Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Milewski, M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 42
Tytuł:
Dylematy demokratycznej kontroli nad armią
Autorzy:
Onyszkiewicz, Janusz.
Grajewski, Andrzej.
Tarczyński, Marek (1938-2023).
Dorn, Ludwik.
Faliński, Andrzej M.
Guzy, Jarosław.
Hajnicz, Artur (1920-2007).
Łatkowski, Henryk I.
Milewski, Jerzy.
Najder, Zdzisław.
Notkowski, Andrzej.
Nowakowski, Jerzy M.
Skoczylas, Zbigniew.
Tymiński, Wojciech.
Współwytwórcy:
Komorowski, Bronisław (1952- ). Wstęp
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Warszawa : Grupa Windsor
Tematy:
Seminarium Grupy Windsor i Ośrodka Studiów Międzynarodowych (24.02.1995; Jabłonna)
Zwierzchnictwo cywilne nad wojskiem 1989-1995 r. materiały konferencyjne
Zwierzchnictwo cywilne nad wojskiem Europa Środkowo-Wschodnia 1989-1995 r. materiały konferencyjne
Civilian over sight over armed forces
Opis:
Także zapis dyskusji z udziałem Ludwika Dorna, Andrzeja Marii Falińskiego, Jarosława Guzy, Artura Hajnicza, Bronisława Komorowskiego, Henryka I. Łatkowskiego, Jerzego Milewskiego, Zdzisława Najdera, Andrzeja Notkowskiego, Jerzego Marka Nowakowskiego, Janusza Onyszkiewicza, Zbigniewa Skoczylasa, Marka Tarczyńskiego i Wojciecha Tymińskiego.
Referaty na seminarium Grupy Windsor i Ośrodka Studiów Międzynarodowych, Jabłonna 24 lutego 1995 r.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Książka
Tytuł:
Relationship between molecular, cytogenetic and clinical parameters in 63 individuals with full mutation in FMR1 gene
Autorzy:
Milewski, M
Bal, J
Bocian, E
Obersztyn, E
Mazurczak, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2047284.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
inactivation
human disease
gene
X chromosome
mental retardation
clinical parameter
mental status
full mutation
cytogenetic parameter
molecular parameter
fragile X syndrome
amplification size
Opis:
Relationship between selected molecular, cytogenetic and clinical parameters was analysed in a group of 63 individuals (45 males and 18 females) with full fragile X mutation. Significant correlation between the size and somatic instability of fully mutated alleles in both males and females was found. Possible explanations of this result are discussed. With respect to the mutation size, an apparent difference was observed between males with different degree of mental retardation. No such difference appeared when affected and normal females with full mutation were compared. The proportion of mutated active X chromosome was significantly higher in mentally retarded females than in those without any mental impairment.
Źródło:
Journal of Applied Genetics; 1996, 37, 2; 205-215
1234-1983
Pojawia się w:
Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reflective Array Compressor with etched grooves
Autorzy:
Milewski, A.
Mitrofanov, I. S.
Tupaj, M.
Gawor, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/331830.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
Most surface wave filters use interdigital transducers on piezoelectric substates to produce chirp filters. Alternate type of filter use controlled reflection of surface waves from surface gratings. The second type (RAC - Reflective Array Compressor) are free of spurious signal and second order effects, and in large time-bandwith application are better than filter based on interdigital transduces. Designing method, technology and practical results of RAC filter with two 90 degree reflections are presented.
Źródło:
Hydroacoustics; 1997, 1; 205-208
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Methods of conducting the shipwrecked people search at sea with the analysis of thermal images and spectrum characteristics of objects
Autorzy:
Milewski, S.
Zieliński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/320759.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Forum Nawigacyjne
Tematy:
shipwrecked people search
Opis:
Methods of acquisition, data processing and their interpretation are the main problems in the field of scanning. One of many ways and possibilities for information acquisition is utilisation of devices working in the infrared radiation range. It gains special meaning under conditions of limited visibility in the range of classical optics application.
Źródło:
Annual of Navigation; 1999, 1; 91-98
1640-8632
Pojawia się w:
Annual of Navigation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modeling of SAW liquid sensors
Autorzy:
Baszun, M.
Grzęda, D.
Milewski, A.
Gawor, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332530.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
Surface Acoustic Wave (SAW) devices are used in variety of sensing application. This paper describes the sensors operated with shear horizontal (SH) mode wave, in liquid. Liquid sensors of conductivity and viscosity are described and results of modelling of their properties are given. Parameters of SH mode sensors design are also given.
Źródło:
Hydroacoustics; 1999, 2; 331-334
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości badania cieczy za pomocą czujników z akustyczną falą powierzchniową
Autorzy:
Milewski, A.
Baszun, M.
Gawor, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332231.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
As it is well known surface acoustic wave (SAW) devices implementing shear horizontal (SH) waves can be used as sensor operating in liquid environment. They can be used to determine such liquid properties as: viscosity, permittivity, conductivity and mass loading on the sensor surface. The influence of number of electrodes used in the interdigital transducers, on sensor attenuation and sensitivity was considered. The utility of various piezoelectric materials as substrates for liquid sensors was also tested. Three various materials were taken into account: 36oYX LiTaO3, 41oYX LiNbO3 and 64oYX LiNbO3. Two types of sensors (wideband and narrowband) were made and examined.
Źródło:
Hydroacoustics; 2000, 3; 237-240
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fair and efficient network dimensioning with the reference point methodology
Autorzy:
Goryczak, W.
Wierzbicki, A.
Milewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/308918.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Instytut Łączności - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
multiple criteria optimization
efficiency
fairness
equity
reference point method
teleconsultations
network design
elastic traffic
Opis:
The dimensioning of telecommunication networks that carry elastic traffic requires the fulfillment of two conflicting goals: maximizing the total network throughput and providing fairness to all flows. Fairness in telecommunication network design is usually provided using the so-called max-min fairness (MMF) approach. However, this approach maximizes the performance of the worst (most expensive) flows which may cause a large worsening of the overall throughput of the network. In this paper we show how the concepts of multiple criteria equitable optimization can be effectively used to generate various fair and efficient allocation schemes. We introduce a multiple criteria model equivalent to equitable optimization and we develop a corresponding reference point procedure for fair and efficient network dimensioning for elastic flows. The procedure is tested on a sample network dimensioning problem for elastic traffic and its abilities to model various preferences are demonstrated.
Źródło:
Journal of Telecommunications and Information Technology; 2006, 4; 21-30
1509-4553
1899-8852
Pojawia się w:
Journal of Telecommunications and Information Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza metod badania i oceny fizykochemicznej kompatybilności inicjujących materiałów wybuchowych
Analysis of methods for testing and evaluation of physical chemical compatibility of initiating explosive materials
Autorzy:
Miszczak, M.
Milewski, E.
Goryca, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/234842.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Wojskowy Instytut Techniczny Uzbrojenia
Tematy:
materiały wybuchowe inicjujące
priming explosives
Opis:
Wykonano analizę w zakresie metod badania i oceny fizykochemicznej kompatybilności (zgodności materiałowej wyrażanej przede wszystkim poprzez reaktywność chemiczną) grupy wybuchowych substancji inicjujących stosowanych w inicjatorach działania środkow bojowych obejmujących amunicję strzelecką, artyleryjską i rakietową będącą na wyposażeniu Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej. Inicjatorami tymi są spłonki zapalające i pobudzające oraz zapłonniki i zapalniki zaelaborowane zazwyczaj, takimi inicjującymi materiałami wybuchowymi, jak piorunian rtęci, azydek ołowiu, trójnitrorezorcynian ołowiu i tetrazen. Analizy tej dokonano na podstawie dostępnych źródeł naukowo-technicznych, ze szczegolnym uwzględnieniem wojskowej dokumentacji normalizacyjnej NATO i USA.
An analysis has been made for methods dealing with testing and evaluation of the physicalchemical compatibility (matching of materials seen through the chemical reactivity) of initiating materials used in initiating systems of ordnance like rocket, artillery and small arms ammunition being on the inventory of the Polish Armed Forces. These initiating materials are the actuating and burning primers and initiating systems and fuses usually filled with such initiating explosives as the mercury fulminate, the lead azide, the lead tri-nitro-rezorcyian and tetrazene. The analysis was carried out on the base of available scientific-technical information particularly the NATO and US military standards.
Źródło:
Problemy Techniki Uzbrojenia; 2007, R. 36, z. 101; 43-51
1230-3801
Pojawia się w:
Problemy Techniki Uzbrojenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza metod badania i oceny fizykochemicznej stałości inicjujących materiałów wybuchowych
Autorzy:
Miszczak, M.
Milewski, E.
Goryca, W.
Piecuch, M.
Terenowski, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/235218.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Wojskowy Instytut Techniczny Uzbrojenia
Tematy:
materiały wybuchowe inicjujące
explosives
Opis:
W artykule przedstawiono analizę w zakresie metod badania i oceny fizykochemicznej stałości inicjujących materiałów wybuchowych, takich jak piorunian rtęci, azydek ołowiu, trójnitrorezorcynian ołowiu i tetrazen, stosowanych w inicjatorach działania środków bojowych. Analizy tej dokonano na podstawie dostępnych źródeł naukowo-technicznych, ze szczególnym uwzględnieniem wojskowej dokumentacji normalizacyjnej NATO i USA.
Źródło:
Problemy Techniki Uzbrojenia; 2007, R. 36, z. 102; 47-53
1230-3801
Pojawia się w:
Problemy Techniki Uzbrojenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Combat means quality testing system during their usage process
System badania jakości środków bojowych w procesie eksploatacji
Autorzy:
Stępień, L.
Miszczak, M.
Borkowski, J.
Milewski, E.
Kostrow, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/236149.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Wojskowy Instytut Techniczny Uzbrojenia
Tematy:
środki bojowe
proces eksploatacji
ammunition
usage process
Opis:
An important indicator of combat readiness of military forces, it is possession of appropriately large stocks of safe and reliably functioning combat means (ammunition, rockets and others). Quality of stored stocks of combat means is becoming worse due to time of their storage. Quality changes occuring in combat means, come out from processes of their natural ageing and impact of usage conditions, as a result of which combat means change their physicochemical, ballistic and mechanical properties. Considerable part of combat means stocks which was not consumed during guarantee time of their technical suitability given by producer, saves longer their combat properties in high degree, so the combat means are still used for needs of military forces. Only need in this matter, it is to detect and eliminate these batches/lots of combat means and their elements which pose a threat for their safe usage. The tasks connected with this problem are realized in the frame of peaceful time system of tests and quality assessment of combat means.
Istotnym wskaźnikiem gotowości bojowej wojsk jest posiadanie odpowiednio dużych zasobów bezpiecznych i niezawodnie działających środków bojowych (amunicji, rakiet i in.). Jakość przechowywanych zasobów środków bojowych ulega pogorszeniu wraz z upływem czasu przechowywania. Występują w nich zmiany jakościowe wynikające z procesów naturalnego starzenia i warunków eksploatacji, w wyniku których środki bojowe zmieniają swoje właściwości fizykochemiczne, balistyczne i mechaniczne. Znaczna część zasobów środków bojowych, które nie zostały zużyte w gwarantowanym okresie przydatności technicznej, nadanym przez producenta, zachowuje w dużej mierze właściwości bojowe i są one nadal wykorzystywane do zabezpieczenia potrzeb wojsk. Należy tylko wykryć i wyeliminować te partie środków bojowych oraz ich elementy, które stwarzają zagrożenie bezpieczeństwa ich eksploatacji. Zadania z tym związane są realizowane w ramach pokojowego systemu badań i oceny jakości środków bojowych.
Źródło:
Problemy Techniki Uzbrojenia; 2010, R. 39, z. 114; 15-22
1230-3801
Pojawia się w:
Problemy Techniki Uzbrojenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza możliwości i przydatności nieinwazyjnych metod detekcji propagacji frontów palenia w ładunkach stałych paliw rakietowych
An analysis of capability and suitability of non-intrusive methods to detection of burning zones propagation in rocket propellant charges
Autorzy:
Miszczak, M.
Milewski, E.
Świderski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/234982.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Wojskowy Instytut Techniczny Uzbrojenia
Tematy:
paliwa rakietowe
metoda optyczna
metoda ultradźwiękowa
rocket propellants
optical method
ultrasonic method
Opis:
W artykule wykonano analizę w zakresie możliwości i przydatności nieinwazyjnych metod detekcji przemieszczania frontów palenia w ładunkach stałych paliw rakietowych usytuowanych w laboratoryjnych komorach spalania typu bomba Crawforda lub zaelaborowanych w silnikach rakietowych. Przed analizą każdej z metod, podano ogólne zasady detekcji przemieszczania frontów palenia stałych paliw rakietowych wraz z rysunkami ilustrującymi konfigurację układów detekcji oraz zasadę ich działania. Podstawowym celem tych metod jest ciągły (quasi-ciągły) pomiar chwilowej (rzeczywistej) szybkości palenia stałych paliw rakietowych bez naruszania struktury ich ładunków. Ww. metody wykorzystują techniki optyczne (VIS), promieniowanie rentgenowskie, mikrofale oraz fale ultradźwiękowe. Nieinwazyjne badania szybkości palenia stałych paliw rakietowych znajdują się w polu zainteresowania ośrodków naukowo-badawczych państw przodujących w zakresie techniki rakietowej, w tym organizacji naukowo-badawczych i standaryzacyjnych NATO.
It was done an analysis concerning capabilities and application suitability of non-intrusive methods for detection of movement of burning zones in solid rocket propellants inserted in special, laboratory combustion chambers of type Crawford combustion bomb or situated in rocket motors. Before the analysis of each method, general principles related to detection of burning zones traveling in solid propellants, were given together with drawings describing configurations of detection systems and their principles of operation. A basic aim of these methods, is obtainment of continuous (quassicontinuous) measurement of real, instantaneous burning rate for solid rocket propellants without disturbance of their charge structural integrity. Above mentioned methods use optical (VIS) techniques, X-rays, microwaves and ultrasounds. Non-intrusive methods dealing with burning rate mesurements of solid rocket propellants, are objects of strong interest of many research-testing centers in countries leading in rocket technology, including NATO research-technical and standardisation agencies and centers.
Źródło:
Problemy Techniki Uzbrojenia; 2011, R. 40, z. 118; 169-176
1230-3801
Pojawia się w:
Problemy Techniki Uzbrojenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania właściwości promiennych materiałów stosowanych do maskowania okrętów w zakresie podczerwieni
Ships masking in IR band
Autorzy:
Milewski, S.
Dulski, R.
Kastek, M.
Trzaskawka, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/154518.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
detekcja w podczerwieni
maskowanie statków
detekcja wielowidmowa
IR detection
ship camouflage
vessels detection
multispectral detection
Opis:
Maskowanie okrętów w zakresie podczerwieni jest jednym z podstawowych zadań realizowanych na współczesnym morskim teatrze działań. Efektywnej obrony okrętu wymaga informacji o aktualnym kontraście temperatury okręt - tło. W artykule przedstawiono wyniki pomiarów mocy promieniowania cieplnego wybranych pokryć maskujących jednostek pływających oraz metody modyfikacji sygnatury termicznej okrętów. Analizy teoretyczne poprzedzono badaniami eksperymentalnymi z wykorzystaniem kamer termowizyjnych oraz spektroradiometru.
Masking of ship's thermal signature is one of the key tasks performed in modern naval operations. The main goal of such efforts is to minimize the probability of ship detection and identification, mainly in the aspects of anti-missile defense. In order to obtain effective protection, the actual information on the current thermal contrast between a ship and the background is required. The paper presents the measurement results of the radiant exitance in IR range from various types of camouflage coatings as well as selected methods for modifications of ship's thermal signatures. The assessment of the influence of simulated emissivity change on the radiant exitance emitted from the ship was conducted assuming that the emissivity of the ship equaled to that of the applied coatings. Theoretical analyses were preceded by experimental measurements. The measurements involved the use of measurement-class infrared cameras and LWIR-band Fourier-transform imaging spectroradiometer in order to determine the radiant exitance from several different surface types. The initial experiments were conducted in selected weather conditions and seasons of the year in order to take into account such factors as solar radiation (angle and intensity) and radiation reflected from some chosen elements of the surrounding scenery.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2011, R. 57, nr 10, 10; 1234-1237
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykrywanie małych jednostek pływających za pomocą kamer termowizyjnych
Detection of small vessels using infrared cameras
Autorzy:
Dulski, R.
Milewski, S.
Kastek, M.
Trzaskawka, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/154520.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
pomiary termowizyjne
detekcja wielowidmowa
zasięgi wykrycia
thermal camera investigations
multispectral detection
DRI ranges
Opis:
W artykule przedstawiono wybrane wyniki badań, których celem było określenie możliwości wykrycia małych jednostek pływających za pomocą kamer termowizyjnych. Spośród szeregu jednostek pływających, biorących udział w eksperymencie, za najciekawszy i jednocześnie najtrudniejszy do wykrycia obiekt uznano szybką łódź motorowodną. Wyniki eksperymentu dostarczyły danych do określenia rzeczywistego kontrastu temperatury pomiędzy badanym obiektem i tłem (powierzchnią morza) w ustalonych warunkach pomiarowych. Na podstawie uzyskanych danych przeprowadzono obliczenia teoretycznych zasięgów wykrycia za pomocą symulacji komputerowej. Badania objęły trzy zakresy widmowych promieniowania cieplnego, tzn.: daleką, średnią oraz bliską podczerwień.
The paper deals with the problem of detection of small objects in a maritime environment, such as small, fast motor boats detected in near, medium and far infrared ranges in harbour and naval base areas. The resulting analyses and simulations were preceded by experimental measurements conducted in a maritime environment, performed by means of necessary equipment, such as measurement-class thermal cameras whose operating range covered nearly all usable infrared spectrum. The recorded radiometric and image data were carefully analysed. On the basis of THE measurements and recorded image the effective thermal contrast ΔT was determined between the test object and sea surface. The results were then used for calculation of theoretical detection ranges in the infrared spectral bands. Theoretical detection ranges were calculated using NVTherm software. The sample results of research and analysis are presented in all three infrared spectral bands. The multiband research of the detection process provides additional information which will result in the increased effectiveness of systems and devices in the detection of small surface objects in a maritime environment.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2011, R. 57, nr 10, 10; 1230-1233
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Różnice w nawykach i preferencjach żywieniowych osób dorosłych w zależności od wieku
Differences in dietary habits and food preferences of adults depending on the age
Autorzy:
Adamska, E.
Ostrowska, L.
Maliszewska, K.
Citko, A.
Waszczeniuk, M.
Przystupa, W.
Majewski, R.
Wasilewska, A.
Milewski, R.
Kretowski, A.
Gorska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876940.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
choroby czlowieka
wiek czlowieka
dieta
nawyki zywieniowe
otylosc
osoby dorosle
preferencje zywieniowe
zaburzenia metabolizmu
czynniki ryzyka
ryzyko zachorowan
human nutrition
human disease
age
man
diet
nutritional habit
obesity
adult
nutritional preference
metabolic disorder
risk factor
disease risk
Opis:
Wprowadzenie. Wraz z wiekiem postępują zmiany w strukturze i funkcjonowaniu organizmu. Sposób odżywiania się również podlega nieustannym modyfikacjom. Nawyki żywieniowe mogą wpływać korzystnie lub też niekorzystnie na przebieg procesów starzenia oraz funkcjonowanie poszczególnych tkanek, narządów i całego organizmu. Cel badań. Celem badań była ocena nawyków i preferencji żywieniowych osób dorosłych w różnych grupach wiekowych. W badanych grupach analizie poddano także wskaźnik masy ciała (BMI) oraz zawartość tkanki tłuszczowej. Materiał i metody. Zbadano 237 osób (133 kobiety i 104 mężczyzn, w wieku 18-79 lat). Uczestnicy badania wypełnili kwestionariusz częstości spożycia oraz kwestionariusz preferencji żywieniowych. Wykonane zostały pomiary antropometryczne (wzrost, masa ciała), wskaźnik BMI, pomiar zawartości tkanki tłuszczowej (BIA). Do analizy statystycznej wykorzystano metodę korelacji porządku rang Spearmana i nieparametryczny test ANOVA rang Kruskala-Wallisa. Wyniki. Wraz z wiekiem zmniejszała się częstość spożycia mleka (p<0,05) oraz serów żółtych (p<0,05) a wzrastało spożycie serów twarogowych (p<0,05). Wzrastała również częstość spożycia podrobów (p<0,05), soli kuchennej (p<0,05) oraz kawy (p<0,05). Z wiekiem badani preferowali zarówno tłuszcze zwierzęce (p<0,05) jak i roślinne (p<0,05). Zdecydowanie zmniejszała się częstość spożycia masła (p<0,05), a wzrastała olejów roślinnych (p<0,05). Zaobserwowano zmniejszenie spożycia ryżu brązowego (p<0,05), makaronów razowych (p<0,05) i płatków owsianych (p<0,05). Wzrastało spożycie kasz (p<0,05) i ziemniaków (p<0,05), natomiast zmniejszała się chęć (p<0,05) i częstość spożywania (p<0,05) orzechów/ migdałów, wzrastało spożycie owoców (p<0,05). Z wiekiem zwiększeniu ulegał wskaźnik masy ciała (p<0,05, R=0,39) oraz procentowa zawartość tkanki tłuszczowej (p<0,05, R= 0,31). Wnioski. Preferencje smakowe oraz nawyki żywieniowe różniły się w zależności od wieku i mogą stanowić jeden z elementów wpływających na wzrost BMI, wzrost zawartości tkanki tłuszczowej, ubytek masy kostnej oraz wzrost ryzyka wystąpienia zaburzeń metabolicznych. Zaobserwowane zmiany w nawykach żywieniowych mogą przyczyniać się do rozwoju zaburzeń gospodarki lipidowej, węglowodanowej i wzrostu ciśnienia tętniczego krwi, zwłaszcza przy współistniejącej nadwadze i otyłości.
Background. Changes in the structure and functioning of the body occur with age. Also nutrition is continually modified. Eating habits may affect favorably or unfavorably on the process of aging and the functioning of various tissues, organs and the whole body. Objectives. The purpose of the study was to evaluate dietary habits and food preferences of patients in different age groups. In the studied groups also body mass index (BMI) and body fat content were analyzed. Material and method. 237 people (133 women and 104 men, age 18-79 years) were examined. The participants completed questionnaires of the frequency of food consumption and food preferences. The height, weight, body mass index (BMI), the percentage of body fat (BIA) were also measured. For statistical analysis the assessment of correlation Spearman’s rank order and nonparametric ANOVA rank Kruskal-Wallis were used. Results. With age, the frequency of milk (p<0,05) and cheese (p<0,05) consumption decreased whereas consumption of cottage cheese increased (p<0,05). Increased consumption of offal (p<0,05), salt (p<0,05) and coffee (p<0,05) was also noted. With age, the respondents preferred animal fats (p<0,05) and vegetable fats (p<0,05). The frequency of butter consumption decreased (p<0,05) and consumption of vegetable fats increased (p<0,05). The consumption of brown rice (p<0,05), whole wheat pasta (p<0,05) and cereals (p<0,05) was reduced whereas the consumption of groats (p<0,05) potatos (p<0,05) and fruits (p<0,05) increased. The decreased desire (p<0,05) and frequency of nuts / almonds consumption (p<0,05) were noted. With age, the BMI and percentage of body fat were increasing (p<0,05, R=0,39, p<0,05, R= 0,31, respectively). Conclusions. Taste preferences and dietary habits vary depending on age and may be one of the elements affecting the increase in BMI, body fat content, bone mass loss and increased risk of metabolic disorders. The observed changes in dietary habits can contribute to the development of dyslipidemia, glucose dysmetabolism and arterial hypertension, especially in the presence of overweight and obesity.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 42

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies