Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Marczak, B." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Content of macroelements in tubers of several potato varieties depending on the foliar fertilization applied
Autorzy:
Bienia, B.
Sawicka, B.
Krochmal-Marczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1192724.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
potato
foliar fertilization
macroelement
Opis:
The aim of the study was to determine the effect of foliar fertilizers containing macro- and microelements, and used in the form of chelates, on the content of macroelements in tubers of several potato varieties. The study was based on a 3-year (2013-2015) field experiment conducted in Haczow (49°39′40″N, 21°53′49″E), on brown, slightly acidic soil. The experiment was established using the method of random subblocks, where the first order factors were foliar fertilization treatments with the following fertilizers: Fortis Duotop Zn Mn + Fortis Aminotop (A), Fortis B Mo + Ferti Agro (B), Fortis Zn Mn + Fortis B Mo (C) and the control object, without foliar fertilization. The second order factors were 4 potato varieties belonging to different classes of earliness (Agnes, Jelly, Viviana, Vineta). Foliar application of all fertilizer combinations contributed to an increase in the magnesium content, while the application of Fortis B Mo + Ferti Agro fertilizers increased the nitrogen and potassium content. Genetic traits differentiated the content of macroelements. Tubers of the cultivar Jelly were characterized by the largest accumulation of phosphorus, potassium, magnesium and calcium, while the Viviana cultivar had the smallest amounts of phosphorus, potassium, calcium. The meteorological conditions in the years of the experiment modified the content of macroelements. Under the dry summer conditions but very wet September in 2013, the tubers accumulated most magnesium and calcium, but contained the least nitrogen, phosphorus and potassium. With excess precipitation in 2014, the tubers were found to contain the most phosphorus, potassium and calcium, while in the dry 2015 year, with a significant shortage of precipitation during the potato growing season and air temperature higher than the long-term average, the tubers accumulated the highest nitrogen but the lowest calcium amounts.
Źródło:
Journal of Elementology; 2021, 26, 1; 211-224
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of foliar fertilization using micronutrient fertilizers on the content of nitrates(V) and nitrites(III) in potato tubers
Wpływ nawożenia dolistnego nawozami mikroelementowymi na zawartość azotanów(V) i azotynów(III) w bulwach ziemniaka
Autorzy:
Bienia, B.
Sawicka, B.
Krochmal-Marczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925505.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
potato
cultivar
foliar fertilization
micronutrient fertilizer
potato tuber
nitrate
nitrite
Źródło:
Agronomy Science; 2021, 76, 3; 33-47
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatność ziarna jarej pszenicy zwyczajnej, twardej i orkiszowej do produkcji pieczywa w zależności od intensywności technologii produkcji
Suitability of common, durum and spelt spring wheat grain for bread production depending on the intensity of production technology
Autorzy:
Rachoń, L.
Krochmal-Marczak, B.
Cebulak, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13096668.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Agronomy Science; 2020, 75, 2; 25-36
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The econimic efficiency of growing sweet potato (Ipomoea batatas L.{Lam.}) in Polish soil and climate conditions
Efektywność uprawy batata (Ipomoea batatas L.{Lam.}) w warunkach glebowo-klimatycznych Polski
Autorzy:
Krochmal-Marczak, B.
Sawicka, B.
Bienia, B.
Górka, M.
Otekunrin, O.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790058.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
sweet potato
cultivation technologies
marketable yield
cultivars
direct costs
profitability index
słodki ziemniak
technologie uprawy
plon handlowy
odmiany
koszty
bezpośrednie
wskaźniki opłacalności
Opis:
The aim of this research was to determine the economic efficiency of sweet potato production in Polish conditions (49°49′ N, 21°50′ E). The study was based on the results of a 3-year (2017-2019) field experiment conducted in slightly acidic brown earth. The experiment used the random subblocks method, in which the main experimental factors were cultivation technologies: A) traditional, with no cover, B) with the use of PP spunbond nonwoven. Secondary factors included 5 cultivars of sweet potato of all earliness classes (Goldstar, Carmen Rubin, Satsumo Imo, Beauregard, White Triumph). Constant organic and mineral fertilization was used, and cultivation was carried out in accordance with normal agricultural practice. The propagating material included rooted cuttings of sweet potato from in vitro propagation, planted with 50 x 75 cm spacing. The economic effect of production was determined by all experimental factors. The profitability of production was increased by the use of PP spunbond nonwoven. The most beneficial economic factors were achieved when growing the Beauregard cultivar, and the least – when growing White Triumph. The largest cost of sweet potato commercial production were sweet potato cuttings, which amounted to 56%, and the smallest – plant protection products – 1% of direct costs per 1 ha of crops. Sweet potato production in Polish soil and climate conditions between 2017–2019 turned out to be cost-effective.
Celem badań było określenie opłacalności produkcji batata w warunkach Polski (49°49′ N, 21°50′ E). Badania oparto na wynikach trzyletniego (2017-2019) doświadczenia polowego przeprowadzonego na glebie brunatnej, lekko kwaśnej. Eksperyment założono metodą losowanych podbloków, w których czynnikami I rzędu były technologie uprawy: A) tradycyjna, bez okryw i B) z zastosowaniem agrowłókniny polipropylenowej. Czynnik II rzędu stanowiło 5 odmian batata: Goldstar, Carmen Rubin, Satsumo Imo, Beauregard, White Triumph. Stosowano stałe nawożenie organiczne i mineralne, a zabiegi pielęgnacyjne prowadzono według zasad dobrej praktyki rolniczej. Materiałem rozmnożeniowym były ukorzenione sadzonki batata, pochodzące z rozmnożenia in vitro, wysadzone w rozstawie 50 x 75 cm. Efekt ekonomiczny produkcji różnicowały wszystkie czynniki eksperymentu. Opłacalność produkcji zwiększało stosowanie włókniny polipropylenowej. Najkorzystniejsze wskaźniki ekonomicznie uzyskano uprawiając odmianę Beuregard, a najmniej korzystne – w uprawie odmiany White Triumph. Największym kosztem w produkcji towarowej były sadzonki batata, które stanowiły ponad 56% tych kosztów, najmniejszym zaś – środki ochrony roślin i wynosiły 1% kosztów bezpośrednich poniesionych na 1 ha uprawy tego gatunku. Produkcja batata w warunkach glebowo-klimatycznych Polski w latach 2017-2019, okazała się opłacalna.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 99-110
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of algae Ecklonia maxima extract (Kelpak SL) on yields of common wheat, durum wheat and spelt whea
Wpływ ekstraktu z alg Ecklonia maxima (Kelpak SL) na plonowanie pszenicy zwyczajnej, pszenicy twardej i pszenicy orkisz
Autorzy:
Szumiło, G.
Rachoń, L.
Krochmal-Marczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13104836.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Agronomy Science; 2019, 74, 1; 5-14
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of cultivation technology on the color of raw potato tubers
Wpływ technologii uprawy na barwę miąższu surowych bulw ziemniaka
Autorzy:
Pszczółkowski, P.
Sawicka, B.
Krochmal-Marczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13102537.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Agronomy Science; 2019, 74, 4; 95-114
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutraceuticals in food and pharmacy. A Review
Nutraceutyki w żywności i farmacji. Praca przeglądowa
Autorzy:
Sawicka, B.
Ziarati, P.
Krochmal-Marczak, B.
Skiba, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13100672.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Agronomy Science; 2019, 74, 4; 7-31
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of foliar fertilization on darkening of tuber flesh of selected potato cultivars
Wpływ nawożenia dolistnego na ciemnienie miąższu bulw wybranych odmian ziemniaka
Autorzy:
Bienia, B.
Sawicka, B.
Krochmal-Marczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13102841.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Agronomy Science; 2019, 74, 4; 61-71
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki wpływające na jakość powierzchni barwnych farb ceramicznych utrwalanych techniką laserową na podłożu szklanym
Factors affecting the quality of ceramic colour layers, laser fused on glass substrate
Autorzy:
Chmielewska, D.
Gebel, R.
Olszyna, A.
Synowiec, B.
Marczak, J.
Sarzyński, A.
Strzelec, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/168892.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
Tematy:
laserowe zdobienie szkła
zastosowanie lasera 532 nm – 1070 nm
technika laserowa
technologia zdobienia szkła
laser glass decoration
532 nm and 1070 nm laser use
laser technique
glass decorating technology
Opis:
Praca prezentuje wyniki badań prowadzonych w ramach projektu pt. „Innowacyjna technologia barwnego, laserowego zdobienia szkła płaskiego środkami ceramicznymi”. Badania prowadzono z użyciem dwóch laserów o działaniu ciągłym: lasera światłowodowego SP-100 C o mocy do 100 W i długości fali 1070 nm oraz lasera światłowodowego GLPM o mocy do 10 W i długości fali 532 nm. Podłoże stanowiły tafle szklane szkła hartowanego. Materiałem do badań były farby ceramiczne na bazie topników ołowiowych i bezołowiowych. Wykazano wpływ parametrów pracy lasera (gęstość mocy, geometria układu) na jakość powierzchni barwnej poprzez wyznaczanie parametrów chropowatości Ra i Rz oraz zależność tych parametrów od składu chemicznego badanych farb. Badano wpływ rodzaju wypełnienia (kropkowe, krzyżowe, liniowe) na jakość powierzchni i intensywność barwy. W badaniach wykazano zależność grubości warstwy dekoracji od dawki promieniowania laserowego, jak również zależność parametru chropowatości Ra od konfiguracji naświetlania laserowego (oddziaływanie promieniowania bezpośrednio na warstwę barwną i przez szkło). Przykłady tak wykonanych dekoracji prezentują zamieszczone zdjęcia.
This paper presents the results of a research conducted within the framework of the project titled “Innovative technology of colour, laser decoration of flat glass with ceramic agents”. The tests were performed with two permanent operating lasers: fibre laser SP-100 C with the capacity of 100 W and the wavelength of 1070 nm and the fibre laser GLPM with the capacity of 10 W and the wavelength of 532 nm. Hardened glass panes were used as a substrate. The materials tested in the study were ceramic colours based on lead and lead-free fluxes. The tests demonstrated that the laser parameters (power density, layout of the test setup) influence the quality of the coloured surface. The method applied for the test was determining the roughness parameters Ra and Rz and their dependence on the chemical composition of the tested colours. The influence of the filling type (dots, cross-form, linear) on the surface quality and colour intensity has been examined. The tests proved the dependence of the thickness of the decorative layer on the laser irradiation dose, as well the dependence of the Ra roughness parameter on the configuration of the laser exposition (irradiation on the coloured layer directly and through glass). The pictures enclosed are examples of decorations done with the use of the discussed methods.
Źródło:
Szkło i Ceramika; 2016, R. 67, nr 5, 5; 18-22
0039-8144
Pojawia się w:
Szkło i Ceramika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of agri-environmental programs used by farmers in south-eastern Poland
Ocena programów rolnośrodowiskowych wykorzystywanych przez rolników w południowo-wschodniej Polsce
Autorzy:
Sawicka, B.
Hameed, T.S.
Noaema, A.H.
Krochmal-Marczak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46857.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
agro-environment programme
farmer
subsidy
farming system
nature protection
sustainable agriculture
Polska
Opis:
The aim of the study was to evaluate the use of agri-environment schemes in the years 2004-2006 and 2007-2013 by farmers south-eastern Poland. In this region are more implemented these packages sciences, which are less onerous. Most of the agri- -environmental programs implemented by farmers, puts great emphasis on the conservation and preservation of the rural landscape. Agri-environmental program increased environmental awareness among farmers who implement it and helps to inhibit the development of intensive agriculture. Simplification of the documentation related to the agri-environmental program, may affect the increase in the number of new farmers willing to implement these programs. In south-eastern region of Poland, the natural packages are realized more willingly, and receiving payments is the main incentive that convinces farmers to join agri- -environment program. Implementing the agri-environmental program on farms in this region of Poland contributed both to improvement of water quality, reduction of soil erosion on a farm, and on the other hand to reduction of the livestock population. Increased employment of agri-environment advisor, especially botanists and ornithologists, would facilitate farmer participation in environmental programs.
Celem badania była ocena wykorzystania programów rolnośrodowiskowych w latach 2004-2006 i 2007-2013 przez rolników w południowo-wschodniej Polsce. W tym regionie są bardziej realizowane te pakiety przyrodnicze, które są mniej uciążliwe. Większość programów rolnośrodowiskowych, realizowanych przez rolników, kładzie bardzo duży nacisk na ochronę i zachowanie krajobrazu wiejskiego. Program rolnośrodowiskowy zwiększa świadomość ekologiczną wśród rolników, którzy go realizują i pomaga hamować rozwój intensywnego rolnictwa. Uproszczenie dokumentacji związanej z programem rolnośrodowiskowym, może wpłynąć na wzrost liczby nowych rolników chętnych do realizacji tych programów. W południowo-wschodnim regionie Polski naturalne pakiety realizowane są chętniej i otrzymywanie płatności jest głównym bodźcem, który przekonuje rolników, aby dołączyć do programu rolnośrodowiskowego. Realizacja programów rolnośrodowiskowych w gospodarstwach rolnych w tym regionie Polski przyczyniła się z jednej strony do poprawy jakości wód i zmniejszenia erozji gleby w gospodarstwie, natomiast z drugiej – do zmniejszenia populacji zwierząt gospodarskich. Zwiększenie zatrudnienia doradców rolnośrodowiskowych, a w szczególności botaników i ornitologów, ułatwiłoby przystępowanie rolników do pakietów środowiskowych.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2016, 15, 3
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Shaping the landscape on former farmland of south-eastern Poland
Kształtowanie krajobrazu na gruntach porolnych południowo-wschodniej części Polski
Autorzy:
Sawicka, B.
Binkowicz, B.
Krochmal-Marczak, B.
Bienia, B.
Hameed, T.S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/47112.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Opis:
In 2012, in the south-eastern part of Poland, a study was carried out on former farmland, not used for agricultural purposes. The goal of this thesis is to define the speed and directions of changes occurring in plant communities on deserted former farmland because of the immediate surroundings of another land. Observations of plant communities were conducted at six research stations. The choice of research stands was conditioned by the size of the area of abandoned land, their immediate neighborhood, representativeness and homogeneity of communities. The occurring species of plants, including the abundance and sociability, were recorded in the form of phytosociological records. Flora was grouped in four layers (each independently). Factors examined the state of abandoned farmlands were abiotic environmental variables, such as: slope fields, stoniness substrate richness and soil pH, as well as the history of the land and the age of the abandoned fields. Some subsequent stages of a secondary succession can be observed on the deserted land situated near the forests. The succession is developing into a deciduous forest. On the land which is far from natural forest communities, the changes are much slower or hardly noticeable. The degree of species diversity in the abandoned former farmland was dependent on the nature and composition of adjacent plant communities. Vegetation dynamics in the different plant communities is, however, dependent on environmental factors and soil properties. The land which is not cultivated and more grassy can be a permanent part of a former farmland landscape. Discontinuation of agricultural production and leaving the former farmland has a significant influence on shaping the landscape in South-Eastern Poland. There are alternatives for land management of a former farmland to integrate new environments to modern agricultural landscape, such as reforestation, restitution of pastures, restoration or creation of foothill grassland ecological, so that will be preserved areas of natural habitat conditions occurring vegetation there.
Badania przeprowadzono na gruntach porolnych, nieużytkowanych rolniczo, w południowo-wschodniej części Polski, w 2012 roku. Celem badań było określenie tempa i kierunków przemian zachodzących w zbiorowiskach roślinnych na opuszczonym areale, z uwzględnieniem bezpośredniego sąsiedztwa z gruntami rolnymi. Obserwacje zbiorowisk roślinnych prowadzono na 6 stanowiskach badawczych. Wybór stanowisk uzależniono od wielkości obszaru porzuconych gruntów, ich bezpośredniego sąsiedztwa, reprezentatywności i jednorodności zbiorowisk. Występujące gatunki roślin, z uwzględnieniem ilościowości i towarzyskości, zapisywano w formularzu zdjęcia fitosocjologicznego. Roślinność grupowano w czterech warstwach (w każdej z osobna). Czynnikami stanu badanych, opuszczonych pól uprawnych były abiotyczne zmienne ekologiczne, jak: nachylenie pola, kamienistość podłoża, zasobność i pH gleby, a także historia gruntów i wiek opuszczonych pól uprawnych. Na gruntach położonych w pobliżu lasów obserwowano kolejne fazy sukcesji wtórnej, zmierzającej w kierunku lasu liściastego, zaś na gruntach oddalonych od naturalnych zbiorowisk leśnych zachodzące przemiany były znacznie wolniejsze lub prawie niezauważalne. Stopień różnorodności gatunkowej na porzuconych gruntach porolnych był uzależniony od charakteru i składu gatunkowego sąsiadujących zbiorowisk roślinnych. Dynamika roślinności w poszczególnych zbiorowiskach roślinnych była natomiast uzależniona od czynników środowiska i właściwości gleb. Grunty nieużytkowane rolniczo, z dominacją gatunków trawiastych, mogą stanowić trwały składnik krajobrazu porolnego. Zaprzestanie produkcji rolnej i pozostawienie gruntów porolnych może mieć istotny wpływ na kształtowanie krajobrazu w południowo-wschodniej Polsce. Możliwe są alternatywy zarządzania gruntami porolnymi w celu integracji nowych środowisk do współczesnego krajobrazu rolniczego, takie jak: ponowne zalesianie, restytucja pastwisk podgórskich czy tworzenie użytków ekologicznych, dzięki czemu zostaną zachowane obszary o naturalnych warunkach siedliskowych występującej tam roślinności.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2016, 15, 1
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania i statystyczna analiza widm LIBS koron piety ze Skrzatusza
Statistical analysis of LIBS spectra of crowns of pieta from Skrzatusz
Autorzy:
Skrzeczanowski, W.
Marczak, J.
Dajnowski, B.
Koss, A.
Kochanowska, J.
Mróz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/159379.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
LIBS
analiza czynnikowa
Pieta
factorial analysis
Opis:
Przedstawiono wyniki badań koron Piety z kościoła parafialnego pw. NMP w Skrzatuszu. Jako narzędzia badacze zastosowano spektroskopię emisyjną ze wzbudzeniem laserowym (LIBS), cyfrową mikroskopię optyczną oraz statystyczną analizę czynnikową. Historia koron zaczyna się w połowie XVII w. od formy otwartej, poprzez dodanie kabłąków, a następnie zwieńczeń i zdobień, i trwa prawie do końca XIX w. Badania LIBS wykazały spójność z wcześniejszymi danymi mówiącymi, że korony wykonano z grubo pozłacanego litego srebra. Różnice w zawartości składników (Cu, Zn, Ag, Sn, Au, Hg i Pb) znalazły potwierdzenie za pomocą wieloczynnikowej analizy statystycznej. Badania LIBS i ich analiza statystyczna wykazały, że różne części koron wykonano ze stopów o różnym składzie. Cyfrowa mikroskopia optyczna potwierdziła niewielką destrukcyjność metody LIBS.
The research of crowns built for Pieta from the parish church in Skrzatusz is presented in the paper. Laser Induced Breakdown Spectroscopy, optical microscopy, and statistical factorial analysis were taken as diagnostic tools. History of the crowns begins in the XVVth century from open shape, and then via addition of bows, crowning, and decorations goes on almost to the end of XIX century. LIBS measurements confirmed earlier data that crowns were made of a very thick gold-plated solid silver. Some differences between concentrations of component elements (Cu, Zn, Ag, Sn, Au, Hg, and Pb ) in different crown parts were found which were next confirmed by multivariate facto rial analysis. LIBS measurements showed that different crown parts were made of a bit different alloys. Optical digital microscopy demonstrated a very low destructivity caused by LIBS measure-ments which was found in 3D crater images.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2014, 266; 39-62
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ ekstraktu i miąższu z bulw batatów (Ipomoea batatas [L]. Lam.) uprawianych w warunkach klimatyczno glebowych Polski na wzrost grzybów pleśni
Effect of extracts and pulp of sweet potato tuber (Ipomoea batatas [L]. Lam.) grown under conditions of climate and soil Polish growth of mold fungi
Autorzy:
Krochmal-Marczak, B.
Betalej, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227852.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
bataty
grzyby pleśnie
sweet potatoes
mold fungi
Opis:
Ekstrakty roślinne stanowią cenne źródło substancji bakterio- i grzybobójczych. Do tej pory przeprowadzono wiele badań nad własciowościami bakterio- i grzybobójczymi licznych surowców roślinnych, natomiast miąższ i ekstrakt z bulw batatów nie były do tej pory w Polsce tematem szczegółowych badań. Celem badań przedstawionych w artykule było określenie wpływu ekstraktu wodnego i miąższu z bulw batatów na aktywność metaboliczną – wzrostową grzybów pleśni. Rezultaty badań wskazują, że miąższ oraz ekstrakt wodny z bulw batatów mogą być uznane za regulatory wzrostu grzybów. Wykazano, że składniki miąższu bulw są dobrymi stymulatorami wzrostu grzyba. Ekstrakt wodny z bulw hamował aktywność wzrostową badanego organizmu.
Plant extracts are a valuable source of antibacterial substances and fungicides. To date, there have been many studies of bactericidal and fungicidal properties of many plant materials, while pulp and extract of the sweet potato tubers were not so far in Poland, the subject of detailed studies. The aim of this study was to determine the effect of the aqueous extract and the pulp of sweet potato tubers on metabolic activity - growth of mold fungi. The results show that the sweet potatoes tubers and their aqueous extracts can be considered as regulators of fungal growth. It has been shown that the components of the pulp are good stimulators of growth of the fungus. The aqueous extract inhibited the growth of the test organism.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2014, 2; 92-94
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A method of evaluating energy consumption of the cutting process based on the example of hard cheese
Metoda badania energochłonności procesu cięcia na przykładzie sera żółtego
Autorzy:
Kowalik, K.
Sykut, B.
Marczak, H.
Opielak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1366197.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Polskie Naukowo-Techniczne Towarzystwo Eksploatacyjne PAN
Tematy:
cięcie
energochłonność
kąt ostrza
prędkość
powłoka
cutting
slicing
energy consumption
blade angle
speed
coating
Opis:
The article demonstrates a method of measuring energy requirements of a cutting process as researched at the Department of Process Engineering, Safety and Ecotechnology. The specially constructed workstation and examples of results obtained are presented. The cutting process has been conducted using stainless steel and low-friction coated blades with each blade's entry conditions variables, such as speed and the angle of entry, determined. In order to compare cutting resistance caused by friction between the blades' surface and the cut substance, wire cutting has also been performed.
W artykule przedstawiono metodę badania energochłonności procesu cięcia opracowaną w Zakładzie Inżynierii Procesowej, Bezpieczeństwa i Ekologii. Zaprezentowano skonstruowane stanowisko badawcze oraz przykładowe wyniki badań wykonane z wykorzystaniem tego stanowiska. Proces cięcia prowadzono nożami ze stali narzędziowej oraz pokrytymi powłokami charakteryzującymi się małym współczynnikiem tarcia, przyjmując w planie badań dla każdego noża zmienne wejściowe: kąt ostrza oraz prędkość cięcia. Aby porównać opory cięcia wynikające z tarcia materiału o powierzchnię noża przeprowadzono także cięcie materiału drutem.
Źródło:
Eksploatacja i Niezawodność; 2013, 15, 3; 241-245
1507-2711
Pojawia się w:
Eksploatacja i Niezawodność
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies