- Tytuł:
-
Biosynteza erytrytolu z glicerolu przez Yarrowia lipolytica Wratislavia 1.31
Biosynthesis of erythritol from glycerol by Yarrowia lipolytica Wratislavia 1.31 - Autorzy:
-
Rywińska, A.
Tomaszewska, L.
Marcinkiewicz, M.
Rymowicz, W. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/2071809.pdf
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Tematy:
-
erytrytol
glicerol
Yarrowia lipolytica
NaCl
glycerol
erythritol - Opis:
-
Celem pracy było zbadanie wpływu NaCl na biosyntezę erytrytolu z glicerolu przez szczep Y. lipolytica Wratislavia 1.31. W hodowlach wstrząsanych zbadano wpływ stężenia NaCl, w zakresie 0 - 8%. Najlepsze wyniki uzyskano przy 2,5% dodatku NaCl. W hodowlach bioreaktorowych, przy wykorzystaniu glicerolu odpadowego, stężenie erytrytolu wynosiło 67,5 g•dm-3, a wydajność i szybkość objętościowa jego produkcji odpowiednio 0,46 g•g-1, i 0,68 g•dm-3h-1.
The aim of this study was to examine the effect of NaCl on erythritol production from glycerol by Wratislavia 1.31 strain of Y. lipolytica. The effect of NaCl for concentration ranging from 0% to 8%, was investigated shake-flasks experiment. The best results were achieved at 2.5% of NaCl. In crude glycerol-containing media the erythritol production of 67.5 g•dm-3, corresponding to 0.28 g•g-1, yield and the productivity of 0.68 g•dm-3hr-1 was achieved. - Źródło:
-
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 4; 179-181
0368-0827 - Pojawia się w:
- Inżynieria i Aparatura Chemiczna
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki