- Tytuł:
-
Zawartość substancji konserwujących w produktach owocowych i warzywnych
The content of preserving substances in fruit and vegetable products - Autorzy:
-
Graczyk, J.
Marczuk, H.
Mikucka, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/876803.pdf
- Data publikacji:
- 1976
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
konserwanty
dodatki do zywnosci
oznaczanie zawartosci
przetwory owocowe
przetwory warzywne - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 3
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł