostały na niezmienionym poziomie.
The effect was studied of the Gel-fat additive and time of sterilization on the properties of model canned meat product. Three variants of meat batters were prepared; they contained different amounts of the Gel-fat additive (0; 0.5, and 1.0 %); next, the batters were sterilized (at 120 °C for 30 and 40 minutes). After the sterilization and cooling of the products studied, the following parameters were determined in the canned meat products: thermal drip, L *, a *, b *colour parameters, maximum force of penetration, basic chemical composition, and pH value. It was found that the extending of sterilization time significantly impacted the increase in the thermal drip (by ca. 4 %) and the decrease in the force of penetration (by ca. 1.5 N) of model canned meat products studied. The addition of Gel-fat preparation did not affect the level of thermal drip; however, it caused the hardness of the canned meat products to increase (by about 3 N). No changes were found in the L* and a* colour parameters that were caused by this preparation. Only the b* colour parameter increased (by about 1 unit). The basic chemical composition and the pH value remained unchanged.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies