Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Marta, Szulc," wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-24 z 24
Tytuł:
European Union Strategy for the Baltic Sea Region and EU macroregional approach – the analysis of ten years of the strategy implementation
Autorzy:
Marta, Szulc,
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/894833.pdf
Data publikacji:
2020-09-25
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Tematy:
EU Strategy for the Baltic Sea Region
macro-regional approach
theory of the multi-level governance (MLG)
implementation process
macro-regions of the EU
European Union
Strategia Unii Europejskiej dla Regionu Morza Bałtyckiego
podejście makroregionalne
teoria wielopoziomowego zarządzania
proces wdrażania
makroregiony UE
Unia Europejska
Opis:
W 2009 roku opracowano Strategię Unii Europejskiej dla Regionu Morza Bałtyckiego. Strategia ta opiera się na koncepcji podejścia makroregionalnego, która została w niej zainicjowana. Teorią wspierającą tę koncepcję jest teoria wielopoziomowego zarządzania (MLG). W artykule przeanalizowano proces wdrażania tej strategii i stworzone w niej podejście makroregionalne. Analiza związana jest z 10. rocznicą powstania strategii i podejścia makroregionalnego, które zostało przekształcone w koncepcję wdrożoną również w innych makroregionach Unii Europejskiej.
Źródło:
Przegląd Europejski; 2020, 3; 21-33
1641-2478
Pojawia się w:
Przegląd Europejski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polityka młodzieżowa w województwie zachodniopomorskim – wymiar lokalny i regionalny
Youth Policy in Westpomeranian Region – local and regional aspects
Autorzy:
Szulc, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/616136.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
youth policy
local policy
regional policy
social participation
polityka młodzieżowa
polityka regionalna
polityka lokalna
partycypacja społeczna
Opis:
The article deals with youth policy in the Westpomeranian Region. The author focused in particular on the local and regional aspects of this policy. Its aim is to diagnose the situation of youth policy in Westpomeranian Region at the regional and local level. The author asked the following research questions: does the system of youth policy work properly? What is the thematic scope of youth council activities? Do young people involved in youth policy know the mechanisms of its functioning in the Westpomeranian Region? Do the Secretariat for Youth of the Westpomeranian Region and the Youth Council of the Westpomeranian Region fulfill their function of running youth policy in Westpomeranian Region? To find answers to the above research questions, the following methods were used: analysis of existing data, survey and interview techniques. The conducted analyzes showed the recognition and visibility of the activities of Secretariat for Youth and Youth Council of the Westpomerania in the region. The research indicated that Youth Council of Westpomerania has an increasing impact on youth policy and Westpomeranian Region. Through the analysis of data, the correct dynamics of formation of youth councils in the region was observed. Some problems of youth policy were also diagnosed, i.e. lack of budget, lack of cooperation with adults and low youth involvement. According to the author, these elements require further work of entities involved in youth policy.  
W artykule podjęto tematykę polityki młodzieżowej w województwie zachodniopomorskim. Autorka w szczególności skupiła się na aspekcie lokalnym i regionalnym tejże polityki. Jego celem jest diagnoza sytuacji polityki młodzieżowej w województwie zachodniopomorskim na poziomie regionalnym i lokalnym. Autorka postawiła następujące pytania badawcze: czy system funkcjonowania polityki młodzieżowej działa prawidłowo, jaki jest zakres tematyczny działalności rad młodzieży, czy młodzież angażująca się w politykę młodzieżową zna mechanizmy jej funkcjonowania w województwie zachodniopomorskim, czy Sekretariat ds. Młodzieży Województwa Zachodniopomorskiego oraz Rada Młodzieży Województwa Zachodniopomorskiego spełniają swoją funkcję dotyczącą prowadzenia polityki młodzieżowej w województwie zachodniopomorskim. Aby znaleźć odpowiedzi na powyższe pytania badawcze użyto: metody analizy danych zastanych, badania ankietowego oraz techniki wywiadów. Przeprowadzone analizy wykazały rozpoznawalność i widoczność działań SdsM WZ i RMWZ w regionie. Pokazały, że RMWZ ma coraz wyraźniejszy wpływ na politykę młodzieżową oraz województwo zachodniopomorskie. Za pomocą analiz danych zaobserwowano prawidłową dynamikę powstawania rad młodzieży w województwie. Zdiagnozowano również pewne problemy polityki młodzieżowej tj. brak budżetu, brak współpracy z dorosłymi oraz niskie zaangażowanie młodzieży. Te elementy wymagają, w opinii autorki, dalszej pracy podmiotów zaangażowanych w politykę młodzieżową.
Źródło:
Przegląd Politologiczny; 2020, 1; 149-160
1426-8876
Pojawia się w:
Przegląd Politologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Regional Cooperation in Europe. From the Madrid Convention to the Macro-Regional Approach
Autorzy:
Szulc, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1595812.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
Baltic Sea Region
European Union
Region Morza Bałtyckiego
Unia Europejska
Opis:
The cooperation of regional authorities in Europe is made possible via the existing international conventions and internal documents of the European Union. Studying the vicissitudes of the European regional cooperation from the Madrid Convention to the creation of a macro-regional approach, one cannot but notice the significant development of the concept of interregional relations. These relations have been evolving from the promotion and support cross-border cooperation by the Member States to its completion as the EU macro-regional concept elaborated with the participation of the regions and organisations acting on their behalf. Within the next few years it will turn out whether these concepts have in their entirety fulfilled their function and enhanced the internal EU cooperation.  
WSPÓŁPRACA REGIONALNA W EUROPIE. OD KONWENCJI MADRYCKIEJDO PODEJŚCIA MAKROREGIONALNEGO W Europie współpraca organów regionalnych jest możliwa w oparciu o Konwencje międzynarodowe oraz dokumenty wewnętrzne Unii Europejskiej. Obserwując losy współpracy regionalnej od konwencji madryckiej do stworzenia podejścia makroregionalnego, można zaobserwować znaczny rozwój koncepcji stosunków międzyregionalnych. Stosunki te ewoluowały od popierania i wspierania współpracy transgranicznej przez Państwa do całościowych koncepcji makroregionalnych UE opracowanych z udziałem regionów i organizacji na ich rzecz działających. W ciągu najbliższych lat okaże się, czy całościowe koncepcje spełniły swoją funkcję i usprawniły współpracę wewnętrzną UE.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Acta Politica; 2015, 31, 1; 45-58
0867-0617
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Acta Politica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Proces zmiany polityki młodzieżowej w Polsce wywołany działalnością Młodzieżowego Strajku Klimatycznego
Process of changing the youth policy in Poland caused by the youth strike for climate
Autorzy:
Szulc, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2215313.pdf
Data publikacji:
2023-03-31
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
polityka młodzieżowa
europeizacja
Młodzieżowy Strajk Klimatyczny
partycypacja młodzieży
klimatyzacja
youth policy
Europeanization
Youth Strike for Climate
youth participation
climatization
Opis:
The youth policy in Poland began to develop in connection with Poland’s accession to the European Union. Since 2019, these research areas were joined by the activities of young people as a part of the international youth social movement, i.e., the Youth Strike for Climate. The article presents the following research hypothesis: the activity of the Youth Strike for Climate indicates that the youth policy in Poland is undergoing a process of climatization. The following research questions were asked: What factors influence the interest in climate issues among young people? Was the youth gathered around the YSC active before the YSC activity? Is the activity at YSC related to other social/political activity of young people? Does the YSC influence political decisions? As a result of the survey, literature analysis and the conducted research, the research hypothesis was confirmed.
Polityka młodzieżowa w Polsce zaczęła się rozwijać w związku z wstąpieniem Polski do Unii Europejskiej. Od tego momentu możemy mówić o zjawisku europeizacji polityki młodzieżowej. 15 marca 2019 roku młodzież zaczęła się angażować w ruch społeczny, jakim jest Młodzieżowy Strajk Klimatyczny (MSK). W artykule postawiono następującą hipotezę badawczą: działalność MSK wskazuje, że polityka młodzieżowa w Polsce ulega procesowi „klimatyzacji”. Aby potwierdzić hipotezę, postawiono następujące pytania badawcze: Jakie czynniki wpływają na zainteresowanie kwestiami klimatu wśród młodzieży? Czy młodzież skupiona wokół MSK była aktywna przed działalnością w MSK? Czy działalność w MSK jest powiązana z inną aktywnością społeczną/ polityczną młodzieży? Czy MSK ma wpływ na decyzje polityczne? W wyniku analizy literatury i przeprowadzonego badania potwierdzono hipotezę badawczą.
Źródło:
Athenaeum. Polskie Studia Politologiczne; 2023, 77; 246-261
1505-2192
Pojawia się w:
Athenaeum. Polskie Studia Politologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Partycypacja młodzieży w lokalnym, regionalnym i międzyregionalnym współrządzeniu na przykładzie województwa zachodniopomorskiego i basenu Morza Bałtyckiego
Youth Participation in Local, Regional and Interregional Co-governance on the Example of the West Pomeranian Voivodeship and the Baltic Sea Basin
Autorzy:
Szulc, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28411087.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu. Wydawnictwo UMK
Tematy:
youth participation
youth representative offices
youth councils
West Pomeranian Voivodeship
partycypacja młodzieży
przedstawicielstwa młodzieży
rady młodzieży
województwo zachodniopomorskie
Opis:
Partycypacja młodzieży staje się coraz bardziej istotna w zarządzaniu lokalnym, regionalnym czy międzyregionalnym. Młodzi ludzie chcą, by ich głos był słyszalny nie tylko w murach szkół, ale także w przypadku problemów związanych ze zmianami klimatu, społecznościami lokalnymi, regionalnymi oraz międzyregionalnymi. W niniejszym artykule została przedstawiona analiza partycypacji na poziomie lokalnym (zachodniopomorskie gminy), regionalnym (Pomorze Zachodnie) i międzyregionalnym (region Morza Bałtyckiego).
Youth participation is becoming more and more important in local, regional and interregional governance. Young people want their voice to be heard not only within the walls of schools, but also in the case of problems related to climate change, local, regional and interregional communities. This article presents an analysis of youth participation at the local (West Pomeranian communes), regional (Western Pomerania) and interregional (Baltic Sea Region) levels.
Źródło:
Historia i Polityka; 2023, 43 (50); 25-37
1899-5160
2391-7652
Pojawia się w:
Historia i Polityka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of chitosan origin on the properties of its derivatives
Autorzy:
Szulc, Marta
Lewandowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844808.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2021, 24, 163; 25
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chitosan derivatives - synthesis and characterization
Autorzy:
Szulc, Marta
Lewandowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844877.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
chitosan
synthesis
characterization
chitozan
synteza
charakterystyka
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2020, 23, 158 spec. iss.; 11
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characterization of thin chitosan composite films
Autorzy:
Szulc, Marta
Lewandowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844882.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
chitosan
composites
characterization
chitozan
kompozyty
charakterystyka
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2020, 23, 158 spec. iss.; 12
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chitosan derivatives - synthesis and characterization
Autorzy:
Szulc, Marta
Lewandowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844946.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
chitosan
synthesis
characterization
synteza
charakterystyka
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2020, 23, 158 spec. iss.; 11
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characterization of thin chitosan composite films
Autorzy:
Szulc, Marta
Lewandowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844968.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
chitosan
composites
characterization
kompozyty
charakterystyka
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2020, 23, 158 spec. iss.; 12
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rheological properties of carboxymethyl chitosan, poly(N-vinylpyrrolidone) and their mixtures
Autorzy:
Szulc, Marta
Lewandowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844725.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2021, 24, 163; 100
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rheological and mechanical studies of chitosan blends with the addition of an ionic liquid
Autorzy:
Lewandowska, Katarzyna
Szulc, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1034202.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Tematy:
chitosan
ionic liquid
mechanical properties
poly(vinyl alcohol)
polymer blends
rheological properties
Opis:
In the present paper, results from rheological measurements and tensile tests of polymer blends containing chitosan and poly(vinyl alcohol) with different additions of an ionic liquid are presented. Flow measurements were carried out using solutions of pure polymers and their blends with and without the addition of an ionic liquid. It has been observed that the polymer solutions and their blends exhibited non-Newtonian behaviour. Rheological parameters from the power law and activation energy of viscous flow were determined and discussed. Mechanical properties, such as the tensile strength and ultimate percentage of elongation of films, have been determined and compared. This study thus shows that the addition of an ionic liquid is an effective method for improving the flexibility of chitosan blends.
Źródło:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives; 2019, 24; 119-126
1896-5644
Pojawia się w:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polityka Unii Europejskiej wobec Regionu Morza Bałtyckiego : podejście makroregionalne i wielopoziomowe
Autorzy:
Szulc, Marta (politolog).
Współwytwórcy:
Wydawnictwo Adam Marszałek. Wydawca
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Toruń : Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
Unia Europejska (UE)
Polityka międzynarodowa
Stosunki międzynarodowe
Monografia
Opis:
Bibliografia, netografia na stronach 199-223.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Książka
Tytuł:
Chłopaki z Marsa : GROM - historia przyjaźni
Autorzy:
Naval.
Współwytwórcy:
Szulc, Marta. Recenzja
Bellona (Warszawa). Wydawca
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Warszawa : Bellona
Tematy:
Naval
GROM (jednostka wojskowa)
Działania specjalne (wojsk.)
Operacje pokojowe
Siły specjalne
Pamiętniki i wspomnienia
Recenzja
Opis:
Na czwartej stronie okładki: 30 lat GROM-u.
Na książce pseudonim autora, nazwa: Paweł Mateńczuk.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Książka
Tytuł:
Studium petrologiczno-mineralogiczno-geochemiczne skał w profilu dolomitu głównego w otworze Mo-1
A petrological, mineralogical and geochemical study of the Main Dolomite in the Mo-1 borehole
Autorzy:
Jarmołowicz-Szulc, Katarzyna
Kozłowska, Aleksandra
Kuberska, Marta
Matyasik, Irena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2076008.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
inkluzje fluidalne
węglowodór
zbiornik oleju
zbiornik gazu
fluid inclusions
hydrocarbon
oil basin
gas basin
Opis:
Rocks from the Mo-1 well from the Barnówko-Mostno-Buszewo (BMB) oil and gas field have been studied aiming at constructive results for application in exploration for oil and gas. The study focuses on carbonate deposits from the Main Dolomite horizon, commonly diagenetically altered, where the pore space has been filled by dolomite and anhydrite. Standard petrological analysis was conducted, wide fluid inclusion analyses performed and geochemical character of bitumen determined. Based on microscopic fluorescence studies, three types of fluid inclusions have been distinguished in the vertical column of the well: one-phase non-fluorescent (methane), two-phase non-fluorescent (brine), and two-phase fluorescent inclusions (oil). These three types, further studied microthermometrically, display characteristics of fluid fillings present in the basin and closed as the inclusions in minerals.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2020, 68, 10; 780--792
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The properties of fish skin collagen films after cross-linking with tannic acid
Autorzy:
Sionkowska, Alina
Lewandowska, Katarzyna
Szulc, Marta
Brudzyńska, Patrycja
Kulka, Karolina
Piwowarski, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27324038.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
collagen
biomaterials
medicine
wound dressing
cross-linking
tannic acid
kolagen
biomateriały
medycyna
Opis:
Over the last three decades, an increasing interest in the preparation of new materials for wound healing has been observed. Collagen is a widely used biomaterial, and especially fish skin collagen is more and more popular among scientists. This study aimed to obtain thin films from native fish skin collagen and collagen cross-linked with tannic acid. Infrared spectroscopy, mechanical test, topographic imaging, and swelling test were used to characterize the features of the mentioned films. Statistical evaluation of the results was conducted with the Q-Dixon test. Infrared spectroscopy analysis showed that in the IR spectra of examined biomaterials, there are slight shifts in band positions after tannic acid cross-linking. The mechanical properties of the cross-linked material were different from those of the native collagen film. The Young’s modulus was higher for cross-linked collagen, whereas the elongation at break was lower than for pure collagen. The swelling of the collagen films increased after cross-linking with tannic acid. Swelling tests indicated that collagen cross-linked with tannic acid absorbs more water than before cross-linking. The properties of collagen films were significantly improved after tannic acid cross-linking. All alterations can be a result of collagen cross-linking by tannic acid, probably by forming hydrogen bonds between collagen and tannic acid.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2023, 26, 168; 9--14
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of antioxidation properties of natural polyphenol water extracts from selected plants in a model system
Ocena aktywności przeciwutleniającej wodnych ekstraktów z wybranych surowców roślinnych w układach modelowych
Autorzy:
Telichowska, Aleksandra
Kucharska, Aleksandra
Kobus-Cisowska, Joanna
Betka, Marta
Szulc, Piotr
Stachowiak, Barbara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1333586.pdf
Data publikacji:
2021-06-30
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
antioxidant
FRAP
Folin-Ciocalteu
ABTS
DPPH
yarrow herb
knotweed herb
horsetail herb
motherwort herb
przeciwutleniacze
ziele krwawnika
ziele rdestu
ziele skrzypu
ziele serdecznika
Opis:
In the recent times plants are becoming more popular. Their beneficial pro-health properties result from the content of numerous characteristic compounds. Reports are confirming their beneficial antioxidant, antibacterial and anti-inflammatory properties. The aim of this study was to compare the antioxidant potential and the characteristics of water extracts obtained from plants: yarrow herb (AM) (Achillea millefolium L.), knotweed herb (PA) (Polygonum aviculare L.), horsetail herb (EA) (Equisetum arvense L.), and motherwort herb (LC) (Leonurus cardiaca L.). Extracts osmolality was from 0,142a±0.02 mOsm/kg H2O for the AM extract to 0,176c±0,01 mOsm/kg H2O for the EA extract. The test with the use of the Folin-Ciocalteu reagent showed that the EA extract had the highest content of reducing compounds (54,24 d±2,19 mg GAE/g dw). It was shown that the highest activity against the DPPH radical was obtained for the extract from Equisetum arvense L. (5.97c ± 0.11 mg TE/1 g dw), and this extract also showed the highest antioxidant capacity measured with the radical ABTS method (7.23b±0.06 mg TE/g dw). These analyses were also confirmed by the tests carried out using the FRAP test, EA extract also showed 40% higher activity compared to the lowest AM extract. It has been shown that the investigated herbal raw materials can be an attractive raw material with antioxidant properties that can be used in application in food technology.
Surowce roślinne cieszą się coraz większą popularnością. Ich korzystne właściwości prozdrowotne wynikają z zawartości licznych charakterystycznych związków. Dostępne są doniesienia, potwierdzające ich korzystne właściwości antyoksyda-cyjne, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Celem niniejszej pracy było porównanie potencjału przeciwutleniającego oraz charakterystyka ekstraktów wodnych uzyskanych z następujących roślin: ziele krwawnika (AM) (Achillea millefolium L.), ziele rdestu ptasiego (PA) (Polygonum aviculare L.), ziele skrzypu (EA) (Equisetum arvense L.) oraz ziele serdecznika (LC) (Leonurus cardiaca L.). Osmolalność ekstraktów wynosiła od 0,142a±0,02 mOsm/kg H2O dla ekstraktu AM do 0,176c±0,01 mOsm/kg H2O dla ekstraktu EA. Test z odczynnikiem Folin-Ciocalteu wykazał, że ekstrakt EA charakteryzował się najwyż-szą zawartością związków redukujących (54,24d±2,19 mg GAE/g sm). Najwyższą aktywność wobec rodnika DPPH uzyska-no dla ekstraktu z Equisetum arvense L. (5,97c±0,11 mg TE/1g sm), ekstrakt ten wykazał także najwyższą zdolność antyok-sydacyjną mierzoną metodą z kationorodnikiem ABTS (7,23b±0,06 mg TE/g sm). Analizy te zostały również potwierdzone w teście z użyciem metody FRAP, ekstrakt EA wykazywał o 40% wyższą aktywność w porównaniu z najniższym uzyskanym wynikiem (AM). Wykazano, że badane surowce zielarskie mogą być atrakcyjnym źródłem związków polifenolowych o właściwościach przeciwutleniających, które mogą znaleźć znacznie szersze niż dotychczas zastosowanie w technologii żywności.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2021, 66, 1; 25-29
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occupational allergy to Limonium sinuatum — a case report
Autorzy:
Wiszniewska, Marta
Pałczyński, Cezary
Krawczyk-Szulc, Patrycja
Wittczak, Tomasz
Cyran, Aleksandra
Walusiak-Skorupa, Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2185388.pdf
Data publikacji:
2011-09-01
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
Limonium sinuatum
occupational asthma
Rhinitis
Opis:
Decorative flowers are known to be a cause of occupational allergy in the floral industry. The allergic manifestations induced by flowers include asthma, rhinoconjunctivitis and urticaria. We present a case of a 55-year-old woman, who has been working for the last 30 years as a gardener with various kinds of flowers, e.g., Limonium sinuatum (LS), chrysanthemum, sweet William (Dianthus barbatus) and Lilium. During the last 10 years she has developed nasal and eyes symptoms, dry cough, dyspnoea, chest tightness and wheezing. Clinical examination, routine laboratory testing, chest radiography, skin prick tests (SPT) involving common allergens, native plants pollens and leaves by the prick-prick technique, rest spirometry, methacholine challenge test and specific inhalation challenge test (SICT) were conducted. SPT results to common allergens were positive for grass pollens. SPT with native plants pollens and leaves showed a positive reaction only for LS. SICT induced an isolated early asthmatic reaction and significant increase in the number of eosinophils in the nasal lavage fluid. Additionally, significant increase in non-specific bronchial hyperreactivity was observed after SICT. To our knowledge, the presently described report is the first one of Limonium sinuatum induced occupational asthma and rhinitis in a Polish gardener.
Źródło:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health; 2011, 24, 3; 304-307
1232-1087
1896-494X
Pojawia się w:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occupational asthma caused by samba (Triplochiton scleroxylon) wood dust in a professional maker of wooden models of airplanes: A case study
Autorzy:
Krawczyk-Szulc, Patrycja
Wiszniewska, Marta
Pałczyński, Cezary
Nowakowska-Świrta, Ewa
Kozak, Anna
Walusiak-Skorupa, Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2178859.pdf
Data publikacji:
2014-06-21
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
occupational asthma
wood dusts
samba
triplochiton scleroxylon
specific inhalation challenge test
Opis:
Objectives: Wood dust is a known occupational allergen that may induce, in exposed workers, respiratory diseases including asthma and allergic rhinitis. Samba (obeche, Triplochiton scleroxylon) is a tropical tree, which grows in West Africa, therefore, Polish workers are rarely exposed to it. This paper describes a case of occupational asthma caused by samba wood dust. Material and Methods: The patient with suspicion of occupational asthma due to wood dust was examined at the Department of Occupational Diseases and Clinical Toxicology in the Nofer Institute of Occupational Medicine. Clinical evaluation included: analysis of occupational history, skin prick tests (SPT) to common and occupational allergens, determination of serum specific IgE to occupational allergens, serial spirometry measurements, metacholine challenge test and specific inhalation challenge test with samba dust. Results: SPT and specific serum IgE assessment revealed sensitization to common and occupational allergens including samba. Spirometry measurements showed mild obstruction. Metacholine challenge test revealed a high level of bronchial hyperactivity. Specific inhalation challenge test was positive and cellular changes in nasal lavage and induced sputum confirmed allergic reaction to samba. Conclusions: IgE mediated allergy to samba wood dust was confirmed. This case report presents the first documented occupational asthma and rhinitis due to samba wood dust in wooden airplanes model maker in Poland.
Źródło:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health; 2014, 27, 3; 512-519
1232-1087
1896-494X
Pojawia się w:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bioavailability of hydrocarbons to bacterial consortia during Triton X-100 mediated biodegradation in aqueous media
Autorzy:
Pęziak, Daria
Piotrowska, Aleksandra
Marecik, Roman
Lisiecki, Piotr
Woźniak, Marta
Szulc, Alicja
Ławniczak, Łukasz
Chrzanowski, Łukasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1039487.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
biodegradation
bioavailability
hexadecane
phenanthrene
Triton X-100
Opis:
The aim of our study was to investigate the effect of Triton X-100 on the biodegradation efficiency of hexadecane and phenanthrene carried out by two bacterial consortia. It was established that the tested consortia were not able to directly uptake compounds closed in micelles. It was observed that in micellar systems the nonionic synthetic surfactant was preferentially degraded (the degradation efficiency of Triton X-100 after 21 days was 70% of the initial concentration - 500 mg/l), followed by a lesser decomposition of hydrocarbon released from the micelles (30% for hexadecane and 20% for phenanthrene). However, when hydrocarbons were used as the sole carbon source, 70% of hexadecane and 30% of phenanthrene were degraded. The degradation of the surfactant did not contribute to notable shifts in bacterial community dynamics, as determined by Real-Time PCR. The obtained results suggest that if surfactant-supplementation is to be used as an integral part of a bioremediation process, then possible bioavailability decrease due to entrapment of the contaminant into surfactant micelles should also be taken into consideration, as this phenomenon may have a negative impact on the biodegradation efficiency. Surfactant-induced mobilization of otherwise recalcitrant hydrocarbons may contribute to the spreading of contaminants in the environment and prevent their biodegradation.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2013, 60, 4; 789-793
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sensitization to occupational allergens in hairdressing apprentices diagnosed already before entering vocational training
Uczulenie na alergeny zawodowe wśród uczniów fryzjerskich przed rozpoczęciem praktycznej nauki zawodu
Autorzy:
Golińska-Zach, Aleksandra
Krawczyk-Szulc, Patrycja
Wiszniewska, Marta
Nowakowska-Świrta, Ewa
Świerczyńska-Machura, Dominika
Tymoszuk, Diana
Walusiak-Skorupa, Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2164263.pdf
Data publikacji:
2016-09-21
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
szkolenie zawodowe
fryzjerzy
narażenie zawodowe
uczniowie
alergeny zawodowe
alergeny fryzjerskie
vocational training
hairdressers
professional exposure
apprentices
occupational allergens
hairdressing allergens
Opis:
Background Hairdressers are occupationally exposed to many allergenic and irritating substances. Additionally, hairdressing apprentices are exposed to the same allergens as professional hairdressers, due to the fact that vocational training starts in the beginning of the education. This study was undertaken to investigate early occurrence of sensitization to occupational allergens in hairdressing apprentices before the onset of the vocational training. Material and Methods Three hundred and seven hairdressing apprentices were assessed using a questionnaire and skin prick tests (SPTs) to common and occupational allergens. The level of total and serum specific immunoglobulin E (IgE) to occupational allergens was evaluated and spirometry was performed. Results At least one skin and/or respiratory and/or conjunctival symptom was reported by 29.9% of subjects. Among subjects with at least one symptom, 28.2% of them were atopic whereas among 43.4% of them total IgE level was elevated. Atopy was found in 20% cases. In the case of one apprentice, positive SPT for paraphenylenediamine was found. Nearly 33% of apprentices had elevated total IgE level and 5 of them had specific IgE for occupational allergens. Conclusions The study revealed that hairdressing apprentices might be sensitized to occupational allergens even before the beginning of vocational training, due to prior non-professional exposure to hairdressing agents. Furthermore, many of them report skin, respiratory and conjunctival symptoms, often connected with chronic disease diagnosis. Thus, candidates for hairdressers should be examined thoroughly before the start of the education and tests for allergy to hairdressing substances are indicated. Med Pr 2016;67(5):567–575
Wstęp Praca w zawodzie fryzjera związana jest z narażeniem na wiele substancji o działaniu alergizującym i drażniącym. Uczniowie fryzjerscy są narażeni na te same alergeny co fryzjerzy profesjonalni, ponieważ praktyczna nauka zawodu zaczyna się na początku nauki w szkole zawodowej. Celem badania było wykrycie uczulenia na alergeny zawodowe u uczniów fryzjerskich obecnego u nich przed rozpoczęciem praktyk zawodowych. Materiał i metody U 307 uczniów fryzjerskich przeprowadzono badania kwestionariuszowe i spirometryczne, punktowe testy skórne (PTS) z pospolitymi aeroalergenami i alergenami zawodowymi. Oznaczono też poziom całkowitej immunoglobuliny E (IgE) i swoistych IgE dla alergenów zawodowych w surowicy krwi. Wyniki Występowanie przynajmniej jednego objawu ze strony skóry i/lub układu oddechowego, i/lub spojówek zgłosiło 29,9% badanych. Wśród 28,2% z nich stwierdzono atopię, a u 43,4% podwyższony poziom całkowitej IgE. W całej grupie badanej atopia występowała u 20% uczniów, a podwyższony poziom całkowitej IgE u 32,8%. U 1 osoby stwierdzono dodatnie wyniki PTS dla parafenylenodiaminy, a u 5 osób obecność swoistych IgE dla fryzjerskich alergenów zawodowych. Wnioski Badanie wykazało, że uczniowie fryzjerscy mogą być uczuleni na alergeny zawodowe już przed rozpoczęciem praktycznej nauki zawodu, co jest związane z dużą pozazawodową ekspozycją na alergeny fryzjerskie. Ponadto wielu z nich jeszcze przed ekspozycją zawodową zgłasza dolegliwości ze strony skóry, układu oddechowego i spojówek, co jednak często wynika z wcześniej rozpoznanych chorób przewlekłych. Z tego powodu ważne jest przeprowadzanie wnikliwych badań, w tym testów alergologicznych, wśród kandydatów do szkół fryzjerskich przed rozpoczęciem przez nich nauki. Med. Pr. 2016;67(5):567–575
Źródło:
Medycyna Pracy; 2016, 67, 5; 567-575
0465-5893
2353-1339
Pojawia się w:
Medycyna Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fundacja 4-COT - wsparcie rozwoju nauki polskiej
The 4-COT foundation support in the development of Polish science
Autorzy:
Lipińska-Ojrzanowska, Agnieszka A.
Walusiak-Skorupa, Jolanta
Wiszniewska, Marta
Domienik, Joanna
Nowakowska-Świrta, Ewa
Krawczyk-Szulc, Patrycja
Rybacki, Marcin
Rydzyński, Konrad
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2172946.pdf
Data publikacji:
2014-11-17
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Źródło:
Medycyna Pracy; 2014, 65, 4; 567-569
0465-5893
2353-1339
Pojawia się w:
Medycyna Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of usefulness of selected food compounds as an active substances with modulating ability of bitter taste in chocolate
Ocena przydatności wybranych związków spożywczych jako substancji czynnych o zdolności modulującej gorzki smak czekolady
Autorzy:
Kobus-Cisowska, Joanna
Dziedziński, Marcin
Szczepaniak, Oskar
Jokiel, Maria
Szymandera-Buszka, Krystyna
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Telichowska, Aleksandra
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Ligaj, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336560.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
chocolate
health
bitter
taste
MCF 7
modulators
czekoladowy
zdrowotny
gorzki
smakowy
modulator
Opis:
Numerous compounds with pro-health activity are present in the cocoa bean. Cocoa contains polyphenols such as anthocyanins, catechins, flavan-3-ol proanthocyanidins. The catechins include (-)-epicatechin, (+)-catechin and pigments responsible for cocoa beans color such as cyanidin-3-β-O-galactoside and cyanidin-3-α-L-arabinoside. In addition to polyphenols, cocoa is also rich in alkaloids such as methylxanthine, i.e. caffeine, theobromine and theophylline. The presence of these compounds in dessert chocolate determines its health-promoting properties, but at the same time has a bitter taste, often undesirable by consumers. The aim of the work was to assess the suitability of selected raw materials as a source of active compounds that are modulators of bitter taste in chocolate. Psyllium, eggshells, carrot extract, maltodextrin, vanilla aroma and whey protein concentrate (WPC) were tested. These compounds have not previously been used as taste modulators in dark chocolate, with exception of vanilla aroma and whey protein. Therefore, the results of this study will allow for an evaluation of novel pro-health ingredients as taste modulators. Sensory evaluation in chocolate, allowing the assessment of the impact of the masking effect of the bitter taste, were examined sensitively - using the five-point method. The selected additives were evaluated for cytotoxic activity on the MCF 7 breast cancer cell line. The effectiveness of selected ingredients as modulators of bitter taste has been confirmed in application tests. In chocolate trials, the best effect masking the bitter taste was found for trials with carrot extract and whey protein concentrate in combination with vanilla. It was shown that the proposed additives that modulate the bitter taste such as eggshells are not cytotoxic in relation to breast cancer cells. The addition of plant raw materials, eggshells and WPC proteins may affect the bitter taste of the chocolate and at the same time increase the health-promoting effect.
W ziarnie kakaowym obecne są liczne związki o działaniu prozdrowotnym. Kakao zawiera polifenole, takie jak antocyjany, katechiny, flawan-3-ol proantocyjanidyny. Do katechin zalicza się: (-) - epikatechinę, (+) - katechinę oraz barwniki odpowiadające za barwę ziaren kakaowych, takie jak cyjanidyn-3-β-O-galaktozyd i cyjanidyn-3-α-L-arabinozyd. Oprócz polifenoli kakao bogate jest również w alkaloidy, takie jak metyloksantyna, czyli kofeina, teobromina i teofilina. Obecność tych związków w czekoladzie deserowej decyduje o jej prozdrowotnych właściwościach, ale jednocześnie ma gorzki smak, często niepożądany przez konsumentów. Celem pracy była ocena przydatności wybranych surowców jako źródła związków aktywnych będących modulatorami gorzkiego smaku w czekoladzie. Zbadano babkę płesznik, skorupki jaj, ekstrakt z marchwi, maltodekstrynę, aromat waniliowy oraz koncentrat białka serwatkowego (WPC). Związki te nie były wcześniej stosowane jako modulatory smaku w ciemnej czekoladzie, z wyjątkiem aromatu wanilii i białka serwatki. Dlatego wyniki opisanego badania pozwolą na ocenę nowych składników prozdrowotnych jako modulatorów smaku. Oceny sensoryczne w czekoladzie, pozwalające na ocenę wpływu efektu maskującego gorzkiego smaku, zostały zbadane wrażliwie - metodą pięciopunktową. Wybrane dodatki oceniono pod kątem działania cytotoksycznego na linii komórkowej raka piersi MCF 7. Skuteczność wybranych składników jako modulatorów gorzkiego smaku została potwierdzona w badaniach aplikacyjnych. W badaniach z czekoladą najlepszy efekt maskowania gorzkiego smaku uzyskano w próbach z ekstraktem z marchwi i koncentratem białka serwatkowego w połączeniu z wanilią. Wykazano, że proponowane dodatki modulujące gorzki smak, takie jak skorupki jaj, nie są cytotoksyczne w stosunku do komórek raka piersi. Dodatek surowców roślinnych, skorupek jajek i białek WPC może wpłynąć na gorzki smak czekolady, jednocześnie zwiększając prozdrowotny efekt.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2020, 65, 1; 9-13
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of Salix viminalis carbon as a bioactive component: developed a new proposal of application in functional bread
Węgiel aktywny z Salix viminalis jako dodatek bioaktywny: opracowanie nowego zastosowania w pieczywie funkcjonalnym
Autorzy:
Kobus-Cisowska, Joanna
Szczepaniak, Oskar
Kmiecik, Dominik
Telichowski, Aleksangra
Dziedziński, Marcin
Brzozowska, Anna
Ligaj, Marta
Fedko, Monika
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335387.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
activated carbon
bioactive component
functional bread
Salix viminalis
sensory evaluation
węgiel aktywny
dodatek bioaktywny
pieczywo funkcjonalne
ocena sensoryczna
Opis:
Health-promoting foods are becoming more and more popular, and products with functional properties have become products desired by consumers. In this work, activated carbon obtained from wicker (Salix viminalis) was used as a functional addition to mixed bread. An assessment of its impact on the physicochemical indices of the dough and final product as well as nutritional value was made. Flour characteristics, nutritional value, bread quality and sensory evaluation were performed using chemical, physical and physico-chemical methods. The addition of activated carbon to bread significantly affects the value of most bread quality indicators. Bread containing activated carbon has a higher oven loss and a smaller volume of about 7%. The novel bread was characterized by a higher content of macronutrients and a higher energy value, as well as a higher ash content. The taste and aroma of bread with coal was similar to control bread. The addition of carbon did not affect the perception of off smell and taste. Activated carbon promoted water retention and hindered the growth of gluten as a result of fermentation. It has been shown that wicker activated carbon can be a valuable functional additive to bread, which increases its health value and does not adversely affect sensory properties. Due to the fact that bread is a group of products commonly consumed in the daily diet, they are products that can be carriers of functional ingredients, i.e. activated carbon from wicker, which is characterized by beneficial adsorption properties for health. Novel bread with charcoal may be a response to the demand for functional bread with action related to cleaning the intestinal lumen from unwanted compounds and metabolites.
Żywność prozdrowotna staje się coraz bardziej popularna, a produkty o właściwościach funkcjonalnych stały się produktami pożądanymi przez konsumentów. W opisanych badaniach zastosowano węgiel aktywny pozyskany z wikliny (Salix viminalis) jako dodatek funkcjonalny do pieczywa mieszanego. Celem badań była ocena wpływu dodatku węgla na wskaźniki fizykochemiczne ciasta i wyrobu finalnego oraz wartości odżywczej. Za pomocą metod chemicznych, fizycznych oraz fizykochemicznych dokonano charakterystyki mąk, oceny wartości odżywczej, oceny jakości pieczywa oraz oceny sensorycznej. Dodatek węgla aktywnego do pieczywa istotnie wpływa na wartość większości wskaźników jakości pieczywa. Chleb zawierający węgiel aktywny cechuje się większą stratą piecową oraz mniejszą objętością o około 7%. Nowe pieczywo charakteryzowało się wyższą zawartością makroskładników i wyższą wartością energetyczną, a także wyższą zawartością popiołu. Walory smakowo-zapachowe pieczywa z węglem były zbliżone do chleba kontrolnego. Dodatek węgla nie wpłynął na pojawienie się obcego zapachu i smaku. Węgiel aktywny sprzyjał zatrzymywaniu wody i utrudniał rozrost glutenu w wyniku fermentacji. Wykazano, że węgiel aktywny z wikliny może być cennym dodatkiem funkcjonalnym do pieczywa, który podnosi jego wartość zdrowotną i nie wpływa negatywnie na cechy sensoryczne. Z uwagi na to, że pieczywo to grupa produktów powszechnie spożywanych w codziennej diecie, są to produkty, które mogą być nośnikami składników funkcjonalnych, m.in. węgla aktywnego z wikliny, cechującego się korzystnymi dla zdrowia właściwościami adsorpcyjnymi. Nowe pieczywo z węglem może być odpowiedzią na zapotrzebowanie na pieczywo funkcjonalne o działaniu związanym z oczyszczaniem światła jelit z niepożądanych związków i metabolitów.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2019, 64, 3; 25-30
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-24 z 24

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies