Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Matwijczuk, Arkadiusz" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Analysis of the physicochemical properties of post-manufacturing waste derived from production of methyl esters from rapeseed oil
Autorzy:
Matwijczuk, Arkadiusz
Kachel-Jakubowska, Magdalena
Gagoś, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/973132.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
technical glycerine
distilled glycerine
fatty acids
mong
atr-ftir
calorific value
biodiesel
waste
cooking oil
Opis:
The technology of transesterification of biodiesel obtained from many agricultural products, which are often referred to as renewable resources, yields substantial amounts of by products. They exhibit various properties that prompt scientific research into potential application thereof. Various spectroscopic methods, e.g. Fourier transform infrared spectroscopy, are being increasingly used in the research. In this paper, we present the results of Fourier transform infrared spectroscopy spectroscopy analyses of technical glycerine, distilled glycerine, and matter organic non glycerol, i.e. by-products of biodiesel production. To facilitate the spectroscopic analysis, a number of parameters were determined for all the materials, e.g. the calorific value, water content, sulphated ash content, methanol content, acidity, as well as the contents of esters, heavy metals, aldehydes, nitrogen, and phosphorus. The results indicate that the analysed products are characterised by a comparable calorific value in the range from 11.35 to 16.05 MJ kg-1 in the case of matter organic non glycerol and technical glycerine. Observation of changes in the position of selected peaks in the range of 3700-650 cm-1 in the Fourier transform infrared spectroscopy method facilitates determination of the level of degradation of the analysed material. Changes in the wavelength ranges can be used for monitoring the formation of secondary oxidation products containing carbonyl groups.
Źródło:
International Agrophysics; 2017, 31, 2; 175-182
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ stymulacji nasion Scorzonera hispanica L. światłem lasera na zawartość barwników fotosyntetycznych w liściach
Effect of laser light stimulation of Scorzonera hispanica L. seeds on the content of photosynthetic pigments in leaves
Autorzy:
Dziwulska-Hunek, Agata
Krawiec, Marcela
Boroń, Bożena
Matwijczuk, Arkadiusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1811850.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Przedstawione wyniki badań dotyczyły efektów stymulacji nasion światłem lasera He-Ne na zawartość barwników fotosyntetycznych w liściach skorzonery odmiany ‘Maxima’. Sprawdzono również, czy naświetlanie nasion może wpływać na długość czasu życia fluorescencji chlorofilu a w liściach i w ekstrakcie z liści. Materiał badawczy stanowiły liście roślin wyrosłych z nasion zebranych w latach 2009, 2010, 2011, 2012. Zdolność kiełkowania tych nasion wynosiła odpowiednio 50,8; 71,0; 93,0; 79,3%. Przed siewem nasiona poddano stymulacji elektromagnetycznej światłem lasera He-Ne o długości fali 632,8 nm i powierzchniowej gęstości mocy 3 mw∙cm–2 – w czasie 1, 5, 10 i 30 minut. Nasiona niestymulowane traktowano jako kontrolę. Zawartość chlorofilu a i b oraz karotenoidów w liściach skorzonery była większa w roślinach wyrosłych z nasion młodszych (zebranych w latach 2011 i 2012) niż z nasion starszych (zebranych w latach 2009 i 2010). Stymulacja nasion młodszych światłem lasera wpłynęła na zmniejszenie zawartości tych barwników w liściach. Czas życia fluorescencji chlorofilu w ekstrakcie z liści był dłuższy niż w liściach. Nie stwierdzono istotnego wpływu stymulacji laserowej nasion na czas życia fluorescencji chlorofilu w ekstrakcie z liści skorzonery. Parametr ten był wyższy w ekstrakcie liści roślin wyrosłych z nasion młodszych (ze zbioru w latach 2011, 2012) niż starszych (ze zbioru w latach 2009, 2010).
The results of the research concerned the effect of seed stimulation with He-Ne laser light on the content of photosynthetic pigment in scorzonera leaves of the Maxima cultivar. It was also examined whether the exposure of the seeds could affect the lifetime of chlorophyll a fluorescence of scorzonera leaves extract and scorzonera leaves. The research material were leaves which came from plants grown from seeds harvested in 2009, 2010, 2011 and 2012. The germination capacity of the seeds was 50.8, 71.0, 93.0 and 79.3%. Prior to sowing, the seeds were subjected to electromagnetic stimulation with He-Ne laser light with a wavelength of 632.8 nm and a surface power density of 3 mW cm–2 for 1, 5, 10 and 30 minutes. Untreated seeds were the control. The content of chlorophyll a and b and carotenoids in leaves was higher in plants grown from younger seeds (harvested in 2011 and 2012) than from older seeds (harvested in 2009 and 2010). Stimulation of younger seeds with laser light caused a reduction of the content of these pigments. The lifetime of chlorophyll a fluorescence of the leaves extract was longer than that of the leaves. There was no significant effect of laser stimulation of seeds on chlorophyll a fluorescence lifetime in leaves extract of scorzonera. This parameter was higher in leaves extract of plants grown from younger seeds (harvested in 2011, 2012) than from older seeds (harvested in 2009, 2010).
Źródło:
Acta Agrophysica; 2017, 24, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of Grape Variety, Yeast and Malolactic Fermentation on Volatile Compounds and Fourier Transform Infrared Spectra in Red Wines
Autorzy:
Stój, Anna
Czernecki, Tomasz
Sosnowska, Bożena
Niemczynowicz, Agnieszka
Matwijczuk, Arkadiusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2019465.pdf
Data publikacji:
2022-03-01
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
fermentation
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces bayanus
Oenococcus oeni
aroma compounds
Fourier transform infrared spectroscopy
Opis:
Volatile compounds are very important to the flavour and quality of the wine. The study aimed to determine the effect of grape variety (Rondo and Zweigelt), yeast, malolactic fermentation (MLF) and yeast×MLF interaction on the content of volatile compounds in red wines. The wines were produced by sequential inoculation with five commercial yeast strains and a commercial lactic acid bacteria (LAB) strain (induced malolactic fermentation) as well as by inoculation with five commercial yeast strains and without LAB inoculation (spontaneous malolactic fermentation). The volatile compounds were determined by headspace solid-phase microextraction/gas chromatography-mass spectrometry (HS-SPME-GC/MS). Forty-six volatile compounds belonging to alcohols, esters, acids, aldehydes, ketones, furan compounds, sulfur compounds and volatile phenols were identified in the wines. The grape variety was the factor with a significant impact on the highest number of volatile compounds, 32 out of 46. Furthermore, 7 compounds were affected by yeast, 10 by MLF and only 3 by yeast×MLF interaction. Characteristic bands in Fourier transform infrared (FTIR) spectra were assigned to the vibrations of functional groups of volatile compounds. The whole FTIR spectra were analysed in detail; three characteristic spectral ranges for different classes of volatile compounds such as 3650-2700, 1750-1500, and below 1500 cm-1 were shown. The most remarkable spectral changes were observed for the last two areas.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2022, 72, 1; 39-55
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies